2回
2024/03 訪問
今夜はジューシーロースに舌鼓！
2024/03/25 更新
2024/02 訪問
心温まるとんかつ
寒風の吹く夜の7時半頃に伺いました。
店内は満席で、外で30分ほど待ちましたが、店主の粋な図らいもあり、とんかつの美味しさと相まって心温まる夜になりました。
今回で５回目のリピートになります。これまで、ロース一辺倒でしたが、品切れのためヒレカツを選択。ところが、これが油の香ばしさと肉の旨み、衣の付け加減のバランスが最高で、口に頬張るたびに笑顔になりました。妻と2人での訪問でしたが、二人で『美味しいと会話が止まるね』と話しながら食べ進みました。甘みのある大根おろしとポン酢で食べると、これまた最高のコンビネーション！
熱々で具沢山のトン汁やお新香も良いサポーターとして活躍してくれました。ロースとヒレの両方を味わいたいなと妄想しています。仕事疲れを感じていた金曜の夜に心身ともにエネチャージが出来ました！どうもがございました。また伺います！
※追進：夜7:30以降の来店の場合、ロースが品切れになる場合があるので、ロースト記録の方はご注意を。
2024/02/03 更新
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平日の18:50頃に伺いました。前回訪問時は、既にロースが完売していたので、今回はリベンジでロース注文。
柔らかく肉質、香ばしい揚げ具合と、ローストの相性は抜群です。
噛むとブシュッ！と甘い油が口の中で破裂するかのような感覚は、こちらのロース以外で体験したことがないです。厚みがあるけど柔らかい肉質に、口の中はお肉で占拠されているかのような満足感！
何度食べても最高の味わいです。
お隣で食べていたお一人で訪問されていた女性が、私が頼んだロースの写真を撮らせて欲しいと依頼があり、和やかな時を過ごせました。とんかつを堪能したくなったタイミングでまた伺います。