jaydashさんの行った（口コミ）お店一覧

暑いときには熱いものを食らおう。 『特製はまぐりラーメン＠和風楽麺 四代目ひのでや 大宮店・さいたま市大宮区大門町』 カボチャ素揚げ・シイタケ・味玉・肉団子♫ 柔らかい穂先メンマが３本♫ 肉厚なチャーシューが１枚？１個かな♫ 身のプックリしたはまぐりが７個？８個(食べているうちに分からなくなった(笑))♫ たっぷりな白ネギ♫ 香りの良い海苔✕３♫ よく縮れた腰の強い全粒粉の中麺♫ 海の幸がふんだんに溶け込んだスープ♫ ボリューミーながらも完成度の高い逸杯。 たいへん美味しくいただきました⭐

久しぶりな佐野市へ。 やっぱり佐野ラーメンが食べたいということで、駐車場も広い人気店のこちらの店へ。 開店時間ちょうどの到着で受付けをして出てきた整理券は13番手。 でもかなり待ち客がいるが、どのくらい待つのだろうか❓ 待つこと40分、ようやく順番がやってきた。 土曜日の昼どきだし、まぁこんなもんかな。 店内も広いので、だいたいこれくらいで回転しているのだろう。 本日の昼ラー❗ 『ラーメン＋煮たまご＠麺屋 ようすけ・佐野市田島町』 軽く縮れたモチモチと粘り強い中太麺♫ 複雑な旨味の凝縮された上品なスープ♫ 好い感じに味の染みた煮たまご♫ アッサリとした味付けでフワトロな豚バラチャーシュー✕２♫ メンマ・ネギ・ホウレンソウ・ナルト♫ 佐野ラーメンの王道を行く逸杯♫ たいへん美味しくいただきました⭐

恒例の喜多方へ向かう途中、9:00から営業のありがたい店、 こちらで朝ラー❗ 『中華そば(手打麺)＠うえんで・芦ノ牧温泉』 手打麺はすいとんのような食感、モチモチでツルツルな極太極縮れ麺♫ 口に入るとホロホロと崩れていく豚バラチャーシュー✕３♫ たっぷりな刻みネギとメンマ・海苔♫ スープは豚ゲンコツ・鶏ガラ・煮干し・香味野菜など、どれも主張しすぎず、バランスの良い醤油スープ♫ シンプルに上品な逸杯♫ たいへん美味しくいただきました❗ ２年前に喜多方市内にできた【うえんで】の本店、こちらは創業1972年2月ということで、なんと51年も続く名店⭐

だいたいプラプラと歩いている時は、行きと帰りとは違う道を通る。 その方がいろいろなものが目に入ってくるから楽しい。同じ道を帰っても違った世界が見える楽しみもあるが、やはり違う道の方が好いね♪ よく分からない道を歩いてわざと迷ってみるのも良い。 後で地図をみて何処をどう歩いたのか確認するのも楽しい♪ 田んぼにポツンと咲いている少しくすんだ毒々しい色の曼珠沙華でも可愛く見えてしまったり、人様の軒先になっている何年ぶりかに見る大きなザクロを見て無性に食べたくなったりと(笑)。 市街地まで戻ってきたのでそろそろ午後ラー❗ 店にはいると、客の来ない半端な時間帯ということか、座敷で小学生の兄妹が並んで宿題をやっつけているのがなんとも微笑ましい♪ 『チャーシューメン@蔵美・喜多方市二丁目』 好い感じに味の染みた豚バラチャーシューが一面に♪ 喜多方らしい良く縮れた太麺はモチモチのツルツル♪ 端麗豚骨がベースのスープは他にもいろいろと複雑に旨味が溶け込んでいてVERY GOOD♪ 満足な、喜多方らしい正統派な逸杯❗ たいへん美味しくいただきました⭐ 本日の喜多方拉麺三昧行、これにて〆に。 (￣∇￣*)ゞ

開店時間５分前の7:55到着でPP。 ここで、今日の活力朝ラー❗ 『デラックスラーメン＠俺式 純《千代田区丸の内 東京駅一番街 東京ラーメンストリート』 肩ロースチャーシュー，味玉，辛子明太子，キクラゲ，ネギ，モヤシ，海苔♫ いろいろ乗っている全部乗せってヤツですね♫ 博多風極細麺の硬さはふつうで♫ スープはマイルドな豚骨スープ♫ トッピングがかなりボリュームありだったのでかえ玉は残念ながらパス(苦)。 朝から満足満腹♫ 美味しくいただきました⭐️

地元ドライバーさんも 「奈良県で美味しいものを」と言ってもなかなかピンとこない。 「このラーメンだけはイケてるよ」と言うことで、 本日の昼ラー❗ 『サイカラーメン(小)＋モモチャーシュー＠彩華ラーメン 田原本店《奈良県磯城郡田原本町唐古』 タップリのハクサイとニラをチョイ辛味にしたトッピング♫ チャーシューは別腹で出てくるのでセルフで乗せてチャーメンに♫ よく縮れた中細麺はしっかりとして口触り好し♫ この店限定だという『スパイシー唐揚げ』は、甘口なタレに香り付けのスパイスは何を使っているのだろうか？よくあるピリピリッと辛いやつではなく美味さを凝縮したような感じでビールが欲しくなる罪なヤツ(笑)♫ たいへん美味しくいただきました⭐️

昨夜の新年会での暴飲暴食がたたり、今朝はエンジンスタートが遅れた(汗)。 とりあえず白河まで来たが目当ての店は定休日が変更されていて休業日に…。 少し足を延ばして郡山市内へ来て、 ここで本日の昼ラー❗ 『塩ワンタン麺＋チャーシュー１枚＠春木屋 郡山分店・郡山市桑野２』 脂，胡麻，ネギの浮かんだ熱々なスープは旨味タップリ♫ フワッとした豚ロースチャーシュー♫ 軽くニンニク香るワンタンの餡は、ワンタンというよりは餃子に近いかも♫ パツパツッと歯切れの良いバリバリに縮れた中太麺♫ メンマと海苔♫ 荻窪本店とは少し違う１杯、自分的にはこちらが好みかな♫ たいへん美味しくいただきました⭐️

なんだか無性に餃子が食べたくなり、チョイと歩いてコチラの店へ。 人気店だということで並ぶのを覚悟していたら、 1700》待ち無しでスルリとIN♫ ・生ビール ジョッキの一文が好いねぇ♫ ・ニラ玉 想像していたのとは違った。ニラのおひたしに胡麻油で香り付けして卵黄を乗せてある。 出てくるのもお通し並みに早い♫ ・焼き餃子 極薄な皮で包まれた一口サイズの餃子を揚げ餃子のように焼き上げている。サクサクッと軽くていくらでもイケるヤツ♫ ・自家製チャーシュー盛り 脂身のない豚ロースを薄めに味付けられたアッサリチャーシュー。カラシをチョン付けしてモヤシを巻いて食べよう♫ ここの餃子を食べにまた来よう❗ たいへん美味しくいただきました⭐️

朝めしは3:30、そして間もなく1600になろうかという今、遅すぎる昼飯なのか…、早すぎる晩飯なのか(苦)。 明日も四時行動開始だということで、チョイと独り呑みへ。 軽く散歩がてらにひと駅分歩いて、昼から夜まで通し営業のコチラの店へ。 まずは生ビールから♫ ・きゅうり》チョイとピリッとした味噌ダレでサクサクと♫ 途中から酢をかけて味変もまた良し♫ ・揚餃子(しそ入り)》カリッとサクサクな衣の中からフワッと紫蘇の香り♫ 軽いのでいくつでもイケてしまいそう♫ ・焼餃子(にらにんにく入り)》オーソドックスな餃子、これもいくらでもイケてしまうな♫ ＠東京餃子楼 三軒茶屋本店・世田谷区太子堂４ まだまだ食べ足りない、呑み足りないが、とりあえずこのへんでお開きに。 また近くに来たら寄りたい店♫ 美味しくいただきました⭐

佐野市街地から少し離れた田村町。 この辺りにも名店が多いという事で、 ここで本日の夜ラー❗ 『チャーシューメン＋餃子＠佐野青竹手打ちラーメン押山・佐野市田沼町』 旨味の上品に溶け込んだスープ♫ ツルツルッ，モチモチッとしたチョイと縮れた中麺♫ 厚切り大判でフワッとした豚ロースチャーシュー✕６枚♫ メンマ，刻みネギ，ナルト♫ 程よくニンニクの効いた餃子はけっこう大型♫ ５個ではなく３個にして正解(笑)。 久しぶりに満足な逸杯♫ たいへん美味しくいただきました⭐

午前中はなにか思うようにいかなかったので、温泉入って仕切り直し、大きく移動することに。 せっかくの新品スタッドレスタイヤなので雪雲レーダーを見て雪の多い新潟方面へ走るが、チョイとだけ強い雪が降ったあとはほとんど雨が…。 ジタバタしてもしょうがないのでここで本日の夜ラー❗ 『特勝らーめん全部のせ＠らーめん 勝 燕三条店・新潟県燕市』 燕系の背脂ラーメンですね。 醤油濃いめなスープに細かい背脂がタップリと♫ ツルツルでコシの強い角の立ったストレート太麺♫ チャーシュー✕３♫ 白髪ネギ♫ 背脂には欠かせないキリッとしたタマネギ♫ 海の香する、タップリのった岩海苔♫ メンマ♫ 1100〜2430の通し営業というのもありがたい❗ (まぁこの辺りでそんな深夜に来ることもないと思うけどね(笑)) たいへん美味しくいただきました⭐ さぁ、あとは三国峠が楽しみかな。 安全運転で帰路へ。

気晴らしドライブに昼ラーへ❗ 高速道路をつかわなかったのだが 思いのほか道が空いていて1010の到着。 それでも前客15組で自分は16番目。 なかなかの人気店、日曜日ということもあってか家族連れも多い。網と水槽を持って何処かへ出かける親子連れもいたりして。 日も陰っていて田んぼから吹く風が心地好いので、窓を全開にして駐車場で待つことにする。 1030には駐車場も満車。 遠い処だと松本・仙台・岡山ナンバーなんて車もある。 予約登録して店を離れる車もけっこういるので、すでに相当な待ち状態。 1100開店時間。 1135順番が近付いた連絡が携帯にきたので店前のベンチで待機。 1157入店。 1208着丼。 『ラーメン＋餃子５個＠青竹手打ラーメン 日向屋・佐野市免鳥町』 味付け控えめな薄切り大判チャーシュー♫ メンマ・刻みネギ・ナルト♫ 柔らかめな平打ち麺は手打ちらしく愛嬌のある一本も♫ 清湯豚骨がベースの複雑な旨味の溶け込んだスープは抜群に好し♫ 大きな餃子はニンニクがよく効いたいて野菜多め♫ たいへん美味しくいただきました⭐

タクシー運ちゃんが 『ここはよく並ぶ人気店だよ』 とすすめる、こちらの店。 開店５分前で待ち客なし、我々のすぐあとに後客6,7名、そして満席、タイミングよく入れたこちらの店で昼ラー❗ 『チャーシューそば＋ねぎ＠びーとん中華そば・津山市田町』 薄めな味付けのロースチャーシュー✕５♫ オプションの葱は、青ネギ・ワケギ・白髪ネギ♫ 程好い柔らかさの中細麺♫ 清湯豚骨ベースの醤油スープ♫ たいへん美味しくいただきました⭐

本日のランチは町中華で。 メニューは焼餃子から始まっている。 麺類はラーメンではなくタンメンから始まる。 ならばそれに従って、 『焼餃子＋たんめん＠十番・東中野』 まずはじめに出てきた焼きそば餃子、なかなか粘り強い皮をパリッと焼かれて、程よくニンニクの効いた餡がギッシリ包まれている♫ これはけっこう気に入った❗ タンメンはたっぷりの白菜ベースにニラ・ニンジン・キクラゲ・豚肉♫ ちゃんぽん用の麺を少し細くしたような中太ストレート角麺♫ スープはアッサリとした塩味♫ 店名・たたずまい・店内の雰囲気といい、【ザ・昭和な町中華店】だ❗ 夜に中華呑みに来るのも良さそう♫ たいへん美味しくいただきました⭐

呑んだあとの〆にラーメン❗ 『担々麺@オーパスワン・野洲市市三宅』 ミルキーでクリーミー、シチューのように濃厚なスープは絶品♪ ビールをしこたま呑んだあとだったので「スープは飲みきれなくてもよいか」と思っていたが、 いやいや、もったいなくて完飲しました❗ たいへん美味しくいただきました⭐ (￣∇￣*)ゞ

白河から会津方面へ向かう白河街道ことR-294、朝7:00を過ぎた頃走っていると、上りも下りもこの１年で見たことの無い程の交通量。 トラックも自家用車もかなり多い。 横断歩道付近には緑のおばサンや緑のおじサンが黄色い旗を持って待機している。 日常が戻りつつあるということかな、喜ばしい事です♪。 いつも通りに駐車場へ入り管理人の親爺さまに挨拶をして、 今日の活力、朝ラー❗ ネット上では1030からの開店となっているが9:30過ぎには暖簾が出ていたのでこちらへ。 もう9:30を回っているからブランチかな(笑)。 『しょうゆラーメン@すがい食堂バイパス店・喜多方市関柴町』 淡麗豚骨スープをベースに、いろいろな旨味エキスが入っているスープ♪ 好きなタイプのチョイと硬めな茹で加減で強く縮れた中太麺♪ 厚切りの豚バラチャーシュー(三枚肉かな)×３♪ 刻みネギとしっかりした食感のメンマ♪ シンプルに正統派な喜多方らしいラーメン❗ たいへん美味しくいただきました⭐ (￣∇￣*)ゞ

昼ラーのあと大休止してからまたまた桜見散歩へ。 しだれ桜の遊歩道をこんどは先ほどとは逆に南から北へ。 見る方向が変わると当然見え方も変わってくる。 帰り道は駐車場の仲良し管理人(笑)の親爺さまが教えてくれた、一本西側の通りへ。 誰もいないソメイヨシノの道を延々と独り占め♪ 小腹が空いてきたところで、本日の午後ラー❗ 『山塩ラーメン@蔵一番やまぐち・喜多方市』 【煮干し・あご・さば・昆布等使用、化学調味料ゼロ】【麺は卵を使用】となってます。 スープはあっさり上品な旨味♪ 麺は【卵を使用】はよく解らなかったが(笑)、ユルく縮れたツルツル中細平麺♪ ４枚ある豚バラチャーシューは脂身がトロトロで歯がなくてもイケそう♪ シンプルにメンマと刻みネギ♪ 営業時間が1030～1830ということだが、 呑んだあと、朝ラーに好い感じの一杯です。 たいへん美味しくいただきました⭐ (￣∇￣*)ゞ これにて拉麺三昧＆桜三昧な、本日の喜多方拉麺行〆に⭐

約６年ぶりのここ大船渡にて。 ずいぶんと街も復活しているようで新しい建物も飲食店もかなり増えている。 震災後の復興に向けたシンボル的な屋台村を意識してか、新しい店舗も思い出させるように並んでいる。 海鮮丼なんかも気になるところだが、やっぱりランチはラーメンで。 『SP貝だしラーメン(塩)@貝だしラーメン黒船Second・大船渡』 程好い茹で加減の角ストレート中細麺はツルツルで口触り好し♪ スープはアッサリ塩味ながらも貝出汁の香り好し♪ なんといっても目を引くチャーシュー(笑)。 鶏チャーシュー・濃いめの醤油味の厚切り豚ロースチャーシュー・旨味のジュワッと出てくるローストビーフ♪ トコブシは食べやすく刻んである♪ このトコブシのキモをスープに溶かすと、深みのあるスープに味変♪ 一見ガッツリ系のようだが、なかなかどうして、品の好い一杯。 たいへん美味しくいただきました⭐ (￣∇￣*)ゞ

１年ぶりにこちらの店へ。 やっぱり頼むのは店名になっているこれ、 『赤レンガ@喜多方ラーメン 赤れんが・喜多方市岩月町』 端麗豚骨ベースの塩寄りな醤油スープ♪ ツルツルモチモチな中太ちぢれ麺♪ 豚バラチャーシュー♪ 口触りの好い白キクラゲ♪ 可愛らしい手まり麩がいっぱい♪ メンマ・ネギ・ワカメ・ナルト♪ チャキチャキな女将さんが腕を奮った一杯♪ たいへん美味しくいただきました⭐ (￣∇￣*)ゞ ９月の〆に③ 朝ラー・午前ラーのあとは、やっぱりブラブラ町歩き♪ 高い建物が無いので、どこを歩いても空が広い。 そういえば昔ある画家が「東京には空がない」と言っていたのを思い出した。 そして、午後ラー❗ 町の中心部から５kmほど郊外へ、もちろん歩きます。 蕎麦の花が見えたので畦道へ入ってみると、可愛いヤツらがあいさつしに来てくれた(笑)♪ 途中、稲穂や蕎麦の花に目をやり、初めて見る真っ赤なアスパラガスの実を見つめながら(笑)歩きます。 『赤れんがラーメン@赤れんが・喜多方市岩月町』 店の名物「赤れんがラーメン」を頼むと、 「あ～、もう終わっちゃったのよ～」と。 「朝ラーで醤油ラーメン、そのあと肉そばを食べちゃったので…、チョイと考えます」 と、SNSの写真を探していたら、 「チャット時間かかるけど、待てる❓」 「夜までに食べられればOKですよ❗」 「あははは、じゃあ、ちょっと待ってくださいね」 と、何とも嬉しい対応をしてくれました。 麺は喜多方らしいビロビロの中太麺が程好い茹で加減♪ 塩スープにチョイと醤油の香りを足したような、アッサリスープ♪ クセの無いサクサクとした白キクラゲ♪ 女子に喜ばれそうな可愛いお麩がいっぱい♪ トロトロな豚バラチャーシューが一口サイズ×８♪ ナルト・しらがネギ・メンマ・ワカメ♪ たいへん美味しくいただきました⭐ (￣∇￣*)ゞ 夜ラーのできる店もチェックしていたが…、さすがに今日はもう無理(笑)。 これにてラーメン三昧 in 喜多方、終了。 明日からまた暇な日々がはじまるな、、、。 (￣▽￣;)

今日の活力、朝ラー❗ 寒い朝には何故かやたらに味噌ラーメンが欲しくなるのでこちらで、 『札幌味噌味玉入り(大盛)＋もやし＠北海道らーめん味源熊祭・渋谷』 塩っぱ過ぎることない優しい味噌スープ コシの強い縮れ中太麺 程好い塩加減な味玉 肉の旨味の凝縮された豚ロースチャーシュー メンマ・ワカメ オプションのモヤシはシャキシャキ サービスで大盛りにしてくれるのは有難い 正統派な逸杯の味噌ラーメン❗ たいへん美味しくいただきました⭐ 以前は朝7:00までの営業だったのが今は24時間営業になったらしいのは我々労働者の強い味方だ。 センター街にあるいわゆるラーメンビルの２階にあるのだが、あまり目立たないためか、うるさい酔っぱらい連中がいなくて静かなのも好印象。 今日の活力、朝ラー❗ 『札幌味噌味玉入り@朝源熊祭おくむら・渋谷』 程好い茹で加減のチョイ縮れ中麺♪ 味噌の加減の良いスープ♪ 茹で加減の綺麗な味玉♪ 脂身の少ない豚チャーシュー♪ メンマ・モヤシ・ネギ♪ 朝7:00まで営業しているのはありがたい。 美味しくいただきました⭐ (￣∇￣*)ゞ