matsu60877さんの行った（口コミ）お店一覧

高尾山登山後のお楽しみはやっぱり一杯ですね笑 今回も前回に引き続き、栄茶屋さんにお邪魔しました。何と言っても、こちらの醤油玉子焼きはマストオーダー。カツ丼のカツもご飯もない状態の玉子焼き、とでも言えばイメージ伝わるかな笑 前回初めて食べたんですが、その美味しさは衝撃的でした。あまりの美味しさに、今回はお替わりもしちゃいました。お酒のおつまみ的一品料理の種類はそれほど多くはないですが、どれも美味しく、日本酒も升酒で提供していただけるのが嬉しいポイント。〆のお蕎麦もしっかり楽しみました。ごちそうさまでした。 高尾山登山後のルーティンはお蕎麦を食べること。これまでは別のお店に立ち寄っていたのだが、この日は気分を変えて「栄茶屋」さんへ。一品料理は全部で8種類…酒呑みオヤジからするともう少し種類を増やして欲しいところだけれど、どれも美味しく結果的には大満足。栃尾の油揚げは削り節たっぷりでその大きさにびっくり。醤油玉子焼きなるメニューも絶品。半熟というか、焼くのを途中で止めた状態でカツ丼の醤油ダレがかかっている一品でコレも激うま。思わず、白飯が欲しくなってしまうほど。ヤマメの塩焼きも程よい塩加減で日本酒がすすむ。その他、色々食べて色々呑んで、期間限定のきのこ蕎麦で〆…こちらのお店も実に美味しく楽しむことができ、次回からどちらにしようか迷うことになりそうだ。

色々と飲み食べして､〆の一品として運ばれてきたのは、二人前じゃあないの⁉︎っていうくらいの丼にたっぷり入った「せりカレー蕎麦」。どうやらこちらの人気メニューのようだ。 シャキシャキしたせりの歯応えがたまらない。カレーと蕎麦つゆが一体化したとろみのあるカレーもマイルドな辛さでお酒を飲んだ後でも十分いける！そして何と言ってもお蕎麦の量が大盛りではないかって思うくらいの塊(笑)で入っていて、ほぐしながらいただくとうまい具合にカレーのつゆが蕎麦に絡んでサイコー。 その前にいただいたお刺身やほたるいかのかき揚げ､ニラの卵とじなど全ての料理が美味しく､銀座の老舗のお蕎麦屋さん、超人気という理由がよ〜くわかった。

この日は、投稿は初めてとなるが、超ひさしぶりの訪問となるコチラで天へぎを注文。新潟駅Cocolo内にある“越後長岡 小嶋屋”さんとは違う、コチラは“小嶋屋総本店”。名前が“小嶋屋”を名乗っているので紛らわしいのだが、別々のお店。へぎ蕎麦とは、つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦で、とてもコシのある、喉越しのいいお蕎麦。以前食べたときは、蕎麦の色がもっと緑色っぽかったような記憶なのだが、ただ美味しさは昔のまま。天ぷらも天然海老１本がついており、藻塩をつけてぷりぷり感を楽しんだ。昔はよくこちらにお邪魔したものだが、車でないと立ち寄れない場所にあることもあって、とんとご無沙汰していた。前出の“越後長岡 小嶋屋”さんは新潟駅駅ビル内にあって利便性もいいので、いつでも立ち寄れるのだが…。久しぶりに来てみたが、ランチのピークを過ぎていたにもかかわらず、駐車場もほぼ満車で、20組弱が待っているという盛況ぶり。また、機会があれば是非来てみたい。

5ケ月ぶり、4回目となるこの日は上天へぎそばを注文。やはり新潟に来たら、へぎそばは外せない。へぎそば独特の、ゴムのようなコシの強い食感が大好き。そばつゆにわさびを溶かして、薬味のネギを加えていただけば、とても爽やかな風味が口にひろがる。カラッと揚がった天ぷらは海老2本、キス1枚に野菜3種（かぼちゃ、舞茸、ししとう）とボリューム満点。塩につけていただくと衣のサクサク感もよかった。ごちそうさまでした。 この日はこちらで、季節限定メニューの海老ぶっかけそばを注文。見た目でも涼しさを感じるそれは、海老や茄子の天ぷらに加え、きゅうりやミニトマト等の野菜、なめこ、大根おろしに玉子焼きと具沢山。それにそばつゆをかけていただけば、へぎそばのコシのあるそばの食感に加え、一層涼感も加わり、普通のへぎそばとはまた一味違う印象。こういった変わり蕎麦も時にはいいかも。ごちそうさまでした。 この日は野菜天へぎを注文。へぎそばの美味しさを味わうだけなら、へぎそば単品でもいいんだけど、やっぱり天ぷらあった方が好きだから。野菜のラインナップはこんな感じで、結構ボリュームたっぷり。 ししとう レンコン かぼちゃ まいたけ なす ベビーコーン コシのあるへぎそばの食感と喉越し、わさびとネギの薬味の爽やかさを同時に楽しみながら、合間に天ぷらを楽しむ。こうやって好きなものをいただけることに感謝。ごちそうさまでした。 新潟と言えば、布海苔を使ったへぎそば。久しくへぎそばを食べていなかったので、あの食感を味わいたくて開店前に行くことに…開店10分くらい前に着くと、すでに5-6組の方が入口前に出ていたリストに記名されて付近で待っていた。その後もリストに記名するお客さんが断続的にきて、人気の高さを実感。11時を知らせるCoCoLo新潟内の時報と共に店員さんがリストの順にお客さんを店内に案内する。なんとか私も1巡目でカウンターへ。色々とメニューがあって目移りしたが、上天へぎそばを注文。待つこと5-6分ほどで、お盆にのった上天へぎそばが運ばれてきた。まずはへぎそばをひと口。氷水でしめたんだろうな、と思うほど冷たさを感じると共に、へぎそば独特のコシの強い食感が心地よい。薬味のネギやわさびを加えて食べるとさっぱり感が倍増。カラッと揚がった天ぷらは海老2本、キス1枚に野菜3種(かぼちゃ、舞茸、ししとう)とボリュームたっぷり。駅から遠くへ歩くことなく、駅ビル内でいただけるのは本当にありがたい。ごちそうさまでした。

この日は蕎麦が食べたくなって、まだ行ったことのなかったこちらのお店へ…目に留まったのが「変わりそば」。季節に合わせた旬の素材をさらしな粉に混ぜて打った蕎麦で11月は「青海苔切りそば」だとか。ということで、青海苔切りそばに加えて、二八蕎麦、さらしな蕎麦の三種が一度に楽しめる「三色そば」を注文。10分弱待ったかな、きれいに三色のグラデーションを成した三色そばとご対面。私は蕎麦つゆにドボンと蕎麦をつけるタイプなので、正直三種のそれぞれの味と香りの違いがよく分からなかったけど、青海苔切りそばだけそのままで食べた時には微かな青海苔の香りがしたような気が…笑 でも喉越しよくツルツルっととても美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

いつもは朝食を食べにやってくるが、この日はランチで訪問。すじこと生たらこの2種を注文。購入した食券を店員さんに渡して、指定されたカウンターに座る。待つこと数分でやってきたおにぎり。おっと、今日の握り方は外からは具材がのぞき見できない状態だ。でもどちらを先に食べても、自分の好物のすじこと生たらこのいずれかだからネ。じゃあ、手前からいただこう！このふわっとしたお米といい塩梅の塩加減、たまらなく美味い。中から真紅のすじこが顔を出す。塩甘のすじこ、これがまたよく合う。しっとりした生たらこもとても美味。ふたつのおにぎりはあっという間に胃袋へ。握りたてのおにぎり、とても美味しゅうございました。ごちそうさまでした。 新潟へ来たらやっぱりお米。この日、お邪魔したのは、お米の美味しさを直接感じることができるおにぎりのお店「にぎり米」さん。こだわり鮭と筋子と味噌汁を注文。大きな海苔に包まれた、ふわっと柔らかく握られたお米は適度な塩味を感じ、美味しいおにぎり。こだわり鮭も筋子、どちらも好物なのであっという間に胃袋へ…ごちそうさまでした。 超久しぶりにこちらのおにぎりが食べたくなってやってきた。平日にも関わらず、開店20分前で既に1組が待っていてびっくり。開店時点では20人前後の行列になってて更にびっくり。数年前に来た時はこんな行列はできてなかったが、超人気店になった様子。入店後､予め決めておいた「肉味噌」､「すじこ」と味噌汁の食券を購入。店内はカウンターのみ8席。食券の受付順（持ち帰り分含め）に握っていくので10分くらい待った頃､握りたてのおにぎりがやってきた。ふんわり、優しい握りなので、食べてるとバラけそうになる。お米がうまいのはもちろん､具材の美味しさだけでなく塩味もしっかりあって、ここのおにぎり大好き。

この日はお腹が空いて、美味しいカツ丼が食べたい気分だったこともあって、こちらにチェックイン。週末の夕食どきということもあって、店内は9割程度の埋まり具合。家族連れもいたりと、地元の皆さんにも親しまれている様子。カツ丼は安定の美味しさで、出汁がたっぷりご飯にもかかっていて最後まで美味しくいただいた。ご飯少なめで…とお願いしたが、私には十分普通な量で、それで値段も50円引きの950円とはコスパ抜群。ごちそうさまでした。 2ケ月ぶり、3回目の訪問。お店に入る前は1・2回目に続き、今回もかつ丼を注文しようと考えていたのだが、せっかくの機会なので、お蕎麦を…ということで心変わり。結局、外が寒かったこともあり、鴨南蛮そばを注文。5-6分程度カウンターで待っていると、鴨南蛮そばがやってきた。最初にひと口、つゆを少々口に含む。鴨の力強い旨味と甘みが口にひろがる。しかも鴨肉が結構多めに入っていて、鴨肉を噛む度に美味しさを感じる。これはこれでなかなかいい。次回はより蕎麦の味と感触を直接感じられるよう、冷たい鴨せいろを試してみたい。ごちそうさまでした あれ、ついこの前もここに来たような気が…という感じなのだが、前回のかつ丼が美味しかったので、またやってきた。かつの上にかかっている卵はとろみが少し残っており、それが何ともいい感じ。出汁のきいたかつ丼で、ボリュームもたっぷり。かつはしっとりした感じで柔らかく、美味しい出汁をたっぷりと含んだ衣とともにいただけば、ジュワーっと美味しさが口いっぱいにひろがり、口福感に満たされる。サラダもついており、前回はお腹いっぱいになったのでご飯少なめで注文したが、ご飯少なめでも十分お腹いっぱいになった。そしてお会計時にご飯少なめということで50円値引きになっていたのにはビックリ。とても良心的ないいお店。また是非お邪魔したいと思う。ごちそうさまでした。 この日は初訪となるこちらでかつ丼を注文。いつも駅前を通る度にその存在は知っていたのだが、入る機会がなくて… お蕎麦屋さんのかつ丼は個人的に好きなので頼むことが多いのだが、こちらのかつ丼も出汁が効いており、けれど味は決して濃すぎず、かつも食べ応えあり美味しかった。小さいけれどサラダがつくのも嬉しい。今度はお蕎麦を食べにこようかな。ごちそうさまでした。

この日は桜えびの天ぷらそばを注文。待つこと数分、それほど待たずにやってきた。早速ひと口いただくと、口の中に桜えびの香りがぱぁ〜っと広がる。薄めの天ぷらの衣は蕎麦つゆを含んで、ちょうどよい甘みを感じる。蕎麦も美味しく、あっという間に胃袋の中へ…桜えびの心地よい風味にひと足先に春を感じるランチとなった。ごちそうさまでした。 約1ケ月振り、3回目の訪問のこの日は鴨せいろを注文。店内の壁に貼られているメニューには「当店人気No.1」の文字。私にとっても一番好きなメニュー。待つこと5分くらいで着丼。やや濃い目のつけ汁に薬味の葱を入れてずずっといただく。鴨肉の脂と旨味がちょうどいい感じで美味しい。鴨肉も大きめで食べ応えあり。そば湯で割ってつけ汁も最後まで堪能。ただ混雑を避けて早い時間に行くと、そばを沢山茹でてないので、そば湯が透明でほぼお湯状態 笑。ごちそうさまでした。 ランチに鴨南蛮を食べにきたつもりが、期間限定の牡蠣天せいろをメニューに見つけ、即注文｡10分以上は待ったかな…お待ちかねの牡蠣天せいろが登場｡見た目はやや大きい、立派な牡蠣｡食べてみると、ちょうどよい揚げ加減で、中はとろとろで牡蠣の旨味をダイレクトに感じる｡もちろん蕎麦も美味しい｡期間限定だから、食べられるうちにもう一度くらいは食べたいな｡ごちそうさまでした。 この日のランチは新規開拓。季節ものが食べたくて「きのことじそば」を注文。ツルツルっと蕎麦をいただきつつ、大きめのカットのキノコで秋を味わう。椎茸、エノキ、舞茸、ぶなしめじ(？)等沢山の種類のキノコが予想以上に入っていて食べ応え十分。美味しうございました。

この日のランチはこちらで…お店の外にあるメニューで、夏のぶっかけ四天王のひとつとして紹介されてる「揚げナスおろしぶっかけ」を注文。ナスの美味しさがいい感じ。大根おろしでさっぱり感たっぷり。十割そばを美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 この日は久しぶりにこちらへ訪問。券売機の一番左上にあった田舎海盛り天ざるをポチッ。注文してから天ぷらを揚げるので、揚げたての天ぷらがいただける。番号を呼ばれてカウンターに取りにいくと、天ぷらの付近からしっかりと暑さを感じるほど。蕎麦はいい感じにコシがあって、のど越しもよく美味。天ぷらは揚げたてなので衣がサクサクで、大きなかき揚げの上に、海老、サバ、サケ、イカの海鮮ネタに加え、ソーセージ、ちくわ、カニカマもあり、ボリュームたっぷり。天ぷらつゆにつけていただくもよし、塩をつけていただくもよし、クオリティーの高い天ぷらと美味しいお蕎麦でお腹いっぱい。ごちそうさまでした。 この日のランチは鶏天おろしぶっかけをオーダー。食券と引き換えに番号札を渡され、その番号が呼ばれたらカウンターへ受け取りに行く。揚げたての鶏天が3つのった鶏天そばとご対面。蕎麦つゆをかけて大根おろしとわかめと一緒に食べる。さっぱり、すっきりして美味しい。個人的には鶏天がやや小さいかなぁ、という印象。2つでいいから、ひとつ当たりの大きさがもっと大きい方が食べ応えがあると思うんだよね。あとは衣も自分の好みのタイプではなかったな。でもお蕎麦は美味しかったのでまた食べにきます。ごちそうさまでした。 この日のランチは初訪のこちらで､そばとかき揚げ丼のセット。まだこの日は天気も良く気温も比較的高かったので、冷たいそばをオーダー。こちらのお店のそばは全てが十割そば､冷たいそばだから冷水でしめてあるからなのか、思ったよりもコシもあって自分好み。蕎麦つゆも出汁がしっかり効いていて美味い。かき揚げ丼はご飯の上に刻み海苔がまぶしてあり、その上に甘めのタレがたっぷりかかっている玉ねぎと人参のかき揚げがドーンとのっており、蕎麦とは対照的で味が濃いめ。このセット(1,080円)もお得感あるけど、蕎麦が美味しいから蕎麦の単品メニューでも十分いいかも…次回試してみよう。

先月に続き、こちらへやってきた。かれこれ9回目の訪問。この日オーダーしたのは、ニラたっぷりのスタミナ蕎麦。ただ、いつもは豚肉で注文していたが、今回は鶏肉バージョンへ変更。ニラの下に鶏肉がかくれんぼをしているように、ところどころ鶏肉が見える。相変わらずたっぷりのニラと生卵が鮮やか。鶏肉の量も結構入っていて、しかも切り身もそこそこのサイズなので食べ応えもあっていい感じ。ほんの少し甘みを感じるそば汁との相性もよく、この日も美味しくいただいた。ごちそうさまでした。 この日は4ケ月ぶり、8回目の訪問となるこちらへ。前回いただいた塩そば（透き通る松汁 鶏肉＆三つ葉）を注文。ニラがたっぷりのスタミナそばも捨て難いのだが、今回はよりさっぱりしたものを胃が欲していたのでこちらにしたってわけ。塩味のしっかり効いた出汁が本当に美味い。下味がついている鶏肉をかみしめる度に口の中で鶏肉の旨味が広がり、Wの美味しさが楽しめる。そばはやや柔らかい印象だが、その分、三つ葉のシャキシャキ感がいいアクセント。ごちそうさまでした。 この日はいつものスタミナそばはやめて、数量限定と書いてある、塩そば（透き通る松汁 鶏肉＆三つ葉）を初オーダー。いや、コレが美味しかった。そばはスタミナそばの“そば”とは異なっているようで、見た目が白っぽい印象。柔らかいそばで、個人的にはもう少し歯応えがあった方が好みだが、塩味のしっかり効いた出汁がさっぱりしていて、本当に美味い。鶏肉もちゃんとボリュームあって、口の中で鶏肉の旨味と出汁の旨味が融合して何とも言えない美味しさ。三つ葉もシャキッとしていて、いいアクセント。そばを食べ終えた後、出汁も全部飲み干したくなるほど。そこはグッとこらえたけれど、でも半分くらいは飲んじゃった。次回はコレか、スタミナそばか、悩みそうだ。ごちそうさまでした。 この日は3ケ月振りのこちらへ。オーダーしたのはやっぱりコレ。ニラ好きの私にはたまらない、スタミナ蕎麦。蕎麦が見えないほどニラとネギがのっており、そこへ生タマゴがかかっている。ビジュアル的にも食欲をそそる。豚肉はニラの下でかくれんぼをしている。やや甘めのそば汁とニラとネギと豚肉と蕎麦を口にかきこめば、口いっぱいに美味しい風味がひろがる。そのままでもニンニク風味を感じるが、ニンニクのすりおろしが付いてくるので、お好きな方はそれを足してもOK。今回も美味しくいただいた。ごちそうさまでした。 2ケ月ぶり、5回目の訪問。この日はニラをたっぷり食べたくて、こちらのスタミナ蕎麦をいただきに。これを初めて食べたのは、冬の真っ只中の1月。確か、その時は「冬季限定」メニューだった。ところが後日、ドランクドラゴンの塚地さんが来店し、このメニューを食べ「通年メニュー」への変更を強くリクエストされたようで、今でも食べられるようになったようだ。店内の白い壁には、その時のものと思われる塚地さんのサインが残っている。さて、肝心のスタミナ蕎麦は、これでもかってくらいにニラとネギがのっており、豚肉は完全に隠れていて見えない。生タマゴが上にのっており、見た目の鮮やかさが食欲を一層そそる。わずかにニンニク風味を感じる、やや甘めのそば汁とニラとネギと豚肉と蕎麦を口にかきこめば、口いっぱいに美味しい風味がひろがる。830円とややお高めの値段だが、気になった方はぜひ試してみては。 この日は久しぶりに松石さんでお蕎麦をいただく。券売機で偶々目に留まった【肉】カレー(豚)をポチッ。見たところ、カレーは注文を受けてから小鍋に入れて準備(加熱)しているようだ。どちらかと言えば甘口系の、とろみのあるカレーにしっかりした肉が結構入っていて食べ応えあり。厚切りネギがいいアクセント。前回のスタミナそばといい、これもなかなか個性的なメニューという印象。次は何にしようかな。ごちそうさまでした。 この日は約3ケ月振り、3回目の訪問。スタミナ蕎麦なるものがあるのを知り、早速それを注文｡肉は豚と鶏が選べるので豚を選択、別添でニンニクも付くのだが不要と伝えた。 1-2分で準備ができたようで、自分で取りに行く。ニラとネギがたっぷり、そして真ん中には生卵が鎮座するその姿に食欲をそそられる。そば汁はやや甘く、少しニンニクの風味を感じる。そばとニラとネギと豚肉を一緒に口にかき込むと、何とも言えぬ美味しさ。卵は崩さず、そのまま口に頬張る。ニンニク抜きだが、それでもこれは十分スタミナがつきそうな蕎麦だ。ワイルドな蕎麦でいいんじゃないかな。 2回目の訪問､この日はかき揚げそば。 茹で置きだから食券をカウンターに出して1分も経たないうちに呼ばれる。店内の壁に貼ってある説明によると､温かい蕎麦は粗挽で､ざらざらとした食感が特徴で、そばの粗さを感じながらも、すっきりとした二八そば､とのこと。かき揚げの衣はいい具合に蕎麦つゆを吸って柔らかく、そして甘い感じになり、これぞ、立ち食いそばって感じ。気軽に食べられるし、メニューの種類も多いから次回も楽しみだ。 最近オープンしたというレビューを拝見して､立ち寄ってみた。確かに新規開店してまだ日が浅いらしく､店先には胡蝶蘭が飾られており、店内もとてもきれい。後ろに誰も並んでないことを確認して券売機のメニューを眺め､どれにしようかアレコレ考え､いか天そばを選択。食券を渡して待つこと1分くらいで呼ばれ、カウンターで受け取り自分のところへ。なかなか色濃いつゆ､そして上にはいか天とネギ､ワカメとほうれん草。思ったほどしょっぱくなく､丁度いい塩梅。いか天の衣､何て表現したらいいんだろう…このそばとつゆに合うように(カラッとではなく)やや重めの厚めの衣になっていて、つゆをたっぷり含んだ衣もまた良し。ごちそうさまでした。

この日は2ケ月ぶり、2回目の訪問。外の気温が寒かったこともあり、身体が温まるものを…と思い、カレー南蛮そば（1000円）を注文。店内は7-8割がた埋まっていたこともあり、待つこと10分弱で着丼。見るからに美味しそうなカレー南蛮そばがやってきた。蕎麦屋のカレーは比較的マイルドな辛さであろうと勝手な推測をして注文したのだが、予想通り、優しいお味でほっと一安心。豚肉もちゃんと入っていて、最後まで美味しくいただいた。地元の皆さんに愛されるいいお店だな。ごちそうさまでした。 この日はこちらへ初訪。時折、店の前を通るのだが中に入るのは初めて。メニューは色々あって悩んだが、肉南蛮そばを注文。待つこと3-4分くらいで運ばれてきた。豚肉とネギがしっかりと入っており、見た目に食欲がそそられる。豚肉やネギの旨みが溶け込んだ、ほんのりと甘みを感じる汁がそばの美味しさを引き立てる。そばのなめらかな喉越しもいと美味し。ごちそうさまでした。

この日のランチは新規開拓のこちらで…。既に梅雨明けした大阪は日差しも強く、とても暑かったので、ここはやはり冷たいやつが食べたくて、田舎そば天ぷら入り（冷）を注文。カウンターで待つこと4～5分、大根おろし、刻みネギ、刻み海苔、生卵と海老の天ぷら１尾にワサビが少し添えられたお蕎麦が登場。冷たいお蕎麦だからか、結構硬めの食感で食べ応えもしっかり。つゆも出汁が効いており美味い。最後にそば湯を加えていただけば、出汁の風味が口にひろがり、さっぱりとした締めくくり。ごちそうさまでした。

この日は外出で近くまで来たので、こちらのお店に初訪。既にお腹は満たされていたこともあり、注文した品数は少なめ。でもどの料理も見た目も綺麗で、味も美味しく、1次会のお店として魅力的だなという印象。特に美味しかったのは「いわし明太」。明太子片腹分をいわし一尾ではさみ込み、それを焼き上げたもの。明太子のピリ辛加減といわしの塩味の組み合わせは何とも言えない美味しさに。この日はお腹の空き具合の関係もあって、〆のお蕎麦にはたどり着けなかったけれど、次回はお蕎麦も試してみたい。ごちそうさまでした。

この日のランチは前から気になっていたこちらへ初訪。11時40分過ぎだけど、既に外にも3人ほどの待ち行列…3分くらいで入店、カウンターはほぼ埋まっており、豚うまネギうどんの食券購入後、更に5分くらい待ってうどんを受け取り、空いたカウンター(椅子あり)へ。太めのうどんはコシがあって、出汁の効いた汁ともよく合う。豚肉とネギの鉄板の組み合わせで更に美味しさアップ。これで630円とは場所を考えるとありがたい。他にもたくさんメニューがあって迷いそう。肉うどんは豚肉でなく、牛肉らしい。カレーうどんも美味そうだ。さて、次回は何にしようかな。

この日は久しぶりの訪問となるこちらで、そばとミニタレカツ丼セットをいただいた。そばは至ってシンプルで、わかめときざみネギが添えられているタイプ。しっかりと醤油風味を感じる美味しさ。タレカツ丼は少し甘めのタレがたっぷりとかけられた、薄めのカツが2枚のっている。このタレが絶妙の美味しさで、ご飯がすすむ。そばとタレカツ丼の組み合わせ、初めて試してみたけど、なかなかいいかも。ごちそうさまでした。 早朝6:30から営業しており、サクッと朝食を済ませて移動したい時にはとても便利。この日は、「上越市•直江津地方のご当地天ぷら！」と宣伝文句がついている“めぎす天そば”を注文。“めぎす”って何だ？ってことで調べてみると、「メギスの主な産地は、石川県、新潟県、愛知県など。旬の時期は春と秋の2度あり、鮮度が落ちるのが早いため産地以外ではあまり見かけることがないかも。」とのこと。白身のそれは柔らかく、くせのない味わいで、なかなかの美味。出汁の効いた蕎麦つゆを天ぷらの衣が吸って更に美味しく。地元でしか味わえない美味しさ、ごちそうさまでした。 休日も朝早くから営業しているので、早朝に出かける時にも重宝するお店。この日はいか天そばに生卵をプラス。お店の外で食券を購入と同時に厨房にはオーダーが入るので、早朝ならほぼ待ち時間はゼロというタイパも抜群。そばの香りを感じることができ、ダシの効いた少し甘めのつゆも美味しい。ごちそうさまでした。 早朝からやってるこちら、7時少し前に到着。山菜そば(温)に生卵をトッピングで630円。店の外にある券売機で食券を買うと、自動的に店内の厨房にオーダーが伝わるようで、お店に入ってコップを取って水を入れている間に、自分の食券の番号が呼ばれるスピード感が素晴らしい。その時間、20秒もかかってないんじゃないかな…カウンターで受け取り、自分の好きな場所にいって食す。コシのある蕎麦の上にたっぷりの山菜とワカメとねぎがのっており、つゆは少し甘さを感じる。早い、安い、美味いの3拍子揃った立ち食いそば屋、早朝移動にはありがたいお店だ。

新潟と言えば、こちらも忘れてはいけない。バスセンターにある、立ち食いスタイルの蕎麦屋さんのカレーライス。黄色く、昔ながらの味わいのカレー。豚肉やタマネギも入っていてマイルドな味、後から徐々に効いてくるスパイシーさが美味い。(普通)を注文したが、ライスがかなりのボリュームで、かなりの満腹状態に…次回からはミニカレーで十分だな。ごちそうさまでした。

この日のランチは先月に続き、6回目となるこちらでかつ丼セット。1200円のところがこの日は100円割引になっていて、それに思わず負けちゃった笑 そばはどことなく白っぽく、前回いただいた肉そばのそばとは違うような印象（でも1ケ月も前のことだから同じなのかもしれないけれど）。かつ丼も単品でいただく場合に比べて、お肉が少ないような気が…。それでも味は変わらず、美味しいからよいのだけれど。でもやっぱり自分はセットものではなく、いただくなら、そばもかつ丼も単品がいいかな。ごちそうさまでした。 この日のランチは2ケ月ぶり5回目の訪問となるこちらで。いつものかつ丼にしようと思ったが、前から気になっていた肉そばに心変わり。注文して数分で着丼。そばは白っぽくてつるつるした舌ざわり。そしてネギと豚肉たっぷりのつけ汁との相性もよく、さっぱりとした味わいを楽しんだ。11時半を過ぎると徐々に混み始めてきたので、11時半までに来れば静かな雰囲気でゆったりと味わえるかと。ごちそうさまでした。 この日のランチはかつ丼の気分になったので、5ケ月ぶりにこちらへ訪問。そばやうどんとのセットもあるのだが、食べすぎになるので…やや甘さを感じるタレがたっぷりかかり、とろみの残った玉子も自分好み。そしてカツもしっかりとした厚みがあって、食べ応え十分。昔ながらのかつ丼を感じさせる美味しさかな。次回はそばを食べてみよう。ごちそうさまでした。 約3ケ月半振りの訪問のこの日、注文したのは前回と同じでかつ丼。いたって普通のオーソドックスなかつ丼。でも、コレが美味しいんだよね。やや甘めのタレがご飯にもたっぷりとかかっており、たまごも部分的にとろみを残しているところが個人的には好きなところ。ごちそうさまでした。 2回目の訪問となったこの日はかつ丼を注文｡5分も待たずに着丼｡見た目はオーソドックスなかつ丼、卵が完全に固まりきっておらず、とろみ感が残っているところがいい｡やや甘みを感じる割下の味もちょうどいい加減で、白飯にもたっぷりとかかっているのが嬉しい｡これぞ、蕎麦屋のザ•かつ丼って感じかな。美味しうございました。 こちらのカレーそばのスープの人気が高いというレビューを見てやってきた。メニューを見ているうちにカツ丼セットに惹かれたが、初志貫徹、カレー南蛮そばを注文｡やってきたカレーそば、そばとカレー以外は豚肉と玉ねぎというシンプルな組み合わせ｡故に、カレーのスープの味が大事。マイルドな味でコクがあって美味しいスープはさほど辛さは感じないが、私にはやはり時間の経過とともにじわりと効いてきて額に汗が…笑 身体が温まって、これからの季節にはいいメニュー｡ごちそうさまでした。

この日は、改装工事が終わり綺麗になった新潟駅ビル内のこちらで夕食。へぎ蕎麦のゴムのような弾力が大好きで、先ずは新潟限定ビイル“風味爽快ニシテ”で渇いた喉を潤し、きたる天へぎを迎えうつ。へぎ蕎麦の弾力とつるつるとした喉越しを楽しみながら、揚げたての天ぷらを塩で食す。口福感に包まれたひととき､大変美味しゅうございました。

この日は仕事で帰りが遅くなり、先月に続いてこちらで晩飯タイム。軽めのものがいいな、ということで選んだのはきつねそば（500円）。1枚の油揚げを三角形に2枚に切って、それに薬味のネギがのっている、至ってシンプルなメニュー。油揚げをひと口かじると、甘みを伴ったコクのある美味しい出汁が口の中にひろがる。こちらのやや柔らかめのお蕎麦にも慣れてきて、これはこれで美味い。5分も経たない間に栄養補給完了。ごちそうさまでした。 この日はこちらでかき揚げ玉子そば(650円)を注文。前回食べた春菊天もそうだったが、かき揚げはさくっと揚がっており、その食感が心地よい。そして汁を吸って柔らかくなった部分を口に含めば、ほどよい甘さを感じてこれまた心地いい。蕎麦はやや柔らかめで、もう少しコシを感じるようだと自分的にはベストなんだけど。美味しいお蕎麦、ごちそうさまでした。 この日は先月に続いて、2回目の訪問。他の方の投稿を見ていて、どうしても試してみたいメニューがあり、それをオーダー。それは春菊天そば。大きな春菊がドーンとのってやってきた。これ、これ！からっと揚がっている春菊天だが、おつゆにもサッと溶けやすく、すぐに柔らかくなってくる。溶けだした春菊と蕎麦を一緒にいただくと、甘さを感じてとても美味い。また次回もこれを食べたいな。ごちそうさまでした。 この日はこちらへ初訪。小海老おろしそばを注文。券売機で購入後、そのまま横に移動してカウンターで食券を渡して、そばが出来上がるのを待つ。そばを茹で、丼に盛り付け、小海老の入った大根おろしをのせ、更に青海苔と刻みネギをのせて出来上がり。さほど混んでいなかったこともあるだろうが、手際いい流れ作業を見ていると気分がよくなった。コシのある蕎麦と小海老おろしがさっぱりしており、普通に美味しかった。他の方が注文していた春菊の天ぷらそばも美味しそうだったな。次回はそれにしてみよう。ごちそうさまでした。

この日は先月に続き、2回目の訪問。今回はかつ丼を注文してみた。個人的に、お蕎麦屋さんのかつ丼って美味しいイメージがするので…カツは分厚いということはなく、至って普通の厚さ。卵のとろみが少し残っていて自分好みの感じで、普通に美味しかった。嬉しかったのはタレがたっぷりとご飯にもしみこむくらいにかかっていたこと。「つゆだくで…」などと言っていないけれど、美味しいタレがご飯にもかかっているとそれだけでも食べられる笑 やはりお蕎麦屋さんのかつ丼は美味い、と納得した日であった。ごちそうさまでした。 この日のランチはこちらに初訪。以前にも店の前を何度か通ったことがあるのだが、それほど目立たず、地味な存在で、正直気がついていなかった、と言うのが正しいところ。注文したのはこの日の気まぐれランチ、「しらうおの天丼とおそばのセット(1,150円)」。待つこと4-5分でやってきた。天丼は適度なボリュームで、揚げたての美味しさ。もり蕎麦も普通に美味しく、そばつゆの塩味がちょうどいい。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりとランチがいただけるのは嬉しいポイント。またそのうち他のメニューを試しにお邪魔しよう。ごちそうさまでした。