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野左衛門神楽坂、牛込神楽坂、飯田橋/居酒屋、日本料理
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夜の点数：4.3
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
神楽坂で通いたくなる小料理屋
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だし巻き卵
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2025/11/07 更新
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2024年7月オープンの神楽坂 手仕事屋（小料理）
野佐衛門。
【席】
カウンター席と、奥にテーブル席と小上がりの座敷席あり。奥は大人数で使えば半貸切感あります。
【飯】
和食中心。
だし巻き卵などの定番メニューはあるとのの、定期的にメニューは変わるそうで通っても飽きがこない感じがいい。
私が頼んだのは以下のもの。
⭐︎⭐︎こだわり卵でつくるだし巻き卵（900円）はおすすめの逸品。食欲をそそる深い黄色とテリのだし巻き卵。ここ最近でピカイチのだし巻き卵。必食です。
⭐︎⭐︎煮大根と牛すじの煮込み（1300円）も、あっさりと上品な和風出汁と丁寧に煮込まれた牛すじのコクが絶品。
⭐︎⭐︎お刺身盛り（1700円）。漬け中トロ、燻製サーモン、しめ鯖など。それぞれ何か手が込んでいて私の好み。
⭐︎自家製の漬け物。毎回野菜が違って自家製で美味しい。
【飲み物】
赤屋根山椒のジンが珍しいなとおもい注文したら、しっかり山椒の香りがして美味しかった。
BUSKERというアイリッシュウイスキーを置いていて、ハイボールにして飲んだら美味しかった。
日本酒は、普段見ない銘柄多いものの、美味しいものが揃っていて新しい発見があった。広島の富久長の海風土（シーフード）は、酸味と甘みのバランスがちょうど良くて魚にも合う。
店主の野崎さんが朗らかで気さくで、はじめてでも
居心地が良かったです。
神楽坂にできた美味しく居心地のよい小料理や。チャージ料なし。ガッツリ食べたい１軒目にも、２軒目以降でまだ飲みたいなという時にも重宝するお店で要チェック。
また再来します。