みっちぃ⌒(=･.･=)⌒さんが投稿した洋食つばき（岐阜/岐阜市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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洋食つばき岐阜市その他/洋食、ステーキ、ハンバーグ

2回

夜の点数：4.6
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2021/02 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

至福のひととき

今日は1日美味しいものを辿る日になった

夕食は以前行ってとても良かった　洋食つばきさん

前回メモから今回は違うものを頼んでみる

今回は
ひれステーキコース@9000外
ランプビーフカツコース@7000

落ち着くBGMが流れる中
綺麗に整備された庭園を眺めながらゆったりとコース料理を堪能

前回ステーキコースはシャトーブリアンだったけど　ひれステーキでも全然美味しい！
なんでこんなに柔らかいの！？
なにこの旨味！？

ランプのビーフカツも　今まで食べたことのあるビーフカツとは全くの別物

どちらもボリュームはあれど　クドさは無い

産地、識別番号も記載した国産牛
素材へのこだわり
美味しいものを提供するのに材料は妥協しない
そんな感じを受ける

今回も当日急に思いつきで来てしまったのでダメだったけど
次回こそ、予約して特別メニューを食べてみたい。
ランチでもいいな

ヒレステーキ

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近江牛ランプの牛カツ

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スモークサーモン

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ローストビーフ

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見た目からは想像つかない濃厚なスープ

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牡蠣の旨味溢れる牡蠣グラタン

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こだわりの銘柄牛

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2022/01/18 更新

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1回目

2020/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

隠れ家名店！

スマホ忘れてのグルメ食べ歩記でしたが…(^^;;
この日の締めであり最終目的

洋食　つばきサン

先週下見に行って　予約しての訪問

ちょっと入りこんでいて通りからは見えない
隠れ家的なお店
洋食つばきと言う名前だけど
洋食屋というより　由緒ある料亭の佇まい

今回スマホ忘れたこともあり食事の内容の詳細な記録は無いけど
色んな面で自分の基準を覆してくれる素敵な料理達でした♪( ´▽｀)

椿のコース@5000外
シャトーブリアンのステーキコース@13000外

2人で19800円
至福のひと時を堪能
コスパも◎
庶民の自分達にはちょっと贅沢ランクのお店なので
たまにでも自分達へのご褒美でまた来たいな〜

次回メモ_φ(･_･

気になる　お任せコースは
2、3日前に予約しないといけないらしい

古民家な外観、店舗横の駐車場は広くて余裕がある

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つばき外観…綺麗にされた庭園と風情ある佇まい

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古民家的ではあるが清潔感ある落ち着く館内

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選べる前菜のスモークサーモン

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選べる前菜のローストビーフ

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グラタン（椿コース）

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黒アワビのグラタン（ステーキコース）

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蟹ギッシリな蟹クリームコロッケ（椿コース）

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こんなの食べた事ない！幻の豚「金華豚のロースカツ」

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ナイフ不要の柔らかさ〜国産銘柄牛のシャトーブリアン

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2021/07/12 更新

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