☆kazushi☆さんが投稿した天ぷらあら木(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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札幌在住フーディ

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天ぷらあら木豊水すすきの、東本願寺前、すすきの(市電)/天ぷら

4

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
4回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

冬のあら木も凄い!

北海道を代表する天ぷらの名店“あら木”へ
この時期のスペシャリテ“白子”は雑味のないフレッシュな白子を赤酢の舎利の上に乗せて登場。よく混ぜてリゾート風に頂くのだが悶絶級の美味しさです
熱々の白子の天ぷらに舎利の組み合わせとは天下一品でございます。この時期のとう一品“香箱蟹”も薄衣に身を纏い旨みの凝縮された蟹は堪りませんねぇ
これだけでも来た甲斐があった様なものだがこれだけで終わらないのが天下無敵のあら木!
鰆とハーブの一皿はフレンチの一品の様な見た目と味わいだが天ぷらならではの身のほくほく感とミキュイに揚げた鰆はポワレとは別物の美味しさです。
厳選された野菜達も美味しく、カブはトロトロで生姜と一緒に。レンコンは塩で。天ぷらの前の料理も言う事なしのコース構成でした。今季(冬)の間にもう一度お邪魔しないと!意を決意してお店を後にしました

2025/11/19 更新

3回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

夏のあら木へ

定期訪問のあら木さんへ
この時期に美味しい枝前や夏アスパラ、とうもろこしなど甘くて香り豊かな旬菜を味わえました
焼いたり茹でたりとは別物のこれぞ天ぷら!
美味しいですねぇ。あら木は天ぷらのみではなくその他の料理も美味しく今宵はイカに自家製のカラスミを和えた逸品は抜群に美味しかった!
お願いして〆の天茶にカラスミをたっぷりかけてもらい高級天茶漬けで幕を下ろしました!
次回は秋の味覚が楽しみです♪

2025/08/06 更新

2回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

北海道代表の天ぷら

定期訪問のあら木さんへ
季節毎に美味しく楽しく頂ける天ぷら屋さん
人気は全国区ゆえに地元でも予約困難店だが2か月先までしか予約は取らないようにしているためOMAKASEをチェックしていれば取れますよ!
ここの大根の鬼おろしたっぷりの天つゆで食べるキスや海老は実に美味しい
季節毎の野菜も素材を追求している荒木大将のこだわりがいっぱいです。〆は天茶ばかり選んでしまうが次回は天丼を頑張って食べてみよう!

2024/11/06 更新

1回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

ミシュラン☆☆の天ぷら

札幌を代表する天ぷら店。ニセコでも絶大な人気となり両店共に予約困難店ではあるが2ヶ月先は予約を取らないようにされているので半年や一年待ちとはならず広くお客様に来てもらえるよう気遣いしてくれています。
魚貝、野菜、肉とその時々の旬を天ぷらで
また、一品料理など織り交ぜたコースは決して脂っこく無く〆(3種類から選ぶ)まで食べ尽くせます。
陽気な大将の接客も楽しく肩肘張らず極上の天ぷらを堪能できます。

2024/03/14 更新

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