ai.m0409さんの行った（口コミ）お店一覧

群馬県のおばなさん 初めて！！東京から車で1時間でつくのになんできてなかったんだろう！ おかみさんと大将がものすごいいい方で 東京にはない、温かい接客が最高ですね マグロで1番好きな部位のちあいぎしと砂ずりが出たのも嬉しい！夏のマグロさっぱりしてておいしいよねー！！ おばな名物のいくらも醤油漬けなのに味噌みたいにねっとりしてた！あと穴子の香ばしさと甘さたっぷりの爪もすっごいおいしかった！！ 次は最短半年後だって！ 群馬まで行く価値あり！

久々の尚充 オープンの時から年に4度伺っています。 小降りで品数多くて楽しませてくれる尚充さん。 新イカが今日から始まったんだけど、包丁入れてないのに超柔らかくて美味しかった！ ウニも時期的に旨みが詰まって美味しいね オープン時から伺ってる尚充さんですが、 お客様を立てることと、 大将と二番目さんの仲良し息ぴったりの二人三脚が素晴らしいです！！ お客様へのサービス精神忘れず お客様が何を求めているのかつねに思ってる大将です！！ 食べやすいシャリの大きさと 飽きさせないつまみの量！！！ ホイホイ今日も食べてしまいました

超絶予約困難店の誕生！！！！ 長谷川稔グループの新しい鮨屋さん！！！ 長谷川稔さんの手法がたくさん散りばめられていて興奮！！新しい鮨屋、仕込みがたくさん詰まっていてめーっちゃ美味しかった！ たとえば牡蠣に蛤のお出汁注入していたり、ホタテの貝柱100個で炊いたホタテのたたき。とっても甘いの。目の前で シャリギリも見れるよ！！ 超強いお酢のシャリ！ またすぐいくぅ！日本酒もいいの揃ってたよ！ しばらくは月、火、水しか営業しないらしい！ 出汁たっぷりのうなぎと卵の太巻き。超美品美味しい！ #長谷川稔#鮨#新店舗 #西麻布 #すし高橋宏輔 #たかはしこうすけ @t.kosukesushi

今回はランチで伺いましたが、 昼でも夜と全く変わらないクオリティ スタッフの人数やサービスまで行き届いていました！！ つまみも時間かけていて、 玉も最後まで美味しく 暖かいシャリの握りも美味しかったです！ 混んでいるから早めの予約がおすすめ！

波濤の お鮨のバランス美味しすぎて 美味しすぎて ホワホワ 温度 酢の加減 醤油の味 全部好き！ 夏の食材全開になってきて嬉しい 貝も美味しいし今年初の鱧と稚鮎も1年ぶりの再開w お昼の波濤超いいね！ ごちそうさまでした 美味しかった！ #波濤#神楽坂 最近どこのお店もマグロがとんでもなく美味しいんだけど！！ここ一ヶ月の中トロがたまらなかったな！！！ 波濤の大将は誰からでも好かれて人気がある！行ったらわかる #波濤 #神楽坂 #鮨 貝がもう出てきてるんだね！夏に向けて最高！まださっぱりしてるけどこれはこれで美味しい！ 貝lover! サヨリとかでてきてあぁ春なんだ！と感じました！ つまみが最高に美味しい！！ 日本酒ここで飲みすぎちゃうのはそういうこと！！ あと玉はどこでも食べたことないくらいおいしいフレンチトースト(海老 毎回思うんだけどここの握りはちょっとシャリが柔らかいので貝とベストマッチ！！次行ったらこっそり二個お願いしますって言おっとw

あらいさんご出身のお店全部好き！！ 中でも今ハマってるのが寿司健 シャリも醤油もネタの温度帯も全部すき！ 大将も居心地良くしてくれる！！ 貝がでてきたね！早いのにもうクリーミーでおいしかった！ #寿司健#鮨#銀座 激うま あらいさん出身の健さん めっちゃくちゃ美味しかったです！！ 久々に出会えた美味しい新規のお鮨し店 味良しテンポ良し2時間以内で終わります！大将よし性格良くて明るくて居心地良くてで最高でした #寿司健#銀座

うつくしくて美味しい すきすぎ！ 夏のさっぱりした超最高のネタ。 特にマグロは私個人的に夏が好きー！！！ 貝や白身系も夏美味しいよね！ この美しい見た目も、 グッと握られてるのに食べると空気みたいにホワホワする感じも、鼻から抜ける香りも 全部最高。 3回目！ 久々にこんなに美味しいお寿司に出会った！！！ バランス総合店100点！！！ もう魚が夏っぽくなってきててマグロもさっぱりしてた！！ 雲みたいにほわほわした握りと水の様に溶けるマグロのあぶら。小肌の締め方おいしすぎです また行けて幸せ こんなに美味しいお鮨を初めて食べたんじゃなかろうかの衝撃的な美しさとバランスでした！！ びっくりした！ マグロの溶けるスピードの速さと筋感がなくて美しく溶けて行った、、、 噛めば噛むほどあまぁくなるイカにぐっとしまった小肌、蛤の味の詰まり方全てが完璧でまだまだ興奮しっぱなしです。あぁすごかった！一生行きたいのでまたお誘いお待ちしております！！ #鮨#鮨あお#青山#青山グルメ# 食べ歩き#鮨スタグラム #鮨好きな人と繋がりたい#じろうさん出身

さいこうにおいしかった！

3日ぶりにきてしまう贅沢！ それでも美味しい！ 最近王道のthe江戸前の鮨がすき！ 余計なことしないでつまみも料理でなくシンプルがすき！ いちかわのまぐろは大好物！！ お出汁の引き方も上手でずっと通っています 前まで会員制だったけど最近オマカセに載っけてるからみんなとれます！ いちかわさんは今の場所に移転する前の上野毛の頃から伺っています！ イカと鯵の独特の切り方、 マグロが特に絶品です！！！ 最近は創作鮨も多いけど王道な江戸前で"鮨"を食べたい時に行っています！！！ 春の食材がやっと本格的に美味しいです ３日ぶりのいちかわさん❤️❤️❤️❤️

シャリが美味しすぎてびっくりします！ 粒が小さいシャリにグッと握ってあり醤油は鰹ぶしの香りがしっかりします。 久々に美味しいお寿司食べたーー！！ つまみは全部好み！！ 鮑の肝ソースが甘くておいしいの！！！ 間に温かいつまみが挟まるのうれしい！カニクリームコロッケ！！どちらもおかわりしたいけどもっと食べたいくらいがちょうどいいとおかわりはNGですw また行きます！！！

女性の握り職人！！！ 牡蠣の握り、 穴子の握り、 さより 超美味しかった！つまみは 小肌フライ、白身だけのたるたる 白子の茶碗蒸しは世界一美味しかったw 甘めのシャリととんでもなく良い魚たち。 めい乃また行きたい あらいさんからの独立 鮨めい乃さん！！ 前日にたまたま、 すが弥さんに行ってたので あらいさんismの食べ比べ♡ 新井さんと言ったらもうマグロが飛び抜けて美味しいですよね！！ 美しい握りと豪快なにぎり、今年初のシンコもいただけて大満足でした！

所作の美しい大将の握りをいただきました。 お昼から、日本酒の種類が多くてぐびぐび！！ おすしやさんなのに日本酒少ないお店もあるよね！！ 昼から満席で、お客さん同士が和気あいあいできるお店作りの大将さすがです。 美味しくて、魚の油の引き出し方がとても上手で醤油も美味しくて バランスも良くまたいく！ 渋谷の隠れた名店♡

だいすき ます田さん！ ます田さんの 穴子と 鰻の太巻き！ いくらと カワハギと肝！！ 今回めっちゃくちゃ美味しかったもの！！ 綺麗な江戸前のつまみ！！！ また１２月に予約しました！ わたし次郎さん出身のお鮨屋さん好きだ #鮨#鮨ます田#表参道 帰国して一発目の鮨、ます田さん！ すっかり食材が夏になっていた！ 雲丹、鮑、鰻、貝、 おいしたさいよねぇ！！ 日本酒をくれぇ！と言わんばかりのつまみのオンパレード。メヒカリ。美味しかったなぁ ますださんで一番好きなの 穴子と鰻。たべてみてほしい！ 夏のますだ 美味しかったー！！！ 超絶評判のよいます田さん！！！ すきやばし次郎さん、天寿司さん出身とのことで 東大卒業生のような感じですかね？w たのしみにしていました！！ まずもうつまみからシンプルなのにめちゃくちゃ美味しい！このシンプルなつまみの感じからいくとにぎりも超絶綺麗でシンプルなお鮨が来ることを想像できる！ごちゃごちゃしてない綺麗な江戸前好きな私としてはテンション上がりまくり！ 握りスタート 冬だね！カワハギスタート！マグロが続いて カイ、光り物、いくら、いか、と珍しい順番ででてくる！ 全部すこぶる美味しかったんだけど、ネタがとにかく美味しくて醤油も好み！！ マグロは溶けてびっくりしたw 美味しかったからまたすぐの予約をおねがいしました！

オープンの時からいきつづけてるすが弥。 あらいさん出身のお店は本当にどこも美味しいし特にマグロは格別。一年以上ぶりにお伺いしたら、 シャリの酸がさらに強く、 何もかもが変わっていた！！ 熟成が今までで一番長くなっていた！！ また進化を食べたく次の予約も取ってきました！ #すが弥#鮨#鮨すが弥#東麻布 大好きなすがやさん @夏！！！ 前までは一年後とかの予約だったけど半年後までの予約に変えたらしい！やった！次は冬だ！ 夏のさっぱりしたお鮨、白身魚もタイなども美味しいですね！鮑ももう最高な時期、柔らかくてめちゃ美味しかった！ だいすきなすが弥さん！ すが弥さんといったらしっかりした赤酢の大きめなシャリと旨みがたっぷり詰まったまぐろ！ 今日は８巻のにぎりのうち４巻がまぐろだった！ 最近ボストンのマグロだすところがおおいが、夏なのに脂がたっぷりなのはそういうことです。おいしい。 大好きなすがやさん！！ わたしは年に二回のお楽しみです！！ グッと力強く握られた大きめのシャリが好みで好みで！ 特にマグロが美味しいの！けど昨日は鰯が美味しかった！ つまみは酒飲みにはたまらないラインナップ

ここも大将がすし通時代から伺っておりますが もはや 化学実験が行きすぎて 鮨が綺麗すぎてびっくりします！ つまみは海鮮を生かした中華！！！ まさか中華屋やろうとしてないだろうね！？と話していました！！ 独特なセンスから手間でいっさい臭みがないので たまに何食べてるのかわからなくなります！！ 温度に関してはどのおすしやしんより低い気がします！ 大好きなお店の一つ ごちそうさまでした

めちゃコスパ良くて 硬めのシャリと 酸と何度も変えてくれるあたたかいシャリがめちゃ美味しかった！！！♫ 大将も若いながらに上手な仕事して素晴らしいです！！！ 雰囲気も居心地の良さも予約のとれやすさと 最高じゃない？ また夜こよっと

何この幸せな店! ミシュラン取ってるんだけど アラカルトで行けて、 昼もやってて 1人でサクッといける！！！ スミイカ、鯵、小肌、石垣貝、赤貝、甘エビ、しゃこ、 玉、車海老、カニのつまみ、細巻き、磯部焼き、赤貝紐など系十四品頼んで一万円いかなかったんだけど！！！！えー！！！！すごーい！絶対絶対また行きたいんですけど！しかも美味しかった

すごすぎ！タイ料理とたじまぐろのコラボ！鮨はシャリが鮨ってだけで、ネタは全部たじまぐろのタイ料理！ ナンプラーグリンカレーレッドカレーの醤油 スダチではなくてライムを絞ってシソの代わりはミントです！すごい！こんなことができるの？！てなった！！ たん元とミントおいしかったな！！グリーンカレーの稲荷やつらみとクミン醤油、 はつのラープ(ミント系のサラダ) グリーンカレーの茶碗蒸しめっちゃ美味しいの！ あぁ面白いことやるよねぇ！またイベントがあったらいきたいです！