natcham.jpさんが投稿した寿司 月下氷人(東京/竹芝)の口コミ詳細

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寿司 月下氷人竹芝、日の出、浜松町/寿司

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.9
1回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.9

技術とまごころのこもった職人技×抜群のロケーションとピアノ生演奏

前回、私の誕生日で利用して、とても満足度が高かったので、板前の絹本さんをご指名で、今度は夫の誕生日で2回目の利用!

もともと高かった期待値を、今回もゆうに超えてきて、やはり絹本さんの寿司・和食は素晴らしいです!!!
どれも非常に美味しく、まごころや工夫が込められていて、嬉しくなる。素材も素晴らしく良い。

1人で切り盛りされているのに、会話でも楽しませてくださる。実際、絹本さんとの会話を楽しみに行った部分も大きいので嬉しいです♫
前回、私が貝が苦手だったことを覚えていてくださって、今回は特に伝えていないのにきちんとご配慮くださり、感激しました。

・鮮度抜群の生しらす
・太刀魚の天ぷら
・鯵
・いくら
・海苔のお椀
どれも100点なんですが、特にこのあたりが痺れました!

ワインにも日本酒にも合うので、ついついお酒が進みます。ピアノの生演奏を聴きながらのお寿司、最高です。

今回もなんだかたくさんサービスしていただいたようで、申し訳ないです、、
これからも継続して利用させていただく、大好きなお店です!!♡

2023/05/22 更新

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