6回
2016/10 訪問
マニアも唸るここでしか飲めないあの生産者のワインも
シドニーのCentral駅からも近く、この日はこのレストランに伺うためにKensington St.のお洒落なホテルを取りました。そこからは歩いて数分、人通りが少ないエリアですが、特に危険ということはなさそうです。
こちらのレストランはオーストラリアでも有名な自然派ワインとオーガニックフードを扱うお店。
一応、予約を取って伺いましたが、月曜にもかかわらずテーブルはいっぱいでした。
一部の自然派ワインマニアにはかなりヨダレもののワインも揃うのですが、オーストラリア以外のものや日本酒も扱う、面白いお店です。
まずはワインですが、グラスでもオコタバレルやルーシーマルゴーを筆頭にバスケットレンジ周辺の自然派の造り手のワインがグラスでも頂けます。また、なんと一部のワインはこのお店の名前を冠したここでしか飲めないもの。
ボトルでなければ頂けないものもあるので、何人かで行って色々頼むのが面白いかもしれません。
料理は素材を活かしたものが、アラカルトで頂くのも良いですが、コースで頂く方が一通り試せるのでオススメです。
最近のモダンオーストラリアの洗練された料理が楽しめると思います。
2016/10/21 更新
一年以上ぶりの訪問。
何度も訪れていますが、昼間に訪問するのは初めてだと思います。
14時半過ぎると少し空いてきますが、ランチタイムは満席で、相変わらずの人気店です。
今回は何か違うものをという事で、あまり内容の変わっていないテイスティングメニューではなく、アラカルトからハーフサイズで色々と頂きました。
実は写真は上げていませんが、パスタの前にラムチョップを頂いています。順番的には変だし、頼んで無いのですが、焼き過ぎたので、通常、客には出せ無いのだけれど、無料でどうだとサービスで出してくれました。元々肉を頼むつもりではあったので、かなり得しちゃいました。
このお店の為だけに作られた有名生産者の自然派ワインも健在。かなり本気で造られたものばかりで、一般には売られていないスタイルのものあったりするので、どれも本当に貴重です。
他にも貴重なワインは色々とリストに載っており、そちらも気になりました。
それにしても、料理もワインも、サービスも一定以上のクオリティを常に保っており、必ずオーストラリアでのレストランランキングの上位に挙げられるのも改めて納得しました。