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魚が美味しいとの上席お薦めで訪問。 いきなり入口で待ち客なのか？人で溢れてます。 予約時間通りに入店。中は1階がカウンターで厨房を囲む感じ、2階の様子は分かりませんが、ラッパを使って2階と連絡取り扱っているのもアナログっぽいけど効率的だと思いました。 お通しが新玉ねぎのスープ。甘くて美味しい。これだけでこの店のレベルが高いことを感じられます。タラのフライ・山芋のポテサラ・お刺身盛り合わせを注文しながらお酒は、ビールから日本酒へ。 明日早いので、量は程々に料理をゆっくり楽しみました。 最後は看板メニューのカツサンド！ 柔らかいと食べ易いカットが〆に良いです。 リピ確定ですね！
2024/04訪問
1回
フォーラム仙台で映画を観た後に参りました。 やっと予約が取れての訪問。 カウンターお一人様ですが、若いカップルが目立ちます。親父が行く焼き鳥屋では無いですねー 決められたコース（串6本に小鉢二つ）。席料込みで3,300円と分かっているので安心です。 久々のハートランドから。いきなり、むね肉の黄身醤油和えに驚かされます。むね肉の提供の仕方がいいです。串はささみから。オリーブオイルで食べされるとは。２つめの小鉢は生湯葉とフルーツトマト。 何か甘めの柑橘ソースの味付けを感じました。 やはり生湯葉はこういう食べ方には良い素材です。 お酒は次は白ワインに。名前は忘れましたが。フルーツ系の香りが特徴と説明されました。 串は、ささみ・せせり・もも・はつ・椎茸です完了。 まだちょっと食べたいなあと思い、〆からチキンカレーを追加。結構スパイスが効いて美味しかったです。 以上で5,555円 基本コースで充分のこのお店の良さを堪能出来ました。
2024/06訪問
1回
先日、母の日に妻に珈琲を送った時に自分の分も購入してとても美味しい珈琲でしたので、今日はお店で味わいたくて参上。家から40分歩いて来ました。 シングルオリジンを、今日はグァテマラ。 程よい酸味があるもそこまでフルーティーさは無くて飲み易いテイストと思いました。 お店の人に聞くと中浅煎だけど酸味は割と強めに位置するとの事。 この1ヶ月酸味の効いたタイプを飲んで来たので、酸味の味わいに慣れて来たのかな。 とは言いながらコンビニ珈琲も好きなのでこれからも飲みます。その違いが目隠しでも分かるようになりたいですねー
2024/05訪問
1回
2ヶ月振りの広島帰りで妻と、やはりご近所で来るなら「たづや」さん。 今日は、今まで注文してないメニューをと、刺し盛り後に、小鰯の天ぷら、鱧のフライ、鰻の白焼き。写真はないけどチキン南蛮も。 赤星の後は東北シリーズで山形と福島のお酒を。 やはり美味しい。小鰯は広島だからこそ。 鱧をフライで初めて食べたけど、身が肉厚でタルタルに良く合います。鰻はふわっふわでした。 あと、何回来れるか？分からないけど良いお店です。 2回目の訪問は1人呑みで。南蛮漬けの酸味の程よさ、里芋の唐揚げは期待した通りの美味しさ。出し感がほんのりと。煮っ転がしの下味付けをそのまま揚げてみたとのお話を聞き、改めて料理はアイデアが広げて行くものと実感。 鴨ロースのバター煮は前回感動したメニューでリピート。1人では割高ですが、コレを肴に山口のお酒「山縣」をチビチビと。 普段〆は食べませんが、半田素麺ハーフを。こちらも期待通りに良い塩梅のおつゆと素麺の喉越し。 コレでお通しのあん肝加えて4,000円は満足でしたー
2024/07訪問
3回
良い店に出会えましたー
2025/12訪問
1回
久々の美味い焼き肉を堪能
2024/11訪問
1回
想像通り！
2024/08訪問
1回
気仙沼のかつお祭り開催に立ち会うために前泊。 炉端焼きで有名な福よしさんへ。 炉端の目の前に着席。結構熱くてびっくり。 いきなり、キンキを焼き始めて頂きながら、カニときゅうりもろみ・玉子焼きの突き出し、イカのわた和え焼きと鰹やホヤ・帆立等の刺身盛り合わせを。鰹美味い！どれも美味いです。 お酒もエビスから水鳥記へ。飲み易い。 そしてしっかりと焼かれたキンキへ。脂ものって本当に美味しい。キレイに食べ尽くそうとしてたら、「出汁に入れるので」とのことで程々に。 出汁に入れて食べると又美味い。 雲丹を追加で出してもらいまして更に感動。 1万超えも安い！都心なら2万取られると思います。
2024/07訪問
1回
自宅でテレワークのお昼に少し歩きましたが、気になっていたお店に。土曜日はいつも混雑しているので平日11時30分に訪問も既に主婦の方々がテイクアウト含めてゾロゾロと。 お店はカウンター広く、お一人様も利用しやすいです。 カウンターは空いていて一安心。 釜飯がお薦めのようですが、ご飯の量は調整出来ないので、糖質コントロール者にとっては注文出来ず。お櫃の白米なら調整可能との事で本日お薦めのサワラの西京焼を注文。 まず、何よりお味噌汁が美味しい。優しいだし感と野菜のバランスが良い。サワラの味付けも程よい味噌感とサワラ自体の旨みと香ばしさが良いです。 おから和えにもお魚のすり身が混ざってる感じ。 最後はお出汁で出汁茶漬けに。 鰹と昆布の良い出汁です。サワラの皮を乗せて食べれば もっと旨みが出たと後で後悔… メニューはハンバーグ等の洋もあり、今後リピ確定です。
2024/06訪問
1回
口コミで気になり、思いきって入店。私1人でしたが、落ち着いたご夫婦？で、居心地良さそうな雰囲気ですね。 高くつくことを覚悟してはいましたが、2、3人で来る値段だなあ。 でもお通し、美味しい。鰯揚げたてだし、ヨーグルトを上掛けしたりと、料理人のレベルの高さを感じます。今日のお浸しはわらび！。いい味付け。続いたホタテとベーコンのバターソテー！美味い。これは良いです！ 思わず赤ワインを頼んじゃいました。 しめはカツサンドをチョイス。勾当台の、ちょーつがいで食べたほど厚切りじゃないけど、丁寧に作られてます。、キャベツに玉葱を少し混ぜてるように思いました。味にアクセントが出て良いです。 1人晩飯には高くなったけど此処は常連になろう！
2024/05訪問
1回
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本川町で見つけたお店が白島に移転してはや半年以上経ち、やっとタイミング合い来れました。 以前と違いお昼は、2,750円の御膳のみ。着席して気付いたけど、腹を括りオーダー。 最初の豚とごぼう・白菜煮の何とも優しい出汁で、まさにこの味！と納得。 お刺身の後は7点盛り。落花生豆腐美味しい！みかんを入れた白和えもアイデアと感心。クワイ唐揚も12月ならでは。鯛のカブラ蒸しは、楽しみにしていた和風あんかけの優しい味最高です。蓮根はさみ揚げは椎茸とシシトウも加わり、そこに白飯に大根煮が乗っかって登場。こういう工夫も素晴らしいと思う。味噌汁は白味噌というのもこのお膳の世界観とマッチしていて素晴らしいですね。 大満足の2,750円！大将に挨拶して気持ちよく退出したお昼飯でしたー。 此処はあまりメジャーになって欲しくないなぁ