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昭和感漂う純喫茶だが、ただ古いだけでなくキレイに手入れされていて気持ちの良いお店。マスターもママもキチンとした身なりで迎えてくれる。極深煎りのイブラヒム・モカを注文。マスターがネルドリップで淹れてくれる。酸味はなく、適度な苦みに甘みがあり、スパイシーな感じも少しあって複雑な旨味。ネルで淹れた独特のまろみが喉を通って…いやー、旨い！ 美美さんのムニール・モカもイエメンの豆ですごく美味しいけど、それとはまた違った美味しさで最高ですね。ママが作ってくれるエッグサンドもふわっふわで、玉子の甘さに適度な塩気、ケチャップとマスタードがバランスよく加わって、これまた旨い！ 近くに住んでいたら通うなぁ。太宰府の人が羨ましい。
2025/07訪問
1回
内装がシックな感じだが、大将の人柄がとても良くて居心地良く過ごせた。鰹はこの時期にしては油が乗って旨かった。メヒカリはあまり食べたことがないが、宮崎ではよく食べられているとのこと。マグロの漬けは下にシャリがあり、黄身和えで濃厚、旨い。鮟肝はとても新鮮でフワフワしており臭みも全くない。握りはシャリ少なめで、酢飯の主張は控えめ。ワサビも控えめで、全体的に濃すぎない味付けなのが良かった。面白いのが最後にデザートがいただけるところ。お味噌を使ったクリームサンドはしっとりしていて、お味噌はほのかに効いた感じで、最後まで美味しくいただけた。また来ます！ ご馳走様でした！
2025/06訪問
1回
店内に一歩入ると周囲の街並みとは全く違う雰囲気。大分の神社の御神木のトチノキを一枚板のカウンターにしており、センスがありつつ温かみのある空間で期待できそう！ １皿目、“循環”海・山・土。真ん中に玄米、その脇に3種のアンティパスト。とうもろこしの冷製スープが球体？ びっくり、旨い。甘鯛も枝豆も、わ〜旨い。確かに海、山、土の恵みを感じる。２皿目の関門蛸にジェノベーゼソース、３皿目の車海老やらプロシュートやら、めちゃくちゃ旨いです。メインの豚肉も炭火でじっくり焼かれていて最高。お米を使ったティラミスは今まで食べてきたティラミスとは全然違う。持ち帰っていただいたバターサンドも、しっとりとしたバター生地にローストしたピスタチオの香ばしさ、フロマージュクリームのコクが感じられて旨かったです。地元の生産者へのリスペクトが感じられるし、繊細でセンス抜群。ランチでこのクオリティーは凄い。今度はディナーで行こう。
2025/10訪問
1回
ココピスターシュは最近でいちばん感動したケーキ。ピスタチオムースにナイフを入れていく際、あまりの滑らかさに旨いことを確信し、顔がニヤけるのを懸命に堪える。下の方にあるキャラメルクリームと一緒に食べると、旨い！ キャラメルクリームがあまりに前面に出過ぎるとしつこ過ぎてイヤだが、これはバランスが絶妙。さらにタルト、ココナッツのジュレ、ナッツも混ざり合って、旨〜い。シュークロッカンは滑らかでコクのあるクリームがたっぷり入っていて美味しいが、皮が少し水分を吸ってるような感じがする。表面はザクザクしていて良いのだが。オーダー後にクリームを入れてくれるお店の味わいには敵わないかな。ここではムースのケーキかムースとタルトを組み合わせたケーキが抜群に旨いです。 ムース系のケーキが抜群に美味しいので、いつもはジャックとピスタアンタンスを食べることが多かったが、今回は他のを頼んでみた。クレームフロマージュはまろやかで、下のタルトはしっとりしつつもサックリしていて良く合う。旨い！ 八女紅茶も美味しい。ここではコーヒーより良いかも。
2025/11訪問
2回
8時30分ごろにおばあちゃんが記帳の紙を出してくれた。いつもこの時間かは知らないが。11時に戻って来て入店。ラーメンのスープは澄んでいてきれい。塩気は強めであまり豚骨臭は感じず、グイグイ飲める。最後まで熱々で、変なくどさや重さがない。麺は細麺でするする入ってくる。旨い！ スープもネギもたっぷり。とんかつマンジェやA WORKSと同様にハードルが高いが、時には気合いを入れて行っとかないとね。
2025/06訪問
1回
朝から次々とお客がやってくる人気店。写真以外にもたくさんの商品があって、見ているだけで楽しい。看板商品らしき星野村抹茶生大福と、今の季節にぴったりかなということで和栗モンブラン大福を購入。抹茶生大福はもちもちで柔らかい羽二重餅に抹茶クリームと粒あんが美味しい！ 和栗モンブラン大福は栗あんとモンブラン風味の生クリームが求肥で包まれていて上にきな粉。これもアリ！ 近くに住んでいたら生大福を全種類制覇するなぁ。
2025/10訪問
1回
豪華な感じの店内で、店員さんがたくさんいるから呼ぶとすぐ来てくれる。コースにしたがもつ鍋以外は特筆すべきものはないので、単品でも良かったかな。肝心のもつ鍋は最高。みそ味のスープがめちゃくちゃ旨くて、もつがプリップリ。シメは普通はちゃんぽんか雑炊だけど、初めてうどんにしてみた。うん、うどんもなかなか旨かった。杏仁豆腐にはマンゴーソースがかかっていてお口直しできました。2日くらい臭いって言われるけど、たまには許してほしいよね。
2025/09訪問
1回
開店20分前に到着、すでに10人以上の行列だったが無事に1巡目に入店。かしわごはんはすぐに出てきた。鶏肉に椎茸、人参が入っていて、うん、旨い。うどんの出汁は澄んでいて生姜が少し効いていて旨い。麺はトゥルントゥルンの平打ち麺で、ちょっとクニュッとしたわずかなコシがある。これは初めての食感、旨い！ ごぼうはバリバリで肉は細かい。出汁を邪魔せずだんだんと旨みが溶け出してきて良かったが、今度は他のトッピングも試してみたい。
2025/06訪問
1回
朝イチ、あまり期待せずに訪問し、イートインでいただいた。選ぶときにはパックされていたが、食べやすいようにカットされ、パンはトーストされて出てきた。こういうちょっとした気遣いが嬉しい。レタスは高いからかな？えらい少なかったけど、玉子がとても美味しく、パンに少し入った胡桃の食感が良かった。コーヒーはちゃんとドリップしてくれて、これも意外と（失礼）旨かった。駅近で便利だし、オシャレな感じだし、良い朝のスタートがきれた。
2025/06訪問
1回
穏やな空気が流れるブックカフェ。エチオピアの深煎りを飲んだが、苦みはほとんどなく甘味の強い優しい味わい。チーズケーキも、本や雑貨のセレクトも優しい感じ。穏やかな休日をゆっくり過ごすのにおすすめ。
2025/03訪問
1回
イートインも可能であったが、今回はテイクアウトした。トリアングルピスターシュはピスタチオとベリーの王道の組み合わせで底に薄くチョコがあった。滑らかでベリーの酸味は控えめ。プレミアムグランショコラはチョコレートのムースのケーキ。どちらも甘々で旨かった。
2025/06訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
天神、西鉄福岡（天神）、赤坂/ラーメン、餃子
2014/05訪問
1回
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かっぱ駅近くにあるパン屋さん。綺麗に並べられたデニッシュが美しい。コロネはレジに積まれており、注文後にクリームを詰めてくれる。コロネは、サクザクッとしたパイ生地の食感にまず驚き、コク深いカスタードクリームにナッツの食感がアクセントになってめちゃくちゃ旨い！ ティラミスもモンブランも有名なケーキ屋さんに負けないくらいで、サクッとしたデニッシュに合わせてこれまた旨い。至福である。