翼nanoさんが投稿したきくや（東京/河辺）の口コミ詳細 [食べログ]

33回目

2022/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
～￥999

/ 1人

名店とサラっとコラボの贅沢な一杯✧◝(⁰▿⁰)◜✧

㐂九家@青梅市さんにて
ナイスSUNDAY限定

【淡麗な鶏しおつけ麺〜炭火そぼろご飯割〜】
を堪能(人*´∀｀)｡*ﾟ+

普段提供されたままの写真を
あげる自分ですが本日は
麺下に昆布水✨
御汁の底にデカ柔な鶏モモ
&茄子の煮浸しが沈んでたので
箸・レンゲ入れた瞬間の感動も
撮影(*´艸｀*)

自家製手もみ麺鈴ノ木さんの
黒王鶏脂のコク旨味と
㐂九家さん特製の潮ダレ清湯スープ❤
柳麺呉田さんの麺の甘味が
より一層舌に伝導する〜(๑´ڡ`๑)
案の定もっと啜りたい欲発動っw
あー呉田さんの麺大盛りで食べたい〜ლ(´ڡ`ლ)

昨年末に㐂九家さんの
【年越し鴨つけSOBAセット】で
呉田さんの麺のファンに(◍•ᴗ•◍)❤
でも北浦和はチョット遠い〜(^o^;
瑞山さんでも食べれるそうだけど....

茄子の煮浸しは味しみしみで
飯割迄取っておけば良かったかな〜w

鶏挽の炭火炙り香と
ピュアホワイトコーンの甘味を包む
卵黄入り飯割もまた変態美味い〜❗
スープにドボンして至福(๑♡⌓♡๑)

御馳走様でした (*˘︶˘*).｡*♡

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2022/07/31 更新

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32回目

2022/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
～￥999

/ 1人

二極の潮で充実・満足〜(๑♡⌓♡๑)

㐂九家@青梅市さんにて
ナイスSATURDAY
②旬の薫り❣️山椒の潮SOBA
③みんな大好き鴨の荒焚き潮SOBA
を堪能(♡ω♡ ) ~♪

今週もどっちにしようか
悩めるナイSAT限定

開店で②食べて
出直しで③食べる作戦で(´∀｀*)ｳﾌﾌ

ふく花さんマスタープレゼンツ✨の
山椒の葉を㐂九家ボスが
丁寧に仕込んだという
山椒ペーストは鮮やかな緑色と
鼻を抜ける薫り&程良い舌ピリ感
潮煮干しの潤々スープ
喉越し良きお蕎麦風な全粒粉麺と
五感刺激されまくりで食欲増進

タイミング良くまだ
ラッシュ前だったので
大好きな鴨荒焚き潮SOBA連食〜(◍•ᴗ•◍)❤

円やかスープに柚子皮・三つ葉の
アクセントもピロ麺の啜り心地も
シットリかつジューシーな
鴨ローストも絶品✨

充実&満足感ハンパない〜(๑♡⌓♡๑)

食べる順番は荒焚き好きな自分は
山椒の爽やかさ✨〜の
荒焚きスープの余韻に包まれゴ～ル❣️
を昨夜から妄想( ꈍᴗꈍ)

でも相方さんは逆順の方が
食べやすかったと(^o^;
ウニさん大丈夫だったかなぁ(◕દ◕)？

御馳走様でした ♥╣人*´∀｀╠♥

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2022/05/07 更新

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31回目

2022/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

和食と中華そばが見事に融合(●’3)♡(ε`●)

㐂九家@青梅市さんにて
ナイスSUNDAY限定
【アンコウと九条葱の中華そば】
を堪能(｡♡‿♡｡)

肉厚で大っきな鮟鱇の
プリッ・ムチッ・プルッな
色々な部位の煮付けと
あん肝の濃厚マッタリを独り占め～(つˆДˆ)つ｡☆
&コラーゲン摂取できる贅沢な中華そば✨

あん肝が溶かし込まれた
和出汁醤油のスープにピロ手揉み麺
九条葱・柚子がサッパリ✨

メチャ御飯案件…
ドボンして鮟肝雑炊…
でも腹パンで帰ると
娘に怒られるから自粛〜ww

他のお店で
コレなら別々に食べた方が良くない？
と思ってしまうインパクト狙いの
限定ラーメンにたまにブチ当たってしまう
時もあるがw

㐂九家さんの限定の凄い所は
ただ高級食材を載っけただけじゃなく
和食と中華そばが見事に融合されて
纏まりのある料理として
確立されてる所が凄い❗

そして本日も完飲完食〜！
御馳走様でした ლ(´ڡ`ლ)

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2022/01/30 更新

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30回目

2021/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

お洒落で華麗な変態部門コトイチ❗ラーメン♡(> ਊ <)♡

㐂九家@青梅市さんにて
ナイスSUNDAY
【帆立と海老の洒落オツな中華SOBA】
＋【ちょっとカレーなチーズご飯割り】
を堪能

ホタテ出汁ウルウルな優しスープに
濃密絶品❗海老ソース&ニンニクチップを開放
➡悶絶級なラーメンに

チーズご飯割りドボンしたら
チョットのカレーで
海老の旨味が更に引き立ち
美味感動〜(✽ ﾟдﾟ ✽)

TPはデカぷりっな帆立&海老に
スナップエンドウの甘味とトマトの甘酸っぱ

和風から洋風に変化する
お洒落で華麗な(๑´ڡ`๑)
変態部門コトイチらーめん❗

御馳走様でした (๑♡⌓♡๑)

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2021/05/11 更新

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29回目

2021/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

個人的には暫定コトイチ限定(≧∇≦)b

㐂九家@青梅市さんにて

ナイスSUNDAY
【鴨の荒焚きSOBA〜鴨と九条葱〜】
を堪能(๑´ڡ`๑)

九条葱のツ〜ンな香りと
シャキ甘味が上品✨

柔らかジューシーな鴨様の
ワイルドな味わい

必殺の塩ダレと鴨油の
熱々スープが美味過ぎ悶絶
仄かな山椒の香りが心地良い

黄色麺とのLOVE×2具合は最高で
一滴残らず完飲満足〜❗
個人的にはコトイチ(≧∇≦)b

御馳走様でしたლ(´ڡ`ლ)

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2021/03/28 更新

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28回目

2021/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

やっと平日来れた〜ヽ(=´▽`=)ﾉ

たまたま有給休暇の前日に
和牛限定情報が入ったので〜ww

【和牛ぶっかけまぜそば〜卵黄のせ〜】
を堪能(●♡∀♡)

巻かれたくなる程シットリな
サシの入った和牛様は飲物？
って位に柔らかでトロけつつも
香りが鼻を抜ける〜(๑♡⌓♡๑)

山葵の揚玉が
塩バタータレに
ピリ辛味のアクセント♪

卵黄&ピロ麺も良い感じに絡み合い✨

御馳走様でした(*˘︶˘*).｡*♡

有休万歳ヽ(=´▽`=)ﾉ
今回は平日限定の【ふわふわ納豆SOBA】は
お休みだったけど
次の有休は納豆SOBA食べたい❣

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2021/02/21 更新

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27回目

2021/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

一年振りの㐂九夜さん♡ヾ(｡>▽<｡)ﾉﾞ✧*。

年に一度のお楽しみ❗今年は中止かと思いきや
エースジン君の成人祝いで開催❗

勿論皆様感染予防と
ソーシャルディスタンス
守られて( ◜‿◝ )♡

今回はラーメンは無しでしたが

【カニ炒飯】
パラパラな炒飯にカニ&イクラが豪華❗

【ブリの焼きしゃぶ〜おろしポン酢〜】
脂のノッたブリを絶妙なシャブ加減で♫♬

【鴨一本焼き〜ワサビソース〜】
贅沢に鴨ロースト丸々一本
中はロゼ色シットリで
大蒜とと山葵が効いたソース☆彡

更に
【鶏の唐揚げ・A4和牛すき焼き仕立て
・キクヤ風生姜焼き】も堪能(๑´ڡ`๑)

普段の㐂九家さんでは食べられない
メニュー多彩で貴重な体験(☆▽☆)

日本酒も沢山の銘酒が揃っていて
超ハイペースで数種類を楽しめました(♡ω♡ ) ~♪

御馳走様でした( ꈍᴗꈍ)

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2021/01/30 更新

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26回目

2020/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今年ラストのナイスSUNDAY☀に相応しい極上の膳でした(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ

㐂九家@青梅市さんにて
ナイスSUNDAY

【金目鯛とアン肝と白子のカラスミかけSOBA
〜金目鯛の炙りイクラのせご飯〜】
を堪能♡(ӦｖӦ｡)

優しい金目鯛出汁のベースに
マッタリなアン肝&白子のスープ
更には幸せの黄色いカラスミ
様々な旨味が重なり
見事に纏まったスープは絶品で
中細麺と舌にも絡み付く

香ばし炙り鯛とイクラご飯に
スープをかけた雑炊は
プリン体パラダイスに
イッてしまう〜

今年ラストのナイスSUNDAYに
相応しい極上の膳でした

御馳走様でした(๑♡⌓♡๑)

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2020/12/30 更新

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25回目

2020/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今年もやってくれました(人*´∀｀)｡*ﾟ+

㐂九家@青梅市さんにて
ナイスSUNDAY

2020秋刀魚つけ麺
〜秋刀魚炊き込み飯割イクラのせ〜
を堪能( ꈍᴗꈍ)

肝醤油みぞれを投入する度
秋刀魚の脂・味わいが増すつけ汁(〃ﾟ3ﾟ〃)

そんな汁に付けた
どぅるん中細平打麺の啜り心地も最高♪♪

TP春菊や肝醤油に和えた柚子の香味が
アダルティ〜(｡•̀ᴗ-)✧
筍の食感も良きで！

今年は秋刀魚のほぐし身が入った
炊き込みご飯割！
生姜効いた秋刀魚炊き込みは
それだけで絶品(●♡∀♡)
更にイクラも載って豪華✨

様々な旨味が融合した付け汁に
半分残しておいた炊き込みご飯ドボンで
大満足の秋刀魚三昧〜(♡ω♡ ) ~♪

今日はラーメン官僚さん？がおこしで
店内少しざわついてましたが
㐂九家さんの美味しいラーメン
世に広めて下さってるから
嬉しいですね〜(*´ω｀*)

御馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)

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2020/11/01 更新

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24回目

2020/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

創作系のトータルプロデュースは最高✧◝(⁰▿⁰)◜✧

㐂九家@青梅市さんにて
ナイスSUN⛅

【自家製カラスミがけボンゴレ風和え麺
〜あさりの澄まし汁付き〜】を堪能

麺熱でシットリした唐墨と
風味高い生海苔が絡みつき
箸止まらん✨
ここまでは和風で

浅蜊の澄まし汁をかけると
バターのコク・浅蜊出汁・トマトの酸味
多彩な旨味が、ぶつからず
見事に纏まったイタリアンな汁に！

最後の一滴までも堪能すべく
ライス追加でドボンも最高！

最初から最後までの味の変化を
しっかり計算された仕立に
ボスのセンスの良さを感じる(人*´∀｀)｡*ﾟ+

御馳走様でした

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2020/10/12 更新

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23回目

2020/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

コスパ最高で新感覚な味わい✧♡(> ਊ <)♡

㐂九家@青梅市さんにて
ナイス敬老の日

キクヤのド和風淡麗トロロとウナギSOBA
（飯割付）を堪能

丼の半分を占める
Bigサイズの鰻を
『ご飯用にとっといちゃダメよ〜』
というボスからのお達しどうり
鰻を熱々ウマウマの海に沈めると

淡麗クリアなスープが
鰻を解す毎に
タレと鰻脂が溶け出て
コク旨〜なスープに進化

ピロ麺と鰻を一緒に頬張る贅沢
キクヤさんでしか味わえないであろう
斬新で変態チックなのに
唸る程美味い〜！

踊る花鰹節と山椒がのった飯割を
ドボンで生海苔とろろ&鰻の
(取っておいたつもりはないが鰻デカイから〜w)
豪華ひつまぶし雑炊に悶絶(๑♡⌓♡๑)

御馳走様でした！

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2020/09/21 更新

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22回目

2020/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

もはや蟹１２０%レベル(✷‿✷)

㐂九家@青梅市さんにて
ナイSAT☔
ズワイ蟹100%❗️蟹SOBA
ノドグロいくら飯割付＋禁断のウニTPを
堪能(人*´∀｀)｡*ﾟ+

娘スープ一口飲むなり
『蟹120％レベル❗』
と大絶賛

飯割ノドグロ香ばしく
蒸らし技でふっくら柔

雲丹好き母
雲丹TPギリラス1GET
超贅沢な炊き込みは絶品✨

蟹スープを入れて
超ゴージャス雑炊に悶絶( ꈍᴗꈍ)〜!

娘は『この御飯にスープ入れたら勿体ないよ』と
別々に堪能致しました✧◝(⁰▿⁰)◜✧

御馳走様でした＼(^o^)／

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2020/08/23 更新

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21回目

2020/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

パクリバージョン（笑）(つ≧▽≦)つ

㐂九家@青梅市さんにて
ナイスサンデー☔

みんな大好き！肉汁煮干しつけ麺
〜うどん一(カズ)パクりversion〜
イクラ飯を堪能

熱々つけ汁は和風な煮干し
豚小間投入後
ブタさんの甘い脂で旨味がW〜！

麺も啜り心地抜群♪

山椒の大根ミゾレが大人爽快〜✨
こういう合わせ技が
ボスの料理人としての
センスが光る☆彡(˃͈ દ ˂͈ ༶ )
追いイクラ有難うございます
ドボンして煮干イクラたっぷり雑炊に٩(๑´3｀๑)۶

御馳走様でした (●♡∀♡)

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2020/07/25 更新

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20回目

2020/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

雲丹増っし～（~▽~＠）♪♪♪

㐂九家@青梅市さんにて
ナイスSUNデー☀
【雲丹のせペペロン風まぜSOBA】
(ウニ増っし～✨)を堪能

雲丹マシマシ位したかったけど
後から
混ぜると生雲丹と生海苔が
互いに引き立ち合う
それらを纏ったピロ麺を啜る度
声を発しない様(一応マナーで) 食してても
美味すぎてつい唸ってしまう
(笑)
トマトの酸味や獅子唐の辛味も
楽しい逸品
御馳走様でした d=(^o^)=b

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2020/05/17 更新

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19回目

2020/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

美味しい変態店のコラボ(*≧∇≦)ﾉ

㐂九家@青梅市さんにて
ナイスSATDAY ☔

【真鯛の荒焚き潮そば】➕ライス➕
【自家製手もみ麺鈴ノ木さんの
名古屋コーチン味玉】
を堪能
(〃´ω`〃)

炙り鯛の解し身の香ばしさと
貝？彷彿の潮スープ

平打ち細麺モチモチ～
♪

狭山ヶ丘の人気店鈴ノ木さんの味玉を
青梅で食べられる幸せ(*´∀｀*)

ドボン用に通常のライス(卵無し)を
オーダーしたはずが
アイヤ～❗サプライズ変態ライス登場❗(☆∀☆)

好物のイクラと刻み生姜をトッピング頂いて✨

これはもう鯛雑炊の中は
美味さの追いかけっ子やで～(ﾉ≧∀≦)ﾉ

御馳走様でした+(人・∀・*)+｡♪

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2020/04/25 更新

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18回目

2020/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気2.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
～￥999

/ 1人

3/22(日)は所沢garage 店で食べれるそうです(^o^)v

㐂九家@青梅市さんにて
ナイSAT ☀
【高級旬のホタル烏賊の和風潮SOBA】
専用飯【ホタルイカ沖漬けご飯】を堪能

着丼からの香りからして
も～っイカしてる
～っ( ☆∀☆)

橙色のスープはホタル烏賊の
甘味と肝の渋味
でもイヤな臭みは皆無！

こんなに烏賊の旨味が濃厚な
スープは初体験！
今日もボスの変態技が光る✨

ホタル烏賊沖漬けの専用飯は
トロリ柔らかな烏賊の沖漬けと
イクラが載り豪華！

酒のあて感抜群で身震いする程✨
危うくリミッター解除されそうに～
(;´∀｀)
〆はドボンで有終の美を飾る✨
御馳走様でした ((o(^∇^)o))

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2020/03/22 更新

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17回目

2020/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

地ハマグリと鴨と醤油の合わせ技で旨味が凄いラーメン( ☆∀☆)

㐂九家@青梅市さんにて
@wwwwinaka ナイSAT ⛅
地ハマグリと鴨の豊潤醤油SOBA
を堪能

『地蛤といえば潮汁』の概念を
鴨と醤油で覆す変態的❓構成
(☆∀☆)

醤油の塩梅と鴨出汁の円みも良く
地蛤の旨味が際立ったスープは
天晴れ❗お見事✨な美味さ
ヘ(≧▽≦ヘ)♪

トッピングには高級プリプリな
地蛤が3個も載ってる～！
更に小ネギが鴨出汁を
生海苔が蛤出汁をナイスアシスト❗

最近人気の中細平打ち麺も
ご飯ドボンの豊潤雑炊も最高⤴

御馳走様でした (*´∇｀*)

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2020/03/08 更新

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16回目

2020/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ナイSAT ☀サーモンとイクラ（今日は2倍）と生海苔の山葵和え麺〜トドメの雲丹飯割付き〜

㐂九家@青梅市さんにて
ナイスSAT ☀
サーモンとイクラ（今日は2倍）と
生海苔の山葵和え麺〜トドメの雲丹割付き〜
を堪能

丼の半分をイクラが占領
サーモンと生海苔と山葵和えダレは
安定の美味さに
今日はイクラが多い分
プチプチ食感凄い～✨

ウニ飯割りは雲丹に黒胡椒と鰹節が載って
粗挽き黒胡椒のアクセントが
雲丹の濃厚な甘さを引き立ててる～( ☆∀☆)
ボスらしい裏技❗
そのまんまでも美味しいが

生海苔と山葵和えダレのキいた
イクラの海にお約束ドボン

甘じょっぱイクラに
マッタリ雲丹が絡まって
口内幸福むふぅ～っ(〃´ω`〃)✨

御馳走様でした
(*^▽^)/★*☆♪

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2020/02/02 更新

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15回目

2020/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ナイスSUNDAY 鶏清油の醤油SOBA ✨

㐂九家@青梅市さんにて

ナイスSUNDAY ☁
鶏清湯の醤油SOBAと
サーモンとイクラの親子丼を堪能

大豆の香り高く旨味も濃い
キリッとした醤油に
鶏油と鶏出汁が負けてない
ヤバいやつキタよ～❗

九条葱シャキ❗
レア・バラのW叉焼も
スープに甘さが引き立てられて✨

平打ち細麺が啜り応えありで
いつもとは違う美味さ♪

親子丼も安定の美味さ
上半分はそのまま味わい
下半分の白米部分はドボンで楽しむ

御馳走様でした (*^▽^)/★*☆♪

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2020/02/01 更新

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14回目

2020/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

マーベラス激美味！伊勢海老のド和風な味噌SOBA ( ☆∀☆)

㐂九家@青梅市さんにてナイSUN❗
伊勢海老のド和風な味噌SOBA
➕ガーリックバター海老和え玉を
堪能

どこのお店でも味噌が突出してしまい
海老は風味程度になりがちだか

流石は㐂九家ボス様の凄技❗

海老の旨味を存分に感じる
味噌と和出汁との絶妙な塩梅の
スープの仕上がり

味噌ラーメンに細麺は珍しいが
濃厚スープが麺に染み入りヤバ美味❗
貪るようにズゾゾォ～

和え玉にはプリリン海老がトッピング
バターとガーリックも鉄板級の好相性❗
半分は混ぜ混ぜして食べて

半分はラーメンにして
ド和風なスープにバターのコクが
プラスされマーベラス激美味～

御馳走様でしたo(*⌒―⌒*)o

(所沢garage 店では1月13日も
この限定あるそうなので未食の方はぜひ❗)

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2020/01/13 更新

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翼nanoさんが投稿したきくや（東京/河辺）の口コミ詳細

きくや小作、河辺/つけ麺、ラーメン

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