25回
2025/09 訪問
中華上原 チャーシューとネギのあっさり麺
久しぶりに土曜日に出勤した帰りの電車の中で妻からのメール。
週末なので食材が残り少なく夕食が作れない,妻自身は友人と晩御飯を食べに行く,長女はアルバイトで不在。
なので次女と二人で何か食べてこいということ。
長女の晩ごはんもテイクアウトしてこいという指令。
服部天神駅まで帰ってきて,駅で次女と待ち合わせ。
久しぶりに「中華上原」さんで美味しい中華料理を食べることに。
とはいえ二人なのでアレコレたくさんの種類は食べられない。
娘は麻婆オム丼にするというので,ワタクシはチャーシューとネギのあっさり麺と生ビールを注文。
長女の晩ごはんに玉子炒飯のテイクアウトもお願いしました。
以前,ランチの限定メニューで似たようなものを頂きましたが、やはり上原さんの丁寧で確かな調理技術がうかがわれる鶏がらスープの繊細かつ豊かな旨みが絶品。
チャーシューも食べ応えがあって満足度の高いメニューでした。
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2025/09/23 更新
2025/04 訪問
中華上原 選べるランチ 酢豚
祝日のお昼時、家に次女と2人だったので久しぶりに中華上原に連れて行きました。
11時30分からのランチ営業がはじまった直後くらいに到着するとすんなり入店することができました。
何を食べるか迷うのはいつものことですが、今日は定番、選べるランチセットを酢豚でお願いしました。
いつ食べても安定の旨さ。
この日の酢豚にはパプリカと新玉ねぎ、じゃがいもが入っていました。
お酢の風味がたっていてカリッと揚げられた豚肉、シャキシャキのお野菜とのハーモニーは最高。
娘は麻婆豆腐を堪能しておりました。
ワタクシたちが食事を終えてお店をあとにする頃にはけっこう待っている人がおられましたので早めの訪問が吉。
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2025/04/30 更新
2025/02 訪問
中華上原 旨辛天津あんかけ麺
2月終わりの3連休最終日。
スキーに行くつもりでしたが寒波のピークで舞鶴自動車道の通行止めが予定されているらしい。
無理してゲレンデに行っても練習にもならないだろうと、家でのんびりすることにして、お昼は中華上原さんへ。
娘2人もついて来て、3人での訪問。
12時ごろにお店に行ったら空いていてすぐに座ることができましたが、ワタクシたちが注文を済ませた頃から次々にお客さんが増えて「待ち」がでていました。
相変わらずの大人気。
前回、酢豚の定食と迷った、限定メニューの「旨辛天津あんかけ麺」がまだやっていたので注文。
娘たちは麻婆オム丼を注文していました。
野菜たっぷりの優しいあんかけスープにふわふわの玉子が乗せられて、旨辛のタレがかかっています。
最初は混ぜ込まずに上品なあんかけスープを味わうと、しみじみと温まります。
食べすすむうちに自然と旨辛タレがスープに溶け込み、旨みが増していくのが楽しい。
寒い1日にぴったりの一品でした。
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2025/02/28 更新
2025/02 訪問
中華上原 久しぶりだったので定番の酢豚ランチ
わが家のお気に入り「中華上原」さん、なんだかんだでしばらくご無沙汰していたのですが次女が食べに行きたいというので祝日にランチを食べに。
そういえば昨年、店舗を改装されるとかでしばらくお休みしていたので改装後はじめての訪問。
以前は入り口に段差があったのですがスロープ状にされて、車椅子の方でも入店ができそう。
この日は限定メニューで「中華丼」「油淋鶏炒飯」「旨辛天津あんかけ麺」などの魅力的なメニューがあったのですが久しぶりに伺ったのでどうしても食べたい定番の「選べるランチ 酢豚」にしてしまいました。
この日はスープがピンク色でびっくりしましたが、サラダにも乗っかるラディッシュのような野菜の色のようです。
お味のほうはぜんぜんクセのようなものはなく、ごくごく優しいいつものランチのスープ。
きちんと手作りされていると思われる漬物や、シャキシャキ野菜のサラダも美味しい。
そして、メインの酢豚。
いつものように、ガツンと酢の風味が効いていて、カリカリに揚げられている豚肉の旨み、タマネギやパプリカの風味を存分に引き出してくれます。
いや〜、旨かった。
次女は限定メニューの中華丼を注文したのですが、これも大変美味だったようです。
ご飯のうえにとろとろの卵がのせられてそこにあんかけ状の八宝菜がかけられています。
すこし味見させてもらいましたが、優しい風味なのに深い旨味が押し寄せる、絶品。
ランチメニューが、以前の1000円からすこし値上げされて1100円になっていましたがこれだけ美味しいランチを食べさせてくれるお店はなかなかありません。
最近は日曜日が定休なので食べにいくタイミングがあわないのが悩ましい。
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2025/02/12 更新
2024/06 訪問
中華上原 選べるランチ 麻婆豆腐
休日の一人ランチに、久々の中華上原さんへ。
並ぶのを覚悟で訪問しましたが、12時前だとすぐに入店できました。
今回は定番の「選べるランチ」を麻婆豆腐で。
メインは相変わらず美味しいのですが、この日はご飯が少しべちゃっとしてて今ひとつだったのが残念。
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2024/06/26 更新
2024/04 訪問
中華上原 上海風焼そばセット
ホーム>グルメ>中華上原 上海風焼そばセット 2024/04/27
ゴールデンウィーク前半の初日,次女を連れて中華上原さんでお昼ご飯を食べることに。
午前11時30分開店のすこしあと,45分ぐらいに到着したら待っている人はいませんでしたが店内は満席。
ただ,すこし待つと食べ終えた人が退店して席が開き,入店することができました。
何を注文するのか迷いに迷って「限定メニュー」に弱いワタクシ,「上海風焼きそばセット」を注文。
ご飯もつけてもらい,サラダとスープ,お漬物のセットです。
上海風焼きそばはもっちりした平麺とシャキシャキの野菜に歯応えが楽しい。
美味しくいただきましたが,定番の麻婆豆腐や酢豚などのインパクトあるおいしさにはかなわないかも。
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2024/04/27 更新
2024/01 訪問
中華上原で晩ごはん
ホーム>グルメ>中華上原で晩ごはん 2024/02/08 2024/02/08
晩ごはんを作る食材に困ったある日,ワタクシも妻も仕事,子供達は服部天神駅の向こうにある自習室で勉強だったので,みんな大好きな「中華上原」さんにで待ち合わせて夕食にすることになりました。
帰りの電車の中でInstagramをチェックしたら,満席で席が空き次第ご案内という上原さんの投稿があったので取り急ぎお店に向かい待たせてもらうことに。
店先のメニューを眺めつつ,何を注文するかじっくりと考えるのも楽しい。
そうこうしているうちに子供たちや妻も到着,いろいろと頼むものを相談しているうちに席が空き,入店。
本日のお魚の前菜(880円)この日はさわらだそうです。
胡麻油の香りの効いたタレが美味しい。普段はあまり生魚を好まない長女がガツガツと食べていました。
海老蒸し餃子と広東焼売。(それぞれ4個880円)
海老蒸し餃子はプリッとした海老ともちっとした餃子の皮がベストマッチ。
そして,広東焼売がびっくりするほど美味しい。おかわりしたくなったほど。
写真は撮っていないのですが,五目春巻き(1本330円)も旨かった。
そして,カレー麻婆豆腐(1100円)はスパイスの香りが心地よく,しかし定番の麻婆豆腐の山椒の辛さよりも優しいので食べやすい。
ランチではカレー麻婆麺,麻婆麺もやっているそうなので是非試したい。
焼豚とネギのあっさり麺(1100円)も期待を裏切らない美味しさ。
ワタクシは牡蠣が苦手なので食べていないのですが,カキの天ぷら塩山椒添え(880円)が絶品だったそうで,長女のリクエストでおかわりまでしていました。
そのほか,五目炒飯や,子供達に胡麻団子など注文し,大人は結構お酒を飲んでも12000円ほど。
夜に食べてもリーズナブルでした。
夜の営業は午後8時まで,席数の少ないお店なので予約して行ったほうが良いでしょうね。
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2024/02/08 更新
2024/01 訪問
中華上原 酢豚ランチと蒸し鶏の青山椒ソースがけ、四川風マーボー豆腐
ホーム>グルメ>中華上原 酢豚ランチと蒸し鶏の青山椒ソースがけ、四川風マーボー豆腐 2024/01/22 2024/01/22
日曜日のお昼ごはん。
妻と二人で久しぶり、2024年度お初の中華上原さんへ。
12時半ごろに訪問したら、前に1組の待ち。
天気が良くなくて、ラッキーが重なったのでしょう。
ワタクシたちのあとから続々とお客さんがやってきて、なかには諦めて他所へいく人も。
待っているあいだに何を注文するのかあれこれと悩むのも楽しい。
中華上原さんといえば酢豚がとても美味しいのですが茄子やカボチャなど、ワタクシの苦手な野菜が入っていることがあり、残すのも申し訳ないのでひとりで訪問するときには避けてしまいますが妻と一緒なら苦手な野菜を食べて貰えるのでかなり久しぶりとなる酢豚のランチをお願いすることに。
そして、一品料理から麻婆豆腐と蒸し鶏の青山椒ソースがけもお願いすることに。
しばらくして席が空き入店。
すると、卓上にも牡蠣入りサンラータンメンだの、麻辣坦々麺だの、いろいろと限定メニューがあって心惑わされます。
しかし、最初に決めた「選べるランチ」(1000円)を酢豚で。
そして四川風マーボー豆腐と蒸し鶏の青山椒ソースがけ(どちらもハーフサイズ660円)。
まず、久しぶりにいただく酢豚はやっぱり絶品。
香りの良い酢の酸味が心地良く、野菜もそれぞれ最大限においしさが引き出されている。
小ぶりにカットされた豚肉はカリッと揚げられていて、噛むと香ばしい衣の中から豚肉の旨みが押し寄せてくる。
今回は、ワタクシの苦手な野菜は入っておらず、パプリカとタマネギ、そして小ジャガイモをカットして揚げたものが入っていましたが、このジャガイモも美味しかった。
元来、酢豚というのはとりたてて好きな食べ物ではないのですが、中華上原さんの酢豚に限っては大好物。
そして、上原さんではいつも食べたくなる麻婆豆腐はワタクシにとってお馴染みではありますがやっぱり旨い。
もう一品の蒸し鶏の青山椒ソース崖ですが、これまた絶品。
しっとりとした蒸し鶏にかけられた青山椒ソースは香り高く爽やか。
お酒にもあいそうな逸品で、上原さんの調理技術と味付けのセンスに脱帽。
そして、ひとりで食べに来ても美味しいのですが妻と二人で美味しい食事をいただけるのは楽しくて、そして美味しさも2割増ぐらいに感じます。
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2024/01/22 更新
2023/11 訪問
中華上原 台湾風辛麺(限定メニュー)
ホーム>グルメ>中華上原 台湾風辛麺(限定メニュー) 2023/11/24
勤労感謝の日,インスタグラムで大好きなお店,中華上原さんが限定メニューを提供するという投稿をされていたので食べにいくことに。
祝日なので混むだろうと思って開店直後の11時30分ごろに到着しましたがすでにかなりの席が埋まっていてかろうじて入店することができました。
メニューを見るとあれもこれも食べたくなる。
ランチタイムにハーフサイズの単品メニューが頼めるようになっていました。
家族と食べにきた時には何だかんだと追加を頼んでしまうでしょう。
注文は初志貫徹で台湾風辛麺。
ご飯とサラダもつけてもらいました。
台湾風辛麺、コクのあるスープを想像していたらスッキリ、あっさりした上品なスープに辛味をつけているもので啜ったときの辛さとすっきりした後味が後を引く美味しさ。
トッピングは豚ミンチと太いもやし、ニラ。
すべての風味のバランスが素晴らしい。
とても美味しくいただきました。
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2023/11/24 更新
2023/10 訪問
中華上原 麻婆オム丼
ホーム>グルメ>中華上原 麻婆オム丼 2023/10/09
日曜日は,中学3年生の次女が模試を受けに行っていたのを迎えに行くとお昼すぎ。
帰りに中華上原でお昼ご飯にしました。
訪問したのが13時半過ぎと遅め,そして雨だったせいか,お店の前で待っている人がいなくてすぐに入店することができました。
前回は限定メニューをいただいたので,今回は定番メニューの麻婆オム丼を注文。
ふわふわの卵のおかげで麻婆豆腐がとても優しい。
麻婆豆腐だけで食べるのも美味しいので酢が、この麻婆オム丼はほかでは食べられない絶品。
スープやサラダ,そして自家製の漬物も美味しい。
この日はたまたますぐに入店できましたが,それでも次から次へお客さんがやってきて,人気のほどがうかがえます。
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2023/10/09 更新
2023/10 訪問
中華上原 豚ロースのせあっさり麺(塩味)レモンで締めて サラダご飯付き
ホーム>グルメ>中華上原 豚ロースのせあっさり麺(塩味)レモンで締めて サラダご飯付き 2023/10/02 2023/10/02
日曜日のお昼どき,久しぶりに長女も次女も家にいて家族揃ったのでこれまた久しぶりに中華上原さんでお昼ご飯を食べることにしました。
12時半ごろに訪問したら2組待ち。
小さなお店で店主がお一人で調理されているので少々待ち時間が長くなるのはやむを得ない。
なにを食べるか悩みつつの待ち時間。
しかし入店すると限定メニューがありました。
次に来たときにあるとは限らないので「豚ロースのせあっさり麺(塩味)」1100円を注文。
サラダとご飯もつけていただきました。
まあ,このお店なにを食べてもハズレなし,美味しいことは間違い無いのですが
塩味のあっさりスープの滋味深く美味しいこと。
雑味のかけらもなくてスッキリとしているのにとても奥行きを感じます。
すこし細めの麺との相性も良い。
そして,チャーシューのかわりの豚ロースがしっとり柔らかくてジューシー。
余計な味付けがされていないので豚肉そのものの旨味,香りを感じられます。
そして,半分ほど食べたあと,レモンを絞って味変をするのですが,さっぱりしていてこれもまた美味。
このあっさりした塩味のスープと豚ロースの強い味付けをしていない,素材そのものの旨味を楽しませる組みあわせはそこらのラーメン専門店を軽く超えていると思います。
正直なところ,麻婆オム丼や、麻婆豆腐、酢豚に唐揚げなどいつもいただいている大好きなメニューも食べたかったのですが一期一会の限定メニューを堪能することができて口福。
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2023/10/02 更新
2023/01 訪問
中華上原 お楽しみのオードブル
昨年、大好きな中華上原さんに家族で食事に伺った時、お願いしていたお正月のオードブルを受け取り、いただきました。
一品一品丁寧に手作りされたオードブルはオーソドックスなメニューばかりですがお店でいただくもの同様クオリティーが高くとても美味しい。
自宅なので、美味しいワインと一緒に味わうことができてなおさら旨い。
そして、やはり家族で美味しい、美味しいと楽しくいただくことができてお正月からとても楽しく幸せなひとときを過ごすことができました。
上原さん、ありがとうございました。
また近いうちにランチに伺いたいと思います。
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2023/01/03 更新
2022/11 訪問
中華上原 坦々麺
夏に家族でコロナウィルスに感染して受検ができなかった、次女の英検2次試験に出かけた帰り道、服部天神駅でお昼ごはんを食べることに。
自宅にいた長女も合流して家族揃っての昼食となるので,みんなが大好きな中華上原さんに決定。
たまたま前の日に関西ローカルのテレビ番組で中華上原さんの「麻婆オム丼」が紹介されていたので混んでいるかな,とは思いつつお店に向かうと,前回と同じように」1組待ちでした。
前回,次女を連れて来たときに麻婆オム丼は食べていて,前回ランチメニュー
にあった酸辣湯麺を食べるつもりだったのですがこの日は無く,すっかり「麺」の気分だったため坦々麺を注文。
妻と長女は麻婆豆腐ランチ,次女は酢豚ランチとそれぞれに食べたいものを注文しました。
担々麺は,胡麻のコク,肉味噌の旨味,辣油や花椒の辛味と香りが渾然一体となった美味しさ。
上原さんの料理が美味しいのは言わずもがなですが,この日はなにしろ家族そろってみんなが好きなお店での食事だったので美味しさも2割増。
そして,スポンサーの妻が一緒にいたのでお正月のオードブルも注文することができて,新年のお楽しみができました。
お客さんが入れ替わり立ち替わり訪れていましたがほとんどが常連さん。
テレビの影響はさほどでもないようでした。
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2022/11/14 更新
2022/11 訪問
久しぶりの中華上原 麻婆オム丼
文化の日の祝日。
妻は仕事,長女は模試で出かけていて次女と二人で過ごしている休日。
お昼ご飯になにを食べようか,冷蔵庫の残り物でオムライスでも作るか,などと考えていましたが,もうすぐ誕生日を迎える次女に大好きな中華上原さんのランチを食べさせてやろうと思いつきました。
お天気も良いのでのんびりう歩いてお店に行ってみると,1組の待ち。
ワタクシたちものんびりと待つことに。
待っているあいだになにを注文するか考えます。
ワタクシは,中華の王道メニューではなく,ちょっと変化球ですが以前から気になっていた麻婆オム丼、次女は唐揚げ・香味ソースのランチに決定。
しばらくこなかったあいだに加わったらしき酸辣湯麺にもはげしくそそられたのですがここは初志貫徹。
麻婆豆腐の魅力には抗えない。
次女には,いつものように500円プラスのフカヒレスープを奢りました。
さて,念願の麻婆オム丼。
ライスの上にふわふわの卵焼きが乗っかって,麻婆豆腐がたっぷりとかけられている。
まあ,シンプルと言えばシンプルなメニューですが,麻婆豆腐が絶品(上原さんは何を食べても絶品ですが)なのでとにかく旨い。
意外や卵と麻婆豆腐も良く合います。
麻婆豆腐ランチと迷うところですが甲乙つけ難い,どっちも美味しい。
店内,他のお客さんも,やはり麻婆豆腐ランチの注文が多かったのですが麻婆オム丼も捨てがたい美味しさ。
そして,酢豚(これも絶品)も人気があり,よく注文されていました。
半年ぶりの訪問で,以前900円だったランチが少しだけ値上げして1000円になっていましたが,料理内容を考えるとまだ全然お安いです。
素直に美味しいものを食べたという幸福感に包まれる中華上原さん,自信を持って推薦できるお店です。
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2022/11/03 更新
2022/04 訪問
中華上原 酢豚定食とフカヒレスープ
しばらく食べに行けていなかった、服部天神駅近くの名店「中華上原」さんへお昼ご飯を食べに行ってきました。
さんざん迷いましたが酢豚の定食をチョイス。(900円)
そしてフカヒレスープにアップグレード(+500円)
カリッ、サクッと仕上げられた豚肉と、火の入りすぎないフレッシュな野菜に甘すぎずさっぱりとお酢の風味が活きた餡が絶妙な酢豚は相変わらずの美味。
フカヒレスープは旨味が凝縮されつつどこまでも優しく滋味深い。
サラダの野菜やご飯、お漬物なども一つ一つ美味しくて、街中華料のお値段で高級中華の味を楽しむことができます。
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2022/04/14 更新
2021/10 訪問
中華上原 麻婆豆腐ランチとフカヒレスープ
本日は家でワタクシと次女がお留守番。
お昼は次女が好きな服部天神駅近くの名店「中華上原」さんへ。
待たなくても入店することはできましたが、ほぼ満席に近い混み具合だったので、いつも通り、ワンパターンではありますがややこしいメニューを避けて麻婆豆腐のランチ、娘はから揚げのランチでスープをフカヒレにアップグレード。
いつもの通りではありますが、香辛料の香りと辛味、そして素材の風味が絶妙なバランスを醸し出すとてもおいしい麻婆豆腐に自家製らしき漬物、野菜がとても美味しいサラダ、水餃子ともう一つの主役のフカヒレスープ。
しみじみと滋味深く、優しいフカヒレスープで満足感が半端ない。
年末年始には、こんなオードブルも用意されるそうです。
5400円で3〜4人前のオードブルを楽しめる、魅力的です。
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2021/10/30 更新
2021/09 訪問
服部天神 中華上原で麻婆豆腐ランチとフカヒレスープ
祝日の今日,妻と長女が出かけて,次女とワタクシが取り残されたので,二人で中華上原さんでお昼ご飯を頂きました。
次女は鶏の唐揚げ香味ソース,ワタクシはここのところのお気に入り,麻婆豆腐のランチに,それぞれ「気仙沼産フカヒレスープ」にアップグレード。
ランチも種類が豊富でいつも迷ってしまいます。
久しぶりにいただくフカヒレスープはひたすら優しく,ひたすら深い。しみじみと味わい深い美味しさ。
ランチ900円に500円プラスだとすこしお高く感じてしまいますがせっかくこのお店に来たのなら頼むべきだと再確認しました。
そしてメインの麻婆豆腐。
前回は辛さの好みを聞かれたのですが今回は聞かれず。
しかしちょうど良い辛さで、なによりここの麻婆豆腐は香りがとても良い。
町中華レベルの値段(ランチ900円とフカヒレスープ500円)ですがはるかにレベルの高い中華料理が味わえます。
近隣の飲食店のなかでもジャンルを問わずに「いちばん美味しい料理を食べさせてくれるお店」といっても過言ではないと思っています。
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2021/09/23 更新
2021/07 訪問
中華上原 麻婆豆腐のランチ
せっかくの休日。美味しいお昼ごはんを食べようと、服部天神駅近くの中華料理の名店、中華上原さんへ。
前回,ランチセットで麻婆豆腐をお願いしてすごく美味しかったのでまた,同じものをオーダーしました。
注文したときに「辛さは普通でいいですか?」と聞かれるので普通で良いですと返答してしまうのですが,次回はすこし辛めにしてもらおうかな。
相変わらず美味しくて,お値段900円の大衆中華レベルで味わえますが,料理のレベルはそんなもんじゃない,はるかにハイレベル。
満足感が半端ない。
しかし,先日家族で来た時に次女がオプションのフカヒレスープを頼んでいたのを思い出し,やはり頼んどくべきだったと後悔。
900円のランチに500円の追加はすこし割高でもったいなく感じるけれど,冷静に考えるとしょっちゅう食べに来れるわけでもないしあのフカヒレスープを味あわずに帰るのはもったいなかったなぁ。
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2021/07/07 更新
2021/05 訪問
中華上原
たまたま平日に妻と休みがかさなり、子供たちはテスト期間なので昼までで帰宅ということで久しぶりにみんなで中華上原さんでランチをいただくことに。
麻婆豆腐のランチ(900円)をいただきましたが、相変わらずとても美味しい。
妻と次女は唐揚げのランチ。
長女は冷やし坦々麺を注文しましたがそれぞれ美味しくて楽しいお昼ご飯となりました。
緊急事態宣言中はランチのみの営業で、アルコールの提供はされないようです。
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2021/05/20 更新
次女の希望で誕生日に中華上原さんで晩ごはん。
予約して一人5000円でおまかせコースをお願いしました。
前菜
点心
スープは青のりとフカヒレ
シシャモとうなぎの天ぷら
豚肉は甘く味付けしたものとスパイスをふりかけたもの、パンにはさんでいただきます。
海鮮あんかけチャーハンは旨味たっぷり。
デザートは胡麻団子とカステラ。
どれもとても美味しくて、ボリューム満点、大満足のディナーでした。
いつもランチでお安く楽しませていただいていますが、たまには凝ったコースも良いものです。
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