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昼の点数：4.5
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2025/12/06 更新
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早朝5:30。
まだまだシャッターの閉まった店が多い中、ようやく営業し始めた店や開店準備中の店がチラホラある中で、築地でも珍しい24時間営業のこちらの店で、
今日の活力朝ラー❗
『特製鯛塩らぁ麺＠らぁ麵しら石 築地店《中央区築地4』
薄切りの豚バラロールチャーシュー✕１、ロースチャーシュー✕３はどちらもあっさりとした味付け♫
しっかりと味付けされたゴン太なメンマはサクサクッと歯応え良く柔らか♫
玉子は味付けされていない型ゆで玉子♫
ピリッとした辛味と甘味のある紫たまねぎと青ネギが良いアクセントに♫
小さな白い塊は鯛の身のツミレ♫
角の立ったストレート細麺はコシが強くてツルツルッと喉越し好し♫
鯛出汁のスープはあっという間に飲み干してしまう(笑)♫
これはたまらない上品な逸品❗
たいへん美味しくいただきました⭐️
海鮮から和牛まで高級な料理を提供する店だが、ラーメンは今どきのラーメン店と変わらない料金設定なので安心♫
早朝のせいなのか客は自分１人だけ。
質の悪い面々にこのまま荒らされないでいて欲しいなと⭐️