サカナよりニクさんが投稿したとんかつ 力亭(長野/上田)の口コミ詳細

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サカナよりニク (60代前半・男性・東京都)

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とんかつ 力亭上田、城下/とんかつ

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

このとんかつのために上田もありです!

とんかつ大好きな私。力亭さんにはかなりの回数訪店しましたが、食べログに記録したのは初めてです。
元々は上野の名店双葉さんの暖簾分けでしたが、ここ数年味はアップグレードしており、長野県では食べログトップに君臨しています。

ロースカツ定食1,980円を注文。
塩はフランスロレーヌの岩塩、ドイツアルプスの岩塩、そして瀬戸の焼き塩の3種類。店主のこだわりの通り、それぞれの塩は肉の甘みを引き出し、何とも言えぬ味のハーモニーです。とんかつ名店をたくさん訪れている友人曰く、塩がめちゃくちゃ合う驚きの旨さだと大好評、大興奮でした。
やわらかな特徴あるころもは、肉の脂身と赤身の繊細な味を殺しておらず、至福の味わいです!
付け合わせのキャベツも、ごはんの炊き加減も、お味噌汁も手抜き無しです。

信州に来たら蕎麦、という方が多いですが、上田に来たら力亭さんのとんかつ!も大いにありです!

お店に感謝、感謝。ごちそうさまでした。

2025/06/11 更新

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