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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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2025/08/13 更新
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この辺りは学生街＆サラリーマンの街と言った場所がら、しっかりと盆休みをとっている店が多い。
1055》開店している店を見つけたのでスルリ入る。カウンターに７割程の客入り。
ここで、今日の活力昼蕎麦❗
『上特製清湯つけそば＠つけそば 神田 勝本《千代田区神田猿楽町１』
２種類の麺が楽しめる♫
細麺はごく普通なラーメン的な歯ざわりの良い麺♫
中細麺はツルツルッとモチモチッとした口触りと喉越しの良い麺♫
ミツバとナルト♫
大量の海苔♫
プリップリなエビワンタン✕２
トッピングは肉肉しい豚ロースチャーシュー✕２♫
フワトロな豚バラチャーシュー✕２♫
綺麗な味玉♫
薬味に刻みネギとスダチ♫
後半にこのスダチを絞りかけると麺の清涼感がたまらない♫
ミツバの茎とメンマと入った節系香るつけ汁♫
全体的にボリュームありながら上品に纏められた逸杯♫
1110には店内待ち客、そして外にも待ち客が。
混む直前に入れて良かった良かった♫
たいへん美味しくいただきました⭐️