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開店1時間前に到着して8番目。と思った5分後、先頭グループにおじさんが一人合流(-_-) イイノコレ(-_-)? 14番目として並びなさーい!まぁ駐車しに行っていたと思えばいいかー… どうも行列店に並んでいると優しくなれない。 10分立つと私の後ろに10人超… 20分後は…数える気にもならない(-_-) ふぅー… 前回、開店30分前に到着したのに、長蛇の列で八五さん諦めたっけ… 先頭6名が着座すると、後客を券売機に誘導して注文を確認することで早いオペレーションを図り、品切れ目安を見込んでいるみたいですね。 特製中華そばを注文しました。 噂通り、複雑に旨味が組み合わさったコンソメに近いような極上スープ。そのスープの邪魔はしないのに一つ一つを食べるとしっかり主張のあるチャーシューやメンマ、味玉、そして青ネギの美味しい具材達。細くてスープとよく絡むのに丁度いい歯応えがあって存在感のある麺。それらをまとめる香油と味と香りを変化させるスパイス。 これはもう並んでも仕方がないラーメンですね。食べ終えて店を出た時、並んでから丁度100分だったので、これならまた並ぶのもアリだなと思いました。 大変美味しかったです。ご馳走さまでした。
2020/03訪問
1回
1月末に予約し、1ヶ月以上待ちに待った念願のSATOブリアン。先行予約で2人だと、こちらの「さんごう」になるようです。 直球コース(14000円)を注文しました。 洋食屋さんだと一人前の半分ぐらいの量があるビーフシチュー(トロットロ)→バケット下さい!(言っていません。もし貰えていたら後で後悔必死)からスタート タン(柔らかいのにプリプリ感あり) ハラミ(ステーキか?てぐらい厚くて大きい柔らかく肉肉しいお味) 合間の韓国海苔のサラダ、キムチ、カクテキ(どれも美味しい)→※後々のために少し残しておいた方がいいかも カイノミ(柔らかさ旨さ共に過去最強!) 合間のキュウリ(さっぱりしていて美味しい) イチボ(あっさりとした柔らかい赤身) ヒレスキ(そりゃ旨いよ!なすき焼き風。濃厚卵とご飯と共に) 冷やしトマト(ゴマの効いたさっぱり味) ブリカツサンド(高級ホテルのルームサービスだといくらするの?てか旅のお供にしたい!と思っちゃう奴)→※テイクアウト可 ブリめし(シャトーブリアンをニンニクバター醤油で焼いてご飯の上に…更にウニ乗せは反則) トドメの〆、サーロイン(肉で大根おろし&ポン酢を巻いてさっぱりと) 冷麺(本格派) すだちのシャーベット(本格派) … 「旨い肉を腹一杯になるまで喰ってけ!」と言われているような「ど直球!ザ・男めし!」? 男性の私でも「もう食えない。このまま寝かせて」って量… 女性は準備整えて臨まないとキツイのでは? なのに量だけでなく質も伴っているのが凄いなと思いました。 大変美味しかったです。ご馳走さまでした。
2020/03訪問
1回
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
銀座、有楽町、東銀座/焼肉、ステーキ、ホルモン
極みコースをランチタイムに頂きました。どの部位もとても美味しかった(特にシャトーブリアンと黒タン)です。お店の割にお酒も廉価でしたので楽しい一時を過ごせました。ロケーションも良くて大満足です。ご馳走さまでした。
2019/12訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、東銀座、銀座一丁目/ケーキ、スイーツ、チョコレート
バレンタインのお返しを購入するため、こちらを伺いました。ついでに私が食べる用のミルフイユ・ヴァニーユも購入♪笑 ですからショコラは食べていないのでミルフイユ・ヴァニーユの感想になります。 カリカリすぎてフォークで割れない甘いパイのような生地。3層のパイ生地の間には私史上最高に濃厚なカスタード。そのカスタードとパイの相性。 いやぁ「今まで食べたミルフィーユって何だろ」なレベルでした。「これぞ本場フランスで受賞するケーキなんだな」とも思いました。 それぐらい衝撃的な味でした。今度は他のも味わってみたいです。ご馳走さまでした。
2020/03訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
東尾久三丁目、町屋二丁目、赤土小学校前/ラーメン
都電荒川線に乗って日曜日の昼12時に到着して外待ちなしの中待ち4名でした。メニューの一番前に書いてある塩そば(多分ウリなので)に鴨ロースをトッピングして注文しました。色々なダシが合わさったコクのあるスープに細すぎず太過ぎないちょうどいい太さの麺。最近食べた塩ラーメンでは断トツに美味しかったです。つい完飲してしまいました。ご馳走さまでした。
2020/02訪問
1回
イナムラショウゾウさんのケーキも同日購入していましたのでお惣菜パンを2つチョイスしました。昼に買って夜トースターで焼いての家メシになります。パン→ケーキ→パン→ケーキの構成にする予定です。2種どちらも最初から最後まで「うまっ」でした。私にとっては「ベスト」しか言えない味付け、バランス、歯応え、ボリュームでした。お惣菜パンを食べて「もっと買っておけば良かった」と思った経験はないかも知れません。それぐらい美味しかったです。また他のパンも買いに行きます。
2020/02訪問
1回
(これは過去に来店してコメント投稿し忘れた下書きの続きです) 先に言います。ステーキは私が今まで食べた中では一番美味しかったです。表面カリッと中はジューシー…思い出すだけでヨダレが出ます。ただそれ以外のオードブルからデザートに至るまでは…そうですね。小学生の時に私が初めて食べたお高い洋食屋さんと変わらないレベルでした。ステーキ単品なら最高得点をつけますが、少し減点しました。ご馳走さまでした。
2018/05訪問
1回
(これは過去に来店してコメント投稿し忘れた下書きの続きです) 私にとっては過去最高の鰻です。やっぱり私は関東風より関西風が好きなのですかね?表面はパリっとしていてジューシーでタレもよく絡んでて…鰻を食べる度にこの店を思い出してしまいます。また食べに行きたいです。ご馳走さまでした。
2015/02訪問
1回
今のところ今年のラーメンNo.1。
2026/02訪問
1回
開店20分前の10時40分に到着。12番目でした。 こちらの店主さんの出身である狼煙さんが、磯丸水産に買収されたと知ってから、狼煙さんには全然行かなくなりました。 資本に飲まれた飲食店は「流通力で安くなる可能性はあるにしても、味はキープが精一杯で改善はない」との持論からです。 初めて狼煙さんのつけ麺を頂いた時の、感動をもう一度と思ったので、今回こちらを伺った次第です。 御影つけめん(中)を注文しました。 開店10分前には駐車場もほぼ満車、待合室もほぼ満席になりました。 場所の割に凄い人気ですね。 11時から案内開始。8人分ずつ作るスタイルのようです。私は2ターン目なので、11時半に提供されました。 それにしても店主さんからの挨拶を含め、接客が素晴しいですね。 ちょっと配膳でミス(私は全く気になりませんでしたが)があったので、メンマをひとつおまけしてくれました。大変恐縮です。 配膳時の説明で「麺に青海苔と藻塩をかけて食べるのもお勧めです」とのこと。 確かに麺から胡麻の風味がして、青海苔の香りも纏って歯応えも良く美味しいです。 つけ汁は狼煙さん以上では?と思うぐらいのドロドロ感。美味しい麺に、丹精込めて作ったであろう美味しいつけ汁が絡みついて最高でした。 超極太メンマも、炙りチャーシューも最高に美味しかったです。 途中、つけ汁を温め直して頂き、出汁割りしてフィニッシュ。 感動出来るレベルの美味しいつけ麺でした。 また是非伺いたいと思います。 ご馳走さまでした。
2025/10訪問
1回
夜中にラーメンを頂くのは本当に久しぶりです。 羽田空港まで家族を送った帰り道。深夜でも営業しているラーメン屋さん調べを事前に済ませ、かねてより行ってみたかったこちらのお店を伺うことに。 ネギチャーシューメンの中盛を注文しました。 まずはスープ。うまぁ‥家系にしては色が薄めに感じましたが、鶏油も含めて旨味が濃いです。 ネギと共にたくさんの刻みチャーシューが乗っているので、それだけで麺がみるみると減っていきました。 今まで頂いた家系の中でも私の好きなラーショに一番近い感じがします。特にニンニクを入れると。 生姜も合いますね。箸が止まりません。 刻んでいないチャーシューがまだ残っているなぁ。堪らずにライス(小)を追加注文。海苔や残りのチャーシューと一緒にご飯が進む進む。カッパ漬もあれば最高なんだろうなぁー。 いやぁー‥とてつもなく旨かったです。大満足。 本当に家系は奥が深いですね。まだまだ未知の家系ラーメンがこの世にはあるんだろうなぁ‥と染々と感じました。 こちら方面に来ることがあったら、また是非伺いたいと思います。 ご馳走さまでした。
2024/03訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
枠が一杯だったり、ディナー営業なのに昼間に来てしまったり‥ 何度かチャレンジしたのに、頂くことが叶わなかったこちらのお店。 気合いを入れて(私なりに)、ちゃんと調べて 9時27分に到着。すでに25人以上記帳待ち発生‥凄い人気ですね。 9時48分に列が動き出しました。 10時ちょうどに記帳成功。 13時40分の枠をゲットしました。 神保町の辺りまでブラブラしながら時間潰し。 予約20分前に帰還。 案外すぐに呼ばれて着座。 「特製」ほたての昆布水つけ麺(白) を頂くことにしました。 どう頂くのが良いのか 記載されている通りに頂きました。 ほたてのカルパッチョ‥うまっ 何個か頂いて違う白と一緒に頂きたい‥ おっ麺も美味しいですね。 鰹塩やワサビとも合います。 つけダレにつけても合いますね。美味しいです。強いて言うならばつけダレにもう少しパンチや特徴が欲しいなと思いました。 トリュフオイルをかけても麺が美味しかったです。 具材達も良い仕事していました。 拘りの割りスープまで頂いて、大変満足することが出来ました。 ご馳走さまでした。 次は黒も頂いてみたいと思いました。
2023/10訪問
1回
フォローしている「あてるい」さんのコメントを拝見して、まだ相模原市に行き残したお店があることに気付き、早起きをして高速をかっ飛ばしてお店に向かいました。 本当は私、スパイスカレーが苦手(欧風カレーとおうちカレーが好き)なのですが、写真がとても美味しそうでしたので。 9:45に到着。待ちは3人。本格的なカレースパイスのいい香りが外に漂っています。 10分後に私の後ろに4人 またその10分後に更に4人‥と行列が。 凄い人気ですね。 10:20頃に店員さんが注文を聞きに来ました。 ポークを量ふつう、辛さふつうで注文しました。 初めてのお店はシンプルが一番いいと思いましたので。 10:50オープン。少しでも早く開けてくれるのは嬉しいです。 整理券を配っている様子はなかったです。 一番奥の一人用テーブルに案内されました。 カウンターにはテイクアウトのカレーがたくさん用意されていました。 11:05ポークカレー到着。 ビジュアルがとても美味しそうです。 一口頂きます。 なるほど。本格的なカレー。 でもさらっさらではないのでサフランライスとカレーがいい絡み方(私はお米の粒を感じない、べちゃべちゃご飯が嫌いなので)で嬉しいです。 たくさんのスパイスを感じますが、苦手感は全くありません。 ポークが凄くカレーと馴染んでいます。 食べ進めるうちに舌が慣れてきたのか、美味しさがクセになってきました。 福神漬けがわりのサラダとの相性も抜群です。 コーンが入っているのにチャッツネみたいな。 辛くはないのですか、首から汗が滴り落ちてきました。 辛さ調整の唐辛子は怖くて使えませんでした。ごめんなさい。 コーンを数粒落としてしまい、紙の上に戻しました。すいません。 あっと言う間に完食。 いやーとても美味しかったです。 どうやら私のスパイスカレーに対する苦手意識はなくなったようです。 「あてるい」さん。ありがとうございました。 おかげさまで神保町や魯珈さんにも行ってみたいと思うようになりました。 ご馳走さまでした。
2022/10訪問
1回
月曜日の午前10時30分に到着。 待ちは1名。すぐ2名が後ろに。 10時45分シャッターオープン。その頃には私を含めて待ち10名。 私の大好きな「バランス系」ラーメン。楽しみ過ぎます。 らーめん+フォローしているedhardyさん激推しのトッピングチャーシュー(500円)の食券をまず購入し、奥様(?)が用意してくれた椅子に座りました。 10時55分で総勢16名。 11時15分に早めに開店となり入店。 着丼。素晴らしいビジュアル。 スープを1口‥ 旨い!旨すぎる!絶妙なバランス! チャーシューと麺を一緒に‥このチャーシューやわらかっ、旨い!500円でも全然高くない! 自家製麺がスープによく絡む! メンマも美味しいぞー! あっという間にスープまで完飲。 大満足。 渋谷のはやしさん 東十条駅の燦燦斗さん と同じような正にバランス系。 少し鶏ポタ寄りな感じだと思いました。 か、その中でも一番私好みでした。 店を出ると30人近く並んでいました。 並ぶ価値は充分過ぎる程にある、激旨なラーメンでした。 ご馳走さまでした。