next3さんが投稿したコクミンショクドウ(北海道/太平)の口コミ詳細

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ラーメンが大好きなバカ舌です

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next3 (男性・北海道) 認証済

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コクミンショクドウ太平、百合が原/ラーメン、つけ麺

24

  • 昼の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク -
4回目

2017/04 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

中毒

色々なものの中毒者がおりますが
一つのラーメン店にここまで嵌るのは自分でも以外です

今日は天気が悪い
こういう日は並ぶ愚か者は少なかろう(俺以外は)
と思って開店前に到着したら・・・
もう待ち人いやがる

数分待って店にIN
後続が次々来店しあっという間にカウンター埋まる
奥に待機者できる
天気関係ねーんでやんの
今日は、いや、今日も注文はなましょう
周囲の注文はなましょうと白しょうゆが半々
しょうゆ強し
そして旨い
当然中毒なんでまた行きますよそりゃ

2017/04/18 更新

3回目

2017/04 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

久しぶりの

限定ラーメンを発見
(背油醤油だったはず)
たまたまきて巡り合うとはラッキー♪
すかさず注文5~6分で登場
よく見る背油感とは違うものの、豚感を強く感じられるけど
とんこつジャンルとは違う感じ
普通に旨いです 他店だとしたら・・・・
しかしここはコクミンショクドウ
普通では満足できないお店です
満足してはいけない店です
最近限定ラーメンを出していなかったから
試験的でもいいから
これを機に色々チャレンジしてくれないかなと
文句言っておきながら都合のいい要望も頭をよぎりました
もっともなましょうがあれば文句ないんすけどね

2017/04/15 更新

2回目

2017/04 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ラーメンは塩

が大好きな俺
でも、ここでは醤油優先(最近塩やってないし)
頻繁に来ることが出来た時は、いろいろと注文したけど
たまにしかこられない環境では、なましょう最優先となります
つまり、なましょうばっか食ってるという・・・

今回もなましょうを注文
先客がいるので十数分待つけど無問題
これが食えるなら待つのは平気
で、出てきたなましょう
常に美味そうな見た目
で、スープ美味い
んで麺美味い
何から何まで全部美味い
だからあっという間に食っちまう
毎回味わって食おうと思っていても
ついつい手が動き口が求めるがままに食っちまう
あっという間にご馳走様

また来ます

2017/04/09 更新

1回目

2014/12 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ことごとく旨い

西28丁目あたりにあった頃からたまぁ~に行ってたこの店。
行こうと思う度に移転しているこの店。
元fujiの店だったところに入ってて笑った。
外観は一度行ったら忘れないおしゃれ感♪
11:20分来店で先客は4人・・・やるな
内装は赤を効果的に使っていておしゃれ感♪
コップも涼しげでおしゃれ感♪
丼もはやりっぽいおしゃれ感♪
なんか洗練されてる・・・・
注文は潮(しお)昔はなかった塩、絶対に合うはずだよ塩
ちなみに相棒は辛いやつの赤を注文してた(最後まで白しょうゆとどちらかで葛藤)
通常のオペレーションでラーメン登場
ナイスな透明感しかも理想的な具である麩入り♪これこれ、これがなきゃ
スープ飲む・・・ん?も一回飲む・・・・うめぇ
うめぇよおやじ!やるなおやじ!
麺食う・・・そりゃ旨いよね
あっという間の5分間
いい腕してんなぁ
つけ麺でしょ?相棒の食ってる辛いやつでしょ?他にも、つか全種類食いてぇよ
また行く絶対行くなんなら今夜行く
そう思いながら帰路につく


上記以降つけ麺を食う
初めての鶏塩のつけ麺
絶妙の塩加減、大盛り注文して失敗を痛感・・・(量多かった)
でも旨いんで食っちゃって、後々胃袋が大変なことに

次になま味しょうゆを食う
何このスープ!うめーんでねーの!
何この麺!ひらべったくって食感良くてスープにあって
うめーんでねーの!

そして今日12.06
11:00開店とともに飢えた男どもが俺たちのほか4名(都合6名即入り♪)
SOBBA注文
「店主おすすめになじむ味なし」が持論なんですよね~♪
なので満を持しての注文
俺と相棒は、店に到着する間瀬お互い何を食うかけん制しつつ、結局同じもの注文(ちょっとがっかり)
他者はバラバラな注文(そりゃそうだよ、ここ何食ってもうめ~もん)
誰より早く注文したのに、出てきたのは6人中4番目(なんでぇ~?)
前もって「お時間かかりますがよろしいでしょうか?」の言葉はあったけど///
何なんだろう・・・と思いつつスープすする
ぅぅぅぅぅぅぅうめ~!
うす~い味付けなのに色んな味が繊細なバランス(格好つけた言い方)
麺すする・・・・  ななななな何ぃ~~~~!
ピッタリマッチじゃねーか!
簡単に言うと、昔ながらの鶏ガララーメンっすよ
何の変哲もないしょうゆっすよ
それが超うめ~んすよ
とんこつとか好きな人には薄っす~い味っすよ
毎日食っても飽きない味っすよ
そりゃ開店10分で満席+待ち人5名になりますよそりゃ

皆さん、この店にはいかない方がいい
スープ飲み干しちゃって太るよ?絶対太るよ?
お店、混んでますよ?すっごい混んでますよ?
なのでほかの店に行きましょう、そうしてくださいこっちが困ります
ただでさえ常連がいきなり押しかけて店主大変なんすから

俺なんかしばらく行かないもん
来週の火曜日まで行かない

もしかしてだけど


12.09
来てしまった・・・・
朝3時まで飲んでいた僕
翌昼飯は弁当持参したのにラーメンが食いたくなった僕
二日酔いには塩です塩(ここでは潮)
相棒はラーメン屋なら即決でついてくるものの、事務所出る前に何食うか悩むタイプ
ダメだなぁそんなんじゃ・・・男は即決よ即決
といいつつ車に乗ってる最中悩む僕
結局店前のバス停で待っている人がいたので、店が開く前にバスが来たらなましょうゆ、来なかったら潮の他人任せ作戦
バスきやがった
でも結局潮食っちゃった♪
この店は、「あっち食っとけばよかった」の後悔はずぇったーいしない
今回気づいた潮のポイントは、一切れ程度の鷹の爪と三つ葉(かな?)
これはあの繊細なスープにアクセントをつけている
チックショー!いつ食ってもうめーなもう
ちなみに相棒は味噌を選択
うまいと評価
前回は土曜日だったからあっというまに混むんだなと思ってたけど
タイムラグ5分で結果は同じ
オヤジさん頑張れ
忙しさに嫌気差さないでね
中毒患者の面倒見てね

12.13
またもや来てしまった
以前から何度も見ては悩んで、結果違うものを食ってた僕
ウイング麺に手を出してみたくって注文
今日はいつもの相棒&隣席の友人と共に3人で(隣席は初めて)
基本と言っていい白醤油を注文した隣席
全種類制覇をもくろむ相棒はつけ麺辛化(4)
基本ラーメンにゴマダレなんか邪道中の邪道そりゃもう悪魔の所業的なスタンスの僕
しかもウイング麺って、戦隊ものじゃあるまいしwいくらここの店主でもそりゃ外すでしょうが ワーッハッハッハッハ
と思いつつスープすする・・・・・う
麺すする・・・・ぉ
濃厚かつ何かのおかげでちょっぴり爽やかな風味のスープにふっといウイング麺が見事にマッチ
なんで?、なんで好きじゃない担担麺系でも旨いの?
もうこうなったら店主には体に気を付けて長生きしてもらうしかない。
風邪ひいたら言ってくれ
薬もって食いに行く(風程度で休んじゃ駄目よん  の意味)
ちなみに白醤油食った隣席も「うまいっすわ~」と絶賛
ヘッ!素人が
仲間入りだぜこの野郎♪

12.29
なま味しょうゆを食わないと年が越せない・・・
そう思って行こうと思った本日
店が休みでもいいから、せっかく仕事しに来てるんだしくいに行こう
事務所には俺のほか2人、隣席のラーメン仲間と所長
誘う・・・来る  じゃあ行く

11:55到着 あ、やってる♪つかやる♪ シャッター半開きで年末休業表示もない
ラッキー♪
いつものように店前で催促待ち
中に入り発する言葉は「なま醤油!」
隣席もなま醤油、所長は魚介パンチ
待つこと5分とちょっと
これこれこれ~!テンション上がるぜなま醤油♪
相変わらずのうんめ~スープ堪能
このメニューしか食えない平打ち麺を堪能
うんめぇ~なチクショウ!
どこかなつかしいスープなのに洗練されているこの不思議なお味
今年一番行った店なのに飽きない
あぁ、世話になったなぁ
また来年も世話になります
もしかしたら今年もう1回・・・

1.04
職場は休みなのに所長いる、誘ってみる、乗ってきた
10:58到着ぅ~♪・・・・って、何これ
並んでる・・・バス?バス待ちなのこれ?
ぁぁぁぁぁぁぁ明らかに店に向かってる
常連の初詣でに加わってしまったぃ
こりゃファースト着席は無理だな
ちなみに開店10分で立ち待ちのお客様入口まで達成~!
奥で待つ(10分)先頭食い終わる~着席~5分後登場
年明けは白しょうゆ
若干のマイナーチェンジはあるものの、この店の基本と言っていい白しょうゆ
うめ~なもう
所長は年末俺が食ったなましょうゆに魅力を感じてなましょうゆ
「なるほど、旨い」と気に入った様子(この方旭川ラーメン好きなんで店紹介が厄介なんですよね~)
旭川舌を満足させるなましょうゆ、さすがなま やっぱなまっすよなま
3,4日は記念品贈呈とのことで、エコバッグもらちゃった♪
行けなかった相棒に進呈しよう
なんかこう、愛されている店って感じでいいよね

1.05
最早アホですよアホ
隣席誘ったら行くって言うんだもん
なましょうゆ食いたいんだもん
隣席はすっかりファンになっちゃったみたいだし・・・・

11:08到着
座れるかどうかの時間帯 ドキドキ 昨日の事もあるしなぁ・・・
あ、ラッキ~♪2人分空いてる
狙いはなましょうゆ♪
昨日人の見て食いたくなっちゃった
隣席はsobbaを注文
数分待って登場~ とその前に、待ってる間隣の常連氏と思しき方と
店主が笑顔で会話してるのが聞こえてしまうが、店主、結構お話するのね。
んで、毎回思うんだけど結構年配が来るんだよね
ま、味を考えると納得ですけどね~
sobba頼んだ隣席
無言で食い始めスープ一気飲み
過去の統計上こういう場合は気に入ったの合図
「やばい」とのこと
明日はいかねーぞ

1.08
上司を誘ってお伺い♪
隣席も帯同
もはやここは近所の良く行くラーメン屋さん状態(車で行くのに・・・)
なので、書き込みは今回でやめよう
半チャーハンがある!
他の客も来ていないし迷惑にならないよね
潮と半チャーハン注文  
相変わらず潮ウメー!
とか言ってるうちに半チャーハン登場
パラパラでも黄金でもないと書かれていますが、ラーメンと一緒に食うチャーハンとしては
きちりん・三ツ和屋に匹敵する旨さ
何なら普通にメニューに載せてもらいたいものだけど
作ってる姿見たら、そりゃ大変だわ・・・・
忙しそうな時は避けるべきメニューと勝手に決めました。(なんか悪い気がして)
いつも真剣に作ってる姿が男前だよね~店主
もうね、この店は評価どうこうじゃないんすよ
生活の一部です一部
ここ最近通い詰めている頭のおかしい客ですよ私は
中毒患者ですよもう
めったにスープ飲み干さない上司が飲み干してるし
隣席は量の多いなましょうと半チャーハン食って苦しそうなのにスープ飲み干してるし
ええ、ええ、頭おかしいですよ我々は

1.11
事務所に忘れ物取りに行く
所長働いてる
時は11:30・・・・誘ったら行くかな・・・・
「行く!」二つ返事・・・・
店に到着時間は11:58
ならんでる・・・・バスじゃねーよな・・・
前7名・・・・ダメだ、奥だ・・・・
で、奥で待ってましたが
魚介パンチ→なましょうと食うごとに所長が評価を上げているので、ここはひとつsobbaを勧める。
俺も食いたいし~♪
うめ~なもう
旭川ラーメン大好き所長の評価を上げる1品
この店は、客の注文がバラバラ
通常なら隔たりがあって然るべきなのに、みんなバラバラ
俺なんか「あれ食お~♪」とか思ってても車中で悩みだし
店でまったく違うもの注文するときもあるし
毎回何食おうか悩んじゃいます。

店主さん、これからも悩ませる旨いラーメンを作り続けて下さい
俺は店に行くしかできませんが、応援しています。
がんばれ~

2.13
↑から今日まで、来ましたさ
ええ通いましたさ
上司が事務所に来る日は飯選び悩むんですよ
そんな時はグルメの上司を黙らせるのに一番なこの店ですよ
すると新メニューが♪
「つけそば」
こりゃ食わねーとと思い速攻注文
出てきたのはなななんと!
これ以上は体験して下さい
結構驚くと思う

5.09
もう書かないつもりだったけど、なんとなく追記
2.13以降、おそらく20回以上通っていると思います
その間、本来食わないみそまで手を出す有様で
このお店のラーメンを充分堪能しております。
かなり通っているおかげで、店のご主人とちょっと話す感じになりましたが
いい笑顔で応対してくれる(仕事中なのであんまこっちからは話しかけないようにしてますが)
旨いものを作っている人って、真剣な表情が美しく見えるもので
もうとにかく健康に留意して頑張ってほしいと
そして、半チャーハンの復活を願ってやまない
んで、できれば限定ラーメンをなんか出してとわがままをここで言っちゃう。
毎日食っても飽きないラーメン
普段塩ばっかの俺が、醤油がスゲー美味いと思わせたラーメン
誰を連れてきても旨いと言わせるラーメン
ここにはそんなラーメンが数多くあります。

あ~旨かった♪

最後に、ここの店主は魔法使いです。


更に追記
上記以降いろんな店に食いに行ってますが、個人味覚で醤油ラーメンでここに勝る店はないす
一時期すすきのにおられた店主も無事戻り、いつもの雰囲気で楽しくラーメン食ってます。
なましょうが軸です
俺、塩好きなんす塩
なんたって塩なのに、ここでは醤油頼んじまう
んでねぇ、奥さん・・なのかな?
会計の時毎回毎回「いつもありがとうございます」って笑顔でさぁ
券売機とかなら微妙な感じだけど、ここは後直払いだからさぁ
ちょっとしたそういうのがなんか好き
お二人いつも仲良さそうで
そういうのもラーメンの味になってるんじゃねーかと
もうね、好きになっちまったら何でも良く見えてしまうアレですよアレ
やべ、食いたくなってきた

2016.09.03
最近は2か月に1度ペースで来店しますが
それでも普通より多く通ってる方だけど
なぜかお店の方から暫く来てない感を出されるし
それ以上に自分が久しぶり感満載
サイクルが長くなる場合、俺は注文はなましょうゆに隔たります
(きちりんではチャーハンセットの塩ラーメンとなる)
せっかく来た、やっと来た、その場合に一番自分の好みが出るんですね
この店の場合、何度も書いてますが何食っても美味い
2~3日前に来てなましょう食ったんで、今日はsobba
美味いよね
ちなみに今月9/5~9/14まで臨時休業だそうです
※見ちゃったんでご報告がてら書きこみ
暑い中お疲れでしょう
ゆっくり休んでください

2016.09.15
白しょうゆ注文
美味い
以上
なんかこう、表現面倒なんですよ
この店何食っても美味いんで
ここに関しては自分の日記です
あしからず

2016.09.22
もはや我が家です
潮を注文
たばこやめて初の塩
ごまかしのきかない塩
うめーよ塩

2016.10.29
までに数回来店
SOBBA
赤パンなどを食う
ローテーションを考えた訳ではないけど
何食ってもやっぱ美味いんで
一回りしようかと・・・・

2016年総括
ほぼなましょう
常になましょう
年末もなましょう
年明けもなましょう食ってやる
一つ要望
あんまテレビ出ないで
余計な客増えるから

2017/01/05 更新

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