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日本酒と肴 おく村元町（ＪＲ）、元町（阪神）、旧居留地・大丸前/日本料理、海鮮、日本酒バー
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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2023/05/09 更新
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トアロードの西側、トアウエストにある日本料理と日本酒のお店。
18時頃にお邪魔させてもらったが、客は私だけで貸し切り状態だった。
料理はおつまみをお任せでお願いし、大将とお話ししながら日本酒を3種類ほどチョイス。
料理は旬のホタルイカと筍の炊き合わせから、造り盛り、かき揚げ、西京焼き、とどれも美味しく日本酒にピッタリだった。
日本酒は、最近流行りのフルーティーな「華やか系」ではなく、日本酒らしい旨味の強い「旨口系」がほとんどだった。このラインナップは、ともすれば普段日本酒を飲まない人にはハードルが高いかも知れないが、個人的には非常に好ましく、酒をセレクトしている大将とも話が合った。
そこそこ日本酒を飲む方だが知らないお酒もたくさんあり、今度はじっくりと腰を据えて飲みに行きたい。
また普段日本酒を飲まない人も、料理と日本酒の相性というものをきっと感じられると思うので、ぜひ訪れてみて欲しい、と思う。