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名駅「ル・シュプレーム」 名古屋駅タカシマヤ地下二階、栄生に本店を構えるパンの名店「ル・シュプレーム」 キャラメルサレ、カレーのパン、ツヴィーベルシンケンプロート、マロンショコラ キャラメルサレはル・シュプレームを代表するパン。キャラメルで固めたナッツがデニッシュの上に乗ってて、最高の一品。マスト。 カレーのパンは名前忘れたけど、チーズとカレーとパンが三位一体となって、これもまた美味い。 ツヴィーベルシンケンプロートは、名前の意味は分からないが、玉ねぎがごそっと入ってて、その上にベーコン、チーズ。超絶美味い。 マロンショコラは、デニッシュに栗のクリームとチョコクリーム、その上に栗の甘露煮。 チョコは不要かな。栗だけで攻めてほしい。 名古屋市中村区「ル・シュプリーム」 タカシマヤの地下二階、パンの名店ル・シュプリーム。 ホワイトチョコとオレンジのデニッシュ。 このパンは最強の部類に入る。 超絶美味い! 個人的にホワイトチョコとデニッシュが好きだということもあるし、中にピスタチオクリームが入ってて、ピスタチオ好きの私に取っては、最強以外なにものでもない。 ル・シュプリームのマスト商品。 名古屋タカシマヤ地下二階「Le Supreme」 栄生にあるパンの名店。 今回はクロワッサンのみ。 サクサクで、バターを感じる、王道のクロワッサン。製パン雅無きあと、名古屋最強のクロワッサンはどこの店のクロワッサンになるのか、というのが自分の中のテーマで、Le Supremeも最強候補の一つ。 本当は他のパンも買いたかったけど、今回はクロワッサンのみ。
2025/09訪問
3回
北名古屋市「蓬春」 北名古屋市の誇る、鰻の名店。 蓬莱軒系列の鰻店。 美味い。掛け値なしに美味い。 上鰻丼。ご飯の中に鰻がもう一切れ。 濃いめのタレにパリフワの鰻。 これぞ名古屋の鰻。 そして漬物は奈良漬と白菜漬け。 これがまた美味い。 お吸い物に浮かぶ湯葉には「蓬」の焼印。 北名古屋市「蓬春」 鰻の店は数あれど、美味しい鰻丼を食べることのできる店はさほど多くない。 その点ここの鰻丼は、何度来ても美味しい。 上鰻丼を注文。ご飯の上に三切れ、中に一切れ。 口に頬張ると、至福のひととき。 炭火で焼いた鰻は、皮ぱりぱり、身はふっくら。 タレの味も塩梅よく。 お吸い物から漬物から全てが良い。 北名古屋市「蓬春」 うなぎの店。 上鰻丼を食べた。 ご飯の上に鰻三切と、ご飯の中にもう一切れ。 やや濃い目の甘辛タレに、かなり肉厚の鰻が嬉しい。ご飯にもう少しタレがかかってるともっと嬉しいけど、ここの鰻丼はかなりハイクラス。 漬物は白菜と奈良漬。吸い物は、肝無し。プラスアルファで肝吸いにもできるけど、肝は好きじゃないので、普通の吸い物を食べる。 蓬莱軒で修行した店主が炭火で焼く本格派の鰻屋。 超絶美味!
2025/08訪問
3回
北名古屋市「凛」 再訪。 メインに、ご飯とサラダとミニ肉まんがついてくるBランチにしようかとも思ったが、海老パンがどうしても食べたくて、Cランチに。 担々麺、サラダ、ミニ肉まん、茶碗蒸し、ご飯、海老パン、デザートまでついて1680円。 担々麺、美味しい。 クオリティ高い。胡麻の風味と辛さが絶妙。絹さやが入ってるのが珍しい。 酢豚とか油淋鶏とか他の料理も試してみたいけど、どうしても担々麺を注文してしまう。 海老パンも、やはり美味しい。 ここでしか食べられないのでは? エビと揚げパンって合うんだと、再認識。 デザートの杏仁豆腐、マンゴークリームが乗ってて、バリうま。 食い過ぎた気もするが、満たされた。 北名古屋市「凛」 担々麺ランチ。 やはり美味しい。 凛の担々麺、美味しい。 辛さはほどほどで、胡麻ペーストの割合が多く、胡麻寄りの担々麺。超絶美味。 行くと大体駐車場いっぱいで、車が停められない。 予約して行った方が無難かも。 ミニ豚まんも程よい大きさ。 本当はエビパンも食べたいが、最近はあまりたくさん食べられないので、ほどほどに。 その割に追いご飯を断らない私。 北名古屋市「凛」 いつ行っても駐車場が満車。 ランチタイムですら飛び込みではなく、予約した方がいいと言われてます。 担々麺のランチを注文。担々麺はゴマペーストたっぷりで、めちゃ美味い。あと、エビパン。これが抜群に美味い。エビのすり身とパンの食感がマッチしている。肉まんと茶碗蒸しは普通。 エビパンの単品があればいいけど、セットにしかついてこないのかな?
2025/10訪問
3回
愛知県稲沢市「松屋長春」 愛知県和菓子屋四天王の一画、松屋長春。 創業は昭和10年と、和菓子屋の中ではさほど古くはない。 何はともあれここの名物は羽二重餅。 午前中の早い段階で売り切れるという。 私は買ったことありません。 羽二重餅の他に羽二重巻きというのもあり。 思わず笑みがこぼれてしまうほどの柔らかな餅の中に、こし餡が。この日は抹茶餡。ずっと触っていたいほどの柔らかさ。嫌なことがあったら、松屋長春の羽二重巻きを、ぷにぷに触ってるだけで解消される。 あとは宵待草、栗香餅、栗きんとん。 宵待草は、額に入れて飾っておきたいくらい綺麗な和菓子。薄の野に満月が浮かぶ情景を表している。 中は白餡。 栗香餅は羽二重生地に刻んだ栗、中はあんこ。 栗きんとんもなめらかな口触り。
2025/09訪問
1回
弥富市「インターナショナルビレッジ」 ザ・異質空間。 ザ・異国。 外見はヤード、店内はパキスタン。 料理は無骨なパキスタン料理。 チキンのビリヤニ、ほうれん草とチキンのカレー、バターチキンマサラ、ラムチョップ。 はっきり言って激ウマ。 その辺のインドネパール料理屋とは違う。 ガチで美味い。特にラムチョップ最高。 ただバターチキンマサラだけは、、、めちゃくちゃ甘い。ハチミツのようだ。これが本場の味なのだろうか。 愛知県弥富市、インターナショナルビレッジ。 久々の再訪。 やっぱり雰囲気がすごい。 異国感満載だ。完全にヤードだし。 マトンカレーとチキンビリヤニを注文。 マトンカレーはなんか知らんけど何種類かあるらしく、店員が早口で説明してくれて、どれがいいですかと聞かれたが、よく聞き取れなかったので、一番美味しいやつください、といって注文。 多分、おそらく、羊のバラ肉のカレーではないかと。肋骨と思われる骨がたくさん入ってた。くさみは全く無い。まあまあ辛口、でも最高に美味しい!ナンとサラダもついてくる。 チキンビリヤニは安定の美味しさ。やめられない、とまらない。 大きめのチキンがゴロゴロ入り、バスマティライスも最高。 量が多く、妻と二人で満腹となった。
2025/09訪問
3回
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
八事日赤/イタリアン
名古屋 八事 「クッチーナイタリアーナガッルーラ」 名古屋を代表するイタリアンレストラン。 誕生日のお祝いとして利用。 とても有名なレストランだけど、ウェイター含めてとても気さくで、肩肘張ってない、居心地の良い空間。 料理は言うまでもなく全て最高。 最後には、シェフも出てきて、ありがとうございました、と言ってお見送りいただき、なんとも恐縮してしまった。 全てが最高峰の店。
1回
名古屋市中区「IEN」 名古屋市中区栄のテレビ塔の西側に最近オープンしたパン屋兼レストラン。 聞くところによると、つばめパンを運営する会社がてがけているとな。 イメージ的にはサワムラに近いのか。 パンもテイクアウトで買えるし、店内で食事もできる。今回初訪問。テイクアウトでパンを購入。 目移りするほどに美味しそうなパンが並ぶ。 ・チョコバナナキャラメルガナッシュ ベーグルパン生地にチョコバナナクリームがたっぷり。激ウマ。やばい。 ・ジャンドゥーヤのクロワッサン サクサクのクロワッサンの中に、ジャンドゥーヤのクリーム。これもマジヤバ。 ・アンチョビオリーブ 三日月型のハードパンの中にオリーブがいくつも入る、酒の肴系パン。でも、アンチョビはあんまり感じなかった。 店内のパンは、どれもこれも全て美味しそう。 やや高いけど、リピ決定。
2026/01訪問
1回
新宿「中村屋manna」 日本に初めて純印度式チキンカレーを広めた、んでしたっけ?印度人から教えてもらって、カリーを広めたとか。昭和2年というと、戦前ですね。すごい昔ですね。 カレーが何種類かあって、中村屋純印度式カリーか、コールマンカリーか、ベンゴールカリーか、で迷う。 どれもこれも美味しそう。 でもここは、昭和2年から続く伝統の「中村屋純印度式カリー」しかないかなと。 サラダドリンク付きにした。 あとからハーフアンドハーフなんてものがあるのを知って、しまったー、と心の中で叫んだ。 やはりメニューはよく見ないといけませんね。 さて、カリー。 超絶美味い。ただ辛いだけではなく、まろやかな中に辛さがあり。具は骨付きチキン三個と、大きめのポテト。チャツネつけたけど、チャツネは不要だったかな。 値は張るが、その分美味い。 確かな味をいただきました。
2025/12訪問
1回
津市「中津軒」 明治44年創業の、津市の老舗洋食店「中津軒」。 初訪問。 メニュー表には色々な料理の名前が並ぶ。 スパーゲットも気になるが、やはりここは看板メニューのメアベアしかないだろう。 待つこと20分くらい。 グラタン皿に入ったメアベア。 単品なのでライスも注文。 デミグラスソースに、たっぷりの玉ねぎと薄切りビーフ。黄身がとろとろの玉子が上に。 う、美味い。 濃厚なデミグラスソースが沁みる。 食べ進めるうちに、これは、しかし、ハヤシライスと同じではないかという疑問が。 うーむ。無理矢理差異を考えるならば、メアベアは玉子が乗ってることと、あと、ハヤシライスはご飯にハヤシソースをかけて食べるのがメイン。 メアベアは玉ねぎ、ビーフの具がメイン。 味は玉ねぎとビーフの多いハヤシソース。 美味しいには相違ない。 しかと伝統の料理をいただきました。 ※息子の注文したオムライスも激ウマでした。
2025/11訪問
1回
名古屋市中区「陳麻婆豆腐」 ラシックという商業施設の八階にある四川料理の店。ランチの陳麻婆豆腐セットを注文。 麻婆豆腐にご飯、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐、ドリンク。 たかが麻婆豆腐、と思って一口食べたら、う、う、ウマー。豆板醤でしょうか。味噌の味が美味い。 辛いよりも美味いが先に来る。 というよりも、そんなに辛くはない。 そして、麻婆の「麻」、しびれの部分に関しては、ほぼ感じない。私が鈍感なのか。 でもとにかく美味しい。 正宗陳麻婆豆腐というのもあって、こちらは四川山椒がたっぷりかかってて、麻の極みらしい。 今度来たら正宗陳麻婆豆腐を注文してみようかな。
2025/11訪問
1回
犬山市「パンとエスプレッソと犬山城」 パンとエスプレッソの愛知県での初出店。 プレオープンとのこと。 京都の嵐山で入った「パンとエスプレッソと嵐山庭園」が、とてもよかったので、思わず入店。 パンの盛り合わせを注文。 妻は小倉バター。 盛り合わせにはミニ食パン、抹茶メロンパン、シュガートースト、あと一つ固めのパン。 ベーコンとソーセージ、サラダ、チーズ、蜂蜜もついて、1300円。 とてもおしゃれで、とても美味しい。 満足。 店内はやや狭い。
2025/10訪問
1回
虎ノ門「岡埜榮泉」 おかのえいせん、と読む。 東京豆大福四天王のひとつ、らしい。 虎ノ門ヒルズの近くに店がある。 豆大福を購入。 ひとくち食べて う、美味い! 柔らかな大福餅の中に、きめの細やかなみずみずしいこしあん。この餡は、超絶美味い! たかが大福と侮っていた。さすが四天王である。