ファイティングクックさんが投稿したPIZZA SALVATORE CUOMO & BAR 新宿(東京/西新宿)の口コミ詳細

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ファイティングクック (50代後半・男性・東京都)

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PIZZA SALVATORE CUOMO & BAR 新宿西新宿、新宿西口、都庁前/ピザ、イタリアン、カフェ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

初実店舗

日曜日当日15時頃に食べログから予約して行きました
18時過ぎ広い店内はほぼ満席
当日予約なのでカウンターへ
でもカウンターは奥行きも幅も広くスペースが取られてるので窮屈さはないです

フレッシュマッシュルームとパルミジャーノチーズのサラダ
フレンチフライ ~アンチョビバター~
至高のマルゲリータSサイズ
国産黒毛和牛のグリル150g
徳島県産たむら濃密タマゴの カルボナーラ
最近始まったと言う焼き鳥(笑)から
セセリ×2
生ビール(エクストラコールド)
レモニーリンフレスカ(甘酸っぱくて美味しい)
イタリアーノトラモント(甘すぎかな?)
アイスティー×2
ウーロン茶(サービス)(僕の追加ミスだったのだがアイスティーを出してくれた上でサービスして頂きました)

マッシュルームが本当に新鮮で美味しい、お代わり(笑)しようか悩んだ
アンチョビの香りが食欲をそそります
「至高」と言うだけあってとても美味しい僕の「サルバトーレでの定番」辛いオイルが美味しかったどこかで売ってないかな?
グリルは赤身部分は柔らかくて美味しかったのだが白い所(スジなのか?脂身なのか?)が軟骨よりも硬い筋のような食感で噛めなかった
白い所は残させてもらった
カルボナーラは濃厚で美味しい卵黄とクリームとの絡みやパルミジャーノレッジャーノ(たぶん)が美味しい
カルボナーラとしてベーコンは外せないのだが太めの拍子切りのベーコンが沢山入ってました
最後の〆だったので2.3コ赤身の部分だけ食べて残させて貰いましたが柔らかくて美味しいベーコンでした

実は代々木店と間違えでの予約でしたが結果的にこちらのお店で大満足でした
また必ず伺います

2024/12/15 更新

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