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今年2回目の訪問です。 昼の天ぷら会席 11時一斉スタート‼️ ✅️先付け... •自家栽培の里芋のスリ流し、ずわい蟹と自家製のカラスミ添えキノコと落花生入り ... ✅️お造り... •サゴシの柚庵漬け、山芋と卵のおから寿しの付け合わせと共に、塩と山葵を添えて ... ✅️お昼の定番... •和牛静岡そだちローストステーキに黒胡椒を添えてキャベツの炒め物と共に ... ✅️本日の天ぷら...6種 (地中海の塩、レモン麩、天つゆにロースト玉葱入り) •車海老 •海老の頭 •ブロッコリー •メヒカリ •かぶ •ボラの白子 •サツマイモとエシレバター ... ✅️小丼... ▪︎しらすのかき揚げ丼 ... ✅️お椀... •海老出汁のお吸い物 ... ✅️香の物 •自家製白菜の漬物とカレー風味の佃煮 ... ✅️自家製豆花(トウファ)... •クリームチーズ入り、りんご、みかん、フローズン苺、ピーナッツのクワの葉茶和えを添えて、カラメルと甘酒のソースでまとめて... 初めてカブを天ぷらで食べたけど、最後余熱で野菜本来の甘みを引き出しているので、野菜の天ぷらも絶品でした✨️ サックサクで軽く美味しい天ぷらがコスパ最強で味わえます。 女将さんがとにかく明るくて、温かい雰囲気の店内は居心地も良くてオススメです‼️ 豊橋市から昨年6月に湖西市へ移転し、良心的な価格で本格的な天ぷらを味わえるお店。 昼の天ぷら会席 11時一斉スタート‼️ ✅️先付け... •鮑と生湯葉の肝ソース和え ... ✅️お造り... •南まぐろと水ナスのお造りと雲丹醤油 ... ✅️今月のお肉料理... •静岡県の和牛ローストビーフに黒胡椒とおくらを添えてキャベツと茄子の炒め物と共に ... ✅️本日の天ぷら...6種 •ブラックタイガー •海老の頭 •朝採れのおくら •天然の真鯛 •水ナス •帆立の貝柱磯辺揚げ •万願寺とうがらしとモッツァレラチーズ ... ✅️小丼... ▪︎しらすのかき揚げ丼 ... ✅️お椀... •海老出汁のお吸い物 ... ✅️香の物 •黒瓜とカレー風味の佃煮 ... ✅️自家製豆花(トウファ)... •豆乳とクリームチーズ入り豆花にバナナ、メロン、ブルーベリーと胡桃を添えて かき揚げ丼は、途中でカレー風味の佃煮や最後に海老出汁をかけて出汁まぶしとして味変できておいしかったけど、ボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。
2025/12訪問
2回
東名高速道路「菊川IC」を降りて約2~3分の住宅街に あります。 最旬コース ✅️浜名湖の牡蠣と河豚白子の茶わん蒸し 花山椒添え ✅️アスパラと琵琶湖の氷魚の天婦羅 ✅️鰹、イサキ、炙り平貝の刺身盛り合わせ ✅️浜名湖の蛤と若竹の土瓶蒸し ✅️白茄子と鮑の田楽風の一皿 ✅️茹でタカアシ蟹 ✅️鴨出汁の脱皮伊勢海老と わらびとミョウガと花山椒添え ✅️夢咲牛イチボの炭火焼き ✅️筍わらびの炊き込みご飯桜エビ ✅️赤出汁 ワカメ ✅️ピスタチオのアイスとココナッツムース 店内は、23周年と高木大将のお誕生日を祝う立派な胡蝶蘭が沢山飾られており、地元からも愛される菊川の名店だとわかります。 お料理は、地元食材や旬の食材を使い、季節を感じる斬新な一皿を作り上げ、ここでしか味わえない貴重な食材を美味しくいただくことができました。白茄子がとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。