matsu60877さんの行った（口コミ）お店一覧

この日のランチはこちらで今月の限定メニュー、柚子香る薬膳だしの白菜ポタを注文。限定メニューの説明書きによれば、「五臓美養の薬膳出汁を使用。すっぽんや鰹、昆布、なつめなど国産素材の旨みを重ね、白菜ポタスープに柚子の香りを添えた、内側から整う一杯。」とのこと。確かに白菜の風味はどことなく感じたが、すっぽん？の旨味はよく分からなかった笑。自分の好み的に順番をつけるとすれば定番メニューの方が好きかな。とは言え、いつもの通り、安定の美味しさを楽しんだ。ごちそうさまでした。 この日のランチはすっかりマンスリーローテーションとして定着した感のあるTHANKさんへ。この日注文したのは期間限定の牡蠣味噌ラーメン。4個の牡蠣に加えて、岩のり、ネギ、紫玉ねぎ、味玉などがのっており彩りも鮮やか。スープをひと口いただけば、コクのあるミソ味を最初に感じ、その後牡蠣の風味が追っかけてくる。濃厚なスープに麺もよく合い、あっという間に完食。メニューの紹介文には「旬の牡蠣の旨み✕野菜ポタージュのまろやかさ！3種類の味噌がコクをプラス。食べ終わった頃には”あ～食べて良かった！”と笑顔になれる一杯です。」とあったが、正にその通りの一品。ごちそうさまでした。 この日のランチは打ち合わせが延びて少し遅めの時間に。そんな時にふと頭に浮かんできたのは、マンスリーローテーションのひとつになっているTHANKさん。遅めの時間ということもあり、既に店内はまばらで、ひとりだけれど、テーブルに案内された。注文したのは、ぽてりスペシャル。とろりとした鶏ポタ（鶏と野菜で作るポタージュスープ）はやっぱり安定の美味しさ。何回食べたか、わからないけれど、毎回食べ終わるのが惜しいと感じる。スープも他のお店では（健康に配慮して）あまり飲まないようにしているのだが、こちらではどうしても多めに飲んでしまう。それくらい、美味しく、お気に入りのスープなのだ。来年もまたお世話になります。ごちそうさまでした。 この日のランチはいつもお世話になっている、こちらのお店で、月替わりの限定麺「ほくほくパンプキンヌードル」を注文。かぼちゃの甘みと風味を感じ、クリームソースのコクがたまらない。鴨肉とかぼちゃがトッピングされており、秋を感じさせる一品。ごちそうさまでした。 この日のランチは10月限定スペシャルの「ふっくら鮭ポタNoodle」を注文。これ、期待通りのかなりの美味しさだった。目の前に運ばれてきた瞬間、鮭のいい香りを感じ、期待が高まる。そして最初にひと口、鮭と野菜のポタージュスープをいただくと、なんとも言えぬ秋を感じさせる優しい美味しさが口いっぱいにひろがり、口福感がMAXに。麺にもよく絡んで、本当に美味しい！ふっくらジューシーな鮭のソテーやプチプチしたイクラ、じゃがいもチーズ焼き、玉ねぎ焼き、にんじんローストなど秋の野菜の贅沢な食感も楽しみながら、あっという間に完食、そしてスープも完飲。大満足の限定メニュー、ごちそうさまでした。 この日のランチはこちらのお店で、ぽてりスペシャル。濃厚なスープなのに、味はさっぱりとしており、最初に来た時からのイチ押しメニュー。この日はマンスリー限定メニューを頼もうとしたのだが、材料の手配の影響で提供できないとのことで、こちらにしたが、これも十分に美味しくて大満足。定番メニューがこの美味しさなのだから、限定メニューはもっと気になる。また近いうちに来ることになりそうだ。 この日はランチのマンスリーローテーションの一角を占めているTHANKさんへ。そして初めての注文となる、つけめんスペシャルをいただいた。普段いただいているラーメンと麺が全く違う。メニューの説明書きによれば、「ローストした小麦が香る麺は、手もみの中太麺。甘酢と香辛料でさっぱりと仕上げた鶏ポタスープとよく合います」とのこと。確かにスープのドロドロ感はほぼなく、意外にあっさりした感じ。それでもコシのある中太麺によく絡み、コクのある美味さだ。確かにその相性は抜群。鶏ポタラーメンもお気に入りだが、つけめんも捨てがたい。アプリによれば、今回が12回目を数えるようで、次回はラーメン、つけめん、それとも限定麺、どれにしようか、かなり悩みそうだ。 この日のランチはお気に入りのお店のひとつ、THANKで定番メニューのぽてりスペシャル。スープの濃度が、ぽてり(濃いめ)、とろり(ふつう)、さらり(さっぱり)の3段階になっていて、私はぽてりがお気に入り。スープは濃厚、それでいてさっぱりしている鶏ポタ（鶏と野菜で作るポタージュスープ）は癖になる美味しさ。ラーメンを色々なお店でいただいているが、鶏ポタの美味しさはそれらのお店とは異なっていて、THANKでないければ味わえない美味しさ。半熟の玉子も個人的には一番好きなタイプ。鶏チャーシューはそこそこ厚みもあって食べ応え十分。そして鶏ポタとの相性抜群のストレートの細麺。それぞれが主役級だが、お互いを邪魔せず、見事に調和した美味しさで、完成度が高いラーメンだと思う。いつもはその月の限定麺をいただくことが多いが、やはりこちらも時々食べたくなってしまう。この日も大満足、ごちそうさまでした。 この日はMyランチのマンスリーローテーションの一角を占めるTHANKさんへ。今月の限定麺はなんと「スイカの冷やし中華」。涼しげな響きもあって、そちらを注文。待つこと5-6分で涼しげな冷やし中華がやってきた。麺をひと口食べると、冷やし中華のあの食べ応えのある食感とスープの酸味が口にひろがる。もう少しスイカが前面にでてくる味を想像していたが、それほどスイカの味は感じず、全体的にはとてもさっぱりとしていて後味もすっきりで、爽やかで新感覚の冷やし中華かと。ごちそうさまでした。 この日のランチは、月1回は訪問するこちらで限定麺のポルチーニポタNoodleを注文。「きのこの王様と呼ばれるポルチーニ茸を贅沢に使ったクリーミーでコクのあるスープ、豊かな風味と旨みをお楽しみください」と限定麺のポップにある説明通り、一口スープを口に含むと、ポルチーニの風味がふあ～と鼻をぬける。麺はいつものストレート麺ではなく、特注麺のようで平打ち縮れ麺。これがスープにとても合う。トッピングの鴨の香草焼きやポルチーニのソテーも口の中でそれぞれ旨みがひろがって、これがラーメンなのか、と思うほどのクオリティと美味しさ。毎回必ず満足できる、外れのないラーメン屋さん、おすすめです。 この日はこちらに、今月の限定麺を食べにやってきた。今月はなんだろうなーとワクワクしながら店先のメニューを見ると、ホタテヌードルとの表示。しかもホタテ丼まであるようだ。ならばどちらもいただきます！ トッピングは主役級のガーリックレモンチキンにホタテバター焼きの2種類、それにスライスされたラディッシュ、刻み大葉の緑ととびっ子の鮮やかな色が彩りを加えている。あつあつのスープは、野菜がたっぷり溶け込み、ベビーホタテの旨みたっぷり。とびっ子のプチプチした食感が楽しい、体がほかほか温まる一杯。ホタテ丼は黄身を取り囲むようにベビーホタテが並んでおり、とびっ子とわさびが添えられている。黄身を崩してわさびと一緒に食べるのもいいが、ホタテヌードルのスープを加えてリゾット風にして食べてみたら文句なしの美味さ。今から来月の限定麺が楽しみだ。ごちそうさまでした。 今月2回目の訪問。前回お預けをくらった、2025Spring限定麺の「ホワイトアスパラガスのポタNoodle」を注文。真ん中には高貴な気品をも感じさせる、グリルされたホワイトアスパラガス1本がどーんとのっており、塩玉子、小松菜のお浸し、鶏胸肉のチャーシューが更にその主役を盛り立てる。ホワイトアスパラガスのポタージュスープに鶏香味油が加えられており、一口スープを口に含むと、まろやかな舌触りに優しい風味を感じる。麺にもよくからみ、ストレート麺にもよく合っていて、あっという間に完食、完飲。今回も素材のおいしさを見事に引き出した期間限定麺、美味しくいただきました。 この日のランチは、myランチの月間ローテーション先のひとつになったTHANK。期間限定麺をいただきにやってきた…のだが、券売機のところで店員さんにお願いしたら、「まだスープが出来てないので提供できない」とのこと。となれば、最初に来た時にいただいた、THANKのシグネチャーと言ってもいいであろう「鶏ポタ」の“ぽてり(濃厚)”を注文。待つこと4-5分で着丼。最初にスープをひと口、うーん、やっぱり美味い。鶏と野菜の旨味が凝縮された、濃厚されどさっぱりしている鶏ポタ(鶏と野菜で作るポタージュスープ)は、もはやラーメンのスープとは思えないクオリティで、なかなか他のお店では味わえない美味しさ。もちろん、ストレートの細麺との相性も◎。炙った鶏チャーシューはしっかり厚みがあって、玉子の半熟度合も個人的にドンピシャで、どちらもいい感じ。期間限定麺はお預けをくらったが、鶏ポタが食べられて十分満足。ごちそうさまでした。 この日のランチは久しぶりにこちらへ。毎回、期間限定メニューを楽しみにしているが、この日は「千住ネギポタヌードル」のポップが目に留まった。千住ネギ、いいじゃない！やってきた限定ヌードルのスープを早速ひと口、ネギの優しい香りと甘みが口の中にパァっとひろがる。ストレート麺にもほどよく絡み、コクのあるスープとのハーモニーがたまらない。焼き千住ネギの煮浸しは甘みに加え、旨みも直接感じ、厚みのある鴨肉はしっとり、ジューシー。美味しさたっぷりの満足度の高い一品。次回の限定麺も楽しみだ。ごちそうさまでした。 この日のランチは2025冬限定麺の「生姜香る豆乳の冬ポタヌードル」。豆乳仕立ての生姜や冬野菜のスープが心地よい風味で、まるで冬の鍋のようにホッとする味わい。トッピングされてる春菊もシャキシャキしており、いいアクセント。今回も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 オープンしたのが2012年1月5日ということで、ちょうど13周年を迎えたその日に訪問。5〜11日の期間限定で、周年記念ラーメン「ロブスター味噌ラーメン」 を数量限定で提供とのことで、迷わずそれをオーダー。「感謝と祝福の気持ちを一杯のラーメンに込めて」と説明書きにもあるように、随分と豪華な主役たち： ＞12種類の野菜スープと伊勢海老、オマール海老の出汁スープのブレンド ＞伊勢海老の香味油 ＞自家製どみそ味噌ダレ ＞特製たまご手もみ麺 これに脇役のトッピング(↓)が綺麗に盛り付けられてやってきた。 ＞赤海老のソテー ＞合鴨の真丈 ＞京都産九条葱の千切り ＞柚子微塵切り ＞生姜そぼろ ＞紅蓼 ひと口スープを口に含むと、濃厚でコクのある味噌とロブスターの旨みが口の中にパーっとひろがり、思わずニンマリ。麺にもよく絡み、抜群の美味しさ｡エビやそぼろ等のトッピングもよく合っていて、美味しさを更に増幅｡ホントに美味い、特別な限定ヌードルを堪能。ごちそうさまでした。今年もお世話になります。 この日は2度目の訪問…オーダーしたのは2024秋限定の「鴨と林檎のキノコポタ」。 「鶏ポタと4種類のキノコを合わせたポタージュスープ」は色みもやや茶色がかった感じがしてキノコ感たっぷり。更にぽてり感max(こちらのお店では、スープの濃度を3段階（ぽてり＞とろり＞さらり）で表現)で細麺によく絡む。トッピングはキノコのソテー、リンゴのバターソテー、低温調理の鴨ロースという季節を感じる組み合わせ。ラーメンのスープという感じは全くせず、本当にポタージュスープ感覚で罪悪感なくスープも完飲。最初から最後まで秋冬の味覚のマリアージュを堪能。ごちそうさまでした。 ランチを食べに普段この近くまで来ていたのだが、こちらのお店は全く知らなかった。たまたま目に留まったレビューのお店が気になって場所を確認してびっくり…早速やってきた。 「鶏と野菜＃で作るポタージュスープ」で“鶏ポタ”と称し、スープの濃度が3段階(ぽてり＞とろり＞さらり)。この日は、ぽてり(濃厚)スペシャルを注文。スープをひと口飲むと、これまで味わったことのない美味しさで、鶏と野菜の旨味のたっぷり詰まった、濃厚なのにさっぱりした味わい。鶏チャーシューは「普通に焼いた鶏肉」とでも言えば正しいのか？笑 これはまた近いうちに是非来たい！ ＃野菜：じゃがいも、玉ねぎ、人参、長ネギ、大根、キャベツ、白菜、セロリ、ニンニク、ショウガ

初めて食べたけど超絶美味かった。とても細かく泡立てられた鶏白湯スープはとてもマイルドでクリーミー。麺もつるつるのストレート中細麺でスープとの相性がサイコー。そしてこちらの特徴的シンボルとも言えるトッピングの揚げゴボウもカリカリ感あって美味い。スープに浸すと､しっとりしてゴボウヌードルに変わり､ゴボウの旨みが口に広がりまるで別メニューのよう。これはまた絶対に食べにきたい！

以前にも来たことはあったが、投稿は初めてとなるこちらのお店で久しぶりのランチ。特製中華そばを注文。カウンターで待つこと10分弱でやってきた。スープはコクがあり、とてもいい風味が口いっぱいに広がる。すっきり系でとても美味しい。もちもちのちぢれ麺との相性もいい。2種類のチャーシューだけでなく、雲呑や味玉もしっかりとその存在を主張しているが、出しゃばり過ぎず、一体感を感じるまとまった美味しさがとてもいい。お店を出る時には、まだ比較的早い時間にもかかわらず、店外に5人ほど待っており、人気の高さがうかがえる。並んでも食べたくなる一杯、ごちそうさまでした。

この日のランチは少し足を伸ばして、以前より気になってたこちらへ初訪。学生時代に友人のアパートに遊びに行く時に降りたったなぁ、などとどうでもよいノスタルジーに浸りつつ、大塚駅からお店に向かう。土曜日のお昼時ということもあって、少しは待つだろうと思っていたが、運良く待たずに入店(私がラーメンを待ってる間に満席となり、数人の待ち行列ができたのでタイミングよかったのだろう)。券売機で、この日のお目当て、チャーシュー麺(並)をポチッ。待つこと5-6分、これでもか、と言わんばかりにチャーシューがびっしりとのったラーメンが登場。チャーシューだけだと思えば、食べすすんでいくと、チャーシューの下に隠れてた玉子が半切れ、姿を現す。醤油ベースのスープは色が濃い割には味はさほど濃くなく、チャーシューと共にいただくとちょうどいい美味しさ。やや縮れた麺ともよく合っており、食べ終えた時の満足感は十分。ごちそうさまでした。

約4ケ月ぶりの訪問。早い時間からやっているのがありがたい。11時までなら、ラーメンとお寿司3貫セットでジャスト1000円。しかもこれが美味しいのだから文句なし。もちもちした麺にすっきり味のスープ、それに普通に美味いお寿司のコンビネーション。これが定期的に食べたくなるのだ。ごちそうさまでした。 この日は時々食べたくなるこちらで、ラーメン＆お鮨。朝11時までなら、追いかつおラーメンと赤酢にぎり鮨3貫がセットになった朝ラーセットが1,000円というはありがたい。この日はプレミアム貝だし追いかつおラーメンにチェンジして1,100円なり。スープをひと口いただくと、すっきりとした美味しさの中にも貝出汁の風味をしっかり感じ、安定の美味しさだ。この日の鮨は、ばちまぐろ赤身、赤サバ、海鮮手巻きというラインナップ。ラーメンもしっかり美味しい。そして鮨のネタも鮮度もよくて美味い。何ともコスパのよい朝食メニュー。ごちそうさまでした。 この日は所用あって早朝移動。ただ新幹線の出発時刻まで余裕があったので、こちらでお得なセットを注文。美味いラーメンと美味いお寿司3貫セットでジャスト1000円。朝でもちゃんと食べられる、すっきりとしたスープにもちもち感たっぷりの麺がよく合っている。削り節で追いかつおをすることで、より旨味と香りが増す。お寿司も値段からすれば十分なクオリティと味。しっかりと栄養補給を終えて、目的地に出発だ。 この日の朝昼兼用の食事は、こちらでお得な1000円セット。11時までならラーメンとお寿司3貫のセットが1000円というお得な内容なのだ。ラーメンはかつお出汁の存分に効いた、あっさりしたスープが、もちもちしている麺によく絡み、なかなかのクオリティ。これに赤酢のシャリ握り3貫がついてくるのでボリュームも十分。握りのネタもバカにできない、普通に美味しい。この日もインバウンドの旅行客と思しき方々も店内に数名いて、握りとラーメン(握りの数が多かったので1000円のセットではないと思われる)を楽しんでいた。今度は特上5貫か8貫のセットを試してみようかな。ごちそうさまでした。 この日は約1ケ月半ぶり、2回目の訪問。朝食と昼食を兼ねて9:30前に入店。今回もお得感いっぱいの、赤酢しゃり握り3貫と追いかつおラーメンのセット(1,000円)を注文。カウンターで待つこと3-4分で、握り3貫とラーメンがほぼ同時に到着。今回も寿司3貫のネタも上々。ラーメンももちもち感半端ない麺と美味しいかつお風味のさっぱりしたスープとの相性が素晴らしい。インバウンドのお客さんも結構いらして、9:30過ぎた頃には満席で店の外に待ち行列が出来るほど…お寿司とラーメンそれぞれのクオリティーと味の良さを考えれば、これで1,000円とはコスパ良すぎ。午前中早い時間から待ち行列ができるのも納得かな。 この日は以前より気になっていたこちらへ初訪。まだ11時前ということで、赤酢しゃり握り3貫と追いかつおラーメンのセットが1,000円という嬉しいお値段。カウンターで待っていると、まずやってきたのが握り3貫。注文を受けてから、シャリを機械で作り握るから、ネタの艶も違う。予想していたクオリティーよりも、かなり良い。中トロ、赤身、鯛はどれも色もよく味もよい。その後ほどなくしてラーメンも到着。透明感のあるスープにはかつお節の入った茶漉しがあり、10秒ほど箸で混ぜて追いかつおの出汁を引くのがお作法らしい。その通り、やってスープをひと口、口に運べば、美味しいかつおの風味が口いっぱいにひろがる。味もすっきりさっぱりで、麺はもちもちしており、スープとの相性もバッチリ。お鮨もラーメンもどちらも美味しく、これで1,000円ならコスパも十分。また是非来たいと思う、お気に入りのお店のひとつになりそうだ。

これまで数回来てみたが、いずれも長蛇の列(45分以上待ち)で断念。たまたま近くに10時過ぎに来ることがあったので、寄ってみたところ、2名しか待っていなかったので早速待ち行列にjoin。並んでいると、店員さんが食券を購入するタイミングを教えてくれる。10分も待たないうちにカウンターに通された。程なくしてやってきた特製つけめん(並)は、見るからに濃厚なつけ汁と極太麺が美味しそう。麺にはドロっとしている魚介豚骨のつけ汁がよく絡む。厚切りチャーシューに加え、ほぐした豚肉もいい感じ。もちもち感たっぷりの麺の小麦の風味と魚介豚骨のしっかりとした旨味のハーモニーが格別の美味さ。これが長時間待ってでも食べたくなる美味さなんだな。割りスープを加えて、つけ汁も最後まで美味しくいただいた。ごちそうさまでした。

時折、入店待ちの行列ができているのを見たことがあって、機会があれば来てみたいと思っていた。この日も並びこそしなくて済んだが、私の入店後、程なくして行列ができていた。初訪なので、特製吟醸味噌ラーメンを注文し、10分弱で着丼。スープをひと口いただくと、コクのある、とても深い味わいのある濃厚な味噌味。これぞ、味噌ラーメン！という王道的な美味しさ。麺もつるもち感たっぷりでスープとの相性がピッタリ。厚みもあるチャーシューも食べ応えあって、文句なし。もやしや味付けひき肉、揚げニンニク、メンマ、刻みネギなどもいい感じでスープを盛りたてている。麺を食べ終わった後もスープをなかなかやめられず、クセになる美味しさ。人気があるのがわかった気がした。ごちそうさまでした。

この日は約3ヶ月ぶりに3回目の訪問。前回食べた「甘海老と浅蜊の合わせそば」が忘れられず、それがあれば…と思って行ってみたが残念ながら「牡蠣そば」のみだった。でも、初回に食べた「牡蠣そば」も美味しかったのでノープロブレム。今回も牡蠣の旨みたっぷりのコクのある濃厚スープが最高。固めの細麺との相性もばっちり。そんな牡蠣そばを食べすすめている間にふと目をやったメニューの「蟹味噌和えそば」に目が留まった。メニューによると、この和えそばは「牡蠣そば」を注文した人のみが注文可、ということで、単品では食べられないらしい。ならば、食べてみましょうってことで、追加でオーダー。3分くらいでやってきた和えそばは、ややウェーブがかった中太平打ち麺に蟹味噌ペーストがたっぷりとかかっていて、よく混ぜ混ぜしていただけば、コレもまた違う美味しさで絶品。蟹味噌の味わい深いコクを感じながらペロリといってしまった。どう考えても食べ過ぎだが、牡蠣と蟹味噌、両方の味を楽しむことができたので良しとしよう。ごちそうさまでした。 以前食べた牡蠣そばが美味しかったので再訪。この日も何とか待ちなしで入店し、甘海老と浅蜊の合わせそばを注文。やってきたのは、綺麗に揃えられた細麺の上にのったローストされた大きな薄切りチャーシューと赤みがかった濃厚なスープ。甘海老の香りと浅蜊の旨味の絶妙なコンビネーション。前回の牡蠣そばも美味かったが、コレも素晴らしい美味しさ。あっという間に完食、完飲。これは絶対また食べたい。ごちそうさまでした。 開店とほぼ同時にいっぱいになるとのレビューを見て､11:04に到着､6人のカウンターの5番目でぎりセーフ。数分後にはもうひとり来られたので11:08には待ち行列が…初訪なので迷わず牡蠣そばをオーダー。スープをひと口､濃厚な牡蠣の旨味がパーッと広がる。そして硬めのストレート細麺がよく合う。1枚ものの大判チャーシューもグー。食べすすみ、スープも飲みすすむと底の方は牡蠣をすり潰したと思われ､より深みとコクのある美味さに。また是非来たいと思うお店､ごちそうさまでした。

この日のランチは約5ケ月ぶり4回目となるこちらで濃厚タンメンを注文。開店前10分前に到着も週末ということもあり、すでに20人弱の行列…やはり相変わらずの人気店であるようだ。外で並んでいる間にメニューを渡されてオーダーを聞かれる。開店時刻ちょうどに入口が開いて、カウンターに通される。待つこと10分弱でやってきた。濃厚でコクのあるスープが本当に美味い。噛みごたえのある自家製手揉みの中太縮れ麺との相性が抜群。山盛りのもやしやニラ、豚肉などの具材も美味しい。もやしのシャキシャキ感がたまらない。やっぱりここでは濃厚タンメンがイチオシだな。ごちそうさまでした。 この日のランチはこちら。いつも濃厚タンメンを頼むのだが、前回食べたこともあり、この日は「昔ながらのあっさり塩味スープのタンメン」という“しおタンメン”と餃子を注文。いつも通り、シャキシャキ感あるもやし等たっぷりの野菜と、コシのあるしっかりした太麺のコンビネーションを堪能。美味しいのは美味しいが、個人的には“濃厚タンメン”の味の方が好みかな。ごちそうさまでした。 この日は約半年ぶりの訪問。週末のお昼どきということで待つことも覚悟していたが、やや早めの時間だったせいか、待ちなしで入店。注文したのは濃厚タンメン。これが正にクセになる美味しさなのだ。自家製手揉みの中太縮れ麺と濃厚でコクのあるスープの相性がピッタリ。麺の上の山盛りのもやしやニラ、豚肉などの具材もその美味しさを引き立てている。今回も大満足。帰る頃にはやはり待ち行列ができていた。ごちそうさまでした。 約6年半ぶりの訪問…オープンしてまもなく行列のできる人気店になり、なかなか気軽に行けるお店でなくなっていたが、ようやくそのチャンスがやってきた。いつも週末や休日のすごい行列を見ていたが、平日のランチタイムは混んでいないだろうとの読みは甘かった…さすがに週末ほどの行列ではないが、ほぼ満員。次から次へとお客さんがやってくる。私のお目当ては濃厚タンメン。これ、むちゃくちゃ美味しくてクセになる味なのだ。コクがあって濃厚なのに、くどくない美味さのスープと自家製手揉みの中太縮れ麺がピッタリ。そしてたっぷり山盛りのもやしやニラ、豚肉、キャベツ、玉ねぎなどの具材との相性も最高。ここのタンメンが自分の中では、絶対的1番と言ってもいいくらいのお気に入りで、本当に美味い。超久しぶりにこの味を堪能できて、大満足のランチとなった。

この日はこちらで上海蟹のスペシャルコース！こちらの上海蟹が美味しいということで友人から声をかけてもらい参戦。事前に予約していたのは、特選上海蟹宴菜譜。上海蟹は小さくて食べにくいけど、味は美味しいんだよね。中でもこの日のお目当てのひとつ、上海蟹の老酒漬けは絶品。生の上海蟹を紹興酒に漬け込んだもので、蒸したものとは全く別の美味しさ。口の中でとろけるような、ねっとりとした甘みの身の独特の美味しさは、一度食べたら忘れられない。何年も前に食べた時の思い出が蘇ってきた。上海蟹みそ入りのふかひれスープもちゃんとふかひれが入っていてサイコー。もちろん姿蒸しも美味。蟹みそもコクのある濃厚な美味しさがたまらない。個室で静かに、気の置けない友人と美味しい食事と楽しい会話でステキなひととき。ごちそうさまでした。 この日のコースメニュー： 旬の冷菜単皿飾り 上海蟹の老酒漬け 上海蟹みそ入りふかひれスープ 活上海蟹の姿蒸し 真鱈の白子の麻婆仕立て 牛タンと白霊茸の柔らか煮込み 本日のお食事 本日のデザート

出張を終えて東京駅に19時半頃到着し、ラーメンストリートでこちらのお店を発見。待ち行列もほとんどなくラッキーなタイミングだったかも。一番人気の「特こいくち」を注文。ひと口スープをいただけば、煮干しの風味が口にひろがり、本当に美味い。こいくちとは言っても、あと味がすっきりしており、中太の手揉みストレート麺によく絡み、麺の心地よい歯応えもたまらない。しっとりしたチャーシューも食べ応え十分。また是非訪れたいお店のひとつになった。ごちそうさまでした。

先月に続き、3回目の訪問。この日のランチで注文したのは、やっぱり一三五4枚ちゃーしゅう。それに半ライス（無料）とクーポンを使って海苔2枚と味玉ハーフを追加オーダー。硬めの麺とコクのある濃厚なスープの相性が最高。チャーシューも厚みがあってしっとりおいしい。味玉のとろ〜り、半熟具合もお気に入り。支払いを済ませると、またクーポンをいただいた。また次回が楽しみだ。ごちそうさまでした。 約2ケ月振り、2回目の訪問となったこの日も前回同様に、一三五（いち•さん•ご）4枚ちゃーしゅうを注文。それに今回は半ライス（無料）を追加オーダー。 一三五とは、麺かたく、ちょっとこってり、味こいめ、という意味。“ばり三五”というのもあるようだ。前回いただいたクーポンを使って、海苔2枚と味玉ハーフが無料サービス。L字カウンターの奥の方に案内され、待つこと4-5分でこの日の主役がやってきた。中太ちぢれ麺は硬めの食感で、これが濃いめの豚骨醤油スープとよく合う。厚みのあるチャーシューも美味い。半ライスと一緒に食べるのは悪魔の組み合わせで、こりゃ病みつきになりそうだ笑 また是非来たいと思った。ごちそうさまでした。 この日のランチはこちらへ初訪。12時を過ぎていたこともあり、お店の外に5-6人ほど行列ができていた。お店の外にはメニューがあり、そこであらかじめ注文の品を決めておいてください、とのお願いが書いてあったので、一三五4枚ちゃーしゅう（一三五…麺かたく、ちょっとこってり、味こいめ）にロックオン。並んでいる途中で女将さんと思しき店員さんに「ご注文は何にされますか？」と聞かれたので、やはり早めに決めておいてよかった。半ライスも無料サービスのようだが、午後には大切な打合せもあり、眠気防止の意味も込めて今回は遠慮しておいたw。10分強待ったところで入店。L字カウンターのみのやや狭いお店だが、カウンターに座るなり、お水はもちろん、熱いおしぼりが渡された。何という気遣いのあるラーメン屋さんなのかとビックリ。上品な豚骨醤油ラーメンという感じで、麺は中太ちぢれ麺で濃いめのスープによく合う。チャーシューも1枚1枚がしっかりとした厚みで食べ応え十分。美味しく食べ終わったところに、再び渡されたのが、今度は冷たいおしぼり。こんなラーメン屋さんがあっただろうか。平日日中だけの営業のようなので、ランチ時に来るしかチャンスはなさそうだが、是非また来たいと思ったお店だった。ごちそうさまでした。

約2ケ月ぶり、7度目の訪問となるこの日注文したのは、蛤としじみと煮干しのトリプルらぁ麺（1300円）。いつも「売り切れ」表示がされており、試してみたいと思っていたので迷わずポチリ。テーブルで待つこと5～6分でやってきた。スープをまずひと口。すっきりした味わいだが、しっかりと貝と煮干しの旨味を感じ、なかなか美味い。細麺との相性もばっちりで最後まで美味しくいただいた。ごちそうさまでした。 約2ヶ月ぶり、6回目の訪問。何をオーダーしようか迷ったが、前回と同じ、淡麗貝出汁つけ麺をポチッ。貝の出汁のたっぷり効いたさっぱりつけダレの美味さを今回も堪能。貝の旨味をとことん味わえる絶品。太めのメンマや厚切りの鶏チャーシュー、しっとり感のある豚チャーシュー、どれも食べ応え十分で美味しさを一層引き立てる。また次回来るのが楽しみだ。ごちそうさまでした。 この日は2ケ月ぶりにこちらに立ち寄り、淡麗貝出汁つけ麺をいただいた。前回の濃厚煮干しつけ麺が超うまかったのでどちらにするか迷ったのだが、食べたことのない方をトライ。濃厚煮干しつけ麺と見た目も味も全く異なるが、貝の出汁のたっぷり効いたさっぱりつけダレに中細麺がよく合って、コレも十分美味い。厚切りの鶏チャーシューや太いメンマもあって食べ応え十分。こちらのメニューは今のところ、どれも外れなしでいいね。こりゃまた次回、どれにしようか迷ってしまいそう。ごちそうさまでした。 この日、券売機でポチっとしたのは「濃厚煮干しつけ麺」。お気に入りの「豚骨醤油らぁ麺」と迷ったのだが、食べたことのないつけ麺を試してみようということで。つけダレがドロッとしており本当に濃厚で、魚介系の風味が美味しい。麺はコシがあって、食感もいい。つけダレの中にも鶏のチャーシューを細かく切ったものが入っているが、麺の上にのってくる2種類のチャーシューや大きめのメンマもなかなかいい。このつけ麺もクオリティー高くて、かなりいける。次回はどちらを食べるか、本当に迷うことになりそうだ。 この日は約1ケ月ぶり、3回目の訪問となるこちらでPremium豚骨味噌らーめんを注文。もともと初めてこちらに伺ったのは、蛤としじみのらーめんが美味しいという評判を聞きつけたからなのだが、前回食べた豚骨味噌らーめんの美味しさをまた味わいたくなってやってきた。(蛤としじみのらーめんの美味しさも格別ではあったが。) マイルドでいて、コクのある、奥深い美味しさの豚骨味噌スープが、もちもち感たっぷりの中太麺によく絡んで、一度味わったらクセになる美味しさ。ごちそうさまでした。 この日は予報通り、夕方から雨降り。そんな時には地下鉄駅構内の連絡通路に直結したビル内にあるこちらが便利。着いた時には店内満席ということで、通路反対側の待ち行列へ…でも4人目だったので、10分も待たずに入店できた。食べてみようと思っていた煮干しらぁ麺が売り切れだったので、豚骨味噌らぁ麺を注文。カウンターで待つこと5-6分で着丼。スープをひと口飲んで、その美味さにびっくり。味噌と豚骨スープが融合した、コクのある、とてもマイルドな美味しさ。熱々の中太麺はもちもちしており、ややとろみさえ感じるスープがよく絡んで本当に美味い。3枚の海苔もスープに浸して食べると、磯の香りと豚骨味噌の味がナイスマッチング。この味、クセになりそうな予感。ごちそうさまでした。 冷たい雨が降る日は出来るだけ外を歩かなくても行けるお店を探す。そんな時に以前からBMしていた、こちらのお店が目に留まりやってきた。地下鉄•大手町駅E2出口直結のビルのB2Fに位置するお店、もちろん傘をさすことなくたどり着いた。貝としじみのらぁ麺を選択。奥のカウンターで待つこと5-6分、カウンターに配膳されるとすぐ、貝のいい香りを感じ、自然と期待高まる。早速スープをひと口、口に運べば、芳醇な香りと旨味が一気にひろがる。細麺がスープとよく合い、鶏のチャーシューは柔らかく、しっとりしており、大きな豚チャーシューも噛むたびに旨味を感じ、美味しさを引き立てる。細かく刻まれた柚子も爽やかな風味を加えていて、いいアクセント。麺を食べ終えた後もスープを口に運ぶ手が止まらなかった汗 機会があれば是非、貝としじみと煮干しのトリプルらぁ麺を試してみたい。ごちそうさまでした。

何度か店の前を通り過ぎたことはあったが、今回が初訪。券売機の左上に位置する「特製しょう油ラーメン」をポチッ。カウンターの一番奥に案内され、待つこと5-6分で綺麗に盛り付けられたそれが着丼。まず、最初にスープをひと口…「大山どりの丸鶏を惜しげもなく使用した極上の鶏スープ。鶏本来の香り・旨味をご堪能下さい。」とある通り、すっきりした味の中にしっかりと旨味を感じるとても上品なスープで、甘みすら感じる。ストレート細麺は「数種類の厳選小麦を絶妙なバランスで配合し、全粒粉を使用。コシ・のど越しが良く、風味の良さも特徴です。」との説明。スープともよく合い、ひと口ひと口、麺の味と香りを感じながらいただく。味玉は「甘みとコクがあり、黄身の濃さが特徴の『マキシマムこいたまご』を使用。美味しさ、安心・安全な卵を追求し厳選しました。」という、こだわりの卵を使用。個人的な好みからすると、トロリと黄身がこぼれ出すくらいの半熟だったらドンピシャだったが、半熟でもやや茹でがすすんだ状態。チャーシューは豚と鶏の2種類、どちらも美味しく仕上がっていて、このラーメンをしっかりと引き立てている。これが1,080円というのはなかなかのお得感。ごちそうさまでした。

食べログレビューで偶々目に留まったお店に初訪。平日19時前だったが、店の外に4組6人が待っていた。店内にある券売機で購入後に行列に並ぶのがお作法。初めてなので「特製昆布水つけ 塩」をポチッ。待ってる間に店員さんがやってきてチケットを回収、注文を確認していく。15分くらいで店内のカウンターへ案内された。更に5分くらい待ったかな、カウンター越しに配膳された「特製昆布水つけ 塩」。見た目の色の艶やかさに気分も盛り上がる。カウンターに貼ってある食べ方の説明書によれば、①麺をそのまま、②麺を塩で、③麺を塩とレモンで、④つけだれにつけて、⑤レモンをかけた麺をつけだれにつけて、⑥(麺を食べ終えたら)スープ割り、ということで、ほぼそれに沿って食してみた。とろみのある昆布水を纏ったコシのある中太麺も美味しいが、やはりつけだれにつけて食べるのが一番のお気に入り。出汁の効いている、熱々のつけだれと麺のハーモニーが最高。しかもチャーシューの種類が多くて、つけだれにもしっかりした肉2種類が入っており、昆布水に浸かってる麺の上にも豚と鴨の肉がのっていて、色んな味が楽しめる。また是非来てみたい。ごちそうさまでした。

前回近くまで来た時に気になったのでやってきた。濃厚鶏白湯そば+とろり味玉を注文。泡立ったスープをひと口、その口あたりのいい滑らかで濃厚なコクのある旨さに、来てよかったと思わずニンマリ。お店の説明書きによると、北海道産100%春よ恋を使用しているとあり、この麺がスープとの相性抜群。食べすすむにつれ、食べ終わるのが惜しくなるほど気に入った。もちろんスープも完飲。ごちそうさまでした。

前から気になってたこちらに初訪。店の外にある券売機には「迷ったらコレ！チャーシュー麺」と表示されていたが、私は「迷ってなくてもコレ！」。カウンターに座ると、ライス(無料)の有無を聞かれるが、こちらのすごいところはライスのお替わりも無料ってところ。私はライス不要なので関係ないけれど、魅力的なオプションと感じる人も多いハズ。平打ち麺とやや塩味の強いあっさり系スープがよく合う。チャーシューの切り落としがたっぷり入ってて食べ応え十分。このチャーシューとスープがあれば、ライスも美味しく食べられるかも…と悪魔の囁きが頭の中をよぎった笑 お酒を飲んだ後に食べたくなる味かな。ごちそうさまでした。

時々食べたくなる、ココのとんこつラーメン。3ヶ月半ぶりにやってきた。相変わらずの麺のつるもち感が心地よく、やや柔らかめの生パスタを食べてるようだ。スープもしっかりコクと旨みがあり、麺との相性がピッタリ。背脂も入っているが、全くしつこさを感じないから不思議。今回も大満足。ごちそうさまでした。 前回食べた味が気に入ったので再訪。この日はとんこつに煮バラを追加(800+300=1,100円)。 店主は麺の茹で時間を測っているわけではなく、茹で具合を時折直接確認している。私が手元の時計で見てた限りでは約5分だったが、これが私にとってはたまらなく丁度いい茹で具合に仕上がるのだ。普通のお店と比べればやや柔らかめかもしれないが、コシがないわけではない。つるつるでもちもちっとした、生パスタ的な食感というべきか…スープも見た目ほどしつこくなく、あっさりしており美味い。強いて言うなら固茹で玉子が半熟だったらドンピシャなんだけど。なかなか来る機会は多くはないが、クセになる一杯なのだ。 近くのラーメン屋で探していたらたまたまヒットしたのでやってきた。住宅街エリアにポツンとあり、派手なラーメン屋のような電飾もないのでうっかりすると気づかないかも…笑 初回なので「とんこつ」(800円)をオーダー。やや柔らかめの麺だけどもちもちして美味しい。スープも脂が浮いてはいるが全くくどくない。いいじゃない、このラーメン。土曜の夜7時を回っていたがカウンターのみの店内は私の後に家族4人がやってきて満席に…駅から離れており、不便なところにあるけれど、この美味しさなら食べに行こうって思うのもわかる。ごちそうさまでした。