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2013/01訪問
1回
物価高に負けないで！
2024/10訪問
2回
長浜では無いが九州とんこつとも違う？ オリジナル感強いオリジナルの唐辛子ペースト？入りの豚骨ストレート細麺。 一蘭人生初入店は横浜の桜木町店。 東京戻ってからは吉祥寺一本です。 吉祥寺も桜木町も24時間営業なので全店かな？ そして仕切りも全店共通。 一蘭は家系ラーメンと違い全店共通でスープの味は安定している。 麺はどこのラーメン屋行っても「硬め」なのだが一蘭は店舗や店員さんによるバラツキがほとんど無いのが安心出来る。 不思議なくらいだ。 スープは甘めで癖がないのだが「細麺ストレート豚骨ラーメン」として俺の中ではトップ２に入る。 値段はラーメンの割に高いとは思うが味や品質、店舗管理、スタッフ教育その他全部含めて充分価値ある。 あとこの店の「ネギ」が凄く美味い。 「小ネギ」「分葱」「青ネギ」どれなのか分からないが最後までシャキシャキ感が有り臭みもない。 このネギで「ねぎ飯」が有れば……… この十数年の間にいつの間にか値上がりしていたのが悔やまれる。なので0.5減（笑） 今、狙っているのは「100％豚骨不使用」のビーガンラーメン。ちゃんと一蘭なのか気になりすぎる。
1回
長浜では無いが九州とんこつとも違う？ オリジナル感強いオリジナルの唐辛子ペースト？入りの豚骨ストレート細麺。 初めては横浜の桜木町店。 吉祥寺も桜木町も24時間営業なので全店かな？ そして仕切りも全店共通。 一蘭は家系ラーメンと違い全店共通でスープの味は安定している。 麺はどこのラーメン屋行っても「硬め」なのだが一蘭は店舗や店員さんによるバラツキがほとんど無いのが安心出来る。 不思議なくらいだ。 スープは甘めで癖がないのだが「細麺ストレート豚骨ラーメン」として俺の中ではトップ２に入る。 値段はラーメンの割に高いとは思うが味や品質、店舗管理、スタッフ教育その他全部含めて充分価値ある。 あとこの店の「ネギ」が凄く美味い。 「小ネギ」「分葱」「青ネギ」どれなのか分からないが最後までシャキシャキ感が有り臭みもない。 このネギで「ねぎ飯」が有れば……… この十数年の間にいつの間にか値上がりしていたのが悔やまれる。なので0.5減（笑） 今、狙っているのは「100％豚骨不使用」のビーガンラーメン。ちゃんと一蘭なのか気になりすぎる。
1回
朝4時まで！ギリギリまで入店可！
2025/09訪問
1回
今日は替え玉は我慢（笑）
2025/06訪問
1回
そのうち夜も入ってみたいお店
2024/03訪問
1回
初実店舗
2024/12訪問
1回
伊勢海老は大きいのが食べたかった
2024/10訪問
1回
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人生一(たぶん)の鰻丼だった