ふりーきーさんが投稿した日本料理四四A2(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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ふりーきーの食歴

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ふりーきー (30代後半・男性・東京都) 認証済

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日本料理四四A2広尾、恵比寿/日本料理

8

  • 夜の点数:4.7

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.8
8回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

やはり毎回楽しい四四A2さん。
秋もいい!!!

魚、肉、野菜のバランスが取れていて、今回は香箱蟹がメイン張りそうなものだけど、スタートから舞茸の天麩羅があり、箸休めに舞茸のクッキーがあり、すき焼きはお肉ではなく椎茸を隠れ主役にし、お食事も銀杏とキノコがたっぷりなご飯で、毎回野菜の使い方が個人的には大好きです!

【この日のお任せ】
蛤の出汁で炊いたお粥+舞茸
高箱蟹
栗の胡麻豆腐
フカヒレと松茸の春巻き
蟹しんじょうのお椀
アオリイカと金目鯛のお造り
海老芋の揚げ
鰆の炭焼き
舞茸のクッキーに栗のペーストと鰻を乗せたもの
和牛と椎茸(禅丸)のすき焼き
銀杏とキノコと海老の炊き込みご飯
シャインマスカットのプリン

2025/11/10 更新

7回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

やはり最高!!!

一品一品美味しい!
大人のお子様ランチ!
どのメニューも単品で頼みたくなる!

特に毎回野菜に感動する!
今回は白和え。

そしてじゃこと唐辛子のご飯も美味しい!

次回が楽しみです!


【この日のメニュー】
蒸し鮑とおくらのとろろ
天草の鱧 ちり酢おろし
鮎の背越し 梅肉
鮎の塩焼きと茄子の田楽 蓼酢
岩海蘊のにゅうめん
刺身三種(あじ、こち、あこ)
馬糞ウニ
エボダイのフライ はれのひ、生姜のタルタル
茄子と芋茎と里芋の白和え
ハモシュウマイ
お味噌汁、お漬物
じゃこと三宝甘長唐辛子のご飯
鮑のカレー
桃と水羊羹のクリームチーズプリン

2025/07/18 更新

6回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

9ヶ月ぶりの四四A2さん。
時間が空いてしまい後悔…。

けど、この間色んなお店を訪ねて、素晴らしい料理を食べさせて頂いて、より素晴らしさを感じました。

大将よしあつさんのアイデアがすごい。
やはりアーティストタイプの方なんだなといつも思います。

今回は、青海苔が主役でウニが引き立て役のお寿司だったり、
金目鯛の刺身を天城軍鶏のラー油と金目鯛の醤油で食べたりと、
感動がたくさんありました。

そして、ところどころの野菜が美味しい!
ここまで野菜を美味しく届けてくれるお店に出会ったことがない。

今回も最高でした!

【お料理】
蛤・筍・山ウドの小鉢
青海苔・ウニのお寿司に新玉ねぎのジュレ乗せ
タラの芽の天ぷら
青海苔の皮で包んだ蟹饅頭
筍とアイナメのお椀
イカと山菜(カタクリ、こごみ、赤こごみ、山ウド、ワラビ)
金目鯛(天城軍鶏のラー油、金目鯛の醤油をかけて)
鴨と筍と花山椒の鍋
筍出汁で炊き込んだ時知らずの炊き込みご飯
パイナップルのクリームチーズプリン

2025/05/04 更新

5回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

大事なイベントでも素敵なおもてなし!

いつもお世話になっている四四A2さん。
今回は人生でもかなり重要な場面でうかがいました。

かなりのワガママも聞いて頂き、本当に四四A2さんでしか実現しなかったことかと思います。

お料理はいつも通り、最高の"大人のお子様ランチ"でした!

他の繊細なお料理をさしおいて失礼かもですが天城軍鶏のミンチカツなんか最高でした!

そしていつもの土鍋ご飯。
今回は伏見唐辛子の炊き込みご飯。
四四A2さんは野菜のこだわりがすごくて、唐辛子に感動しました!

本当に最高のひとときでした!

2024/08/15 更新

4回目

2024/02 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

最高の自分へのご褒美店!!!

毎回最高の大人のお子様ランチだと思っている四四A2さん。笑

好きが詰まっている。
人の好みもあるかもしれないけど、はっきりした味付けがめちゃくちゃ好み。

魚介系もお肉系もお野菜もこだわってらっしゃり、合わせる日本酒もいい。

今回は12月の時から聞いて期待していた白子づくしコース。

大将と女将さんの織りなす雰囲気も大好き。
楽しい気持ちで美味しいものをいただく。

至高のひととき。

2024/09/07 更新

3回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

正月から至極の和食

※振り返り投稿です。

お雑煮からのスタートで気持ちがほっこり。
あとは、いつも通り最高のお野菜と最高の魚介料理で、最高の気分。

白子は最高。
毎回同じ感想だけど、最高の大人版お子様ランチ。

分かりやすい味付け、素材の良さと旨みを感じる魚と野菜。

お酒も最高に合う。

そして何より大将と女将さんの人柄が本当に素敵。

素晴らしいひとときをありがとうございました!

2024/09/07 更新

2回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

至高の和食

2回目の訪問。
今回はペアリングもつけて。

とにかく自分の好み。
分かりやすい味付け。

「美味いっ!!!」とつい声が出てしまうものもあれば、無言になってしまう心に沁みるものもある。

そして、何せ大将と女将さんの織りなす空間が素敵。

2024/09/07 更新

1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

和食で楽しい会食

知人に誘われて、初めての高級和食!
大将と女将さんがあまりに優しく接してくださるもので、カジュアルに素敵な和食を楽しむことができました!

本当に最高峰の和食!

2024/05/13 更新

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