38回
2025/11 訪問
沢山買いたくなる美味しいパンがいっぱい!!
モンブランとマカロンを合わせデニッシュ!
マカロンマロンカフェ
栗が1個入ったデニッシュ
たっぷりハムとマヨネーズが合う!
モチットハムマヨサンド
大きなソーセージが美味しい!
クロワッサンソーシソン
外カリカリ、中ジュワーのクロワッサン!
クロワッサン
甘酸っぱいアプリコットたっぷりのデニッシュ
アプリコットのデニッシュ
チョコとフランボワーズソースが美味しいデニッシュ!
マカロンフランボワーズ
モチット
サンドイッチにしても美味しい!
たっぷりあんこと厚切りバターが美味しい!
あんバターコッペ
しらす醤油バター
しらすと醤油の香りがパンに合う
2025/11/23 更新
2025/10 訪問
新品も王道もとても美味しい!!
久しぶりにブーランジェリースドウさんのデニッシュが食べたくなり、松蔭神社まで行きました。4ヶ月ぶりのスドウさんでしたが、魅力的なパンが多くありました。新しいパンも沢山ありました。
1.シャインマスカットのデニッシュ
シャインマスカットを何粒も乗せています。フレッシュなシャインマスカットと生クリームに、サクサクのデニッシュがとても良く合います。中にあんずジャムが入っていて、酸味がデニッシュのアクセントになっています。
2.クロワッサン
オーソドックスな見た目のクロワッサンです。クロワッサン生地が何層にも重ねているのが分かります。外側はサクサク、生地をしっかり味わえる美味しいクロワッサンです。焼いた香ばしい香りとバターが香る生地の甘みを味わえる美味しいクロワッサンです。
3.マカロンマロンカフェ
マカロンと栗のクリームをデニッシュの上に乗せています。中は栗の甘露煮と生クリーム、マロンクリームを入れています。栗の香りとクリームの甘みに、マカロンとカカオパウダーの苦味が合わさり、とても美味しいです。モンブランのような美味しいデニッシュです。
4.オリーブオイルで炒めた茄子とソーセージのピザ
茄子とソーセージ、ミニトマトを乗せたトマトソース系のピザパンです。しっかりしたもちもちの生地に茄子やソーセージ、ミニトマトの食感や素材の甘みを味わえるとても美味しいピザです。
5.茄子炭焼きソーセージの豪快タルティーヌ
バゲットの上に、大きな茄子とソーセージを乗せています。ソーセージの下にマッシュポテトが入っています。ソーセージや茄子の食感を味わえる美味しい素材パンです。茄子とソーセージの旨味が引き立っていました。
6.ジャンドゥーヤ
クロワッサンの中にチョコを入っている他のお店ではパンオショコラなどと呼ばれています。チョコが苦味や甘みが濃く、しっかりした生地のクロワッサンとチョコの相性がとても良かったです。チョコが入ると、スイーツ系のパンに近くなります。
7.鳴門金時バターサンド
パンの中にさつま芋を入れて焼き上げ、真ん中にバターを挟んでいます。黒胡麻をパン生地の中にたっぷりと混ぜ込んでいます。黒胡麻の香りと甘いさつま芋にバターがとても良く合います。トーストすることで、バターがパンとさつま芋の両方に絡んで、さつま芋の甘みを引き立てています。
8.モチっとマロン
ブーランジェリースドウさんの食事パンの筆頭である「モチっと」に栗のクリームを挟んでいます。栗の香りを味わえる美味しいクリームともちもちの美味しいパンがとても良く合います。栗のクリームの他に、生クリームも入っていて、生クリームの甘みも加わり、とても美味しいパンです。
9.クロワッサンソーシソン
デニッシュ生地の真ん中に大きなソーセージが乗っています。ジューシーなソーセージとデニッシュが見事にマッチしています。ジューシーなソーセージに、マヨネーズソースの酸味が効いて、とても美味しいデニッシュです。ソースの中にニンニクが入っていて、デニッシュの味にアクセントをもたらしています。
10.ジャンボンフロマージュ
クロワッサンの間にハムとベシャメルソースを挟んだボリュームたっぷりのクロワッサンです。濃厚なソースとハムの食感を合わさり、サクサクのクロワッサンとソースがとても良く合いました。ビールやハイボールが合いそうなデニッシュでした。
11.和栗のデニッシュ
秋の季節なので、栗のデニッシュが販売始めました。デニッシュ生地の中に大きな栗が1個と栗のクリームが詰まっています。栗の香りと甘みに、バターの香りを味わえるデニッシュを合わせた、芳醇な香りの栗デニッシュです。
12.バゲットグルマンディーチーズ
バゲットにグルマンディーチーズをたっぷりと乗せて焼いています。カリカリのバゲットとサクサクのチーズの食感や塩味が合わさったお酒に合うパンです。バゲットにオリーブオイルがかかっていて、オリーブオイルの香りがバゲットやチーズを引き立てていました。
13.モチット
ブーランジェリースドウさんのオーソドックスな食事パンです。サンドイッチにしていただきました。モチモチとした食感のパンで、どんな具材にも合う美味しいパンでした。
14.モチットチーズ
モチットの中にチーズを入れて焼いていました。チーズの香りとモチモチ食感のパンにとても良く合いました。こちらもサンドイッチにしていただきました。食べやすくて、とても美味しいパンです。
15.大人のあんドーナツ
カリカリのハニートーストの間に粒あんと厚切りのバターを挟んでいます。蜂蜜が食パンにしっかり染み込んで、カリカリのトーストと甘い粒あんに、溶けたバターがとても良く合いました。甘いものが好きな人には堪らないあんドーナツでした。
やはり、どのパンも美味しくて、大満足でした!
シャインマスカットたっぷりデニッシュ!
シャインマスカットのデニッシュ
カリカリ生地しっかりクロワッサン
クロワッサン
モンブランみたいなデニッシュ!
マカロンマロンカフェ
具材とソースが美味しいモチモチピザ
オリーブオイルで炒めた茄子とソーセージのピザ
ソーセージと茄子の具沢山パン!
茄子炭焼きソーセージの豪快タルティーヌ
栗が丸ごと入っています!
チョコとクロワッサンの相性抜群
ジャンドゥーヤ
鳴門金時とバターの相性最高!
鳴門金時バターサンド
マロンクリームとモチットの相性が良い!
モチットマロン
大きなソーセージが入ったデニッシュ
クロワッサンソーシソン
クロワッサンとベシャメルソースの相性最高!
ジャンボンフロマージュ
栗のクリームとデニッシュの相性が抜群
和栗のデニッシュ
お酒に合うチーズバゲット
バゲットグルマンディーチーズ
モチット
サンドイッチにしました!
モチットチーズ
チーズとモチモチパンが具材に合う!
ハニートーストと粒あんに厚切りバターの相性最高!
大人のあんドーナツ
2025/10/18 更新
2025/06 訪問
行くたびに新しい発見を味わえるパン屋さん!
スマホの修理が思ったほど早く終わったので、ブーランジェリースドウさんに行きました。最近インスタでメロンのデニッシュが食べたいなぁと思ってお店に行きました。
いつもとは異なり、休日の午後に行くと、パンの種類は少なくなっていましたが、お目当てのメロンのデニッシュがありました。メロンの他にも焼きそばパンやフォッカッチャなど新しいパンがありました。
1.茨城県産優香メロンのデニッシュ
最近始まった新商品のメロンのデニッシュです。メロンをカットを乗せていて、メロンの甘みとサクサクのデニッシュの食感を味わえる美味しいデニッシュです。メロンもデニッシュに合うのは意外でした。
2. ハニーレモンとクリームチーズのデニッシュ
前回も買ったデニッシュです。サワークリームの酸味と甘みを味わえる美味しいデニッシュです。レモンの香りを味わえるクリームと中のクリームチーズの甘みと酸味を味わえる美味しいデニッシュです。酸味が立っていて、スッキリとした味わいの美味しいデニッシュです。
3.トマトとチリソースのフォッカッチャ
生のトマトとチリを合わせたミートソースをフォッカッチャに乗せた具材たっぷりのフォッカッチャです。中にソーセージが入っていて、具材たっぷりの美味しいフォッカッチャです。チリソースを使っていますが、そこまで辛くなく食べやすかったです。
4.屋台風超大盛り焼きそばパン
最近インスタで話題になっている焼きそばパンです。モチットというオーソドックスなパンの間にたっぷりの太麺の焼きそばを挟みました。もちもちとした食感のパンに、太麺とソース、紅しょうがを合わせた美味しい焼きそばパンです。太麺ともちもちパンがとても良く合いました。
5.モチット
もちもちのスタンダードパンです。フォッカッチャより硬めで、弾力がしっかりとした美味しいパンです。サンドイッチにするのがオススメで、スクランブルエッグを挟んでいただきました。どんな具材も合う美味しいパンです。
6.アマンド
デニッシュ生地の中にアーモンドクリームが入った独自のデニッシュです。パリパリの生地とアーモンドの香りが際立つクリームがとても美味しいです。クロワッサンやデニッシュと異なる味わいです。
7. 大人のアンドーナツ
カリカリのハニートーストの間にあんことバターを挟んだ甘くて美味しいあんバターサンドです!はちみつのジュワッとした甘みとあんことバターの相性がとても美味しかったです。
8.発酵クリームとバジルのフォッカッチャ
フォッカッチャにクリームとバジルを合わせた美味しいパンです。もちもちのパンとバジルの香りがとても良く合います。
行くたびに新発見を得られるお店です!!
メロンを合わせたデニッシュ!
茨城県産優香メロンのデニッシュ
甘酸っぱい美味しいデニッシュ!
ハニーレモンとクリームチーズのデニッシュ
具材たっぷりのフォッカッチャ
トマトとチリソースのフォッカッチャ
焼きそばたっぷりで美味しい!
屋台風大盛り焼きそばパン
サンドイッチにぴったりのパン
モチット
カリカリの美味しいデニッシュ
アマンド
発酵バターとバジルのフォッカッチャ
甘党には堪らないあんドーナツ!
大人のあんドーナツ
2025/06/14 更新
2025/03 訪問
待ちに待ったハニーライムデニッシュ!!
ブーランジェリースドウさんが新しく販売したハニーライムのデニッシュが売り切れになる前に、一度食べたくて、お店に行きました。
ハニーライムのデニッシュだけでなく、もちっとのサンドイッチやあんバターなど他にも食べたいパンやスイーツが沢山ありました。
1.ハニーライムのデニッシュ
発売された時から気になっていた新作のデニッシュです。クリームに焼き目が付いた新しい形のデニッシュです。ハニーライムのシロップ漬けが入っています。クリームにもハニーライムの酸味を味わえるスッキリした味わいのクリームです。中のシロップ漬けしたハニーライムは、酸味とほんのりとした苦味を味わえて、サクサクのデニッシュとの相性が抜群です。初めて食べましたが、酸味と甘みのバランスが抜群の美味しいデニッシュです!
2.マカロンマロンカフェ
ここ最近ブーランジェリースドウさんで定番となっているマカロンを乗せたデニッシュです。マロンクリームの下には栗の甘露煮が丸ごと1個入っています。栗の香りとクリームの甘み、カリカリのマカロン、サクサクのデニッシュを味わえる美味しいモンブランのようなデニッシュです。
3.練乳バタークリームのもちっとサンド
もちっとという新しいパンの間に練乳バタークリームを挟んでいます。弾力があるセミハードのパンに、練乳の甘みとバターのコクを合わせたミルククリームを合わせたミルクフランスのようなパンです。クリームがたっぷり入っているので、パンとクリームを最後まで味わえます。
4.クランベリークリームチーズのもちっとサンド
こちらももちっとを使ったサンドイッチです。中にクランベリークリームチーズを挟んでいます。甘酸っぱいクリームチーズともちっとの食感が良く合います。クランベリーの甘みと酸味がクリームチーズととても良く合って、とても美味しいサンドイッチです。
5.あんバターコッペ
あんバターは、ブーランジェリースドウさんでデニッシュの次に大好きなパンです。今回はあんバターコッペにしました。コッペパンに厚切りのバターとつぶあんをたっぷりと挟んだ贅沢なあんバターコッペです。ここのあんバターを食べると、とても幸せな気持ちになれます。
6.パンオショコラ
ブーランジェリースドウさんの定番パンの1つ、クロワッサンの中にチョコを入れています。チョコの苦味と甘みがバターが香るクロワッサン生地、ほんのりとした甘みを味わえる美味しいクロワッサンです。パリパリとした食感を味わえる美味しいクロワッサンです。
7.ピーナッツクリームパン
帽子のような形のパンの中に、ピーナッツクリームをたっぷりと詰めています。ピーナッツの香りと粒々感を味わえる美味しいパンです。パンも他のパンと異なるサクッとした食感を味わえます。
8.玉ねぎとベーコンのクリームピザ
こちらも初めて見るピザパンです。大きな玉ねぎとベーコンがクリームソースを合わせた美味しいクリームピザです。もちもちしたパン生地と大きな具材を味わえる美味しいピザです。
9.大山ハムとグリュイエールチーズのバトンオリーブサンド
オリーブが入ったハードパンに、大山ハムとグリュイエールチーズを挟んでいます。もちもちとしたパンとハム、塩味のあるチーズにオリーブの香りと食感を味わえる美味しいサンドイッチです。オリーブがサンドイッチのとても良いアクセントになっています。
10.生チョコマカロン
たまたま生チョコマカロンも販売していたので、買いました。デニッシュで使うマカロンと同じ大きさです。中にビターなチョコとフランボワーズソースが入っていて、苦味と酸味で味のアクセントになっています。
ハニーライムはもちろんのこと、今回はサンドイッチを沢山買いましたが、どれもとても美味しかったです!!
見た目からボリューム満点デニッシュ!
ハニーライムのデニッシュ
クリームとハニーライムのシロップ漬けが合う!!
サクサク食感の生地とチョコが美味しい!
パンオショコラ
ベーコンと玉ねぎがクリームソースと合う!
玉ねぎとベーコンのクリームピザ
チーズとハムにオリーブの香りが見事にマッチ!
大山ハムとグリュイエールチーズのオリーブバゲットサンド
マロンクリームとマカロンが美味しい!
マカロンマロンカフェ
クランベリークリームチーズがパンに見事にマッチ!
クランベリークリームチーズのもちっとサンド
帽子のようなパンの中にピーナッツクリームたっぷり!
ピーナッツクリームパン
練乳クリームがもちもちパンに合う!
練乳バタークリームのもちっとサンド
あんバターサンド
大満足のあんバターサンド!
チョコとサクサクのマカロンの相性抜群!
生チョコマカロン
外観
2025/03/12 更新
2025/01 訪問
ソーセージとパンの相性が良い!
ブーランジェリースドウさんのブリオッシュを買いに行ったのですが、あいにく売り切れていて、他のパンもほとんど売り切れていたので、ソーシソンとオリーブのプチパンのまだ食べたことのないパンを買いました。
ソーシソンは、ハードパンにソーセージを巻いたパンです。モチモチとした生地とジューシーなソーセージに、マスタードの辛味が合わさり、とても美味しいです。中に炒めた玉ねぎも入っていて、甘みがよく効いていました。
オリーブのプチパンは、一口サイズのパンの中に酢漬けしたオリーブが入っています。カリカリとした食感のパンとオリーブの香りがとてもよく合う、おつまみになりそうなパンです。
今度はブリオッシュのリベンジをしたいです!
2025/01/26 更新
2025/01 訪問
年明け一発目のブーランジェリースドウ!
2025年の最初の外食は、ブーランジェリースドウさんのパンを買いに行きました。最近は年末に購入することが多かったのですが、今年は年始に行きました。何回もデニッシュ購入しているので、店員さんに顔を覚えてもらえました。笑
2025年の最初の営業日に行きましたが、人気のお店だけあり、開店までには大行列が出来ていました。今日もデニッシュとピザ、クロワッサンなど10種類以上購入しました。
1.栗大福のデニッシュ
ブーランジェリースドウさんの大福デニッシュ!今日は栗を使ったデニッシュです。あんこと丸ごと栗をデニッシュの上に乗せています。甘い栗とあんこに、酸味のあるアプリコットジャムがとても良く合います。甘みと酸味に、バターが香るデニッシュととても良く合います。デニッシュの下にカスタードクリームも入っていて、あんこや栗と異なる甘みをもたらしてくれます。
2.Sudoのカヌレ
土日限定に販売されるカヌレです。外側カリカリ、中はもっちりとした食感のカヌレです。中からブランデーの香りが広がる大人の味わいです。外カリ、中モチの本格カヌレです。
3.マカロンマロンカフェ
スドウさんのマカロンを乗せたデニッシュです。マカロンの下はマロンクリームと生クリーム、栗が1個入っています。マロンクリームと生クリームのダブルクリームと栗の食感に、苦味が効いたマカロンの相性が抜群です。クリームの甘みとマカロンの苦味の相性がとても良かったです。デニッシュがクリームとマカロンを見事に繋いでくれます。
4. オリーブオイルで炒めた茄子とソーセージのピザ
スドウさんのピザパンの中で、好みのソーセージと茄子のピザです。ジューシーなソーセージとトロトロ食感の茄子に、酸味の効いたトマトソースの相性がとても良いピザです。もっちりピザパンとたっぷりの具材の相性が抜群でした。
5.バゲットグルマンディーズ
バゲットの上にたっぷりのグルマンディーズチーズを乗せたおつまみのようなパンです。バゲットの中にオリーブが入っていて、チーズのコクとオリーブの香りとカリカリのバゲットを味わえます。お酒のおつまみにピッタリの美味しいパンです。
6.蜂蜜とクリームチーズ
デニッシュの中に大きなクリームチーズと蜂蜜を詰めています。濃厚なクリームチーズの甘みと酸味に、サクサクのデニッシュ、蜂蜜の甘みと香りを合わせたクアトロフォルマッジのようなデニッシュです。デニッシュと大きなクリームチーズを一緒に味わえたので、とても良かったです。定番ですが、とても美味しいです。
7.ピーナッツコッペ
ピーナッツクリームをコッペパンにたっぷりと挟んだコッペパンです。ピーナッツクリームの中に粒がしっかり入っていて、ピーナッツの香りと食感を味わえる美味しいピーナッツコッペパンです。1個で満足できる美味しいパンです。
8.とろけるメープルプリン
ブーランジェリースドウさんで初めて購入したスイーツです。プリンとクリームの2層となったプリンです。スッキリした甘みのクリームと卵の香りを味わえる美味しいプリンです。舌触りが滑らかで、とても美味しかったです。
9.ジャンボンフロマージュ
クロワッサンの間に、ベシャメルソースとハムを挟んでいます。サクサクのクロワッサンと濃厚なベシャメルソースに、ハムの相性がとても良いです。とても美味しいクロワッサンサンドです。
10.大人のあんドーナツ
ブーランジェリースドウさんのハニートーストに、あんこと厚切りバターを挟んでいます。カリカリのハニートーストに、甘いあんこと濃厚なバターが合わさり、とても濃厚な味わいのあんドーナツです。
11.クロワッサン
サクサクの食感の王道のクロワッサンです。バターの香りと生地の甘みを味わえる美味しいクロワッサンです。いろんなデニッシュの基礎になっている美味しいクロワッサンでした。
12.パンオショコラ
クロワッサンの中にビターなチョコを入れています。バターが香るクロワッサンとチョコの苦味の相性抜群です。サクサククロワッサンの見事な美味しいアレンジクロワッサンです。
13.石臼引き粉のバゲット
シンプルで大きなハードパンとなります。小麦粉の香りと噛むたびに旨味を味わえる美味しいバゲットです。そのまま食べても美味しいですが、サンドイッチにして食べてもとても美味しかったです。どんな具材にも合うと思います。
新年最初からとても美味しいパンを味わえました!!
今年最初の大福系デニッシュ!
栗大福のデニッシュ
栗とあんこと牛皮が最高!!
洋酒が香る本格カヌレ!
Sudoのカヌレ
外カリカリ、中はもっちり!
マカロンとモンブランを合わせたデニッシュ!
マカロンマロンカフェ
モンブランクリームとビターなマカロンの相性抜群!
オリーブオイルで炒めた茄子とソーセージのピザ
バゲットグルマンディーズ
クリームチーズたっぷりのデニッシュ!
蜂蜜とクリームチーズ
ピーナッツクリームたっぷりのコッペパン
ピーナッツコッペ
プリンも美味しい!
とろーりメープルプリン
ベシャメルソースとクロワッサンが美味しい!
ジャンボンフロマージュ
ハニートーストとあんバターを合わせた甘党歓喜のスイーツ!!
大人のあんドーナツ
サクサクの美味しいクロワッサン
クロワッサン
パンオショコラ
石臼引き粉のバゲット
全粒粉の香りが効いた美味しいバゲット
どんな具材も合います!
2025/01/07 更新
2024/12 訪問
予約する価値のあるシュトーレン!!
ブーランジェリースドウさんがクリスマスの時期に販売するシュトーレンを初めて購入しました。以前は電話か店頭予約のみでしたが、初めてネット予約が可能となりましたので、ネットで予約しました。シュトーレンはプレーンと和みの2種類があり、両方購入しました。
予約した日は、パンも一緒に沢山買ったので、少し経ってからいただきました。
プレーンはたっぷりの粉糖で包んでいます。カットすると、ナッツとドライフルーツがマジパンの中に詰まっています。ナッツやドライフルーツの食感とラム酒の香りが効いたとても美味しいシュトーレンです。粉糖がラム酒の香りを抑えて、とても食べやすくしています。コーヒーや紅茶と一緒に味わいたくなる味わいです。
和みは、マジパンに抹茶を混ぜて、ドライフルーツの代わりに小豆を入れています。抹茶と小豆の香りがとても良く、プレーンとは全く異なる味わいです。シュトーレンを包んでいる粉糖にきな粉を合わせているので、きな粉の香りも加わり、より和の味わいとなります。他では食べられない味わいです!
毎年食べたくなる美味しいシュトーレンでした!来年も予約します!!
2024/12/26 更新
2024/12 訪問
スドウさんのパンを食べないと年は終われない!!!
ブーランジェリースドウさんのシュトーレンを予約していたので、受け取るついでにお店でパンを購入しました。新しいパンを買いつつ、定番のデニッシュなども沢山購入しました。
1.季節の苺のデニッシュ
冬になると提供される最高に美味しいデニッシュです!!甘い苺と生クリームはまさにショートケーキのようなデニッシュです!フランボワーズソースとアプリコットの酸味が苺と生クリームの甘みを引き立てています!
2.マカロンマロンカフェ
マカロンを使ったデニッシュです。モンブランにチョコ味のマカロンを合わせたデニッシュです。マロンクリームと中の栗の香りに、苦味が効いたマカロンが良くあっています。クリームの下に、スポンジケーキが入っていて、食感で変化をもたらしてくれます。また新しいマカロンデニッシュです。
3.しらすとネギのピザ
パン生地の上にしらすと玉ねぎと大葉が乗ったピザパンです。ベースはクリームソースで、しらすの香りやネギの食感を生かしたマイルドなホワイトソースを使っています。しらすの香りや焼いてカリカリになった食感を味わえる美味しいピザパンです。
4.マカロンフランボワーズ
チョコクリームがデニッシュの中にたっぷりと詰めて、マカロンを乗せたデニッシュです。少し硬めのマカロンと濃厚なチョコクリームがサクサクのデニッシュと良く合います。中にフランボワーズソースが入っていて、フランボワーズの酸味がチョコとカスタードの甘みを引き立てています。
5.クロワッサン
ブーランジェリースドウさんの美味しいデニッシュの基本でもあるビッグサイズのクロワッサンです。サクサクとした食感とバターの香りを味わえるとても美味しいクロワッサンです。
6.パンオショコラ
クロワッサンの中にチョコレートを入れて定番のクロワッサンです。こちらもサクサクの生地とバターの香り、チョコの甘みを楽しめる美味しいチョコクロワッサンです!クロワッサンの焼いた香ばしい香りとバターの相性がとても良いです。
7.あんバターミルクパン
デニッシュと一緒によく買うあんバター系商品、今日はミルクパンにあんバターを挟んだものを買いました。パンに甘みがあり、たっぷりのあんこと少し溶けたバターの塩味やコクの相性がとても良いです。あんバターコッペを買うのが多かったですが、やはりミルクパンも美味しいです。
8.クイニーアマン
デニッシュ生地を砂糖でキャラメリゼしたカリカリとデニッシュのサクサク食感を味わえる美味しいパンです。生地が詰まっていて、お菓子よりパンに近い食感となっています。デニッシュ生地のバターの香りがキャラメリゼした砂糖の甘みを引き立てていました。
9.ジャンボンフロマージュ
クロワッサンにベシャメルソースとハムを挟んだアレンジクロワッサンです。濃厚なクリームのベシャメルソースとハムの食感や香りがクロワッサンと良く合います。クリームがたっぷり入っているので、クリームだけでも満足できそうです。
10.モチット
初めて見るシンプルな食事パンです。バゲットのような見た目ですが、中は名前の通りもっちりとした食感です。パン生地にクセが無いので、いろんなものをサンドして食べても美味しいと思います。
11.さつま芋のバターサンド
パンの中に角切りしたさつま芋を入れて焼いています。パンの間に厚切りバターを挟むことで、バターのコクとさつま芋の甘み、黒胡麻の香りを味わえる美味しいパンです。
やはりどのパンもとても美味しくて、特に苺デニッシュを食べずに年は越せないと思っていたので、食べられて良かったです!
また買ってきたシュトーレンをいただきたいと思います!
ショートケーキデニッシュ!!
季節の苺のデニッシュ
苺とアプリコットが美味しい!
マカロンマロンカフェ
マロンクリームと苦味のあるマカロンの相性抜群!
モンブランとデニッシュを合わせたスイーツデニッシュ!
しらすとネギのピザ
しらすとネギの和風ピザパン!
チョコクリームとマカロンを合わせたデニッシュ
マカロンフランボワーズ
チョコクリームの甘みと苦味が合う!
サクサク美味しいクロワッサン!
クロワッサン
苦味あるチョコが効いたクロワッサン!
パンオショコラ
あんことバターに柔らかいミルクパン!!
あんバターミルクパン
サクサク食感とデニッシュ生地が美味しい!
クイニーアマン
クロワッサンとベシャメルソース、ハムの相性完璧!!
ジャンボンフロマージュ
何にでも合うシンプルパン!
モチッと
さつま芋と厚切りバターの相性最高!
さつま芋バターサンド
外観
2024/12/19 更新
2024/09 訪問
ついつい買いたくなるパンだらけ!!
久しぶりにブーランジェリースドウさんへパンを買いに行きました。日曜の午後1時にお店へ行くと、開店時と比べて、パンの数が少なくなっていました。しかし、残っているパンはどれもとても美味しそうで、ついつい沢山買ってしまいました。
1.シャインマスカットのデニッシュ
お店に入った直後に完成した偶然にも買えたデニッシュでした!甘くてみずみずしいシャインマスカットを沢山使って、サクサクのデニッシュとホイップクリームを味わえる美味しいデニッシュです。
2.ピーナッツコッペ
ブーランジェリースドウさんに行くと、フルーツを使ったデニッシュ以外でほぼ毎回購入しています。粒入りピーナッツクリームをたっぷりと味わえる美味しいコッペパンです。
3.薄皮粒あんぱん
スドウさんは、あんこも美味しいです!今回は薄皮粒あんぱんを買いました。見た目はオーソドックスなあんぱんです。甘いあんことパンを味わえます。パンよりあんこを味わえる美味しいあんぱんです。
4.スリーズ
シロップ漬けのダークチェリーとカスタードクリームをデニッシュに合わせた昔からあるデニッシュです。ダークチェリーの甘みやバター香るサクサクのデニッシュの相性がとても良いです。
5.キャラメルバナナのデニッシュ
キャラメルクリームと生のバナナを合わせたこちらも昔からあるデニッシュです。キャラメルクリームの甘みや苦味と、生のバナナの甘みと酸味を味わえる美味しいデニッシュです。ケーキに近い味わいです。
6.米粉のめんたいカンパーニュ
米粉のカンパーニュに、明太子ソースを塗って焼いています。カンパーニュはあまり硬くなく、明太子の辛味や香りがとてもよく合います。カンパーニュの中にも明太子ソースが入った、明太子だらけのカンパーニュです。
7.鳴門金時と紅はるか
パンの中に、蒸したさつま芋と黒胡麻をたっぷりと入れたパンです。さつま芋の甘みが強く、黒胡麻と合わせることで、大学芋のような味わいになっています。濃厚なさつま芋の甘みを味わえる秋を感じるパンです。
8.紅はるかとクリームチーズサンド
蒸した紅はるかとパンを合わせて、クリームチーズを挟んでいます。さつま芋の甘みと甘酸っぱいクリームチーズの相性がとても良く、甘さと酸味のバランスがとても良いさつま芋スイーツのようなパンです。
行くとついつい買いたくなるパンが沢山ありました!!
シャインマスカットをたっぷり使ったりデニッシュ!
シャインマスカットのデニッシュ
オーソドックスな粒あんぱん
薄皮粒あんぱん
あんことパンの相性抜群!
ダークチェリーたっぷりのデニッシュ!
スリーズ
キャラメルとバナナの相性抜群
キャラメルバナナのデニッシュ
紅はるかとクリームチーズの相性抜群!
紅はるかとクリームチーズサンド
ピーナッツクリームたっぷり!
ピーナッツコッペ
明太子たっぷりのカンパーニュ
米粉の明太カンパーニュ
さつまいもがたっぷり入ったパン!
鳴門金時と紅はるか
外観
2024/09/16 更新
2024/04 訪問
本当に最後の苺デニッシュ!笑
前回が最後の苺のデニッシュになるかと思いましたが、たまたまブーランジェリースドウさんへ行ったら、驚くことに苺デニッシュが残っていたので、思わず購入しました。デニッシュ以外のデニッシュも買いました。
1.季節の苺のデニッシュ
今年最後の苺のデニッシュとなりました!沢山の生の苺と生クリームを合わせたショートケーキのようなデニッシュです!何度食べてもとても美味しいデニッシュです!!
2.苺大福のデニッシュ
甘いあんこと甘酸っぱい苺を合わせた美味しいデニッシュです。和の苺大福にサクサクデニッシュを合わせて、甘みとバターの香りを味わえる美味しいデニッシュです。
3.大人のあんドーナツ
ブーランジェリースドウさんの人気のハニートーストとたっぷりの粒あんと厚切りバターを挟んだあんドーナツです。甘いトーストと甘いつぶあん、濃厚なバターを合わせた他に無い特別なあんドーナツです。他のお店には無い濃厚なあんドーナツでした!
4.茄子炭焼きソーセージの豪快タルティーヌ
バゲットの上に茄子とソーセージ、マッシュポテトを乗せた具材たっぷりのタルティーヌです。マッシュポテトの甘みとジューシーなソーセージ、濃厚なチーズを合わせた美味しい惣菜パンでした。
苺のデニッシュは、年末までお預けなので、また来年を楽しみにしたいです!
今年ラストの苺デニッシュ!!
季節の苺のデニッシュ
たっぷりあんこと厚切りバターの食パンのあんドーナツ!!
大人のあんドーナツ
具材たっぷりのタルティーヌ!
茄子炭焼きソーセージの豪快タルティーヌ
苺大福とデニッシュの最高の組合せ!
苺大福のデニッシュ
2024/04/30 更新
2024/04 訪問
今年最後の苺のデニッシュたち!!!
ブーランジェリースドウさんで大好きないちごのデニッシュがシーズン終了するとのことで、急ぎお店へ行きました。
平日の昼に行ったのですが、開店時間を間違えて、1時間以上早く来てしまいました…お店の前のベンチに座って、開店を待つことにしました。開店時間直前になると、10人以上の行列になりました。
11時にお店が開くと、沢山のデニッシュや惣菜パンが並んでいました。どのパンもとても美味しそうです。
1.季節の苺のデニッシュ
ブーランジェリースドウさんのパンの中で1番好きなデニッシュです。甘い苺をたっぷり使ったジューシーで、練乳入りのクリームと苺の甘みに、下に敷いたアプリコットジャムの酸味が効いています。サクサクのデニッシュもとても美味しいです!
2.苺大福のデニッシュ
大きな苺を1つ使ったデニッシュです。甘酸っぱい苺と甘いつぶあんを合わせた、デニッシュの上に苺大福を乗せています。サクサクのデニッシュとアプリコットジャムが苺大福にとても良く合います。
3.マカロンショコラバナーヌ
マカロンを乗せて、生のバナナと生クリーム、チョコクリームを合わせたケーキのようなデニッシュです。甘酸っぱいバナナに、苦味のあるキャラメルクリームがアクセントになっています。たっぷりのクリームとサクサクのデニッシュがとても良く合います!
4.スリーズ
シロップ漬けのダークチェリーとカスタードをデニッシュの中に入れたデニッシュです。ブーランジェリースドウさんが開店初期から販売しているデニッシュです。サクサク食感のデニッシュと甘いチェリーを合わせた美味しいデニッシュです。オーソドックスですが、とても美味しいデニッシュです。
5.アプリコットのデニッシュ
アンズをシロップで漬けて、デニッシュの中に入れています。甘酸っぱいアンズとサクサクのデニッシュ、甘いカスタードクリームの甘みが合わさります。甘酸っぱいアンズが効いた美味しいデニッシュです。
6.あんバターコッぺ
今日もあんバターコッペを購入しました。コッペパンにつぶあんと厚切りバターを挟んでいます。レンジとトーストで温めると、バターが溶けて、パンによく染み込みます。とても甘いあんことバターの染み込んだパンを合わせたジューシーなあんサンドになりました。甘いあんこを味わえる美味しいコッペパンです。
7.ピーナッツコッペ
ピーナッツクリームを使ったパンは、ほぼ毎回購入しています。コッペパンの中に、ピーナッツクリームをたっぷりと入れたパンです。ピーナッツの粒々食感と濃厚なクリームがコッペパンとマッチしていて、とても美味しいです!
8.ジャンボンフロマージュ
クロワッサンに、クロックムッシュに使うベシャメルソースとハムを挟んだ見た目からボリュームたっぷりなクロワッサンサンドです。たっぷり入った濃厚なソースとサクサクのクロワッサンを合わせた美味しいサンドです。
9.マルゲリータ
ブーランジェリースドウさんの惣菜パンと言えば、ピザくらいピザはほぼ買っています。甘酸っぱいトマトソースとチーズを厚いパン生地に乗せています。もっちり食感のパンを味わえる美味しいマルゲリータピザパンです。以前よりパンが厚くなった印象ですね。
10. 粗挽きソーセージのチリドック
バゲットに、ソーセージとオニオン、カレーソースを合わせています。少し辛味のあるカレーソースとジューシーなソーセージを合わせています。パンがバゲットなので、ハードパンのあっさりとした味わいもたっぷりソースのホットドッグにぴったりです。
11.大人のめんたいバケット
バケットに明太ソースを挟んだ明太フランスです。たっぷり入った明太子ソースがバケットに入っていて、食べるとソースがはみ出していきます。明太子の辛味とバケットに良く合います。
12.クロワッサン
いろんな惣菜パンに使われる基となるクロワッサンです。サクサク食感とバターの香りを味わえるとても美味しいクロワッサンです。クロワッサンだけでも十分に美味しいです。
来年がもう待ちきれないです!!
苺たっぷりショートケーキデニッシュ!!
季節の苺のデニッシュ
苺たっぷりデニッシュ
苺大福とデニッシュを合わせました!
苺大福のデニッシュ
苺1個使ったデニッシュ!!
スリーズ
ダークチェリーが効いたオーソドックスなデニッシュ!
ピーナッツコッペ
たっぷりとピーナッツクリームを味わえるコッペパン
マカロンショコラバナーヌ
バナナとたっぷりのクリーム、マカロンを味わえるパフェのようなデニッシュ!
粗挽きソーセージのチリドック
カレーソースとソーセージを合わせたホットドッグ!
マルゲリータ
厚切りのパンとトマトソースを合わせたピザパン!
クロワッサン
全てのデニッシュの基となるクロワッサン!
あんバターコッペ
甘いつぶあんと厚切りバター!
ジャンボンフロマージュ
クロワッサンとベシャメルソースを合わせた美味しいクロワッサンサンド!
大人の明太バケット
明太クリームたっぷりの明太フランス
アプリコットのデニッシュ
甘酸っぱいアンズが効いたフレッシュなデニッシュ!
外観
2024/04/28 更新
2024/01 訪問
デニッシュ以外も美味しい!!
三軒茶屋の用事の帰り、ふとブーランジェリースドウさんに寄りました。休日の午後だったので、パンはほとんど無いかと思いましたが、奇跡的に季節の苺のデニッシュがありました!また、コメパーニュとプチギフトを買いました。
1.コメパーニュ
米粉を使ったカンパーニュです。もちもちとした食感と芳醇な香りのカンパーニュです。カマンベールチーズと生ハムをサンドし、サンドイッチにしていただきましたが、どんな具材も合います。クセがなく、食べやすいカンパーニュです。
2.季節の苺のデニッシュ
ブーランジェリースドウさんが作るデニッシュの中で一番好きなものは、苺を使ったデニッシュです。甘い苺をふんだんに使っています。練乳を入れたクリームとアプリコットジャムが苺の甘さを引き立ててくれます。
3.プチギフト
ブーランジェリースドウさんは、パンだけでなく、焼き菓子も販売しています。SudoキューブとSudoのバタークッキー、ショコラマドレーヌが入っています。Sudoキューブは、バターとカレー、フランボワーズ味があります。バターとフランボワーズは合うと思いましたが、カレーは最初合わないと思いましたが、食べてみるとカレーのスパイスはクッキーに良く合います。Sudoのバタークッキーは、サクサクとした食感のクッキーとバターの香りが効いた美味しいクッキーです。ショコラマドレーヌは、マドレーヌの中にチョコが入っています。濃厚なチョコと生地に練り込んだチョコが合わさり、濃厚な味のマドレーヌです。
デニッシュはとても美味しいですが、カンパーニュやお菓子も美味しかったです。今度、お土産でお菓子を買おうと思います!
2024/01/01 更新
2023/12 訪問
年末はブーランジェリースドウ!
今年の年末もブーランジェリースドウさんのパンで年越しです!
(過去の食べログ遡ったら3年連続でした… 食べ過ぎ笑)
年内最終日にお店へ行くと、最終日ということもあり、大行列ができていました。流石の人気のお店です。今日は営業時間が早いせいか、開店前には30人以上の行列が出来ていました。
1.季節の苺のデニッシュ
今年は年末に季節の苺デニッシュをいただけました!先週食べた苺と同じくらい甘い苺と練乳を合わせたクリームとバターが香るデニッシュがとても良く合います!苺は3〜4使っていて、とても甘い苺を使っています。苺の甘みと酸味がとても効いたデニッシュです!デニッシュの底にアプリコットジャムとカスタードクリームを入れていて、アプリコットの酸味とカスタードクリームの甘みが苺とデニッシュをまとめています。
2.キャラメルショコラバナーヌ
マカロンを乗せた大人気デニッシュです。バナナとキャラメルソース、生クリームを合わせたデニッシュです。バナナと生クリームに、キャラメルソースを合わせたデニッシュです。ショコラマカロンの苦味と甘みがバナナやクリームと良く合います。バター香るサクサクのデニッシュとクリームやバナナが良く合います。大好きなデニッシュの1つです。
3.大人のあんドーナツ
ハニートーストにつぶあんと厚切りのバターを挟んだあんバターです。サクサクのハニートーストに、甘いあんこと厚切りバターがとても良く合います。通常のあんバターより食感や甘さが効いた美味しいあんドーナツです。
4.キャラメルチョコバナナ
チョコソースとバナナをデニッシュの中に入れたデニッシュです。フレッシュなバナナとチョコソースにサクサクデニッシュを合わせています。チョコソースとキャラメルソースの苦味が効いた美味しいデニッシュです。
5.和栗のデニッシュ
栗と洋酒を使った大人の味わいのデニッシュです。中に入っている栗の香りと洋酒の香り、サクサクのデニッシュからバターの香りが味わえる芳醇な香りのデニッシュです。甘さと香りを楽しめるデニッシュです。
6.北海道生クリームあんぱん
あんバター以外のあんぱんも買ってみました!生クリームとあんこをパンの中にたっぷりと詰め込んだあんぱんです!スッキリした甘さの生クリームと甘いつぶあんがパンととても良く合います!生クリームが甘すぎないので、たっぷり入れてもあんこと相性がとても良いです!
7.マルゲリータ
オーソドックスなピザパンです。トマトソースとモッツァレラチーズを合わせたピザパンです。トマトソースの酸味とチーズのコクを合わせられる美味しいピザパンです。オーソドックスながらとても美味しく、お酒が良く合うピザパンです。
8. オリーブオイルで炒めた茄子とソーセージのピザ
大きな茄子とソーセージ、トマトを乗せたピザパンです。トロトロの茄子やジューシーなソーセージに、トマトの酸味が合わさったとても美味しいピザパンです。具材を堪能できる美味しいピザパンです。
9.バゲットグルマンディーズ
ハードパンにチーズとオリーブオイル、ニンニクを合わせたパンです。チーズとニンニクの香りがアクセントとなっています。チーズの塩味が効いていて、チーズとニンニクで酒のつまみになれる美味しいパンです。ビール、ハイボール、ワインなど大抵どのお酒も合いそうです。
年末に食べる価値のある素晴らしいパンです!!
ショートケーキのようなデニッシュ!!
季節の苺デニッシュ
甘い苺を味わえるデニッシュ!
ショコラマカロンとバナナを合わせたデニッシュ
マカロンショコラバナーヌ
バナナと生クリーム、キャラメルソース、マカロンが見事にマッチ!!
ハニートーストを使った背徳ドーナツ!!笑
大人のあんドーナツ
キャラメルとチョコソースにバナナの酸味がとても良く合う!
キャラメルチョコバナナ
栗を丸ごと入れたデニッシュ
和栗のデニッシュ
栗とバター、洋酒の香りを味わえるデニッシュ!
見た目はオーソドックスなあんぱんです。
北海道生クリームあんぱん
たっぷりの生クリームとあんこを味わえるあんぱん!!
トマトソースの酸味が効いたピザパン!
マルゲリータ
具材たっぷりの大満足ピザパン!!
オリーブオイルで炒めた茄子とソーセージのピザ
チーズとニンニクの香りでお酒に合う!!
バゲットグルマンディーズ
外観(年末用)
2023/12/31 更新
2023/12 訪問
甘いパンの宝庫!!
連日になりましたが、ブーランジェリースドウさんへ行きました。今日はデニッシュの他にもピーナッツコッペやあんバターを買いました。
1.苺大福のデニッシュ
また購入してしまいました!1番好きなデニッシュです!甘い苺とあんこを合わせたこんなに美味しいデニッシュがあるのかと思うほど大好きです!!パリパリのデニッシュも本当に美味しいです!
2. ピーナッツコッペ
ピーナッツクリームを使ったパンもほぼ必ず買います。ピーナッツクリームを堪能できるくらい大量のクリームをコッペパンに挟んでいます。パンよりクリームを味わえる美味しいコッペパンです!
3.あんバターコッペ
あんバターも必ず買いますが、今回はあんバターコッペにしました。こちらもたっぷりのつぶあんと厚切りのバターを挟んでいます。甘いあんことバターを堪能できる美味しいコッペパンです。
4.ピーカンナッツの厚切りラスク
こちらは初めてお目にかかるラスクの新商品です。砂糖でコーティングしたハードパンの中にピーカンナッツやドライフルーツを入れた食感を楽しめる美味しいラスクです。砂糖がパンの中に染み込んでいるため、口の中にジュワッと溶けた砂糖が染み出していきます。
5.和栗のデニッシュ
他のデニッシュとは異なる形のデニッシュです。中に栗を入れて洋酒やナッツを入れて、香りや食感を楽しめるようになっています。栗の香りや甘みも味わえる美味しいデニッシュです。
甘いパンはどれも美味しく、どのパンも大満足できます!!
1番美味しい苺大福デニッシュ!
苺大福のデニッシュ
大きな苺を丸ごと使ってます!
ピーナッツコッペ
ピーナッツクリームたっぷりコッペパン!
あんバターコッペ
たっぷりつぶあんと厚切りバター!
ピーカンナッツとドライフルーツを味わえるガリガリラスク!
ピーカンナッツの厚切りラスク
栗と洋酒が効いた大人なデニッシュ
和栗のデニッシュ
2023/12/28 更新
2023/12 訪問
クリスマスディナーはブーランジェリースドウさんのデニッシュ!!
今年のクリスマスもブーランジェリースドウさんのデニッシュをいただきます!土曜の開店1時間前に行くと、10人ほど並んでいました。食パンやモンブランデニッシュの予約する人もいました。私はデニッシュやピザを中心に購入しました。デニッシュは種類によって完成時間が異なることから、一度お店を離れてから再度お店へ行きました。
1.苺大福のデニッシュ
今年もありました、苺大福のデニッシュ!!ブーランジェリースドウさんの数あるデニッシュの中でも大好きなデニッシュです!大きな苺を1個使っています。ジューシーで甘い苺とつぶあん、サクサクのデニッシュから香るバターの相性は抜群です!どのデニッシュも好きですが、苺大福のデニッシュは別格です!!
2.栗大福のデニッシュ
今年は苺と一緒に栗大福のデニッシュも提供していました。栗の香りや食感もあんこやデニッシュと相性抜群です。デニッシュの底に敷いているアプリコットジャムが栗大福の味に酸味でアクセントを与えてくれます。
3.ル・レクチェのデニッシュ
このデニッシュは初めてお目にかかりました。高級洋梨のル・レクチェを乗せたデニッシュです。甘くてフレッシュな洋梨とデニッシュが良く合います。洋梨の甘さやジューシーさを味わえる美味しいデニッシュです。
4.山利しらすのピザ
こちらは初めてお目にかかるピザです。しらすとネギ、ホワイトソースを合わせた濃厚なクリーム系のピザです。しらすの香りやシャキシャキとしたネギの食感と甘みがピザパンに良く合います。トマトソースではないピザも美味しいです。
5.マカロンフランボワーズ
ブーランジェリースドウさんではお馴染みになりつつあるマカロンを乗せたデニッシュです。マカロンの下には、フランボワーズソースとビターチョコクリームが入っています。フランボワーズソースの酸味が濃厚なビターチョコクリームに良く合います。チョコマカロンもとても美味しいです。
6.マカロンマロンカフェ
マカロンシリーズのデニッシュの新商品です。マカロンの下に、モンブランのようなクリームがあります。中に栗も入っていて、マカロンとモンブランを合わせたようなデニッシュです。栗のクリームの香りと栗を味わえる美味しいモンブランデニッシュです。ショコラマカロンの苦味がモンブランの味にアクセントとなっています。栗も洋酒を効かせて、深みのある味わいになっています。
7.キャラメルバナーヌショコラ
マカロンを使ったデニッシュの中で、1番好きなデニッシュです。マカロンの下に生のバナナとキャラメルソースを合わせた生クリームが入っています。キャラメルソースの苦味とバナナの甘みや酸味、デニッシュのバターの香りを味わえる美味しいデニッシュです。マカロンとバナナ、クリームの相性も抜群です。
8.季節の苺のデニッシュ
この時期のお目当てのデニッシュの1つです!甘くてジューシーな苺をたっぷり使ったデニッシュ!このデニッシュを食べると、普通のショートケーキでは物足りなくなります!!スポンジケーキのようや甘さがないデニッシュは、苺の甘さをより引き立ててくれます!!
9. 茄子炭焼きソーセージの豪快タルティーヌ
トロトロの茄子とソーセージ、マッシュポテトを乗せた具沢山のタルティーヌです!ソーセージの塩味が茄子やマッシュポテトを見事にまとめてくれます。1個で満足できるボリュームたっぷりです!
10.クロックムッシュ
ベシャメルソースとハムを挟んだ豪快なクロックムッシュです。パンはハード系パンを使い、食パンで作るクロックムッシュより食べごたえがあります。濃厚ベシャメルソースとしっかりした食感のハムが見事にマッチしています。
11.蜂蜜とクリームチーズ
クリームチーズを1個入れた昔からあるデニッシュです。濃厚なクリームチーズとサクサクのデニッシュに蜂蜜の甘みを合わせた見事なコンビネーションです。
どのパンも美味しいですが、やはり苺を使ったデニッシュの美味しさは段違いです!!
この時期ならではのデニッシュ!
苺大福のデニッシュ
苺の甘さ全開!
栗の季節に味わえるデニッシュ!
栗大臣のデニッシュ
栗を丸ごと使ったデニッシュ!
洋梨を使った初めて食べるデニッシュです。
ル・レクチェのデニッシュ
ジューシーな洋梨がデニッシュに合う!
クリームソースとしらす、ネギを合わせたピザ
しらす
マカロンを使ったデニッシュの基本形
マカロンフランボワーズ
チョコクリームとフランボワーズソースがベストマッチ!
モンブランとマカロンを合わせた豪華なデニッシュ!
マカロンマロンカフェ
栗の美味しさを味わえるデニッシュです。
大人気!バナナとキャラメルソースを合わせたデニッシュ!
キャラメルバナーヌショコラ
バナナと生クリーム、キャラメルソースを合わせたパフェデニッシュ!
甘い苺をたっぷり使ったデニッシュ!
季節の苺のデニッシュ
ショートケーキより苺の甘さを堪能できる!
トロトロ茄子とソーセージを味わえます!
茄子炭焼きソーセージの豪快タルティーヌ
クロックムッシュ
ベシャメルソースとハムが絶妙なパンです。
蜂蜜とクリームチーズ
外観
2023/12/28 更新
2023/09 訪問
具沢山チリドックとバジルピザ!
午後用事を終えて後、少し時間があったのでブーランジェリースドウさんに寄りました。いつも開店直後か午前中に行きますが、午後は初めてです。午後に行くと、デニッシュは既に売り切れ、惣菜パンやフォッカッチャが中心です。粗挽きソーセージのチリドッグと季節野菜とじゃがいもの具沢山バジルピザ、Sudoのカヌレを買いました。
1. 粗挽きソーセージのチリドッグ
バゲットにソーセージを挟んで、玉ねぎを乗せたホットドッグです。ソースはカレーを使用していて、カレーの辛味とジューシーなソーセージ、ハードなバゲットがとても良く合います。ソースが沢山入っていて、最後までカレーソースを味わえます。カレーソースの中にもひき肉が入っていて、キーマカレーのような味わいです。
2. 季節野菜とじゃがいもの具沢山バジルピザ
ブロッコリーやじゃがいもなどの野菜を沢山乗せたピザです。バジルの香りと野菜を沢山味わえる美味しいピザです。野菜の香りや甘み、食感も味わえるパンも具も味わえるピザパンです。
3.Sudoのカヌレ
ブーランジェリースドウさんが昨年から販売を始めた人気のカヌレです。外はカリカリ、中はブランデーをしっかり染み込ませて、中は柔らかいです。ブランデーの甘みと香りも味わえます。大人の味のカヌレです。おやつにもピッタリのカヌレです。
午後はフォッカッチャなど午前中には無いパンが売られていたので、今度は午後に行こうかと思いました。
2023/09/23 更新
2023/09 訪問
水まんじゅうをデニッシュと合わせたのか!!
ブーランジェリースドウさんの水まんじゅうのデニッシュを食べたくて、お店へ行きました。昨年は食べられなかったので、今年リベンジです!
今日もいろんなパンが売られていました。デニッシュは完成に時間がかかるとのことで、取り置きすることにしました。水まんじゅうのデニッシュの他にも、ぶどうを使ったデニッシュや和栗のデニッシュなどのデニッシュ、ピザ、バゲットが売られています。
1.キャラメルショコラバナーヌ
前回も買った人気のある新作デニッシュです。バナナとキャラメルソース、チョコソース、ショコラマカロンを合わせた豪華なデニッシュです。サクサクのデニッシュにクリームやマカロンを合わせたケーキのようなデニッシュです。チョコやキャラメルの香りや甘みがとても引き立っています。
2.ナガノパープルのデニッシュ
ナガノパープルをたっぷり使ったデニッシュです。ナガノパープルの甘みと生クリーム、バター香るデニッシュを合わせています。ナガノパープルの甘さとデニッシュの食感、酸味のあるアンズジャムが見事にマッチしています。
3.シャインマスカットのデニッシュ
こちらもシャインマスカットをたっぷり使ったデニッシュです。そのまま食べても美味しいシャインマスカットを贅沢にデニッシュに乗せています。甘いシャインマスカットを味わいつつ、デニッシュやクリームも味わえます。
4.水まんじゅうのデニッシュ
今回のお目当て、水まんじゅうを乗せたデニッシュです。あんこを葛粉固め、デニッシュに乗せました。スポイトには日本酒が入っています。甘い水まんじゅうとデニッシュが意外にも良く合います!葛粉で固めたためか、普通のあんこより甘さが抑えられています。とても食べやすいデニッシュです。
5.コーヒーゼリーのデニッシュ
昨年もいただいたコーヒーゼリーのデニッシュです。苦味の効いたコーヒーゼリーとデニッシュ、クリームが見事にマッチしています。コーヒーゼリーのプルプルとした食感もデニッシュのサクサク食感を引き立ててくれます。
6.コメパーニュのバゲットサンド
コメパーニュにパストラミビーフとグリエールチーズを挟んだバゲットサンドです。中にバターを挟んでいます。パストラミビーフとグリエールチーズの塩味が効いています。コメパーニュバゲットはあっさりしたハードパンで、具材との相性が良いです。
7.オリーブオイルで炒めた茄子とソーセージのピザ
大きな茄子とソーセージを乗せたトマトソースのピザです。茄子やソーセージの食感を味わえて、とても美味しいです。もちもちとした食感のパンと具材、ソースの相性抜群です。
8.和栗のデニッシュ
栗を1個丸ごと入れたパイのようなデニッシュです。中の栗とサクサクのデニッシュ、洋酒を効かせた下地を味わえる大人の味わいのデニッシュです。栗の香りや甘みも味わうことができます。
9.ティラミス
クロワッサンにクッキーを乗せて焼いたデニッシュです。カカオパウダーとコーヒークリームの苦味に、カスタードクリームを合わせています。パリパリのクロワッサンとクリームの相性がかなり良いです。ビターチョコが添えられていて、甘いクリームに良く合います。
10.大人のアンドーナツ
あんこ系も必ず購入します。ハニートーストでつぶ餡と厚切りバターを挟んでいます。カリカリのハニートーストとあんこに、厚切りバターのコクが加わったとても美味しいドーナツです。ハニートーストも甘いですが、つぶ餡ほどの甘さは無く、つぶ餡の甘さを堪能できます。揚げるタイプのあんドーナツより食べやすい印象です。
11.厚切りフォッカッチャラスク
フォッカッチャをラスクにした商品は初めて見ました。ハニートーストのようにカリカリの食感に、フォッカッチャのもちもちとした食感も味わえます。他のラスクと比べても中がもっちりしていました。
どのパンも美味しく、ボリューム満点です!
またデニッシュを堪能したいです!!!
マカロンを乗せたビックデニッシュ!
キャラメルショコラバナーヌ
ナガノパープルを堪能できます。
ナガノパープルのデニッシュ
シャインマスカットたっぷりデニッシュ
シャインマスカットのデニッシュ
グリエールチーズとパストラミビーフを合わせた美味しいバゲットサンド!
コメパーニュのバゲットサンド
具材を堪能できるピザ
オリーブオイルで炒めた茄子とソーセージピザ
水まんじゅうとデニッシュが一体化!
水まんじゅうのデニッシュ
甘いあんことデニッシュ、葛粉の相性が良い!
苦味のあるコーヒーゼリーとデニッシュ!
コーヒーゼリーのデニッシュ
大人の味わいのパイ系デニッシュ
和栗のデニッシュ
苦味と甘みを味わえるクロワッサン
ティラミス
ハニートーストで作るボリュームたっぷりアンドーナツ!
大人のアンドーナツ
外カリカリ、中もっちりラスク!
フォッカッチャラスク
2023/09/17 更新
2023/05 訪問
具材たっぷりサンド!!
季節の苺のデニッシュが食べたくて、ブーランジェリースドウさんへ行きました。季節の苺のデニッシュ以外にもピーナッツコッペとあんバターミルクパンを買いました。
1.季節の苺のデニッシュ
ミガキイチゴを沢山使ったデニッシュです。甘い苺と生クリームにサクサクのデニッシュが良く合います。下のカスタードクリームやアプリコットジャムも甘い苺のアクセントになっています。
2.ピーナッツコッペ
コッペパンの間にたっぷりのピーナッツクリームを挟んでいます。ピーナッツの香りと甘みがコッペパンに良く合います。ピーナッツクリームの中にピーナッツの粒が入っていて、食感のアクセントになっています。コッペパン1個でも大満足できます。
3.あんバターミルクパン
ミルクパンの間にたっぷりの粒あんと厚切りのバターを挟んでいます。甘いあんこと塩味が効いたバターがミルクパンに見事にマッチしています。ミルクパンの甘い香りがあんこを引き立てています。
デニッシュだけでなく、あんこやピーナッツクリームもとても美味しいです!
2023/06/02 更新
2023/05 訪問
常に想像を超えてくるスドウさんのデニッシュ!!
約2ヶ月ぶりにブーランジェリースドウさんへ行きました。インスタに、アメーラトマトのデニッシュや新しいマカロンのデニッシュなど、新しく斬新なデニッシュを紹介していたので、とても楽しみです。
土曜の開店1時間前に行くと、食パン待ちの人が多くいました。食パンの注文を終えると帰る人が多いので、1巡目で入れました。開店時はデニッシュが全て出ていた訳ではなかったので、注文して後で取りに行きました。戻った時も長い列が出来ていました。季節の苺のデニッシュやアメーラトマトのデニッシュなど、いろんな具材を使ったデニッシュを5種類を購入しました。
1.季節の苺のデニッシュ
食べる宝石と呼ばれるミガキイチゴをふんだんに使ったデニッシュです。見た目はショートケーキです。甘くて濃厚な味のイチゴだけでなく、上に乗った生クリーム、デニッシュの中に入っているカスタードクリームとあんずジャムなど、いろんな味を楽しめます。パリパリのデニッシュが味を見事にまとめていました。苺を使ったデニッシュは必ず買いますが、いつも美味しいです!!
2.アメーラトマトのデニッシュ
デニッシュの上にアメーラトマトを1個乗せたデニッシュです。スポイトにバジルソースが入っていて、かけながら食べるそうです。甘いトマトと中のクリームチーズ、バジルソースを合わせることで、ピザのような味わいになります。パリパリのデニッシュと合わせることで、ピザとは異なる食感を楽しめます。
3.アプリコットのデニッシュ
杏のシロップ漬けを乗せたデニッシュです。甘酸っぱい杏と中のカスタードクリーム、バターが香るデニッシュが合わさり、とても美味しいです。杏の甘酸っぱさがデニッシュの味を引き立てています。
4.マカロンチョコバナーヌ
マカロンを乗せた新作デニッシュは、バナナとチョコソースを合わせたパフェのようなデニッシュです。たっぷりの生クリームとフレッシュなバナナ、チョコソースを合わせたとても美味しいデニッシュです。デニッシュの中に入れたアプリコットジャムが甘いクリームとバナナのアクセントになります。とても美味しいスイーツデニッシュです。
5.クイニーアマン
デニッシュをシュガーでコーティングした美味しいクイニーアマンです。サクサクの外側と中の甘いデニッシュの相性抜群です。シンプルな味わいのデニッシュで、バターの香りや砂糖の甘みを味わえる美味しいクイニーアマンです。
ミガキイチゴをたっぷり使ったデニッシュ!!
季節の苺のデニッシュ
ショートケーキのような味わいです!
アメーラトマトを1個使ったデニッシュ!
アメーラトマトのデニッシュ
アメーラトマトとクリームチーズの相性抜群!
アンズを使った甘酸っぱいデニッシュ!
アプリコットのデニッシュ
新しいマカロンデニッシュ!
マカロンショコラバナーヌ
チョコバナナパフェみたいなデニッシュ!
シュガーコーティングしたクイニーアマン
クイニーアマン
外サクサク、中さっくりデニッシュです!
2023/05/28 更新
創作カレーMANOSさんでカレーを食べた後、ブーランジェリースドウさんでパンを買いました。今回は午後だったので、デニッシュ系が多かったです。
1.マカロンマロンカフェ
マロンクリームとマカロン、生クリームをデニッシュの中に入れたデニッシュです。デニッシュの中には栗が丸ごと1個入っています。栗のクリームと栗の甘みを味わえる美味しいデニッシュです。サクサクのデニッシュとクリーム、マカロンの苦味が合わさった美味しいデニッシュです。
2.マカロンフランボワーズ
マカロンマロンカフェと同じく、マカロンを乗せたデニッシュですが、こちらはチョコがベースになっています。マカロンの裏側にフランボワーズソースを有名塗っています。デニッシュの中はチョコとカスタードクリーム、フランボワーズソースと甘み、酸味、苦味を味わえる多層的な味わいのデニッシュです。そのクリームたちをデニッシュが見事に包んでいました。とても美味しいデニッシュです。
3.あんバターコッペ
ブーランジェリースドウさんに行くと、必ずあんこ系パンを購入します。今回はコッペパンのあんバターサンドを買いました。コッペパンにたっぷりのあんこと厚切りのバターを挟んでいます。バターが溶けて、あんことパンに塩味とコクをプラスしてくれます。あんバターを堪能できる、美味しいあんバターサンドです。
4.アプリコットのデニッシュ
定番商品のアプリコットのデニッシュですが、久しぶりに見たら、真ん中に乗っているアプリコットの数が増えていました。さすがはスドウさんのデニッシュです。甘酸っぱいアプリコットと下のカスタードクリームがとても良く合います。定番だけあり、盤石の美味しさでした。
5.クロワッサン
ブーランジェリースドウさんのデニッシュはどれも大好きで、そのベースとなるクロワッサンもまたとても美味しいです。サクサクの外側のクロワッサン生地と中はバターが染み込んだ生地の両方を味わえます。定番のクロワッサンもとても美味しかったです。
6.クロワッサンソーシソン
デニッシュの真ん中に大きなソーセージが乗っています。ジューシーなソーセージとマヨネーズの甘みと酸味が合わせています。ソーセージの旨みとデニッシュの相性がとても良いです。サクサクのホットドッグという印象です。
7.モチットハムマヨサンド
モチットにハムとたっぷりのマヨネーズを挟んだシンプルなサンドイッチです。ハムの塩味とマヨネーズの酸味がパンと合わさり、とても美味しかったです。
8.しらす醤油バター
パンにしらすを練り込んで、醤油を塗ってから焼いています。しらすと醤油の香りを味わえる美味しいパンです。パンはモチット系のモチモチのパンでした。サンドイッチで食べても、かなり美味しかったです。
9.モチット
ブーランジェリースドウさんの食事パンの中でリーズナブルで美味しいパンです。モチモチとした食感で、どんな惣菜にも合う美味しいパンです。とても使いやすく、美味しいパンでした。
デニッシュはもちろんのこと、デニッシュ以外のパンもとても美味しかったです。今回はいつもより少なめでしたが、また沢山買おうと思います!