わっくん0116さんの行った（口コミ）お店一覧

田町・三田エリアで「今日はしっかり焼肉食べたい」日にちょうどいい一軒

名古屋の人気店が東京に上陸。 気になっていた六本木の 老中 さんへ。 今回は【金襴手コース】をいただきました。 どの料理も仕事が細かく、構成に無駄がなく、 序盤から期待値がどんどん上がる流れ。 特に感動したのは、 ・近江彦根和牛 京味噌漬け 厚切りなのにスッと歯が入る柔らかさ。 味噌の香りがふわっと広がり、肉本来の甘みが際立ちます。 ・泡醤油とさがり 口の中で泡が溶け、旨みが一気に広がる面白い体験。 ・老中雲丹いくら飯 〆にふさわしい贅沢感と完成度。 濃厚なのに全く重くなくて、最後の一口まで幸せ。 料理に合わせたワインも非常に相性が良く、 焼肉を“コース料理”としてしっかり楽しめるお店です。 江戸の品格を感じる内装と、丁寧な接客。 特別な夜にぜひおすすめしたいお店。 物語性のある空間で、焼肉を超えた“体験”を味わえる。 個人的には「人生で一番の焼肉体験」だったかもしれません。 -------------------------------------------- 【金襴手】コース　15,000円 ■白菜林檎酢漬け ■千枚　生ポン酢 ■ハツ　九条葱と黒七味だれ ■出汁香る和牛の肝吸い ■名物　近江彦根和牛京味噌漬け ■名物　泡醤油とさがり ■旬食材の黒楽土鍋ご飯 ■名物　菓子椀ゆっけ風 ■いなべの清流クレソングリーンサラダ ■大皿焼肉　老中金襴手盛り ■〆：(老中雲丹いくら飯・スパイス香る和牛カレーライス・麺乃はる牛骨白湯ラーメンより1つ) ■甘味 ---------------------------------------------

和牛の魅力をコースで味わう、完全個室のフルアテンド焼肉

麻布十番駅から大黒坂を登り徒歩7分ほど。 元麻布の住宅街にひっそりと佇む地下1階に広がるのは、「銀行の貸金庫」をモチーフにした非日常空間。 こちらで楽しめるのは、フレンチの技法×自家熟成黒毛和牛の焼肉を融合させた、唯一無二のコース体験です。 今回は、全10皿構成の【LATOUR（ラトゥール）コース】をいただきました。 コースは、目の前で仕上げるライブ感を重視した構成で、塊肉をその場でミンチにする和牛のタルタル「スカンビーノ」から始まり、サイフォンで仕上げる自家製コンソメ、熟成厚切りタン、蝦夷鹿やフォアグラなど、フレンチらしい繊細さと肉の力強さが交互に展開されます。 メインの自家熟成黒毛和牛の塊肉は、焼き師の方に火入れを担当していただききます。 しっとりとした肉質と凝縮された旨みを、マディラソースが上品にまとめ上げており、満足度の高い一皿でした。 また、熟成肉を“所有”できる「ビーフバンクシステム」もこの店ならでは。 熟成の変化を楽しみながら、自分のタイミングで食べられるという体験価値も印象に残ります。 どこかのタイミングでぜひやってみたいものですね。 料理・空間・演出が一体となった、大人のためのエンターテインメント焼肉。 記念日や特別な食事におすすめしたい一軒です。

今回は【うしみつ恵比寿本店 9周年記念コース】をいただきました。 和牛と海の幸を組み合わせた構成で、一皿ごとにテーマが明確。 コースとしての流れがとても美しい内容です。 特に印象に残ったのは恵比寿本店限定の「焼きすき鮨」 目の前で焼き上げるライブ感もあって、 卵黄やチーズと絡めて食べると焼肉と鮨のいいとこ取り。 コースの中でもしっかり印象に残る一皿でした。 次に 燻製厳選和牛 ～粒マスタード～ 焼いた後も燻製の香りがしっかり残っていて、 口に入れた瞬間から鼻に抜けるスモーキーさが本当に心地いい。 超脱水タン ～泡檸檬～ も 泡檸檬の軽さがタンの旨みをきれいに引き上げていて好印象。 名物の和牛の甘エビユッケドッグや厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンドなども含め、視覚・香り・食感すべてに変化があり、食事そのものが“体験”として成立している印象でした。 すべてフルアテンドで焼いてもらえるのでどの部位もベストな状態で楽しめるのも嬉しいところ。 普通の焼肉ではなく、驚きに満ちた美食体験としての焼肉を味わいたいときにぜひ。

新宿にオープンした【新宿 うしみつ】へ。 今回は完全個室確約の「新宿うしみつ開店記念コース」をいただきました。 全てのお肉をスタッフさんが焼いてくれるフルアテンド形式で、 完全個室ということもあり、落ち着いて食事に集中できる環境です。 コースのスタートは 和牛と本鮪のユッケドッグ 〜とろたく仕立て〜。 和牛の旨みと本鮪の脂、たくあんの食感がバランス良く、 見た目だけでなく完成度の高い一品でした。 タンの盛り合わせは ・厳選タン（センナムルとグレープフルーツ） ・厳選タンカルビ（大蒜塩ダレ） ・タンしゃぶ（塩ポン酢、柚子おろし） と、部位ごとに味付けを変えて提供。 焼き加減も含めて任せられるのはありがたいです。 印象に残ったのは 厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド。 ヒレの柔らかさとブリオッシュの甘み、自家製ソースの相性が良く、 コース中でも満足度の高い一皿でした。 厳選ロース焼きすき～ブレンドタレ、濃厚卵黄～　は切れ目の入った厚めなお肉を開いた状態で焼きながら、黒トリュフをふんだんに削って振りかけていただき、それを挟んで焼いた上で、卵黄・マッシュルームペースト・すき焼きダレをミックスしたところにディップする贅沢スタイル。 追加でライスボールも注文し、残った卵黄とソースにライスボールをのせてさらに追いトリュフ。至福のひとときでした。 食事は 通常の石焼オムライスから ＋2,500円で「和牛と鰻のひつまぶし」に変更。 和牛と鰻の組み合わせでもくどさはなく、締めとして満足感がありました。 和牛を主役にしたコース料理として完成度の高い一軒という印象。 全室個室・フルアテンドなので、 記念日や会食、静かに食事を楽しみたい夜におすすめです。

かなりの予約難易度の中、友人が予約してくれたので4人で訪問！ やはりタン塩が素晴らしかったです。 シャトーブリアンと、ユッケ&ごはんも最高 静龍苑オリジナル焼酎もたくさんいただきました かなり満腹になったので、夏でしたが夜風を浴びながら川沿いを1駅先まで歩いて帰宅！ いつか自分でも予約チャレンジしてみようかなと思います

渋谷の焼肉1位の名店！最初は自分で電話して訪問、それからは1年おきくらいに会社の常連の方に連れて行っていただき、たまに自分で電話。 常連の方に連れて行っていただくのと自分で行くのでは出てくるメニューが違う。 ハツサシが最高ですね。

お肉一枚売りというスタイルが特徴的な焼肉店。 今回は《飲み放題90分付き 【いつも】のコース（税込8,000円）》を注文 最初の生キムチ盛りは、白菜・きゅうり・大根がみずみずしく、 辛さも控えめでスタートとして好印象。 ちょこっとサラダも箸休めにちょうど良い内容 看板メニューの厚切りタンはスタッフさんが焼いてくれ、 厚みがありながらもやわらかく、肉の旨みがしっかり感じられました！ 名物ファイヤーステーキは、 カルヴァドス（りんごのブランデー）で目の前フランベ 香りが非常によく、特製フルーツダレとの相性も抜群 演出だけでなく、味としても完成度が高い一皿です 赤身3種（ロース・カルビ・ハラミ）は脂が重すぎず、量があっても最後まで美味しく食べられるバランス！ サムギョプサルも香ばしく、タレも美味しかったです。 〆は白い冷麺、クッパ（赤／白）から選択可能。私は白い冷麺を デザートのとろける杏仁豆腐まで含め、満足度の高い構成でした。 タレはフルーツダレ・味噌・ごま油ニンニクなど複数あり、 部位ごとに味変できるのも良い点。 店内は清潔感があり、スタッフさんの対応も安定しています。 「少しずつ、いろんな部位を楽しみたい」 そんな焼肉好きにおすすめできる一軒です。

渋谷駅直結・渋谷ストリーム2階にある「ビーフキッチン 渋谷店」さんへ。 アクセスの良さもさることながら、肉質とコース構成のバランスが非常に優れた焼肉店です。 今回いただいたのは ビーフキッチンコース＋飲み放題。 前菜からデザートまで一切の隙がなく、特に印象に残ったのが 大判サーロインのすき焼きセット と 和牛フィレ。いずれも“肉の厚み”“甘み”“香り”の出し方が見事で、ここを看板に据えている理由にすぐ納得しました。 ・炙りユッケ（宮城シンタマ）は卵黄と合わせて上品な甘み。 ・和牛握りは口に入れた瞬間にほどける質感。 ・上タンは歯切れがよく、レモンが合う軽やかさ。 ・厳選はらみは噛むたびに旨味が広がり、焼き加減の自由度も高い一皿。 ・たまごスープや生野菜サラダも箸休めとして優秀で、全体の流れを心地よく整えてくれます。 終盤の 大判サーロイン～すき焼きセット～ はスタッフの方が丁寧に焼いてくださり、 濃厚卵黄とひと口ご飯と合わせると記憶に残る一体感。 また、選べる締めで冷麺をいただきましたが、コシがしっかりしていて肉の余韻を邪魔せず良い〆になりました。 店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気。テーブル間隔も広めで、デート・会食・友人同士でも使いやすく、飲み放題が付けられる点も重宝します。 “アクセスの良さ × 肉質 × コース構成” のバランスがよいですね。 渋谷で焼肉に迷ったら、また来たいお店です。

ランチメニューがかなりのコスパで提供されていたので、友人と休日のランチに訪問！銀座でお昼から美味しい焼肉とお酒をいただけて最高でした。 極上の牛タンや焼きしゃぶを提供し、幸せを感じる焼肉体験ができる名店。夜にまた訪問したいです。

歌舞伎町の喧騒を忘れる、和モダン空間で味わう太田牛のフルアテンド焼肉

本郷三丁目駅から徒歩3分。 静かな路地裏にひっそりと佇む「肉亭ふたご iki 本郷三丁目店」さんへ伺いました。 暖簾をくぐると、まるで旅館のような落ち着いた和空間。 掘りごたつの個室や半個室があり、都会の喧騒を忘れてゆったり過ごせる大人の隠れ家です。 この日は、熊本県産「黒樺牛」を贅沢に味わえる【息】コースを。 全11品をスタッフの方がフルアテンドで焼き上げてくださるので、ただ座って待っているだけで最適な状態のお肉が楽しめます。 いただいたのは、 ・黒樺牛大トロ握り寿司 ・粋なユッケ ・厚切りタン塩／上タン塩 ・上カルビ塩焼き ・厳選ロースたれ焼き ・サーロイン出汁だれ焼き ・黒樺牛ヘレたまり焼き ・意気なTKG ・本格スイートポテトバニラ など。 中でも印象に残ったのは「黒樺牛 ヘレたまり焼き」。 たまり醤油を何度も塗り重ねながら丁寧に焼き上げられ、香ばしい香りが個室いっぱいに広がります。 口に運ぶと、柔らかさと旨みが一気に押し寄せ、思わず声が漏れてしまうほど。 ここ半年くらいで一番と言えるお肉でした。 〆の「粋なTKG」もユニーク。 完成された卵かけご飯の上に、濃厚な蘭王の卵黄をさらにトッピング。 贅沢感も演出も素晴らしく、最後まで楽しませてくれる一皿でした。 そしてデザートの「本格スイートポテトバニラ」がまた秀逸。 キャラメリゼされた表面の香ばしさと、さつまいもの甘み、冷たいアイスのバランスが絶妙で、想像以上に本格的でした。 一皿ごとにサプライズがあり、焼肉を超えた“肉割烹”のような体験。 接待や記念日、大切な人との食事に間違いなくおすすめできるお店です。

学生自体の友人3人と訪問。 焼肉の人気店、南青山『よろにく』の2号店として2010年にオープンしたというみすじ。 計算しつくされた厚みに丁寧にカットされた、赤身の極上焼肉をアラカルトで堪能してきました。

三田駅から徒歩3分。大学の次の年度のオリエン・教科書購入のタイミングで訪問。田町の超人気店、昼も夜も行列必至の「ホルモンまさる」ですが、授業がない時期なのでこの日は待ち時間なく入れました。 大きなサイズのお肉が素晴らしい！次は夜に来てお酒を飲みながら色々いただきたいです。

2025年7月オープンの「松翔苑 蒲田店」へ。 横浜発の町焼肉が東京初進出とのことで、以前から気になっていたお店です。 今回は精肉メインのおまかせコースを注文。 提供される部位は日替わりで、この日はバランスの良い構成。 キムチと焼きナムルからスタートしますが、この焼きナムルはもやし以外を自分で焼くスタイル。 焼肉屋さんでヤングコーンを焼くことなかなかないですね。 お肉前のつまみとして完成度が高いです。ブロッコリーの茎が美味しかった。 牛タンはタンゲタ・タン下・タンもと・タン先の盛り合わせ。 部位ごとの食感と脂の違いをしっかり楽しめます。 塩味の入り方も良く、焼いてすぐ食べられるのが嬉しい。 正肉盛り（塩）、ハラミ（タレ）、特選正肉（タレ）と続きますが、 どれも柔らかく、赤身の旨さがしっかり感じられる内容。 タレも重すぎず、ご飯との相性がとても良いです。 追加した焼きユッケは、 スキレットで焼き上げるスタイルで香ばしさがあり、 卵黄を絡めるとまろやかさが増してご飯が止まらない一品。 そして一番印象に残ったのが名物ハンバーグ。 崩しながら焼くことで香ばしさと肉感が際立ち、 濃いめの味付けと卵黄の組み合わせで、 正直お肉以上にご飯が進みました。 土鍋で炊いた魚沼産コシヒカリはおかわり自由。 粒立ちがよく、焼肉の脂やタレをしっかり受け止めてくれます。 結果的に3杯食べてしまいました。 味・ボリューム・コスパのバランスが良かったです。 蒲田はあまり行動圏ではないのですが、ぜひまた訪れたいと思える満足度でした。

六本木の大通りから少し入った場所、飯倉片町の交差点手前にある焼肉屋さんに、 創業130年以上の老舗「肉のいろは」が手がける“雪むろ芳醇和牛”を味わいに。 雪国・新潟の天然雪で熟成されたA5ランク黒毛和牛。 “雪室”で3週間じっくり寝かせることで、香りはバターのように芳醇、食感はしっとり柔らか。 都内ではここ〈にく稲〉だけの贅沢。 今回は「彩」コースを堪能。 ●前菜三種盛り合わせ ●赤身肉のユッケ ●にく稲サラダ ●檸檬香るネギタン塩 ●塩肉盛り合わせ 雪むろ芳醇和牛希少部位三種盛り フィレ、サーロイン、赤身山葵焼き ・特製塩タレ二種（玉葱と出汁醤油） ・山葵焼き（九州醤油で） ●和牛赤身肉寿司 ●本日の銘柄和牛焼きすき ●雪室芳醇和牛三種盛り合わせ　 カメノコ、カルビ、内モモ ・濃厚再仕込み醤油の合わせタレ　二種 ・特製芳醇味噌タレ ●元祖焦がしタレ肉土鍋 ●本日のデザート デコポンのメレンゲとシャーベット。さっぱり〆。 ●ドリンク ・碧Aoハイボール ・カポザッファラーノ ネグロアマーロ ・冷凍生レモンサワー ・甘いだけじゃない赤ブドウジュース（アランミリア） 驚いたのは“無煙ロースター”。煙が出ず、香りだけが広がる。 100℃以下でじっくり焼き上げるから、肉汁を逃がさず旨味がギュッと凝縮。 遠赤外線でじっくり焼かれるお肉は、驚くほどぷりぷり＆ジューシーに！ 新潟ならではの発酵調味料かんずりもご用意があり、味変も楽しめます。 ラストの元祖焦がしタレ肉土鍋は目の前でタレを回しかけて、お肉をバーナーで炙る、食欲をそそる罪深い逸品！ お肉や焼き方についても詳しく丁寧に教えていただき、全て最高な状態でいただける最高な焼肉。 心地よいサービスとともに素晴らしい時間を過ごすことができました。

なかなか降りることのない鴬谷へ。コストパフォーマンスが良いで有名の焼肉屋さん、長らく伺ってみたいと思っていたのですが、生活エリア的に鶯谷へ行こうとなるきっかけがなく訪問できていなかったお店。 友人が言い出してくれたので私が電話して一発でつながり予約を取り訪問。 贅沢に食べても会計は全然高くなく感動。 電話の近くの席でしたが、なかなか取られないのでやはり難易度は高いのだと実感しました。