「フレンチ」で検索しました。
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スモークポテトサラダは、パフォーマンスが楽しくて必ず頼みます ステーキからパスタまでなんでもあるし、ゆっくりお酒だけ楽しんでもいいし、使い勝手がとてもよいです。 半分オープンなのもいい感じ。 希望としては禁煙にして欲しいなあ。
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フレンチイタリアンワインレストラン。少量ずつのお料理がが、ワインに合います。ホスピタリティあふれてい
2016/01訪問
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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
伏見、大須観音、矢場町/フレンチ
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2年ぶりに再訪。一皿一皿、繊細かつよく考え抜かれた素材の組み合わせとソースが素晴らしい。 ただし残念になっている素材も。 ステーキにたらの芽の素揚げが添えてありましたが、苦かった。天ぷらなら美味しいのに。 京の筍も味が分からずもったいない。ソースは抜群に美味しかったので、惜しい。 それ以外は絶妙なバランスで楽しめました。 近江牛とホワイトアスパラ、最高！たくさんの品数で楽しませてくれて、それを作り上げる努力に感心させられました。 説明の声が小さくよく聞き取れませんでしたが、ホスピタリティあふれるサービスが嬉しかったです。ごちそうさまでした。
2023/04訪問
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見た目の斬新さを求めるあまり、味がともなわない。
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誕生日ディナー。12品プラスバースデーケーキと思ったらチョコレートで固めたムースでした。 ホワイトアスパラの天ぷらと焼いたのがクスクスに乗って、さらにコンテとカラスミのパウダーがけ。 コンテってカラスミに味が似てると思ってたから、似たような味を重ねてくるのは面白くて、もちろん美味しい。 猪のスープは入れ物が卵型で、スプーンで上手くすくえず飲みづらい。 鰻とゴボウも最高！ 甘鯛の鱗側は揚げてあるのに、白身はふわっと控えめの火入れで、この味わいのコントラストが絶妙！香りも素晴らしい。本日のベスト！ 羊のグリルは羊らしい香りがあり、量も多く食べきれないと思ったのに、ソースの力で全部頂けました。さすがです。いつもの楽しいデザートもあって、ごちそうさまでした！ いろんな食材が合わさってのハーモニーが素晴らしい。あと車海老や鴨などの火の通し方が絶妙。 お昼はコスパもとても良かった。 出てくるタイミングも素晴らしいし、サービスもさすがです。 さらに会話を楽しめるホスピタリティがあれば最高だと思います。