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恵比寿駅近くの焼き鳥屋さん。 地下にあるのでお店に気づきづらいです。 喜鈴コース5000円。 このお値段で前菜、サラダ、串7本、1品料理、ご飯、甘味と揃ってます。 前菜は 湯葉刺し。湯葉が豆腐の甘さで上品な美味しさ。豆腐も濃い。 鶏すり身の入った卵焼き。すごく色が濃い。 鳥刺しは絶品。レモンかけていただきました。 串は全て味がついてるけど、単純な塩じゃないような? 七味も通常のと異なって青みがかっていて、山椒がまざってたのかな?風味がけっこうちがいました。 砂肝はコリコリ。 写真撮り忘れたけど、ヤゲン?がすごい美味しかったです。 器で焼きゴマ豆腐。 焼いてるゴマ豆腐なんて初です。 そしてなぜか敷かれてる無花果と濃厚なゴマだれがすごく合いました。ゴマだれはフルーティーなお酒の香りがしました。 ゴマ豆腐はなかがトロトロ。どう扱っていいかわからないけど、ゴマだれにからめて食べてとにかく美味しい。なんだこれ。 〆は親子丼。 人参や長ネギの薄切りにしたやつが入ってて、野菜の主張つよめ。親子丼では珍しいですね。 汁だくではなかったです。お米固めで美味しい。 甘味は桃のシャーベット。 これもまた、そのへんの風味つけされた程度のシャーベットとちがって、桃そのもののような濃い味わい。 甘味にも手を抜いてないんですね。 すごい。 またぜひ来店したいお店でした。
2022/06訪問
1回
恵比寿西口にあるお肉の美味しいお店。 久々に会う友人と行きました。 東口のGEMSにもカルネジーオ イーストがありますが、本店のほうがアットホームでイーストはスタイリッシュな雰囲気なので使い分けてもいいかもしれません。 日向夏とブラッターチーズのカプレーゼは、柑橘の爽やかさとチーズの甘さでとても美味しい。通常のカプレーゼとは異なるけど、カプレーゼ史上いちばん美味しいかも?女性が好む味だと思います。 カルネサラダ(ハーフ)はお皿からこぼれそう…。お肉が何種類かゴロゴロはいってます。 ウチモモとイチボを100gずつ。ウチモモは赤身が多い肉、イチボは脂が多めとのことで、タイプの違うお肉をチョイスしました。 ウチモモは赤身だけど固いということもなく、塩にワサビでも美味しいし、醤油?につけても美味しいかったす。イチボは脂でジューシーでもちろん美味しいのですが、ウチモモのあとだと脂が多く感じちゃいました。もう脂控えめでいい年なのかな~ デザートのバーナーされたバナナはハーフでこの量で680円くらい。これは1人分ではなくシェアするサイズでしたね。バナナはキャラメリゼされて、バニラアイスといただきました。アイス多い。とにかく多い。値段まちがってない? とにかく美味しいし満足。 お値段高めのイメージだったけど、ボリューム多いしむしろリーズナブルでした。
2022/05訪問
1回
恵比寿の隠れ家レストラン。 店内は暗めで大人な雰囲気。 前菜5種。 手前はオレンジピールがきいたフォアグラ、生ハム、その横にあるビスケットのようなやつはチーズ。奥にあるのはバーニャカウダ(冷)と、トリッパ(熱) 焼き立てのパンはいい匂いがします。 少し甘い風味。 牡蠣と鯛を刻んだものを蕪で包んでます。 牡蠣の風味はありますが、鯛のほうが多いかな。 白子のパイ包みはクスクスがかかってました。 カラスミとウニのパスタ。 パスタは極細。 猪肉のアニョロッティ。ガーリックの匂いと、脂が甘くて美味しい。猪の脂かな? 美味しいのでもう少し食べたい~って思っちゃいます。 佐賀牛とビーツ。 お肉はすごく柔らかくて美味しい…。うっとり余韻に浸りたくなっちゃいます。お皿の全体を使わないのはおしゃれなんですね、きっと。 最後はショコラとバニラアイス。 ショコラは焼き立てなので熱々。バニラアイスとあわせてちょうどよくなります。 それぞれは少量ずつだったけど、最終的におなかいっぱいになりました。さすがプロは計算してるんですね。
2022/01訪問
1回
とても雰囲気のよいブーランジェリー。 カウンターに少ない種類のパンが並んでました。週末だけ営業、2週間おきにメニューを変えてるそうです。この日は大きなアスパラのクロックムッシュ、ラザニア、オレンジやナッツが含まれたカンパーニュを購入しました。 イートインスペースはありません。 自宅で温め直していただきましたが、とても美味しかったです。単価は少しお高めで1つ700~1000円でしたが、味は満足です。
2022/04訪問
1回
加賀藩の御用菓子司、森八。 超老舗です。 覚えてなかったけど、ドラマ99.9%で使われたどら焼きがこちらの「宝達」。 もち皮どら焼きの名に違わず、皮がもちもち! 通常のどら焼きのの皮を1枚にして半分に折った形状で、ボリュームも控えめで食べやすいです。あんこはしっかり甘いけど甘すぎず量が多くないから、ちょうどいい。 これはもう1箱買ってもよかったな〜。 また食べたい逸品です。
2024/04訪問
1回
麻布にある和菓子の名店。 近くのお店へ行ったときに何故かみんなここの和菓子の袋持ってて「いちご大福が美味しい」「午前中に行かないと売り切れちゃうよ」と教えてもらって、すぐ伺いました。 いちご大福は黒餡と白餡があり、今回は黒餡にしました。1個400円。 白餡のほうは420円とやや高いです。 これは…今まで食べたいちご大福のなかで一番かもしれない美味しさ。ほどよい酸味と甘さのいちごに、いちごを邪魔しない上品な餡。美味しい…! これは手土産にもいいですね。 お好きな方がいたら持っていきたいです。
2024/02訪問
1回
食べログ すき焼き・しゃぶしゃぶ 百名店 2024 選出店
六本木、乃木坂、六本木一丁目/しゃぶしゃぶ、鍋、薬膳
ザ☆六本木な内装のお店。 名前と内装から、こんなお店で食べるキノコ鍋はどんななんだろうと、興味半分不安半分でドキドキしながら訪問。 おしゃれな陶器のポットが1人ずつ運ばれてきます。 10種のキノコを煮出したスープにナツメグとか薬膳系のいろいろが入ってます。 このスープも美味しいけど味は薄めなので、タレをつけていただきます。薬味やタレが充実してて、何をつけていいのか迷うくらいです。 名前を聞いたことがないキノコがたくさん来ましたが、鍋に入れたらどれがどれやらわからなくなりました。キノコは3分計って食べるように砂時計が置いてありましたが、面倒になって最初しか使わなかったです。 とりあえずキノコ美味しい。こんなに美味しいキノコ鍋は想像してなかったです。しかもおしゃれ六本木内装。 特別な日やデートにも使えそう。 締めは麺。中華麺ともちょっとちがうような?細い麺がスープを吸ってこちらも美味しかったです。 注意しないといけないのは、席だけ予約でもキャンセル厳禁で、来れなかった人の分も最低限の鍋の準備はされてるそうなので、当たり前だけど人数はちゃんと管理しないといけません。 でも美味しかったので、ぜひまた来ようと思います。
2023/07訪問
1回
渋谷の宇田川にあるイタリアン。 以前から気になってたお店で、ランチタイムに来ることができました。 平日1:00過ぎでピークを過ぎたからか、店内のお客さんは1組しかいませんでした。 メニューは1000円ちょっとのパスタもあるのですが、オススメは3000円のミートソースパスタとのことで、ミートソースパスタをオーダー。 最初はドリンクとトリュフ風味のポテチが運ばれてきました、ポテチ美味しい…。芋の甘みもあるような〜?夜のおつまみっぽいけど美味しいのでなんでもOK。 続けてサラダ。こちらは普通。 最後にミートソースパスタ。 と思ったら、パスタの上にハンバーグステーキ?が乗ってます。いやいや頼んだのはミートソースパスタだけど…。 なんと目の前でハンバーグを崩してミートソースをかけ始めました。目の前で仕上げるタイプのようです。 十分ミートソースをかけて混ぜ混ぜしたあとに、チーズをこれでもかとかけてくれました。ミートソース見えなくなっちゃったよ。 仕上げの様子の動画も撮ったけど、食べログは動画upできないのが残念。 お味は…とても美味しい。なんだこれ。食べたことないタイプのミートソースかも。お肉がひき肉状ではなくて、一度ハンバーグで焼いてるおかげかブロック感強めでした。お肉は山形牛らしいです。お肉の脂の甘味と焼いた香りとでとてもいい匂いです。チーズ多いと思ったけど全く邪魔してないです。 味変用に七味あったのに、忘れて食べきってしまいました。お皿に残ったソースがもったいない…と思えるほど美味しかったです。 また食べに来ようと思います。
2023/07訪問
1回
この日はトマトのサラダとボロネーゼ。 トマト1個まるごとのサラダはインパクト大です。チーズ、オリーブオイル、バルサミコ酢がかかってて食べやすいです。 トマトじゃないサラダも選べます。 ボロネーゼは何回も食べに来てるけど、変わらず美味しい。パスタがもちもち。臭みの無い牛肉のソースがよく絡んで、食が進みます。すぐ食べ終わってしまって量が少なく感じるので、お代わりしたいくらいです。 店内は昼なのにけっこう暗めで、食事を待ってる間に読書とか仕事とかするのはたぶん無理な暗さなので、そこだけ注意です。
2022/05訪問
1回
おしゃれ洋食の定食屋さん
2025/08訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
六本木、乃木坂、六本木一丁目/ステーキ、アメリカ料理、シーフード
大人の空間
2025/06訪問
1回
トリュフマカロンはレベチ
2025/06訪問
1回
全てが美味しい!
2025/02訪問
1回
香港駅にあるミシュランの味
2025/01訪問
1回
ハーゲンダッツの牛乳の産地、浜中町。 産地は世界に2つしか無いんだとか。すごいな浜中町。 宿の人からおすすめされて来てみましたが、向かいに有名な「タカナシ乳業」の工場があり、そちらの「北海道4.0牛乳」を使ってるそうです。 ソフトクリーム素人なのであまり知らなかったのですが、産地からはなれるほど凝固剤を多く使いがちになってしまうところ、ここはもう産地そのものなので使ってないんだとか。 そのせいか、溶けるスピードが早いです。 お味は濃厚なのにくどくない。なんだこれ。 というかハーゲンダッツのミルクアイスの味がする〜! 過去イチ美味しい。 道東のあまり観光地ではないところなのでなかなか訪れるのは難しいと思いますが、行けてよかったです。