「居酒屋」で検索しました。
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2024/04訪問
1回
立ち飲み中華の価値は、酒で決まる。 Nancyは中華居酒屋で、シナトラの系列。 この時点で、ある程度の安心感はあるが、実際に入ってみると、その期待はきちんと超えてくる。 ここもサービスが良く、店員さんの距離感が心地いい。 立ち飲みという形式だが、雑さはなく、むしろ軽快。 使い勝手の良さは、この店の大きな魅力の一つだ。 そして何より、この店の核は飲み物にある。 まずはスパイスサワー。 中華のスパイスが鼻に抜け、どこか紹興酒を思わせるニュアンス。 単体でも成立するが、料理と合わせたときの相性が抜群で、自然と次の一口を呼ぶ。 続いてNancyサワー。 柑橘の爽やかさに、紅茶のコク。 後味が驚くほどきれいで、飲み終わりに余韻が残る。 立ち飲み中華でここまで完成度の高いサワーを出してくるのは、正直珍しい。 ミクソロジーバーと比べても遜色なく、むしろ文脈込みで唯一無二だと思う。 料理は、引き算が効いている。 つぶ貝の紹興酒蒸しは、余計なことをしない潔さがいい。 素材と酒の関係性がはっきりしている。 生胡椒のやきそばは、生胡椒たっぷり。 体の芯からじわっと熱くなり、この感覚が実に気持ちいい。 当然、酒も進む。 派手に語るタイプの店ではない。 だが、飲み物と料理の設計に芯があり、結果として記憶に残る。 立ち寄りやすく、満足度が高い。 そして「次は何を頼もうか」と考えさせる。 何度も来たくなる店という評価が、いちばんしっくりくる。 次は、まだ手を出していない料理を目当てに再訪したい。
2025/12訪問
1回
評判が良く気になっていたお店。 看板名が、いわゆるDQN系の雰囲気のみのネオ寿司屋かと思えば、かなり正統派で、ここ数年でドンピシャで好きなお寿司屋さんとなりました。 ツマミとスシのコースは、10,000円。 提供スピード、ツマミの量、寿司の量、シャリの味、ネタの質、メニュー構成、どれをとっても全て高得点で、サービスも気持ちが良かったです。 ハズレなく、本当に美味しかった。 ここはリピ確実です。 強いていうなら、〆のラーメンは油っぽい割にはコクがあまり感じられず、スープと麺の一体感がなかったので、これが美味しければ全てドンピシャで好きだったなぁ。 また行くのが楽しみなお店です。
2025/11訪問
1回
いい居酒屋は、満席という事実がすでに雄弁だ。 シナトラ。 いつも満席の印象が強い店だが、この日は運良く入れた。 通されたのはカウンター席。結果的に、いちばん良いポジションだったと思う。 若い店員さんたちがきびきびと動き、空気がフレッシュ。 変に背伸びしていないのに、店全体にちゃんと活気がある。 こういう雰囲気は、意外と作ろうとしても作れない。 まずは紫蘇サワーで乾杯。 ひと口目から、紫蘇の香りが立ち上がる。 甘さに逃げず、香りで飲ませるタイプで、スタートとして申し分ない。 スペシャリティの肉豆腐は、見た目にも完成度が高い。 豆腐にしっかり味が入っていて、箸を入れた瞬間に「ちゃんとしてるな」と思わせる。 こういう基本料理が安定している店は、信頼できる。 わさび巻きは個人的にかなり好み。 鼻に抜けるワサビの感覚が心地よく、自然と酒が進む。 メインどころではタンのロースト。 火加減が絶妙で、余計な調味は不要。 塩だけで十分成立するあたり、素材と焼きのバランスが良い。 肩肘張らずに使えるが、料理と雰囲気にはきちんと説得力がある。 気取らないのに雑ではない。 デートで連れてこられたら、確実にポイントが高い居酒屋だと思う。 満席が続くのも納得。 また、タイミングを見て狙いたい一軒。
2025/12訪問
1回
デートで利用。カウンター席です。 わんちゃんもご飯一緒できる半テラス席もあり、可愛いわんちゃんに出会えます。 和モヒートとトマトサワーで久しぶりに乾杯。 トマトサワーが美味しいお店って、個人的にハズレがないです。 まず焼き鳥のお任せにしました。 どれも美味しく丁寧に作られてます。 締めの焼きおにぎりもペロリと食べてしまいました。 次は鴨しゃぶをしに来たいです。
2025/01訪問
1回
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
恵比寿、代官山/焼肉、居酒屋、ホルモン
コースをオーダーしましたが、コスパとバランスが良かったです。 お肉はどれも美味しく、とろけました。 サイドも充実していて、冷麺美味しかったです。 これで1人1万円以下は破格です。 会食で外国人のもてなし用に利用時したが、とても喜んでいて、『アルゼンチンの肉が一番美味しいと思っていたが、日本が超えた』と、お肉好きの欧米人も満足でした。
2024/07訪問
1回
大人気ボンディ。 王道の欧風カレー。 まずホクホクのジャガイモにたっぷりバターが添えて出てくる。 食べながら待っていると、お待ちかねのチキンカレー。 カレー自体は甘めとの事で、辛口にしました。 チキンは少しお焦げが付いており、ジューシーでかなり好きな感じ。 チーズも追加したら、思った以上にチーズの存在感が強かった笑 福神漬け、らっきょう、レーズンの3トリオを入れて味変しながら食べ進めます。 一口目からとっても香り良くて美味しい 最後までペロリと食べてしまいました。
2024/05訪問
1回
リーズナブルに本格的なシンガポール料理を楽しめます。雰囲気もサービスも良く、貴重なお店です。 ◾️中国ブロッコリーのオイスター炒め ◾️海南鶏飯 ◾️チリクラブ ブロッコリーは茹ですぎ/炒めすぎだったかも。 チキンライスは毎度の如く、ライスの炊き方、香りが最高。 3種類のソースも、本場シンガポールでさえ3つとも美味しいお店はなかなかないですが、私はここの好みです。(個人的にジンジャーソースがベスト) チキンも柔らかくジューシー。 チリクラブはカニ爪をいい感じに殻から出してくれているので、食べやすいです。 このソースをチキンライスにかけて食べても美味。 他にも、カレーも美味しいと言われたので次回はカレーに挑戦します!
2024/03訪問
1回
目黒という土地柄もあり、すこしコスパが悪いので3.6。 でも食事は本格的で、点心はどれも間違いない味。 ランチセットをオーダー。 前は点心食べ放題があった気がするので、それが復活したら通いたい… 卓上のチリオイルは、写真の瓶入りオイル2種を混ぜたものらしく、これがまた絶品。 お店で売ってるため、思わず購入してしまいました。
2024/05訪問
1回
暖簾は嘘をつかないが、真実も語らない。
2025/12訪問
1回
生姜が効いた透き通った鶏スープが美味しかった。 『蒸し鶏らーめん』 鶏は蒸し鶏がごろっと乗っており、ヴィジュアルは良いが、食感はしっかりある。ジューシーで、鶏らしい鶏。 鶏油がまろやかでよかった。 ラーメンの麺は中太ちぢれ麺。 これも小麦の味が美味しいものの、もう少し硬めだと更に良かったかも。 スープも若干温かったので、もう少し混んでいない時間帯を選んだらよかったかも。
2025/11訪問
1回
気になっていた湖南省中華。 ホールのお姉さんも中国の方で、厨房も中国の方らしき方々、そして奥の団体席にも中国人の方がわいがやしていたので、異国情緒を感じます。 日本にいながらにして湖南旅行。 メニューは、いわゆる家庭料理ベースなので、大衆中華を食べたいと言う方に最適です。 ファンシーなものはないですが、飾りのない中華でいいんや、本場のもんを食べさせてくれ!という方向きです。 オススメ逸品料理のピータンなすと、汁ビーフンを頼みました。 ピータンなすは、小さな鉢に盛られ、お姉さんが混ぜてくれます。粘りが凄いんですが、この粘りは一体!? 焼きなすの煮浸し的なものをイメージしていたら、いい意味で期待を裏切られました。 ニンニクが効いており、メニュー名にはないピーマンがかなり主張激しく、ザクザクした食感がピータンとナスのまったりとした食感に合います。冷菜青椒肉絲の肉の代わりにナスといった感じでしょうか。 ビーフンは麺が品切れで、普通の卵麺になりました。 スープが独特で、漬物の風味が効いています。辣油をもらってかけても美味しいですが、そのままの優しい風味でも十分満足ですね。でもこれはビーフン麺がよかったなぁ!! 美味しかったです。今度は大勢できて、豪快に中華したいです。 ご馳走様でした。
2025/03訪問
1回
週末ランチ食べ放題に行ってきました。 1人5,000円で、お寿司、一品料理、細巻きなどが食べられるので、お得感があります。 特に記述すべきは ◾️キスの天ぷら ◾️アンコウの唐揚げ ◾️鰻のお寿司 が美味しくてリピートしました。 一方で海苔が好みに合わないせいか、巻物や軍艦は食べられず全滅だったので、食べられるセレクションが少なくなり、前半40分くらいで飽きてきてしまったのがネックでした。 食べ放題の難しいところですよね。 お腹いっぱいで満足にはなりましたが、やはり好きなネタを食べるには食べ放題でない方が私は良いかも。
2024/10訪問
1回
サクッとご飯で利用したため、また別の機会に来たい。 お魚が美味しいとのことで、まわりはお刺身盛り合わせを頼んでいました。 辛子蓮根は都心ではなかなかみないアイテム。 辛くなく、程よい揚げ方。 落ち着いた雰囲気で、また目黒にいい隠れ家を発見した気分。 サービスも良かった。
2024/09訪問
1回
大阪一うまいカレー屋と聞いて訪問。 確かに他とは異なり、美味を求めたカレーを上回る、面白さを追求したカレーという新しいジャンルのカレー。 そもそも出汁ベースのカレーは日本のカレーではお蕎麦屋さんやうどん屋さんでは定番だが、 こうスパイスがしっかり効いたカレーで出汁を使っているところはないのではないか。 あいがけカレーは良いところどりで2種のカレーを食べられる。 普通盛りでもボリュームがあるので、小盛りを勧められる。 とにかくルーでびしゃびしゃのカレーだが、奥深く、これでもかと乗っている具材がどれも調和してくる。 東京では飲めるカレーが流行ったが、コイツは飲めない。飲むのは勿体なすぎるほど食感が楽しい。 舌全体で味わって食べたいカレー。噛んで食材と対話していくのも、いいじゃないか。たまにごろっとスパイス入ってるし。 店内に流れる山下達郎の『Paraiso』がなんとも汗ばむ体に心地いい。 リズム感があり、異国空間に酔いしれるカレー屋さんでした。