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ラーメンも食べたいが肉も欲しくなってきた。 肉ならば【鶴橋駅】へ行け❗という事で、 『旨辛ホルモンまぜそば(3辛)+ホルモン倍増し+瓶ビール@麺と肉 大鶴 鶴橋店』 生ビールがないのは残念だが、モノができるまでゆっくりと手酌での瓶ビールもなかなか好い たっぷりと乗ったホルモンは、フワッ・トロッとするヤツから顎に喧嘩を売ってくるようなヤツまで数種類が楽しめる♪ しっかりとした中太麺♪ そんなには辛くない3辛。5辛くらいでもよかったかな。 わりとマイルドなので、卓上トッピングのおろしニンニクをたっぷりとかけてGOOD♪ 実は初めての【まぜそば】だった。 ラーメン好きとしてはスープは欠かせないのだが、ビールの肴とすると【まぜそば】はありだな♪ たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2022/07訪問
1回
久しぶりの大阪なんば❗ 二軒目、やっぱり粉ものが欲しいということで『お好み鉄板焼居酒屋DON』へ。 『ミックスホルモン焼き』メニュー写真に一同一目惚れでオーダー。ハチノスがタップリあって、甘辛の絶妙な味付け 期待通りに美味い❗️ 『ミックス玉』豚・イカ・エビの入った定番 こちらではスタッフが焼いたのを持ってきてくれて、鉄板は保温用らしい。酔っぱらいにはありがたい ( ̄∇ ̄*)ゞ 2018.11.07
2018/11訪問
1回
大阪なんばな夜❗ ずいぶんと久しぶりな大阪なんばの街。 6年前は仲間に連れられてきたが、今夜はこちらの店へ仲間を御招待。 ・生ビール(大) まずはこれで乾杯♫ ・枝豆 生ビールとの組合せの定番♫ ・だし巻き玉子 チョイと甘味あり♫ ・馬刺し ルイベ状態なので暫くおいて、溶けてからがGOOD♫ ・ポテトフライ ステック状よりこの皮付きが好いね♫ ・刺身盛り合わせ 2種類出てきた(笑)♫ @居酒屋 正宗屋 千日前店《大阪市中央区千日前2 安価であれもこれもいろいろとある、安心なこちらの店。 美味しくいただきました⭐️ 久しぶりの大阪 なんば宿泊は20年ぶりくらいになるかな。 なんばな夜へフラフラと❗️ まずはこの店『正宗屋・千日前店』へ。 『どて焼き』スジ肉を味噌で煮込んだ(焼いた)もの 関東ではあまり見かけないね 『きずし』何だろうか❓️とオーダーしてみたらシメ鯖でした。 脂が程好くのっていてGOOD 『タコ唐揚げ』タコ焼きの代わりにこれを その他いろいろと安くて美味い 浅草とかにありそうな下町っぽい店でした⭐️ ( ̄∇ ̄*)ゞ 2018.11.07
2025/03訪問
2回
居酒屋からお好み焼き屋へと、呑んで食ってとはしごしたあと、 そして〆にはやっぱりラーメン❗️ 店構えにひかれてこの店へ、 『ホワイト豚骨@黒門屋らーめん総本店』 こってり豚骨スープを飲み干すと最後には骨粉が現れる♫ 麺は博多風の極細ではなくて、中細ストレート麺♫ たいへん美味しくいただきました⭐️ 満足な夜、ホテルの部屋へ入った次の瞬間、気がついたときはTVも電気もつけっぱなしで朝になってました(笑)。。。 ( ̄∇ ̄*)ゞ
2018/11訪問
1回
なんばな夜❗ てんこ盛りのウニイクラで呑んだあと、風も涼しくなってきたのでブラブラと散歩を楽しむ。 そろそろ〆のラーメンでもと、気になっていたこちらの店へ。 『鶏節極塩らーめん@麺のようじ・大阪市高津区』 まずはスープを一口。 ん?ベーコンベースのような味がする? もう一口。 んん?鶏ベースに野菜の香り?ポタージュスープの香り? うまく表現できないが、鶏ベースで複雑に旨味のとけ込んだ洋風スープと言ったら良いのか❓ まぁ能書きはどうでも良くて、何しろ美味いスープだ❗ 存在感のあるストレート中細麺♪ 鶏チャーシューと低温処理された豚ロースチャーシュー♪ 柔らかい穂先メンマ♪ 最近こういうラーメンは食べてなかったなぁ。 呑んだあとの〆にするにはもったいない、舌のしっかりしているうちに食べたい、そんな逸杯❗ たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2022/07訪問
1回
駅弁部活動❗ 『秋の旅路@PLUSTA Bento 新⼤阪幹線中央改札内』 季節限定に釣られて。 なにしろ秋の幸がふんだんに盛り込まれている♫ おこわご飯が少々。 これはもうビールか日本酒のための肴のような弁当。 このあと車の運転があるのでそれは我慢我慢…、残念なり。けっこうボリュームもあり、 美味しくいただきました⭐️ 駅弁部活動、夕方の部❗ 往きの品川駅構内も帰りの新大阪駅構内も弁当売店はみな【PLUSTA Bento】の看板になっている。 四月の後半にホームの売店がところどころ閉じているなと気にはなっていたが、構内全面的に統一しているようだ。 『なにわ満載@PLUSTA Bento新大阪幹線中央改札内』 これはもうパッケージを見ただけで決めてしまった(笑)。 このセンスはもうコテコテな大阪でしょう(笑)。 そして冷めてから美味しく食べるらよう計算されているはずの駅弁だが、これは少し温めたい気が⋯(笑)。 このへんのも大阪っぽいと解釈して良いのだろうか❓️ まぁ、不味いわけではない。 美味しくいただきました⭐️
2025/10訪問
2回
所要もかなり早くに滞り無く済み、遅めの時間に押さえていた新幹線も早めのに変更できた。 帰りの新幹線までまだ少し時間があるので、軽〜く本日の〆に。 『しおじの塩らーめんPREMIUM+生ビール@らーめん しおじ《新大阪駅東海道新幹線改札内』 まずは生ビール♫ さほど待たずにラーメンも出てくる。 薄くスライスされた豚チャーシューと鶏チャーシューが3枚づつ♫ シャキシャキなネギ・紫タマネギ・ホウレンソウ・海苔・味玉♫ 程好い茹で加減な中細麺♫ 貝出汁のスープは程好くぬるめ♫ 店内が空いていれば時間調整に最適かなと。 美味しくいただきました⭐️
2025/04訪問
1回
朝7:00、時間に余裕があるので道頓堀を散歩。 千日前商店街まで来ると、この時間でも営業中のラーメン店が百数十mの間に6軒もあり、困る(笑)迷う(笑)。 ここで今日の活力、朝ラー❗ 『大阪金醤油dSP@金久右衛門 道頓堀店《大阪市中央区道頓堀1』 大きなチャーシュー♫ 味玉♫ メンマ♫ 青ネギ♫ 選んだ太麺は平打ちストレート麺の硬茹でで♫ スープのベースはなんだろうか?旨味の溶け込んだスープ♫ dSPはなんだろうか?と思っていたら、入れ忘れのチャーシューが別皿でお茶目に出てきました(笑)。 ようはチャーシュー麺ですね♫ 美味しくいただきました⭐️
2025/03訪問
1回
大阪なんばな夜を美味しく呑んだあとは、 今日の夜ラー❗ 『中華そば(東大阪高井田風)+味付煮玉子@麺屋 丈六 なんば店・大阪市中央区難波千日前6』 店に入ったとたんにブワッとやってくる豚骨臭♫ 出てきたラーメンは真っ黒なスープ。豚骨系でこの黒黒としたスープは初めて。 煮干し?とのミックスで見た目の割にマイルドな味わい♫ 少し柔らかめなストレート中細麺♫ 脂身のない薄切りな肩ロースチャーシュー♫ 優しい味付けの味玉♫ わりと存在感のある青ネギ♫ 閉店15分前にスルリと入店着席できたのはラッキーかな♫ 美味しくいただきました⭐️
2025/03訪問
1回
駅弁部活動❗ 『兵庫五国酒肴弁当@旅弁当新大阪1号店《新大阪駅構内』 いろいろ入っているし比較的安価だしと買ってから気がついた。 「これ、たしか4ヶ月前にも食べているな」と。 まぁ、好みのタイプの弁当だからしょうがない(笑)。 美味しくいただきました⭐️ 駅弁部活動、夜の部❗ ・炙り蒸し穴子重 ・越前 かにめし 四季めぐり ・たなかの柿の葉すし ・鯖寿し これらは3人でシェアして美味しくいただきました⭐️ 本日まさかの三食全て駅弁なり。 しっかり駅弁部活動しました(笑)。 所要を済ませて新大阪駅へ。 インバウンドで外国人の割合が凄い。 ここで駅弁部活動午後の部❗ 『兵庫五国酒肴弁当@旅弁当 新大阪1号・新大阪駅中央改札外』 いろいろと乗っている幕の内弁当的なのが欲しくてこれに決定。 確かにいろいろとあるのだが、名前の通りに弁当というよりは酒の肴的で、ビール,焼酎,日本酒と、何でもイケそう(笑)。 美味しくいただきました⭐️ で、これは以前にも食べたことあるなぁと思い出す(笑)。
2025/03訪問
3回
駅弁部活動❗ 『柿の葉すし@ベルマークキヨスク新大阪・東海道新幹線改札内』 昨日から話題に上がっていた奈良名物の【柿の葉すし】。 そういえば食べたこと無いなと思っていたら、ここで売っていた。 塩気強めに締められた鯖✕3、鮭✕2♫ これが軽い味付けの酢飯とギュッとまとめられていての一口サイズ♫ 柿の葉を開いて頬張るときにほんのりと葉の好い香り♫ これは焼酎が欲しくなるヤツだ♫ 美味しくいただきました⭐
2024/03訪問
1回
またまた時間調整を兼ねての蕎麦❗ 『九条ねぎ蕎麦定食@京出汁おいなり 釣狐・大阪伊丹空港』 関西にしてはチョイと濃いめの出汁が埼玉県民にはちょうど良い♫ 蕎麦も細切りながらのびずにしっかりとした口触り♫ ササッと乗った九条ねぎとちょこんと乗ったおろしショウガも良い感じ♫ アッサリとした味付けの稲荷ずしには山椒をチョイと振ってこれもGOOD♫ 上品な一膳。 美味しくいただきました⭐
2023/02訪問
1回
本日な朝飯は4:30。 そして1530の伊丹空港、遅すぎる昼メシに、とりあえず列んでいなくてゆっくり座れる店へ 『プルコギ定食@鶴橋 白雲台 伊丹空港店』 ジューシーなバラ肉にニンジン・タマネギ・ニラ♫ 少なめのご飯とサラダにカクテキ♫ 美味しくいただきました⭐
2023/01訪問
1回
伊丹空港にて、蕎麦もうどんも千円越え…。 目に入ったちらし寿司は三千円…。 どこも老舗らしいが、それなら大阪を代表するラーメンがあるではないか❗ということで、 『小チャーシュー煮玉子ラーメン@どうとんぼり神座 大阪国際空港店』 あっさりめの豚ロースチャーシューが7枚ほど♫ 神座らしく白菜がたっぷり♫ ツルツルで粘り強い中細麺♫ 黄身の綺麗な味玉♫ もちろん辛ニラもたっぷりと乗せて 美味しくいただきました⭐
2023/01訪問
1回
今日の活力、朝丼❗ 吉野家の場合は食券制の松屋と違って、声に出して注文しなければならないのがチョイと恥ずかしかったこれで。 『にこるんの牛丼+とん汁+お新香@吉野家 26号線泉佐野店』 別皿に用意された【キムチ】【辣油かけネギ】【温玉】を牛丼にドンッと乗せて、 『にこるんの~』と可愛くネーミングされているけど、これはメチャ男メシの出来上がりだ♪ とん汁は肉が少ないなぁ。。。 吉野家のお新香は牛丼チェーン店の中では一押し♪ 美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2022/07訪問
1回
駅弁部活動 夜の部❗ 『WEST EXPRESS 銀河 兵庫五国酒肴弁当@新大阪駅デリカステーション』 品名とパッケージと中身がなんだかリンクしない(笑)。 弁当とうたっているがご飯はこれっぽっちしか無くて、ほぼ酒のツマミのための1箱といったところかな♪ ビールとともに美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2022/10訪問
1回
時間を持て余してしまっていて、朝の散歩がてらにブランチ❗ 行列で有名らしいが、開店20分前でポールポジション。 15分前には開けてくれたので、実質5分の待ち。これはありがたいね♪ 『あわい蕎麦+特上@中華蕎麦 葛・大阪市阿波座』 綺麗な泡系の一杯。 たっぷりと乗ったローストポークのようなチャーシュー♪ チップの香りのよく乗った燻製玉子♪ 口触りの好い、ストレート中細麺♪ 【あわい】とは、アサリと甘エビの濃厚白湯スープとのことで、ほんのりと甘く、これは好き嫌いがでるかも。 スライス紫タマネギとその下から出てくる荒みじん切りタマネギ、好みでペッパーをふって、濃厚な魚介系ポタージュスープが完成された感があるかな♪ 洋風な出来上がりの逸杯。 たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ