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アルコールが飲めないのでお茶をいただきました ワインのようなボトルのお茶で香りもよく美味しかった ①最初のコンソメから濃厚、黒トリュフもたっぷりだけとコンソメの味が負けずに際立つ ②金沢産のお米に大きなハマグリのリゾット、木の芽の香りが爽やかでハマグリの旨みとよく合う ③冷たい茶碗蒸し的な…下からぜんぶ混ぜてとの事で、クリーミィな茶碗蒸し？に、トマトのジュレの酸味、ホタテの甘み、紫蘇の花は見た目も美しくほのかに香る香り…混ぜ混ぜ…とーっても美味しかった！好き！！ ④ショートパスタはオレキエッテ 炭火焼きにしたヤリイカ(前のキッチンで炙っているのでずっと焼イカの香りがしていて、どのように出てくるのか楽しみだった)の上にパスタを乗せて、ブロッコリーをはじめとした野菜のラグーをイン こちらもまぜて食べると食感も楽しく美味 パスタもモチモチ ⑤あらびきにしたイノシシを網油で包んで炭火焼きにしたのもの イメージはソーセージ？歯ごたえも良し ソースも2種類 付け合せのイタリアのお野菜(ラデッキオ？名前忘れた)もサクッとした歯ごたえにほのかな苦味にほんのり甘みで美味しかった メモしないと色々忘れてしまう ⑥平打ちパスタはタリオリー二 うるいにバターソース？なんだろ、ちょっとクリーミィなソースを絡めて、上にアユの稚魚をのせて上からカラスミ 旬のモノの使い方がとても好き ⑦マナガツオの炭火焼き 皮目パリッと白身の部分はとってもジューシー アオサのソースも美味しくて1滴残さず食べる勢い ⑧とっても楽しみにしていたスペシャリテのラビオリ 濃厚な濃い黄身とチーズ(リコッタチーズともう一種を混ぜたの)をとーっても薄いパスタ生地で表面を覆って、茹であげる 今回は白アスパラガスと黒トリュフを合わせて♡ 本当に美味しかった！白アスパラガスもトリュフも大好きだし、黄身が濃厚ソースのようで、あっという間になくなるのが悲しい…！おかわりしたかった ⑨但馬玄(たじまぐろ)のサーロインの炭火焼き 初めて知った但馬玄 口の中でさっと脂が溶けて肉の旨みが感じられる マグロのように低い沸点で脂が溶けるからこの名前になったそう シェフが色々とこだわってて(シェフは、生産者さんがこだわっててって言ってたけど、シェフのこだわりもなかなか♡)お話も楽しかった ⑩〆の冷たいパスタ カッペリーニは甘海老にふきのとうをのせて 思った以上の甘海老感！ふきのとうの苦味もアクセントで 全部美味しい あ！食べきれなかったけど、パンもほんのり甘みがあって好きなタイプのパンでした ⑪ドルチェはイチゴとヨーグルトのアイスか、モンブランかの二択 夫がイチゴとヨーグルトのアイス、私がモンブラン イチゴは丸々と大きくて1つずつ緩衝材に包まれてるのを目の前でカット とても美味しそうで…1口いただいた イチゴもだけどヨーグルトのアイスがさっぱりだけどクリーミィで美味しい モンブランも目の前で作ってくれる タルトの下にひいた生クリームまで美味しかった！モンブラン大好き 最後のお茶はハーブティーをチョイス ⑫お茶菓子はカンノーロかな？レモンクリームのさっぱりお味とピスタチオで一口でいただけるサイズ お料理はどれもこれも美味しくて、シェフとスタッフの方のやり取りも面白くて、楽しい時間を過ごさせていただきました また行きたーい！パスタのコースも楽しみ ご馳走様でした あ、撮影料払うの忘れた！w
2023/03訪問
1回
もう何度お邪魔したか分からないほど行っているこちらのお店。 その時期の旬な素材で、色々なら食べ方を提案していただくので、いつ行っても美味しくて幸せ。 4月のランテルナマジカさん☆ ・ウイキョウとグレープフルーツ？のサラダ ・牛肉の生ハム ・白アスパラガスのビスマルク風 (前回美味しくてリピート) ・生ウニのパスタ (麺の種類忘れた) ・グリーンピースのリゾット 今回の今日イチ✨️ ・ヒラメのソテー レモンバターソース ほうれん草の付け合せ こちらのレモンソースも大好きなやつ！ ・デザートはわがまま言って 2種類を半分づつ❤️ イタリアの復活祭パスクアに食べるコロンパのバニラアイス添え、と苺のタルト✨ ・ミントのハーブティー 今回も全部美味しくて幸せ❤️ お腹もいっぱいで幸せ ご馳走様でした。
2023/04訪問
2回
今回も最高に美味しいお肉でした
2025/08訪問
2回
平日のランチタイム限定というハンバーガーを食べに。 13時過ぎとランチタイムをはずしたせいか、片付けを待ってスグに入れました。 せっかくなので1番お高いゴルゴンゾーラチーズのハンバーガーに大好きなアボカドをトッピング。 お肉のパティがジューシーで肉肉しくて、それだけでも充分美味しくて、ケチャップや他のソースも必要なし！ オニオンリングもカリッと美味。 バンズも美味しくて大満足！ 来た甲斐がありました。
2023/05訪問
1回
ランチで二度目の訪問。 Aのコース。 プリフィックスで色々選べるのも楽しい。 前菜好きなので、今回もメインのかわりに前菜を一品追加でセレクト。 よく見たら前回のセレクトとほぼ一緒だった！笑 カルパッチョのサラダは必須で。 鮮魚も美味しいし、色んな種類の野菜も綺麗で楽しい。 フォアグラ好きにはたまらないスープ。 生ウニのパスタはヘルシー目な味付けなのかな、次回は別なのを頼もう（自分的メモ笑）。 鴨のリゾットも美味！ ガーリックトーストも熱々で美味しくて。 デザートも美味しくて、大満足。 もっと色んな種類の料理を食べてみたいけど、別のコースは選べないのと、何が出てくるか分からないのが残念。。うーん。 せめて何が出てくるかでコースを選びたい！！ が、コスパもいいし、夜にも来てみたいな。 記念日ランチで来店。 プリフィックスのコース。 メインを無しにして、前菜を一品追加。 スペシャリテなのかな？カルパッチョのサラダ。 カラスミのリゾット。 ポタージュのフォアグラのせ。 生ウニのパスタ。 デザートまで美味しくて、めちゃ好きな感じ。 また行きたいお店になりました。
2020/02訪問
2回
1回
行きたかったこちらのランチ 季節のリースサラダ ドレッシングもたっぷり美味しい︎︎ 見た目も可愛くて、美味しいとか大満足 スタッフさんも感じが良くて✨ また行きたい！
2023/04訪問
1回
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