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月夜に米 認証済
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1回
昼の点数：3.8
2024/07 訪問
閉じない美味しさ
NHKホールの近くにある、カツ丼百名店のずいちょうさんへ。漢字の看板を探してもたぶん見つからないです。「ずいちょう」と平仮名であります。13時過ぎの炎天下にも関わらず、外に10名ちょっと並んでました。並んでるから見つけやすいです。20分ほどで店内へ。店内はカウンター席が7席くらい、椅子を引かないと人が通れないくらいの狭さです。並んでる間にオーダー聞かれてたので、提供は早いです。ちなみに、オーダー聞いてくれる人は英語と日本語を上手に使い分けてて、並んでるうちの半数が外国籍の人っぽかったのですが、とてもスムーズでした。お値段変わりませんが、ご飯のサイズは小にしておきました。先にお吸い物とお茶が提供されます。お味噌汁ではなく、お吸い物。細いそうめんが数本入ってます。何か特定しづらいのですが、やや甘さがあってとても美味しいお出汁でした。閉じてないカツってただのカツじゃないかな〜と思ってましたが、下は卵に埋まってますね。揚げたてでサクサクなのはもちろんですが、美味しい…！衣も他店とはちがう下味がついてる気がします。揚げたスイーツの何かを彷彿とさせてて、でもちゃんとカツ丼です。味付けがソースのような甘さもあるのですが、とろみはなく、甘めのつゆでした。ご飯を少なめにしたせいか、ややつゆだく気味。これもまた美味しい。閉じないカツ丼は初めてでしたが、また食べたいです。今日もごちそうさまでした。
2024/07/23 更新
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NHKホールの近くにある、カツ丼百名店のずいちょうさんへ。
漢字の看板を探してもたぶん見つからないです。
「ずいちょう」と平仮名であります。
13時過ぎの炎天下にも関わらず、外に10名ちょっと並んでました。並んでるから見つけやすいです。
20分ほどで店内へ。
店内はカウンター席が7席くらい、椅子を引かないと人が通れないくらいの狭さです。
並んでる間にオーダー聞かれてたので、提供は早いです。ちなみに、オーダー聞いてくれる人は英語と日本語を上手に使い分けてて、並んでるうちの半数が外国籍の人っぽかったのですが、とてもスムーズでした。
お値段変わりませんが、ご飯のサイズは小にしておきました。
先にお吸い物とお茶が提供されます。
お味噌汁ではなく、お吸い物。細いそうめんが数本入ってます。何か特定しづらいのですが、やや甘さがあってとても美味しいお出汁でした。
閉じてないカツってただのカツじゃないかな〜と思ってましたが、下は卵に埋まってますね。揚げたてでサクサクなのはもちろんですが、美味しい…！衣も他店とはちがう下味がついてる気がします。揚げたスイーツの何かを彷彿とさせてて、でもちゃんとカツ丼です。味付けがソースのような甘さもあるのですが、とろみはなく、甘めのつゆでした。
ご飯を少なめにしたせいか、ややつゆだく気味。これもまた美味しい。
閉じないカツ丼は初めてでしたが、また食べたいです。
今日もごちそうさまでした。