コスモス007さんが投稿した樋口(東京/明治神宮前)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

コスモス007のレストランガイド

メッセージを送る

コスモス007 (女性・神奈川県) 認証済

この口コミは、コスモス007さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

樋口北参道、明治神宮前、外苑前/日本料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2014/11 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.4
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

ご主人の実直さが伝わる和食と温かなおもてなし

1か月前に電話して、カウンター席が予約できました。
今回は初めてなので、3つの価格帯から1番上の18,500円で。

19時に伺ったところ、温かな「いらっしゃいませ」と笑顔に迎えられました。
奥の個室にすでにお客さま。カウンターは6席あり、最初でしたが、続いて30分ほどで2組いらして満席に。
一斉スタートでないので、ご主人ともう一人の方は、次から次と忙しそうです。
でも、合間にしっかりとお話もしてくれます。

まず、さえずりと小松菜。一品目からお出汁が美味しい。
海老芋と銀杏。海老芋で和食屋さんのレベルがわかると聞きますが、さすがです。
あわびを肝付で。これだけ柔らかいあわびは初めてかも。
白子の茶わん蒸し。とろけます。
鯖寿司。連れはひかりものが好きなので大喜び。

お造りは、まずぶりが部位の違いで色が違うものがそれぞれ。
次いで、別のお皿で肉厚のヒラメがたっぷりと。(お造りの写真、撮れてません)
ぐじのお椀。また出汁が素晴らしい。
のどくろの焼き物。クルミが添えられて。肉厚であつあつ。
旬の香箱蟹は色鮮やかに。

大きく厚い1人用のなべをご主人じきじき、そっと置いてくれます。
蓋を開けると、すっぽん汁に大きなフカヒレが!
コラーゲンの最強マッチですね。
最後は、ごはんかおそばを選べ、おそばにしました。
デザートは、ラムといちじくのアイスもなか。
もなかの皮は直前に焼くので香ばしい。冷たいアイスと絶妙。

お食事中は、美味しさと居心地の良さで、ずっと自然に笑顔になってきます。

最後は、ご主人と女将さんが、外に出てきていらしてお見送り。
(それが曲がり角がずっと先なのです・・申し訳ない)

とても満足なお料理とおもてなしに、寒くなってきた夜に心身ともに温まりました。


  • 旬の香箱蟹

  • さえずりと小松菜

  • 海老芋と銀杏

  • 鮑、肝付きで

  • 白子の茶わん蒸し

  • 鯖寿司

  • ぐじのお椀

  • のどぐろ

  • すっぽん汁とフカヒレ

  • 大きく綺麗なフカヒレ〜

  • おそば

  • いちじくとラムのアイス最中

2014/12/03 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ