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2021/10訪問
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今どきの回転寿司だが、インフラが一歩抜きんでています 頼んだ物が自分の所で個々に止まってくれる もどるボタンを押さなくて良い タブレットが取り外せる 注文オーダーの到着状況が分かる また、再注文ができる(これが結構便利) 入店から案内まで人を介さないでスムーズ 味も、肉系は間違いないし、一般的なお寿司も問題なく美味しい 細かいところを言うと、２貫の寿司にネタをそれぞれ乗せていないので、１貫づつ食べずらい(ネタの載せ方が雑な寿司がある)う魚べいではキチンではキチンと仕事をしていた 醤油のボトルの汚れも丁寧にとっていないし、アルバイトの方のモチベーションの差かと思います（と言っても、普通に綺麗ですので、問題はないです。良い所と比べるとととの話です） スシロー・くら寿司はなんど行っても良さが理解できません。
2023/04訪問
2回
2019/08訪問
1回
土曜日にお伺いしました。 11:00開店ですが、10:20分に並んで１巡目になんとか入れました。 事前に電話しましたら、丁寧に店員さんが教えてくれたので、助かりました。 (勿論、忙しい時間はさけての電話です) 店員さんの電話対応が良い所は、殆どは実際にお伺いした時も、サービスが良いです。 こちらのお店も良かったです。 こちらを選んだのは、お店が広く、綺麗で、いわゆる「ラーメンは汚い所で黙って食え！」的なお店でない事です。 ご飯など提供するときに、きちんと計量していましたし、味もきっと毎回同じになるように気を使っているんだろうと感じました。職人の技や勘だけでなく、決まった手順と確認方法があると感じました。 ラーメンや餃子を食べましたが、忙しいのに、麺の硬さも対応いただきましたし、全てお客さん本位の営業姿勢です。 味は、私はとても美味しく頂きしました。 並ぶ人への配慮が色々あってよかったです。 私ならば、さらにシステム化して、スマホで現在の混雑状況が分かる仕組みも取り入れます。 また、最初に並ぶのも、代表１名に限定して、行列を短くして、その分お客さんに座って待っていただきます。 あと、お店の方から席の整理券を貰ったら、モバイルでオーダーできる仕組みも取り入れます。 そうすれば、注文をとりに行く人の人件費が削減できます。 （多分、餃子や煮たまご作っている人が、対応しているのでしょうが・・） 案内があれば、お客も問題ないでしょう。 兎に角、毎回同じものを提供して、お客様に必ず満足していただく姿勢を感じる良いお店でした。 経営者の手腕なのだと思います。 俺のらーめんを黙って食べろ！的なお店は自然に淘汰されていく世の中になることを切に願って最後の言葉に変えて終わります。
2022/11訪問
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美味しいしコスパも良い コロナ対策等も専門家にアウトソーシングしたみたいで、しっかりしていた 混雑していたが、この内容ならお客様がくるのは、あたりまえなので、悪くは思わなかった 値段の割に、量が多いので、注文時に注意必要 お店の方が、親切に教えてくれてるのに、失敗しました(^^)