「うどん」で検索しました。
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一宮市「よし喜」 初訪問。 珍しいことに白味噌の味噌煮込みうどんがある。 赤と白とどちらにしようか迷ったが、白を注文。 麺は中細、硬め。 具はネギ、鶏、玉子、椎茸、竹輪。 結構具沢山。 白味噌の味噌煮込みうどん、初めて食べたが美味しい。味噌煮込みうどんには、絶対八丁味噌しか認められないと思っていたけど、考えを改める。 そして、このクオリティ、この量で980円。 コスパ良し。 妻は赤味噌の味噌煮込みうどんの定食。 おかずは天ぷら盛り合わせとか、唐揚げとか数種類から選べる。 定食の天ぷら盛り合わせは種類が多い。 大きなエビ2本、芋、餅、ゴボウ、レンコン、人参、茄子、オクラの八種。 カレー塩につけて食べる、か、味噌煮込みにドボンとつけて食べる。 愛知の味噌煮込みうどん界でも最強の部類。 いい店に出会った。 店内にうっすら流れるサザンのBGMも良し。 店員さんの接客も良し。
2024/12訪問
1回
京都市「八起庵 京都高島屋店」 タカシマヤ七階、レストランフロアにある八起庵。 タモリが絶賛したという通称タモリセット。 鴨なんばと卵ご飯のセット。 鴨なんばは典型的な京うどん。 柔らかい細麺にネギたっぷり。 出汁は鴨のエキスが出てて絶品。 卵ご飯はタレが最高に美味い。 超絶美味だけどやや割高かと。
2025/08訪問
1回
1回
カレー煮込みうどん界最強の店。 カレー煮込み、揚げ固め、ニンニクあり、ゴボ天追加で注文。 やはり、最強だった。 至福だ。 味噌煮込みうどんもメニューにあるが、ここに来るといつもカレー煮込みうどんを食べる。 白飯もつけるのが王道だが、健康上の理由で泣く泣く断念。 東郷町の宝家が廃業し、春日井の岡崎家も廃業し、カレー煮込みうどん四天王最強のこの店も夫婦二人でやってるので、いずれ廃業するのだろうか。末永く店を開いていてほしい。
2023/10訪問
2回
岐阜・千代保稲荷「京や」 千代保稲荷と言えば、何はともあれ串カツ。 いや、お参りが先か。 参道を通り、ろうそくと揚げを買って、お参りを済ませ、また参道を通って、串カツ屋の前へ。 金ピカで有名な玉家の前は大混雑。 なので、というわけでもないが、元々こちらの方が好きなので、京やへ。 熱々揚げたての串カツをおもむろに手に取り、何も言わずにまっすぐ煮えたぎる味噌に浸して、口に頰張る。 B級グルメの神だ。 ミシュランB級三つ星だ。 食べログB級アワード、ゴールドだ。 瞬く間に三本食べて、串を店員さんに渡して、会計。390円。 岐阜県海津市「京や」 金ピカで有名な玉家の斜向かいにあるが、玉家が大行列なのに比べて、京やは比較的空いている。 けど! 京やの味噌串カツの方が濃厚で、個人的には好み。 止められなければ何本でもいけてしまう。 どて串も美味しい。どて丼も美味しい。 ただ、味噌おでんは、想像とは違って味噌で煮込んだやつではなく、普通の出汁で煮たものを味噌につけて食べるタイプ。できれば味噌で煮込んでいただきたい。 千代保稲荷に来たら何故か味噌串カツ。 ソースは邪! 味噌こそ至上! とか言いつつソース串カツも食べてしまった。
2026/02訪問
3回
京都市「祇園京めん」 八坂神社の近くにある京うどん・蕎麦の店。 店内には有名人のサインが、これ見よがしにたくさん飾ってある。 うどん・蕎麦の店だが、思わず丼を注文してしまった。 京だし牛すじカレー丼。1300円。 優しいお出汁、片栗でとろみつけるタイプの和風カレーつゆがかかっている。牛すじとネギとが入ってて、味は美味しい。料理の提供時間も早い。 息子は味噌煮込みうどん。 名古屋から京都に観光に来ていながら、敢えて京都で味噌煮込みうどんを注文。名古屋の、煮てるんだか煮てないんだか分からん、硬い味噌煮込みではなく、京うどんらしく、コシのない柔らかいうどんで、美味。 妻は鳥なんば。 京都の飲食店は観光客設定なのか、値段が高い。
2026/02訪問
1回
名古屋市中村区「きしめん亭」 名古屋駅新幹線口の地下街、エスカの一画にある「きしめん亭」 初訪問。 種類が多くて迷う。 迷いに迷って、雑煮きしめんを。 息子は味噌鍋きしめん。 妻は味噌カツ丼。 雑煮きしめんは、色の濃いダシで、具は焼き餅二つ、ほうれん草、かまぼこ、椎茸、玉子、かしわ。 大きな器に大きな匙。 きしめんは丁度良い幅のきしめんで、とても美味しかった。椎茸がとても肉厚で、立派な椎茸だった。 味噌鍋きしめんは、いわゆる味噌煮込みで、えのき茸と白菜が入っているのが特徴的。 味噌カツ丼は衣がサクサクで、かなり美味。 エスカにはきしめんの店で「よしだ」という店もあるが、こちらもなかなか美味しかった。
2025/08訪問
1回
名古屋市北区「牛コロ宮内」 牛ニコとかいうやつを注文。 牛ニコ、すなわち、牛肉の入った味噌煮込みうどん。結構たくさん牛肉が入っている。牛肉メインなのか、うどんメインなのか。とは言え、味は美味しい。今度来たら看板メニューの牛コロ(牛肉の入った冷たいうどん)も食べてみたい。
2025/08訪問
1回
長野県駒ヶ根市「明治亭本店」 長野の駒ヶ根と言えばソースカツ丼。 ソースカツ丼と言えば、浮かぶ店はいくつかあるけど、とりあえず明治亭。 たまたま駒ヶ根に来たので、明治亭に。 日曜の昼、10組待ち。 ざる蕎麦とハーフヒレカツ丼のセット。 キャベツの上に肉厚のソースカツが2枚。ソースは甘辛で、尖った味はなく、美味しい。 カツ丼と言えばやっぱり卵とじが一番だけど、ソースカツ丼もなかなか。 量的にも丁度よく、美味しく頂きました。
2025/06訪問
1回
名古屋市中区「天婦羅たもん」 中日ビル地下一階。 行列のできるきしめん屋。 店内はカウンターとテーブル席が少し。やや手狭。 並びながら、いつもの通りメニューを決めるのにかなり迷う。 カレーきしめんか、味噌か、きつねか、むむむむ で結局冷やしたぬきの天婦羅定食に。 天ぷらは揚げたての、かしわ、茄子、かき揚げ。 卓上の塩でいただく。 どれも美味しい。 舞茸天を追加で注文。 たまご天乗せのご飯がついてくる。 これも、もう最高。超絶美味。 メインのきしめんは、まあこれも美味しいっちゃ美味しい。けどやっぱり冷やしたぬきは、「蕎麦」に限りますなぁ。 名古屋市中区「天婦羅きしめん たもん」 新しく建て直された中日ビルの地下。 最強のきしめん! カレーきしめんを注文したが、幅広のきしめんに少しピリ辛のカレーがからみ、最強のカレーきしめんだった。天婦羅も最高。揚げたての熱々の天婦羅は たまらない。 長蛇の列ができていたが、納得。 妻の食べていたきつねも食べたが、普通のお出汁のきしめんも美味しかった。出汁が魚の旨味濃いめで美味。素晴らしい店だ。
2026/01訪問
2回
名古屋市中区「でっちそば」 地下鉄伏見駅から徒歩5分、名古屋市科学館のほど近く。 おかめうどんは、たくさんの具が乗った満足感たっぷりのうどん。厚焼き玉子に、海老天、芋天、椎茸、さつま揚げ、その他諸々。うどんそのものも美味しい。つゆ甘め。 毎回私が頼むのは、カレーおじや。 病みつき。カレーうどんのルーがご飯と一体化して、生卵を落としてある。最高の一品。 蕎麦屋なのに蕎麦食わず、カレーおじや単品を注文。 カレー丼の、カレーがご飯に馴染んだやつ。 息子の注文した蕎麦も少しもらったが、麺つゆ甘め、これもこれで美味しいが、個人的にはカレーおじやの方が美味しかった。
2025/08訪問
3回
伊勢市「ちとせ」 伊勢うどんの名店。伊勢神宮外宮の近くにある。 1907年創業で100年以上の歴史。 伊勢うどんを注文した。 コシのない柔らかいうどん。漆黒のつゆ。かき混ぜてすすれば、天にも登る旨さ。 ふくすけも美味いが、この店もなかなかどうして。孤独のグルメで吾郎さんが立ち寄った店としても有名である。