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昼の点数:4.4
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移転後、初のオランダ軒
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2025/03/14 更新
移転してからは初となるオランダ軒さん。
感銘を受けるぐらい、とても美味しかったのを覚えています。
金曜日の朝8時半に記帳して7番目。
一度幸手まで攻めに行き、また10時50分に戻って待機しました。
それにしても…開く気配がないぞ。
くぅーーー寒い寒い!
北風が冷たい中、10分遅れで開店。
いくら人気店でも流石に酷いぞ。
入店時に一言「お待たせして申し訳ありません」ぐらいあってもいいと思いました。
ちゃんと挨拶(着丼時にお待たしました、ありがとうございました)の出来る方々なので。
周りに時間を潰す所がない、結構辺鄙な場所にあるので、時間通りに開店して欲しいです。
遠くから電車使ったり、パーキング停めて来ている人も多いのですから。
まぁ不満はさておき…
しょうゆチャーシューメンをポチッと。
肝心の味は…
くぅーーー
これだよこれ
醤油と生姜、豚骨(鶏もいそうな)の調和。
正に天才的なバランス。
濃く感じるものの、圧倒的な肉の旨味が溶け込んだスープが、負けていないから旨いのよ。そして主張し過ぎていない生姜の存在感
チャーシューうめぇマジでうめぇー!
ほうれん草とメンマ、ナルトや海苔もスープとまた合っているんですよー
あっしまったチャーシュー余った
ライス、ライス
と小ライスを追加注文。
あー至福至福。
本日ラーメン2軒目とは思えない程に余裕。
次はしおチャーシューメンにしてみよう。
前もそう思っていたな…
私の格言「時間通りに開店しない店はハズレ」
このお店に限っては違うようです。
ご馳走さまでした。