6回
2023/07 訪問
遠方から通う訳
片道100キロ近く
2時間以上の時間をかけても食べに行きたいと思えるものがそこにはある
毎回 何かのついでにではなく それだけを目的に訪れる
元々は滋賀県で他に行きつけの店があり そのついでに探して見つけたのがこちらのお店
だけどついでては済まなくなる…
ここの看板商品『アイアシェッケ』に衝撃をうける
これって日本ではあまり馴染みのない名前のケーキ
アイアシェッケとは、ドイツのザクセン州やテューリンゲン州で主に食べられる3~4層で構成されたベイクドチーズケーキらしい
とにかく初めて食べた時の衝撃が忘れられず何度も通うようになった
実はこちらのお店は地方配送もやっている
だったら通販で買えばいいやん?ってなるところなのですが困ったことに他にお気に入りができてしまった
それが
クッキーの『イヴォワール』
これもここのは格別
フランス語で象牙色を意味する『IVOIRE』甘さを抑えミルクと砂糖をバランスよくブレンドし洋酒香るクッキー 見た目はただの薄焼きクッキーな感じでシンプルながら他とは一線を画す逸品
確かクッキーは詰め合わせなら発送していたと思うのですが 色々ではなく特化してこの一品だけがたくさん欲しいので遥々現地まで赴いてこの筒クッキーだけを5〜6個まとめて買うのです
前回売り切れ寸前で一個しか買えなかったので今回は電話予約で取り置きしてもらった
そして今回は新たなお気に入りが追加
『バニラキッフェル』
ホロホロでほんのりレモンを感じる甘さが上品なクッキー こちらもこれからは新たなお目当てに
コロナ禍が明けて以来復活したイートインも楽しみのひとつ 自分は毎度100%注文するアイアシェッケ
相方は限定メニューの近江木苺とショコラのパルフェ
美味しい珈琲•紅茶と共にいただく
この日の購入(イートイン含め全部)
▽
イヴォワール@550×5◎
バニラキッフェル@550◎
イートイン↓
コーヒー@500
ダージリンティー@600
アイアシェッケ@460◎
近江木苺とショコラのパルフェ@1100
※◎は次回も絶対買う_φ(・_・
イートインとテイクアウト合わせて
合計で6490円 支払いはPayPay使えます
ごちそうさまでした(^人^)
もちろんまた来ます!
2023/07/17 更新
2022/08 訪問
遠路遥々
相方が知人への贈り物に美味しいクッキーをあげたいとのことで 3時間かけて滋賀守山のボレロさんへ
朝9時前に岐阜を出て到着は12時過ぎ
昼食時だけにパティスリーは混雑も無く空いていた
お目当てのクッキーは1個しか残っていなかったが他に適当に美味しそうなものをセレクト
ちゃんと朝ごはん食べてないので イートインの
スィーツでブランチ(^_^;)
相方はパフェ+ダージリン
自分はクロワッサンのブランチセット+アイアシェッケ
こちらでパンを買うのは初めてなので
とりあえず1番ベーシックなクロワッサンを試す
焼きたて?リベイクか?
暖かいクロワッサン サックサクで食べるとかなり崩れてしまう でも美味!
生地に染み込むかなりのバター
外側のサクサク感に反比例した中身のしっとり感
これは中々のハイレベルなクロワッサン
身内のお土産に
帰りしなにテイクアウト用3個追加注文
(とても喜ばれあっという間に完食だったらしい)
ブルーベリーとミルクジェラートのパルフェ
ブルーベリーのシャーベットは美味しい が
全体的に甘過ぎか 牛乳感が嫌いな相方にはミルクジェラートがマイナス 好き嫌いあるだろうが 一回でいいかな な印象
アイアシェッケは鉄板な美味さ
3時間以上かけて買いにくるので
次回はお目当てのクッキーあるといいな…
贈り物
イヴォワール@500
マルコナ@500
バニラ•キッフェル@500
イートイン
クロワッサン(プレーン)@200
パフェ@1100
珈琲@500
ダージリン@600
アイアシェッケ@420
お土産用テイクアウト
クロワッサン(プレーン)@200×3
テイクアウトとイートイン 税率ややこしいですね
トータルで5370円
支払いは全てPayPayで
ごちそうさまでした(^人^)
2023/02/04 更新
2022/01 訪問
相方お気に入りのクッキーを買うためだけに
滋賀まで足をのばしました。
相変わらず人気で混雑
駐車場も空いてなかった(ーー;)
少し待ってなんとか入れた〜
早々にお気に入りのクッキー.イヴォワールを6つ手に取り
せっかくだからイートインでアイアシェッケをいただくことに。
久々で忘れてたけど先にケーキとかを注文して席に着くというスタイル。
お会計はテイクアウトとは別で席で支払う。
ここに来たら絶対食べたいアイアシェッケ
コーヒー、ダージリンと一緒に美味しくいただきました。
テイクアウト
イヴォワール@540×6
3240円
イートイン
コーヒー、ダージリン
アイアシェッケ@432×2
2090円
支払いはPayPayで
ごちそうさまでした。
また来ます(^人^)
2022/01/18 更新
2020/11 訪問
イボワールとアイアシェッケがお気に入り
滋賀にに来たらここに来るのが定例化しつつある
以前はコロナの自粛でテイクアウトのみだったので
この日は初の喫茶利用
ケーキは
アイアシェッケ@400×2
ガトーフレーズ@480
オペラ ド エム@480
ドリップコーヒー@540
ダージリンティー@600
持ち帰り
イボワール@480×4
ここに来たらアイアシェッケは鉄板
ガトーフレーズは甘さの中に結構ベリーの酸味も効いている。スポンジにソースが染み込みしっとり
オペラドエムはかなりの洋酒が使われていて切ろうとして圧迫するとスポンジから染み出してくるくらい(^_^;)
コーヒー、ダージリンティーも美味しかった。
喫茶スペースはコロナ対策がかなり行き届いている印象
落ち着くスペースで素敵なアフタヌーンティーを堪能
店に来てから帰るまで終始お客さんの列は途切れる事が無かった。
相方お気に入りのイボワールを受け取り
2人で5263円
また来ます。ごちそうさまでした(^人^)
次回_φ(・_・
ケーキ1人2つは自分達には多かった
ケーキ2つとアイアシェッケ半分づつシェアくらいにしよう
2022/01/18 更新
2月のバレンタイン週間に予想外の大雪で行く予定していていけなかった『ボレロ』さん
天候もよく暖かくなった3月の初めに改めて伺いました
目的はホワイトデーのお返し品探しと相方のお気に入りクッキー イヴォワールの購入
イヴォワールは過去に売り切れてて買えなかった経験もあり事前に電話で取り置きをお願いしておいた
近場のカフェでランチを済ませてから訪店
駐車場は満車で道路に停まってる車までいる…
裏に駐車場があることは知っていたので回ってみると空きがあり車を停めて店に
店内狭く外に人が溢れていたので外で待つ
入店後 取り置きのイヴォワール確保◯店頭には残り一つだったので頼んでおいて良かった〜
あとホワイトデー用の焼き菓子セットも選ぶ
イヴォワール@648×3
焼き菓子 9個入り@2420
そしてここに来たら絶対食べたいアイアシェッケのために満席のカフェの空きを待ちノートに記入
カフェで食べるケーキを選ぶ
相方はフランボワジェ
あとボレロ開店20周年特別企画とかやっててジル・マルシャル&ドゥブルベ・ボレロ スペシャルコラボのタルト•ショコラなんてのがあり気になったのでそれも
しばらく待った後席が空いて案内された
カフェでは以下をいただきました
コーヒードリップ@540
紅茶メランジボレロC-2@600円
アイアシェッケ@480
フランボワジェ@748
タルトショコラ@1080
アイアシェッケは もう言うことありません「コレコレ!」これが食べたくてここに来ているの⭐︎
フランボワジェは洋酒の香りが華やかにフランボワーズの酸味とクリームの甘さが絶妙で◎
コラボのタルト•ショコラは66%カカオのダークガナッシュがとにかく濃厚でこの日頼んだドリップや紅茶(c2)との相性◎
あと 前月雪でこれなくて遅ればすながら相方からバレンタインの
プランシェット(12枚)@1780
マシュマロをチョコでコーティングしたのが気になり
ギモーブ・ショコラ@1780
をテイクアウト
2人合わせると万超えになりました(^_^;)
支払いPayPay使えます
アイアシェッケとイヴォワールのためだけにでも
片道100㎞近くかけてまた来ますᕦ(ò_óˇ)ᕤ