Ran88さんの行った（口コミ）お店一覧

接待でご招待頂いた『京都 六乃家さん』 現代の名工が作るふぐコースは、これまで頂いたふ ぐとはちょっと別格でした 煮こごり・てっさ・生白子・焼きふぐ・から揚げ・ てっちり・雑炊 煮こごりはかなりの弾力があり、食感的にはあまり 好きな感じではなかったのですが、お味の方は抜群 に旨い！ 生姜がアクセントとなり、なんとも言えない爽やか な風味が口の中に広がり、後味までもが楽しめる感 じ てっさは食べ慣れたお店に比較するとかなりの薄作 りとなっていたのですが、上品なポン酢がふぐの身 の甘さをしっかり感じさせてくれる絶妙の薄さ 生白子は、ぶつ切りにポン酢がかかった状態で出て きましたが、トロっとした食感では無くプリプリと した食感で、なんとも言い難いネットリとした甘さ が口の中いっぱいに広がる至福の時を堪能 焼きふぐは、女将さんがデーブルにセットされたコ ンロで、食べるペースに合わせながら絶妙の焼き具 合で焼き続けてくれましたが、骨廻りの肉ではなく 皮付き部のお肉で、これまで味わったことのない極 上の一品 から揚げは・・・ふぐのから揚げ粉とは違う粉なの でいつもとは全く違う一品 私的にはふぐのから揚げ粉の方が好きですが、こち らのから揚げも、ふぐの甘さがしっかり感じられる 一品でした この時点で結構お腹は満たされていましたが、ふぐ チリが出てきてビックリ 昆布出汁・新鮮野菜・絶品ふぐで完璧に仕上がった ふぐチリのお出汁をまずは飲んでと出された時は、 ちょっと疑問でしたが、飲んで納得！ ふぐチリは勿論美味しかったのですが、〆の雑炊が 待ち遠しいほどのお出汁の旨さでした 最後はは勿論雑炊 調理場に一度引き上げられたお鍋が、ふぐ雑炊に仕 上がってテーブルに再度登場 ぶつ切りの白子が少し足されたふぐ雑炊・・・ これまでで一番幸せな夜の瞬間だったと思います

この冬ようやく初めてのフグを頂けました やはり『ひとし』さんしかないですよねぇ〜 いつも通りの美味しさで、超満腹・満足満足 今回は娘のリクエストでクチバシも頂きましたが、プルっとした食感はなんとも言えず美味しかったぁ〜 今年の予約は既にいっぱいとの事でしたが、空きが出たら連絡下さいとお願いして帰路につきました 何とかこの冬もう一回食べたいものです

最近ついつい写真を撮り忘れてしまい投稿出来ませんでしたが、今回は全部撮って来ました 珍しく６人での食事会となり、おかげで色んな種類を楽しむ事が出来ました 定場は勿論ですが、普段自分では頼まない物も色々堪能して来ましたが、やはりどれも美味しかった いつも美味しい食事を用意してくれる大将に感謝です 今回はいつものカウンター席 だけど今回は写真を撮るのをすっかり忘れてしまい、最初に頼んだ物だけになってしまいました お盆休みは明けということもあり、市場が休みの為お魚の焼き物や煮付けは有りませんでしたが、定番商品だけでも充分な美味しさ 今回もゆっくりと美味しい料理とお喋りを堪能させて貰いました 最近は良く２人でカウンター席での利用が多いのですが、今回は久しぶりに奥のテーブル席で４人での利用でした 1人だけ初めての訪問だったみたいで、どれもこれも美味しいと次から次へと注文した結果、少々食べ過ぎてしまいました 私的には、おから・ハンバーグ・とうもろこし・ニラとイカのぬた和えが定番でほぼ毎回頼んでしまうので、たまにはと思いつつもまた今回も外せませんでした でも毎回とても美味しく、安定の美味しさなのできっと次回も頼んでしまうんだろうな 姉妹店の『ささ』には何度もお邪魔してましたが、今回本店に統合されると言う事で、初めてお邪魔することに まず入ってビックリ カウンターに並んだおばんざいの種類の豊富さ 勿論何れ劣らぬ、目で見ても十分美味しさが伝わる出来栄え 目移りしながらも４人で好きな物をドンドンリクエスト テーブルに・・・ 食べきれるか・・・ しっかりガッツリ完食して参りました お味の方は無論文句無しの美味しさでした なかなかの繁盛店だとは聞いていましたので、フラッと立ち寄っても入れるかどうか疑問ですが、予定をしっかりたてて又お邪魔したいと思います

なかなかタイミングが合わなかったのですが、ようやくうな富士のひつまぶしを食べる事が出来ました

3回目の訪問でした 回を重ねる毎に、ファン度が高くなっていくような感じです 安定したその美味

今回は2人が待合せ時間に間に合わず、握りを愉しむ時間が無くなり、大将に無理をお願いして折詰にして貰いました 今回もお料理全部とても美味しかった 次回は握りをゆっくり愉しみたいと思います ３回めの訪問 今回は始めてアラカルトでお願いしました 一品料理を５品ほど堪能した後に、アラカルトで握りを６品ほど頂きましたが、結構お腹いっぱいになりました 次回は一品料理を少なめにしてもう少し握りを楽しみたいと思います 今回2度目の訪問 突出し後の２品と最後の１品は撮影忘れてしまいましたが、１４品の握りを堪能して来ました 突出しのノレソレはなかなかお目にかかれない珍味ですが、久しぶりのご対面にチト感動 最初にお邪魔した時は食べ過ぎた感が有ったので、少し少なめにとお願いしたのですが・・・　美味しすぎてしっかり今回もフルで食べてしまいました 次回はアラカルトで挑戦してみようかな

就職のお祝い 8,000円の志野コースプラスαで旬の鮎の塩焼きを頂きました 鮎に関しては

久しぶりにお邪魔しました 今の季節なんで秋刀魚をメインに ただ最近薬の影響で食が細くなってしまってるので、あまり品数は食べれませんでした 写真撮り忘れましたが、大好きなエイヒレの炙り独り占めで食べてしまったので、他は本当にひと口ずつ位で超満腹 冷たい麺とてもスッキリと美味しかったので、次回はもう少し食べたいかもぉ〜 初めてお邪魔しました 先ず目をひいたのはソフトドリンクの濃厚白桃 同伴者が到着前に、平目・アオリイカ・エイヒレ・いぶりがっこチーズだけはチェック 揃った所で先ずは濃厚白桃 トラフグの唐揚げ・鰻・和牛イチボ炙りユッケとチェック済のメニューをオーダー 初めてだったのでボリューム感が分かりませんでしたが、以上のメニューでも３人で食べるには少しボリューミーでした で締めをと誘われたのですが・・・ 私はひと口だけになるかもと二八蕎麦を ２人はしっかり食べ切りましたが私は７割でギブアップ　ちと勿体なかったな どれもしっかりとした味付けで満足 リピ確定です が２人ではちょっとボリュームがあり過ぎるので、品数は限定されるかもぉ〜

何度か利用させて貰ってますが、久しぶりに飛込みで行って来ました 相変わらずお客さんはいっぱいな感じでしたが、どうにか２人着席出来ました 席はあまり広くありませんでしたが、まっ飛込みなんでね 何はともあれ、はまぐり＆以前お邪魔した時に感動した、トンテキをオーダー 小鉢感覚のメニュー数点は私的には美味しかったのですが、ちょっと味付け的には甘過ぎで、同伴者にはあまり好まれない感じ 山菜天麩羅の盛り合わせは、ちょっと天麩羅粉が普通ではなく、かなり歯応えのある衣に仕上がっていて、香ばしい感じでした 特にこれといった高級な食材を頼んだ訳ではないのですが、コストパフォーマンスとしてはちょっと割高感な気がします はまぐりを心置き無く頂きたいのであれば、やはりこの店は外せないかもね

ずっと気になっていたお店 ようやくお邪魔する事が出来ました 囲炉裏焼き４０分掛かるとの事で、ゆったり過ごせる程時間的余裕は無かったので、最小限のメニューでトライしてみました 次回は・・・あれとこれと・・・いつまた行けるかなぁ〜

随分のご無沙汰でした 以前とは全く形態が変わってしまい、完全予約のコース料理のみでの営業になってしまってました お刺身はマグロ赤身とイカの2種類でしたが、特に美味しいという訳ではありませんでしたが、まぁ～食べられない事はない程度 岩魚の塩焼きはとても身が柔らかく、頭から丸かじりで全て頂いちゃいました りんご牛の陶板焼きは臭みが無く、柔らかさもあり、お野菜と一体化して、なかなか美味しく頂けました 朴葉みそ焼きの揚げ出し豆腐は、カセットコンロで焼き上げるのですが、焼きのタイミングがイマイチ良く分からず・・・ ラストを飾るお蕎麦は私的には若干茹で加減が固く、歯応えはありますがちょっと苦手な仕上がり 蕎麦の香りもあまり感じられなかったのは、ちょっと心残りでした 昔の活気がある居酒屋さん形態の方が良かったなぁ〜

流石 北陸富山の魚は美味い

初めてのお邪魔 ネット予約だったのですが、確保されていた席は２人用の席で残念な結果に 突き出しで出て来たのはなんとお刺身の盛合わせ そして次々に注文した物が出て来て、あっという間にテーブルの上は大賑わい お料理の方は種類はさほど多くは無かったものの、味の方は全般的にまずまずでした 割と早く料理は出て来るので、様子を見ながら頼んだ方が良かったと少し反省

地魚たっぷり蒲郡定食を食べて来ました お刺身はの方はいずれもほとんど臭みは無く、新鮮さを感じる事が出来ましたが、魚の種類が全然わからないのはちょっと残念でした ミックスフライの方もネタは新鮮で全く臭みは無く、サクサク衣はまた食べに行く価値が感じられる美味しさでした 煮魚のブリ照りの方もネタの新鮮さは同じく感じられましたが、味付けの方がちょっとピンボケ気味だったのが残念 赤出しのお味噌汁は私的にはちょっと臭みが感じられ、飲み干す事が出来ませんでした 次回はミックスフライにチャレンジしてみたいかな

知り合いに勧められ、初めてお邪魔して来ました ビルの２階ワンフロアーがお店になっているので、エレベーター降りると直ぐにお店の入口 初めて入った第一印象は、スッキリとした作りの店内で、照明は若干暗めですが落ち着いた印象 入口直ぐ目の前の小上がりの掘りごたつテーブルに通され、取り敢えず飲み物を注文 お食事の方は、お奨めメニューから２点と、アラカルトから３点を注文 先に出て来た飲み物を飲みながらお喋りして待つも、まぁ〜まぁ〜食べ物の方が出てくるまでは時間が掛かり、ちょっとイラッと・・・ 食事の方はまぁ〜普通と言った感じでしたが、場所柄としてはボリュームは少々多めでした 有り難かったのは、掘りごたつの足下にはヒーターが付いており、足下が冷えることが無かった事 清潔感あるお店だったので、次回はもう少し色々と食べてみたいと思いました

枝豆・黒コショウウィンナー・中トロ・トロたくは美味しかった ウマズラは甘みはあったけど、歯応えは無かったので少し熟成させた物だったかも 私的には歯応えのある新鮮な方が好き エイヒレはパサパサで不味かったのでとても残念な一品でした カウンター席の年配のおじさん達の大声と、個室のケタタマシイ大声の笑い声には辟易させられたので、私的にはチト客層が合わない感じ コスパは良かったけど味と雰囲気がチト合わない感じだったので、リピは無いかな

栄店に引き続き伏見店もお邪魔する事に ２人でのテーブル予約で確保されていた席は、前回同様2人席 当然栄店同様盛り付けられた器が同じだったので、提供された物はドンドン食べていかないとあっという間にテーブルは手狭に なんかゆっくり食べた気がせず、忙しなく時が過ぎてしまい、食事を楽しめる気がしないと言う事で、このグループはリピ無し決定だなぁ〜

刺身はそこそこ美味しかったけど、付き出し等々お料理&お鍋はいまいちだった 飲み放題付としてはコスパまぁ〜まぁ〜だったかな

回転寿司のハイスペック版？　 であればガリ入れは陶器の壺などにして欲しいかな 店員さんが料理内容殆ど判って無いのは問題有りだとは思うけど、一生懸命さと誠実さは有ったので今回は見逃しましょう 単品のバリエーションが少ないのでお寿司がやはりメインなんだろう？？？ シャリが硬過ぎで赤酢が強過ぎてネタの味がボヤけてる感じ コスパ悪過ぎるかも リピートは無しだな

食と産業を司る伊勢神宮外宮の御祭神『豊受大神』の御前で、正直なものづくり、今後のものづくりにかける思いを誓い、宣誓書と共に三河一色産 活うなぎを奉納したお店、との由緒書きが割り箸の袋にしたためられていました お店は比較的新しい作りで綺麗 従業員の人達も比較的若い人ばかりで、うなぎの焼き手も意外にもベテランの人では無かった 肝心のうなぎの方は、身がふっくらと厚めでしたが、皮も厚めな為か？歯応えと言うよりは、お箸でスッと切れない！ 当然歯応えの方もちょっとゴワっとした感じで、焼きもちょっと焦げが強いのは気になりました 味付けの方は比較的甘めですが、くどくは無いので最後までしっかり美味しく・・・頂きました 残念ながら肝焼きの方は売り切れて食べられませんでした 鰻巻きも頂きましたが、細かくミンチ状になったうなぎがかなり濃い目の味付けになっていて、ひと口目は美味しく感じたのですが、二口めから・・・ちょっとくどかったかな コース料理もあるみたいだったので、県外からのお客さんの接待には、櫃まぶしだけよりは面白いかも まぁ〜プライベートでの利用は気が進まないかも