ヒトツキさんが投稿した麺処 しろくろ(東京/八幡山)の口コミ詳細

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宮城(実家)→東京(家)→福岡(2022/10〜)→大阪(2024/11〜)拠点は変わりつつもこの辺りに出没して投稿します٩( ᐛ )و

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麺処 しろくろ八幡山、芦花公園、上北沢/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

貝ラーメンの最高峰

平日11:50、外待ち10番目です!
直射日光がしんどいですが、日傘の貸出しをされています(;^ω^)

外にトランシーバーがあり、そこから店主が入店を促すスタイルです!
入店は12:30、お目当ての貝とムール貝の汐そば@980とに半熟味玉@150、貝の汐そば〆用ごはん@150をチョイス(*‘ω‘ *)
お水はセルフ、冷蔵庫からグラスを取って着席します。

◆スープ
ひと口で貝ワールドに引き込まれます!
色々と貝出汁ラーメンは食してきましたが、間違いなく頭ひとつ抜けています(*'▽')
貝の良さをとことん追求した味わいです!!

◆麺
三河屋製、歯切れ良く上品な正統派!
力強いスープに負けぬ強さがありますね~

◆トッピング
半熟味玉の絶妙な半熟具合、チャーシューもしっかり美味いです!

◆貝の汐そば〆用ごはん(バリカタ飯)
ムール貝とバターのハーモニー・・・・・
これほどまでにマッチするとは( ;∀;)
全てはスープが凄すぎるからここまでの美味しさになるのでしょうね~

人生で一番うまいムール貝でした!!
このお店はスープが凄い!

2025/10/05 更新

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