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場所は、広尾駅から徒歩12分。 厨房を囲んだカウンター14席。 お店の前でスタッフの方がお出迎えしてくださりました。その時点で感動です。中に入るとカウンターオープンキッチンで、中の様子も見ながら、お料理を楽しめるスタイルでした。メニュー表を見て26品食べられるかなと正直思いましたが、1品1品が小さめに作られていて、それでいて、見た目から楽しめるお料理が次から次へと出てきました。どれを頂いても美味しいのひと言でした。お皿が好きなので、素敵な器に手の凝ったお料理が運ばれてくる度に食べるのが勿体無いと思う程でした。久々に頂いたフカヒレは、好みの味付けでした。接待よりも親しい仲の方と少人数で来るのに最適なお店だと思いました。中華はもうお腹いっぱい過ぎるというぐらい食べ過ぎてしまう事が多いのですが、こちらのお店では、胃もたれせずに食べれました。また紹興酒が、オリジナルな物という事で大変美味しくいただきました。雰囲気、お料理全て素晴らしかったです。ご馳走様でした。 【メニュー】 1.ハンバーガー burger 2.柚子 jellyfish 3.甘海老 cocktail 4.馬 yukhoe 5.馬来醬 young corn 6.紅油 scallops 7.蛋黄醤 duck 8.唐墨 red caviar 9.よだれ YAMAGATA beef 10.大葉 chinese dumpling 11.鶉 noodles 12.信玄鷄 chicken wing 13.南の島豚 char siu 14.鱧 spring roll 15.上湯 consommé 16.空芯菜 water spinach 17.松笠焼 tilefish 18.海老 shrimp chili 19.花捲 steamed bread 20.荔枝 granité 21.甜醬油 duck 22.土鍋 shark fin 23.山形牛 sandwich 24.楊枝甘露 coconut ice 25.杏仁豆腐 almond jelly 26. 椰挞 egg tart
2024/05訪問
1回
雰囲気抜群「和漢洋菜キュイジーヌ」ダイニング
2025/10訪問
1回
ヒルトン最高級ホテルでいただく絶品モダンフレンチ
2025/04訪問
1回
特別な日に利用したいディナークルーズ
2025/11訪問
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ワイン好きにはたまらないワインビストロのお店
2025/07訪問
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銀座でいただけるお値打ちカジュアルフレンチ
2025/05訪問
1回
新鮮なオイスターとビストロを楽しめるお店
2025/02訪問
1回
素材に拘るシェフの思いが詰まったイノベーティブ料理