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ラムと鹿のしゃぶしゃぶがこんなに美味いとは! ジンギスカン迷子になっていた時にたまたま目に飛び込んだ、「ラム しゃぶしゃぶ」の文字。 せっかくなら食べたことのないジャンルに挑戦すべく入店。 とにかくうまい! 鹿が特にうまい。 これはたまげました
2024/04訪問
1回
日曜日に横浜のラーメン屋へ。 1軒目、維新商店、休み。 2軒目、吉村家、長蛇の列 3軒目、本丸亭に到着。 1時間歩いて、30分並んだ吉村家の優しい塩ラーメンは、全細胞が大歓喜しました。 トッピングした、海老ワンタンと口の中でランバダを踊っている気分です。
2024/03訪問
1回
むかし、鉄腕ダッシュで雀荘なのにカレーが食べれて、なおかつ美味しいと紹介されていたので行ってきました。 家庭的なカレーなのに市販ルーにはないスパイスの香り、お肉はホロホロ、途中で生卵を追加して大盛りを食べきりました。 また食べに来たい!そう思わせる最高の一杯でした。 食事利用の席は3席しかないので、平日のお昼がおすすめだと思います。
2023/10訪問
1回
飲んだあとのカスうどんが心底うまい!うますぎる! 少し濃い豚肉からでた甘い脂と甘い出汁が最高にマッチします。 スープの絡んだうどんが最高に美味い。 東京に戻ったら系列店を発見したので突撃したいと思います(っ´༥`⊂)ŧ‹"ŧ‹"
2024/08訪問
1回
水炊きってお湯に入った鶏さんじゃないの!? 金色のスープでお肉を炊き上げ、店員さんがテーブル親切に調理してくれます。 スープを最初にいただくと、コクのあるのにスッキリした博多鳥が、駆け抜けていきます。 その後、お肉を取り分けてもらってパクリ。 これがほんまもんの水炊きかと絶句します。 クセのない鳥のお肉なのに強烈な出汁が口に広がり、香ばしさに似た至福の香りが鼻に抜けます。 つくねをいただいてまたビックリ、お肉の間から玉ねぎの甘味をまとったお出汁が口に広がります。 その後お野菜やお豆腐をいただきますが、どれも鶏の出汁をすって最高に美味い。
2024/08訪問
1回
濃厚豚骨魚介野菜汁! 平日11:00開店なので10分前に到着。 先頭で食べれました。 まずは麺がうまい。 コシのあるモチモチ麺、タピオカが入っているみたいなので美豚系の麺で、小麦の香りも最高。 スープは豚骨魚介ベースでジャガイモ系のとろみのあるスープ。 ガツンとした旨味が口に広がるけど、後味がしつこくないのはジャガイモ系スープの強いところ。 ゆずの微かな香りもスープが華やかになりますね。 チャーシューは少し炙ってあるあたりが憎い。 脂が甘くて最高です。 食べ終わる頃には5人程度並んでいたけどあまり待たずに食べれそうです。
2024/05訪問
1回
妻と行きました。 13:00ころ到着し一時間ほど待ちました。 うまい!洗練されたラーメンです。 待った甲斐があると感じました。 店内にはラーメンに使っている材料がガラスケースに入れられ飾ってあります。 こだわりを感じます。 出てきた塩ラーメンには橙(ダイダイ)が散らしてあって柚子と違い優しい香り。 チャーシューもレアな感じで油にコクがありうまい。 メンマも大きめ、小松菜は日野のものだそうです。 味玉も味が染みていました。 途中で海老のペーストを溶かすとインパクトのある味になります。 店主は一見して怖い見た目ですが、「うまい。」と食べていると「ありがとうございます!」と笑顔がほっとします。 また行きたいと思いました。ごちそうさまー。
2019/02訪問
1回
シャンゴ風パスタ最高!
2025/12訪問
1回
でかい!うまい!安ーい!(串ネタ) 20年前に知って今は家が遠くなってしまったのでたまにしか行けませんが、私にとってのソウルフードです。 ただでさえ17時を過ぎると混み合いますが、安くてデカくて、味がいい、焼き加減が最高! 四拍子揃った名店だと思います。