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札幌在住フーディ

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120 件を表示 211

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 一幸(東銀座、銀座、築地市場/寿司)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/09訪問

蝦夷の一幸から江戸の一幸へ

我が地元が誇る札幌の名店“一幸”
舞台は銀座へ移り蝦夷の一幸から江戸の一幸へ
もはや日本のみならず世界の一幸へとその名は轟いている。移転から一年が過ぎやっと伺う事ができた。
この時期の名物“トロ...

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  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -

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2025/11/07更新

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

時限堂(赤坂見附、永田町、赤坂/日本料理)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/06訪問

唯一無二の薪焼き日本料理

定期訪問させて頂いている時限堂さんへ
時限堂といえば薪焼きした空芯菜とお肉の飯蒸し。そして土鍋ご飯のシグネチャーメニューと季節毎の食材を独自の技法で供される料理が堪りません
今宵も噴火湾の毛蟹(煎...

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  • 時限堂 -
  • 時限堂 -
  • 時限堂 -

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2025/06/30更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨しゅんじ(麻布十番、六本木、広尾/寿司)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/04訪問

素材の命を頂く本格江戸前鮨

超一流店での経験を経て独自の感性、信念のもとに暖簾を守る鮨しゅんじ
その独創性は確固たるものだ。
単に鮮度に拘るのではなく香り、味、食感がまだ海にいた時間を纏っている魚を扱うのが信条という
それ...

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  • 鮨しゅんじ -
  • 鮨しゅんじ -
  • 鮨しゅんじ -

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2025/05/01更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

橦木町 しみず(高岳、尼ケ坂、清水/日本料理)

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/08訪問

日本一の鮎と旬の食材

春以来のしみずさんへ
日本一と称される和良川の鮎と宮川鮎を同時に頂ける神回となりました。驚く程の大きさの宮川鮎はあらいで。程よい脂と上品な身は高級白身魚の様です
和良川鮎は炭火焼きで。独特の香りと...

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  • 橦木町 しみず -
  • 橦木町 しみず -
  • 橦木町 しみず -

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2025/10/04更新

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

あら輝(赤坂、溜池山王、赤坂見附/寿司)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/03訪問

ついにレジェンドの握りを

世界をまたにかけいずれの国でもミシュランで星を獲得し日本を代表する鮨界のレジェンド荒木親方が帰国
赤坂において新たに暖簾をおろした“あら輝”さんへ
友人の貸切会に参加させて頂きました。
凛とした...

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  • あら輝 -
  • あら輝 -
  • あら輝 -

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2025/03/17更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

まき村(大森海岸、大森、立会川/日本料理)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/01訪問

食べログゴールド、ミシュラン三つ星の名店

もはや予約とるのは絶望的な同店。知人に連れてきて頂き念願の訪問でございました!
ド派手な料理とは正反対でシンプルイズベストな素材重視の御料理の数々
お造り、天ぷら、鍋物を一つのお皿に表現される料理...

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  • まき村 -
  • まき村 -
  • まき村 -

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2025/02/12更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

竹屋町 三多(神宮丸太町、京都市役所前、丸太町(京都市営)/日本料理)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/07訪問

食材を生かす京都の日本料理

旬の食材を揃え食材の良さを極限まで引き出す日本料理の名店。2年ぶりの訪問で貸切会
始まりは「天草の赤雲丹と胡麻豆腐」出汁の旨みと雑味のない赤雲丹は絶品です。お出汁が京都を感じさせます。そこへ鯖?と間...

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  • 竹屋町 三多 -
  • 竹屋町 三多 -
  • 竹屋町 三多 -

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2025/10/05更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

鈴田式(乃木坂、六本木、麻布十番/日本料理)

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/03訪問

薪焼き日本料理

田代大将がもてなす薪焼き和食“鈴田式”
間人蟹から始まり伊勢海老、釣りきんき、蛤、ふぐ等々の厳選された食材はどれもが香りが引き立つ珠玉の逸品揃い
中でもスペシャリテの“薪焼き椎茸”“黒毛和牛の飯蒸...

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  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -

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2025/03/26更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

TACUBO(代官山、恵比寿、中目黒/イタリアン)

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/12訪問

イタリアンの名店で白トリュフディナー

一年半ぶりの訪問。
今宵は白トリュフディナー!定番のカプリーゼやキャビアと白エビのカッペリーニから始まり
続いて馬肉とトリュフ!以降、トリュフが口全体に広がり脳がおかしくなりそうになるほど美味しい...

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  • TACUBO -
  • TACUBO -
  • TACUBO -

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2024/12/21更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

麻布室井(銀座、東銀座、有楽町/日本料理)

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/10訪問

至高の松茸コース

秋の味覚の代表“松茸”特に麻布室井さんでの松茸コースは格別で毎年楽しみにしている
今年は岩手県産。惜しみなく大量に出てくる松茸を思う存分堪能して参りました。今年は猛暑の影響もあって例年より遅く始まり...

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  • 麻布室井 -
  • 麻布室井 -
  • 麻布室井 -

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2025/10/14更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

こま田(伊勢市、宇治山田/寿司)

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/10訪問

厳選された魚の至高の握り

三重県唯一のミシュラン三つ星を獲得した名店
伊勢河崎の町屋が並ぶ情緒溢れる店構えは門をくぐる時から興奮に包まれる
店内も静寂な和の設えで温かい人柄の駒田親方といつも明るい女将さんが迎えてくれる。
...

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  • こま田 -
  • こま田 -
  • こま田 -

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2025/11/03更新

焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

移転 薪鳥新神戸(麻布十番、赤羽橋/焼き鳥、鳥料理)

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/08訪問

唯一無二の薪鳥

泣く子も黙る薪鳥。新神戸へ
焼鳥でも食うかと気軽に行けるお店では無いのがこちら。そして焼鳥と云うジャンルの地位向上を成し得たのもこちら。とにかく旨い。
薪ならではの香りや焼きは唯一無二だろう。
...

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  • 薪鳥新神戸 -
  • 薪鳥新神戸 -
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2024/09/22更新

食堂 aca(神谷町、六本木一丁目、虎ノ門ヒルズ/スペイン料理)

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/08訪問

名店acaのカジュアルな店

超予約困難店のスペイン料理acaが2号店としてオープンさせたお店“食堂aca”
本店acaにて修行を積まれた若き2人のパフォーマンスと料理は美味しく楽しいスペインの食堂だ。
本店のシグネチャーでも...

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  • 食堂 aca -
  • 食堂 aca -
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2024/09/05更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

島津(白金高輪、泉岳寺、白金台/寿司)

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/05訪問

珠玉の一貫の連続

旨い握り。美味しいツマミ。大好きな島津さんへ
1カ月ちょっと前にも伺ったが嬉しいお誘いを受け喜び勇んでいざ!島津へ
とにかく旨い握りは堪りません。丸みがありコロっとしたポーション。クリアな舎利は自...

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  • 島津 -
  • 島津 -
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2025/06/16更新

移転 CHIUnE(広尾/イノベーティブ、創作料理)

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/07訪問

素材重視の最上級フレンチ

初訪問。常連様に同行させてもらいました。
白を基調とした落ち着きのある雰囲気抜群の内装で。至極のフレンチを堪能!
聞いていた以上にシンプルイズベスト。鮎からスタートしましたが鮎ひとつにも深い深い想...

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  • CHIUnE -
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2024/07/30更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2025 選出店

新ばし 星野(御成門、汐留、新橋/日本料理)

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/09訪問

夏の終わりの星野さん

日本料理においてこの時期は旬となごりが味わえるとても良い季節。それを星野さんで頂けるなんて幸運極まりない。なごりの鱧と旬の松茸鍋や天然遡上の落ち鮎など今が美味しいを堪能させて頂きました。

厳選お...

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  • 新ばし 星野 -
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2025/10/07更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 めい乃(麻布十番、六本木、赤羽橋/寿司)

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/08訪問

至極の江戸前鮨

一年ぶりの訪問。待ちに待ちかねた“めい乃”
入店早々にめいハート♡頂きました〜
相変わらずのピンネタ揃いでこちらのボタン海老は我が地元北海道産であるものの地元では食べた事もみた事もないサイズと美味...

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  • 鮨 めい乃 -
  • 鮨 めい乃 -
  • 鮨 めい乃 -

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2025/08/15更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨 三心(谷町六丁目、谷町四丁目、松屋町/寿司)

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/07訪問

美しい所作の最上級の鮨

知人の貸切会に参加させて頂き初訪問。
3日前の天寿しさんに続いてゴールド店のハシゴは嬉しすぎる。14時。案内され店内へ。大将がネタを切っている。背筋がピンと張り凛とした姿勢。いやー格好いいわぁ。お陰...

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  • 鮨 三心 -
  • 鮨 三心 -
  • 鮨 三心 -

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2024/07/08更新

蒼菓(広尾、六本木、乃木坂/スイーツ)

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/07訪問

口福のスイーツフルコース

食べログawardゴールド店 西麻布“蒼”の峯村シェフ✖️パティシエ濱村氏のスイーツ店。
コースで頂く至極のスイーツにLest wine横田氏よりティーペアリング
選び抜かれた厳選食材を用いて造り...

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  • 蒼菓 -
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2024/07/07更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店

すし宮川(西28丁目、円山公園、二十四軒/寿司)

8

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2025/08訪問

夏の宮川さんへ

定期訪問の宮川さんへ
まだまだ残暑残る札幌。一品目は涼しげな一品から始まり走りの秋刀魚の登場で否応無しに夏の終わりを感じざる得ない。それにしても今年の秋刀魚は丸くて太く近年稀に見る良き個体ではなかろ...

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  • すし宮川 -
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2025/09/02更新

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