「中華料理」で検索しました。
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2023/10訪問
2回
いつもは麻婆豆腐を食べるのですが、この日は麺類の気分。初めて担々麺を食しました。 見た目はクリーミーで胡麻が勝ってる味かなと勝手に想像していましたが、実際はなかなか辛くて好きなタイプでした。 和歌山産の山椒も効いています。 ちぢれ麺ももちもちで麻婆豆腐店のサブメニューとは思えない完成度でした。 850円。 ご馳走様でした
2024/09訪問
1回
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
汐留、新橋、築地市場/中華料理、飲茶・点心
東京に出張でやってきました 某社長がお昼をご馳走してくださいます。 コンラッド東京のチャイナブルーという中華レストランでランチはなコースをいただきました。 飲み物は青島ビールプレミアム、なんと1杯2100円! どれも美味しかったですが、雲呑と鱶鰭のスープが特に印象的でした。あと、卵を海老で巻いたやつも見たことない料理でした(^^) 某社長、ご馳走様でした
2024/02訪問
1回
言わずと知れたシュウマイの名店。 会社員の昼休み時間を外して、久しぶりの訪問。 行列は5人待ちくらいでしたが比較的すぐに入れました。 2階席へ。 シュウマイは安定の美味しさ。柔らかくてジューシーです。 でも、実は春巻きも美味しいんです。 広東風ではなく、卵焼きで巻いてあるタイプ。 タケノコのシャキシャキ感がたまりません(^^) ご馳走様でした 言わずと知れたシュウマイの名店。 行列が絶えません。 平日昼間、会社員の昼休み時間を外して久しぶり飲み会訪問。5人待ちくらいでしたが比較的すぐに入れました。2階席へ。 シュウマイは安定の柔らかさ。ジューシーで美味しい でも実はわたくし、この店の春巻きが大好きなんです。 広東風ではなく卵焼きで包んであるタイプ。
2024/10訪問
2回
福島在住の友人とこちらへ。 友人は何回か来たことがあるらしく、おすすめをテキパキ注文してくれました。 親父のシュウマイ 見た目は地味ですが柔らかくふかふか。 ポテトサラダ ピリ辛でビールによく合います。 よだれドリ 分厚いけど柔らかい。大人味のソース 空芯菜とホタルイカ炒め 空芯菜とホタルイカの組み合わせは初めて食べました。 お互いが引き立てます。 〆はブラック麻婆豆腐。 豆腐以外になんか入ってたけど、黒くて判らず 一人6500円。妥当かな。
2024/03訪問
1回
とにかく安いですね。 おっさん3人で18時30分スタート。 先客はほぼ無し。 コース料理頼みました。 よだれ鳥はしっかり辛かったです。 春巻、唐揚げなどの後、名物麻婆豆腐(^^) 唐辛子も山椒も両方効いてて、なかなかの辛さで頭から発汗しました 全体的に普通に美味しかったです。 生ビールのジョッキか冷え冷えで好感持てます。 飲み放題付きで3600円は今どき破格のコスパと思いました。ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
あまから手帳11月号を見て、一度行きたいと思ってました。 奈良の椿井市場にあります。市場自体はかなり老朽化していますが、レトロブームなのか、外人さんも他の店に訪れていました。 平日昼間の12時15分頃訪問。 先客はおひとり。 後から来られた方は新年の挨拶をしておられました。 きっと常連さんなのでしょう。 タンメン迷いましたが、中丼にしました。 990円は町中華の割にお高いと思いましたが、具のボリュームは王将の倍はありました。 写真に写ってませんが、大量のモヤシ白菜の下から、エビ、椎茸、豚肉、うずらたまごが出てきました(^^) 味は醤油ではなく、優しい塩味でしたが、生姜が効いてて、好きなタイプです。 店を出ると奈良らしい鹿さんの写真が撮れました。
2024/01訪問
1回
2023/02訪問
1回
ランチのコースをいただきました。 オープンキッチンのカウンター席なので、料理長と会話できます。 メニューは写真の通りですが、どれも工夫がされてて、繊細で美味しかったです。 牛肉の部位でカメノコというものを初めて知りました。 赤身好きなので、好きになりました。 ビールからの紹興酒。 昼なのに結構お酒が進みました(^◇^;) ご馳走様でした 個室で雰囲気がいいです。