「埼玉県」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 740 件
今のところ今年のラーメンNo.1。
2026/02訪問
1回
開店20分前の10時40分に到着。12番目でした。 こちらの店主さんの出身である狼煙さんが、磯丸水産に買収されたと知ってから、狼煙さんには全然行かなくなりました。 資本に飲まれた飲食店は「流通力で安くなる可能性はあるにしても、味はキープが精一杯で改善はない」との持論からです。 初めて狼煙さんのつけ麺を頂いた時の、感動をもう一度と思ったので、今回こちらを伺った次第です。 御影つけめん(中)を注文しました。 開店10分前には駐車場もほぼ満車、待合室もほぼ満席になりました。 場所の割に凄い人気ですね。 11時から案内開始。8人分ずつ作るスタイルのようです。私は2ターン目なので、11時半に提供されました。 それにしても店主さんからの挨拶を含め、接客が素晴しいですね。 ちょっと配膳でミス(私は全く気になりませんでしたが)があったので、メンマをひとつおまけしてくれました。大変恐縮です。 配膳時の説明で「麺に青海苔と藻塩をかけて食べるのもお勧めです」とのこと。 確かに麺から胡麻の風味がして、青海苔の香りも纏って歯応えも良く美味しいです。 つけ汁は狼煙さん以上では?と思うぐらいのドロドロ感。美味しい麺に、丹精込めて作ったであろう美味しいつけ汁が絡みついて最高でした。 超極太メンマも、炙りチャーシューも最高に美味しかったです。 途中、つけ汁を温め直して頂き、出汁割りしてフィニッシュ。 感動出来るレベルの美味しいつけ麺でした。 また是非伺いたいと思います。 ご馳走さまでした。
2025/10訪問
1回
ボンボンショコラからプラリネ、ピエモンテ、ノワ を自分用に3点。 ケーキからフレジエ、アプリコティーヌ、サンフォニー、タルトフレーズを自分用を含めて家族分注文しました。 プラリネは美味しいミルクチョコレートにアーモンドの味と香りが凝縮された感じ。アーモンドのカリカリ感は全然なかったのでクリームかな?紅茶との相性が良さそうです。 ピエモンテはカリッとしたチョコレートの中にローストしたヘーゼルナッツ、チョコレートクリームがギッシリ。こちらはヘーゼルナッツのカリカリ感があってウイスキーやワインとの相性抜群。 ノワはクルミが軽くてサックサク。少し甘めだけど一番カカオの香りが豊かに感じられるショコラで食べていたらうっとりしました。お茶、お酒どちらにも合いそう。 ケーキの中から私はフレジエを頂きました。甘酸っぱいソースのかかったケーキはハード系なスポンジが最下層に。ソースの下には薄いスポンジ生地があってほんのりとブランデー(?)をまとい、その下の甘過ぎないクリームにイチゴがギッシリ。「これはふんわりしたスポンジより固めのスポンジの方が合うなー」と感じる美味しいケーキでした。 アプリコティーヌは一口だけ頂きました。杏(?)のコンポートが柔らかいチョコレートクリームに包まれた感じで甘酸っぱくて美味しかったです。さすがはシェフのおすすめ。 サンフォニーは乗っている焼きメレンゲ(?)のようなものだけ頂きました。軽やかな食感と程好い甘さでこちらも美味しかったです。 タルトフレーズは一口も食べられませんでした。 全体的な感想としては、先にこちらを訪れた知人が言うとおり「ショコラは大人向きだけど間違いなく美味しい」と同じです。ボンボンショコラは200円台なのにレベルが高いので高コスパと言えると思います。 バレンタインデーやホワイトデーの時、贈る側にも贈られる側にも最高かも知れません。 逆にケーキ類は立地の割に少し高めに感じますが…手がこんでいたり、材料費からすると仕方ないのかな。 大変美味しかったです。ご馳走さまでした。
2020/03訪問
1回
開店10分前に到着。先待ち客は3名様。 この日は風が強かったせいか、5分早く開けてくれました。 初めてなので看板メニューにしようかと思っていましたが、皆様のコメントを読んで 2月限定の「カキ味噌」を頂くことにしました。 まずはスープと 随分とあっさりした白味噌ベースだなぁーと ところが牡蠣ペーストを溶かした途端に味が激変 牡蠣の旨味が押し寄せて来ました。 中太麺との相性もバッチリです。 大根の入ったラーメンは初かも‥ただしっかり味の染みた柔らかい大根なので美味しいです。 久しぶりにスープを完飲してしまいました。 この場所でなければ、長蛇の列が出来そうなレベルでした。 また来ます。 ご馳走さまでした。
2024/02訪問
1回
本当はこのお店のことを皆さんに伝えたくはありません。 何故なら「(豚)サガリ」や「(豚)ハラミ」、「(豚)テッポウ」、「(豚)レバー」等、豚ホルモンの希少部位が売りきれてなくなってしまいそうだからです。 ただでさえ来店が遅いと唐揚げも売り切れ必須なのに。 どれもがめちゃくちゃ美味しいのに廉価。 ここのテッポウでもつ煮を作ると、しばらく居酒屋のもつ煮が食べられなくなります。 ただ このお店の食べログ評価が低い(コメントが少ないから?)のが、納得いかないのでコメントします。 豚肉どれもがとても美味しいです。 牛肉も鶏肉も置いてありますが、そちらも美味しい(牛もつ、ハチノス等は冷凍で販売)です。 お惣菜(特に唐揚げやメンチ)も美味しいです。 「浦和に来たなら必ず寄っていけ!」 と声を大にして言いたいです。 写真はサガリのオイル焼き、お惣菜の唐揚げ、豚しゃぶ になります。 いやー美味しかったです。 これで約700円(豚しゃぶは2袋の1袋分)とは超お得だと思います。 お店の名前。 「ミスターミート」ではなくて「ポークマスター」、「ポークマイスター」とかでいいのでは?(冗談ですが)と思います。 また買いに行きます。 ご馳走さまでした。
2022/10訪問
1回
こんな場所に評価の高いパン屋さんが。 みなさんのコメント通り、たくさん種類があったのでかなり迷いました。 その中からイチジク&クリームチーズ、ゆずくるみ、本日のピザ(バジル)、ハニーレモンクリームを選びました。 イチジク&クリームチーズはハードな生地の中にイチジクとクリームチーズ。美味しいなぁ。あれ?どこかで食べたような‥ 具材とパンのバランスが素晴らしい一品でした。 ゆずくるみはこちらもハードな生地。口に含むと柚子の風味が口一杯‥からの胡桃の香ばしさと歯応えが後追いしてくる‥ これを作った方。本当に天才だと思いました。 4品の中で一番私好みでした。 ピザはアスパラとズッキーニ、コーンの食感が良くてベーコンがいい塩梅。バジルはほんのり‥これも美味しいですね。 ハニーレモンクリームはコッペパン状のパンの中にクリームがぎっしり。コッペパンは小麦の香り豊か。ほのかなハチミツ、レモンの爽やかさを纏ったクリームも美味しかったです。 この4つで千円しないとは‥ コスパ最高だと思いました。 また来ます。 ご馳走さまでした。
2022/10訪問
1回
この店は後輩の奥様がお気に入りとかで、10年位前に行ったことがあります。 何しろ安い!そして美味しかったイメージ。 そして‥めっちゃ店内が狭かったよーな。 以降は何年か前に2回程テイクアウトしただけなので、カウンターで調理しているのを見るのは初めてになります。 薄暗かったのでやっているのか心配でしたが、ちゃんとオープンしていました。 あっ!ちゃんと注文を受けてから蒸してる!焼いてる!嬉しい!! 今回注文したのは「松」。2500円とは思えないボリューム! そして 旨い!旨い!!旨すぎる!!! 甘めのタレでご飯も進みます。 コスパで言えば南関東一ではないでしょうか。 ちゃんと吸い物にも「肝」が入っていました! 途中で肝焼きをテイクアウト注文しました。 こちらも大変美味しかったです。 食べている途中、テイクアウトのお客さんが何人か来られました。こんなお店が近くにあったら嬉しいですよね。 大満足でした。ご馳走さまでした。
2022/10訪問
1回
以前から気になっていたこちらのお店。 開店10分前に到着して先頭。開店と同時に満席となり、外待ちが発生していました。辺鄙な場所(失礼)の割にかなりの人気店のようです。 スープにバターが入っているかのような芳醇な香りと口当たりがします。魚介系と動物系のダシのバランスがとてもいいです。透明な塩ラーメンスープではなくて少し濁りがありますが、動物系のせいですかね?まぁ美味しいので気になりませんが。 細ストレートの麺もスープとの相性抜群で レアめのチャーシューやメンマも美味しかったです。 食べログの下の方に「しおの風出身」との記載を発見。なるほどそれでか‥何か懐かしさを感じたのは。 でも「しおの風」より進化していると思いました。 チャーシュー丼は必食ですね。ステーキソースやグレイビーソースのような美味しいソースが柔らかいチャーシューにかかっていて絶品でした。 どちらも大満足でした。 ご馳走さまでした。
2022/05訪問
1回
研修1日目にこちらで「蛤のチャウダーSOBA」を頂いた時から気になっていた「海老と蛤のマリアージュSOBA」‥ 4日目の研修(日勤)が終わり、もうすぐこの近辺での研修も終わってしまうので食べに行きました。 海老の香りも味も濃厚だー あー幸せ 美味しいなーとしか言いようがないなー やっぱりこのお店は本店にも負けないレベルに仕上がっているなー このラーメンを考案した人は本当に天才だなー と思いながら完食、完飲しました。 ゆずサワー(アルコール0%じゃないですよ。グラス表記だけです)も美味しかったー とても美味しかったです。 ご馳走さまでした。 研修の帰り道。 何度か行ったことのあるこちらのお店へ。 本店(比べちゃいけない)より少し味が落ちるけど、十分美味しいな と思っているお店で 久しぶりの訪問になります。 麦とオリーブならばトリプルSOBAだろー‥と思って入店しましたが 「蛤のチャウダーSOBA」がまだあるとのことで、こちらと生ビールを注文しました。 衝撃の旨さでにビックリしました。久しぶりにスープまで完飲‥ スープがとても美味しいです。麺や具(合うの?と思っていたメンマや紅白ナルト?の細切り含む)とのバランスもよく、ちゃんと「ただのクラムチャウダー」ではなく、「ラーメン」としてもバランス良く仕上がっていました。 底に沈んでいたジャガイモなどの根菜も含めて最後まで美味しく頂けました。 まだお腹に余裕があったので気になっていた自家製バターチキンカレーも注文しました。ちょい辛かつ濃厚ルウで私好みの味でした。 生ビールがなくなったので、お酒を追加しよう‥ 最初はデュアーズハイボールを追加しようと思いましたが‥ 確かこのお店はサワーが焼酎濃い目だったような記憶がよぎり‥ それならばと ウーロンハイを注文しました。お酒濃い目で390円。最高でした。 次は絶対に「海老と蛤のマリアージュSOBA」を食べてみたいと思います。 あと冬の間に「蛤のチャウダーSOBA」をもう一回食べたいです。 ご馳走さまでした。
2022/01訪問
2回
久しぶりの加乃さん。 ご無沙汰しております。 相変わらず大盛況ですね。 予約なしのお客様は入れない‥ 美味しいツマミを頂きながら 同僚と愚痴りまくって 生ビール、ハイボールからの 美味しい日本酒を次々と。 埼玉県でこの店以上に美味しい魚介を頂けて、美味しい日本酒を飲ませてくれるお店あったら教えて頂きたいです。 日本酒飲み過ぎて写真3枚しか撮ってないや‥ ご馳走さまでした。 この店は研修とかの帰り、たまに同僚と伺っています。 後輩が「コロナで外食しばらくしていない」と嘆いていたので、こちらでご馳走してあげることに。 相変わらず、女将さん美人。 相変わらず、どれを食べても美味しいです。 私、実は生臭い魚(サーモンや青魚など)が苦手なのですが、こちらの店の刺身はどれを食べても臭み0で美味しいです。 タコの刺身も生と茹で両方とも美味しいです。 ホヤの塩辛やあん肝なども美味。アジフライは肉厚。秋刀魚も美味しいなー。 ツマミが美味しいと酒もどんどん進みます。 結局気付いたら4時間滞在‥。いつものパターン‥。 私はおにぎり(なめこ汁も最高)、後輩は鰺のなめろう茶漬け(確か)で〆ました。 また来ます。ご馳走さまでした。
2022/07訪問
2回
タルトはタルトシトロン、ケーキはアルカイク、パンはミルクフランス、レギューム、枝豆と4種のチーズパンの3種類を選びました。 タルトシトロンはレモン味ですっきり爽やかな感じで、タルトもサクサクしており何個でも食べられる美味しさでした。 アルカイクはお店の名前のケーキなので期待していましたが、想像以上の美味しさでした。見た目はティラミスみたいですが全然違いました。中はふんわりとしたキャラメルっぽい生地の間にダックワーズのような生地がサンドされていて、外側がキャラメリゼしたナッツで覆われていました。サクサクふわふわが口の中でいい感じに混ざりあう、甘すぎないカーディナルシュニッテンのような美味しいケーキでした。 ミルクフランスは翌朝頂きました。小麦の風味、固さ、甘さともに私好みな味でした。 レギュームは中身がラタトゥイユ的な感じでゴボウ(?)のような風味もして、それをオリーブが引き立てている感じで美味しかったです。 枝豆と4種のチーズパンは枝豆の甘さと色々なチーズの塩気と風味が合わさってツマミにも最高でした。 写真のところにそれぞれの値段を入れておきましたが、都内ではあり得ない値段設定でしたので、かなりお得感がありました。 またこちらに用がある時に寄らさせて頂きます。どれも大変美味しかったです。ご馳走さまでした。
2020/03訪問
1回
昼12時半で約20人の外待ちでした。段々と落ち着いて13時頃にはベンチ待ちだけ(12人程度)になりました。お店は県道には面してますが、アクセスの悪い(失礼)最寄り駅から遠いのに相変わらずの人気店です。前回来たのはもう十年近く前でしょうか。 今回はチャーシューメンを注文しました。チャーシューは固めで味の薄いロースとトロトロで味の濃いバラの2種類です。一緒に食べると私的にはベストな塩梅でいい歯応えになるかと。麺は固めでやや太めです。私は柔らかいより固い麺の方が好きなのでこれもベスト。そしてスープ。私にはチャーハンについてくるスープの味をホタテだしとかを加えて極限のレベルにまで高め、ラーメンスープにするために少し塩気を濃くした味に感じました。なので最後までゴクゴク飲み干せました。 バランスのとれた塩ラーメンでとても美味しかったです。ご馳走さまでした。
2020/02訪問
1回
土用丑の日。 混んでいる店内で食べるのもなぁ… 牛丼チェーンの鰻を私は鰻だと思ってないし… 出前もいいけど、食べたい時間の配達枠が空いてないかもだし… せっかく高いお金を払うなら美味しいのを食べたいし… 2週間ぐらい前、こちらのお店に連絡したところ、弁当注文が出来たので即決。 うなぎ弁当(特上)を家族分注文しました。 家に持ち帰って、食べてみて改めて思いましたが こちらのお店の鰻のタレは甘くないんですよね。 甘いタレの鰻も美味しいのですが、こちらのはキレがあって鰻の味がダイレクトに伝わってくると言うか。 でもやっぱりお店で食べた方が美味しいですよね。 なので次はお店で頂きます。 ご馳走さまでした。 最近酷く疲れが溜まっており、久しぶりに行ったリラクゼーションの帰り道。 食べログで浦和駅近辺の店をリサーチしました。 その中に‥あれ?食べたことがない鰻店が‥ しかも評価高いなぁ。 いてもたってもいられず訪問しました。 とりあえず蒲焼定食(竹)を注文。福岡で食べた「吉塚うなぎ」のように鰻とご飯が別に食べられるのがいいと思ったので。 待っていると、後から来たサラリーマン風の若い兄ちゃんが「ここの鰻が一番美味しいんだよー」とか仲間に話しているではありませんか‥ グルメっぽい若手の発言。これは期待しちゃいます。 定食はうざく、鰻の煮こごり、蒲焼、ご飯、漬物、肝吸いの構成でした。 うざく‥うーんさっぱりしているのに奥深い味。そりゃ旨いさ。酒が欲しくなるわ。まん延防止が恨めしい‥ 煮こごりは生姜がきいていて美味。鰻の煮こごりってこんなに美味しいんだ。あー酒、酒‥酒が欲しいぃー 鰻。鰻自体はふっくらしているのに表面香ばしい、いい焼き加減。タレは醤油がキリッと効いているタイプ。甘めより好きかも‥と今更ですが私の鰻の好みが変わった気がする 少な目に見える(少ないと感じた)ご飯は嬉しいおかわり自由。当然おかわり(タレがけOK)注文‥からの鰻乗せ。あー至福。 漬物も美味しいなぁ 肝吸いも美味しいなぁー で完食しました。 酒があったら天に召されるところでした。 とても美味しかったです。 ご馳走さまでした。
2024/07訪問
2回
何もないような駅から歩いて5分足らずの場所に行列を作っているラーメン屋さんです。噂から行列を覚悟していましたが、平日の13時過ぎに行ったので先客は8名程でした。同じ新潟長岡生姜醤油系でも青島食堂さんよりずっと美味しいと私は感じました。とても美味しかったです。ご馳走さまでした。