あやエナガさんさんが投稿したフォーティントーキョー 新宿店(東京/新宿西口)の口コミ詳細

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あやエナガさん

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フォーティントーキョー 新宿店新宿西口、西武新宿、西新宿/ベトナム料理、アジア・エスニック

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

限定!やわやわ食感の生麺のフォー

1日10食限定の生麺の牛肉フォー(¥1150)を注文することに成功しました。
注文して着席してわずか2分で提供。
なんという速さでしょう。

フォーと共に提供されたライムをしぼる前に、スープを口にしてみます。
あら、優しいお味。
そして生麺のフォーもすすってみる。
乾麺と比べて柔らかい。
これは体調が悪くても食べられそう。

しばらくそのままのフォーを満喫したら、味変タイム突入。
まずはライムをひと搾り。
さっぱりとした味になりますね。
卓上のあらびき黒こしょうをふりかけて食べてみます。
これは牛肉との相性抜群!
このままでいいとすら思ったのですが、せっかくだから他の味変もチャレンジしてみることにします。

お次はニンニク酢。
シャキシャキのスライスにんにくと唐辛子を投入。
いきなりスタミナ料理に変化しました。
元気出る~。
そしてニョクマムも少々。
タイの調味料のナンプラーとは似て非なるものですね。
ナンプラーと比べて塩味が控えめです。
最後はチリソースも少しだけ。
少しだけ投入したからか、思ったよりは辛くありません。
一杯のフォーでさまざまな味を楽しむことができ、まったく飽きずに完食することができました。

フォーをもっといろいろな場所で食べられたらいいのにと思ったのですが、このクオリティは滅多に味わうことができませんね。
最高でした。

  • 乾麺に比べると生麺はやわらかい

  • ライムも一緒に提供されます

  • 卓上調味料で自分好みの味にカスタマイズ

2025/05/01 更新

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