ぐぅっどさんの行った（口コミ）お店一覧

何年か前に【龍神うどん】だった頃に訪店した場所が、違ううどん屋さんになっていた。 のぼりや暖簾に、特徴のある書体で「うどん」と書かれているので、辛うじてうどん屋さんと認識出来る。 adidas風のロゴやloungeの文字が並んでいて、店名は全くわからない… 食べログの地図上でやっと店名まで認識した。 店内に入ると厨房の20代と思われる若いお兄さん達が、明るく迎えてくれる。 とても心地よい。 セルフ式のうどん屋さんだが、内装のイメージは普通のうどん屋さんのイメージとは程遠い。 お兄さんに聞いたところ、開業したのは2ヶ月前(2025年12月)とのこと。 ほぅ〜、だからルーキーなのかな？と思いつつ かけ小を注文。 湯煎されたうどんが入った丼を渡され、セルフで出汁を入れる。 無料トッピング(ネギ、生姜、天かす)の他に、変わり種の有料トッピング(プチトマトの土佐煮や茄子の煮浸しなど)がある。 今回は無料トッピングのみで我慢。 ルーキーという店名だが、うどんは本格派。 "ザ手打ち"を感じさせる、包丁切りの麺のねじれ具合。 出汁の程よい塩味。 ちょっと想像の上を行っており感動してしまった。 最後にセルフで食器を返すとき、店員さんが元気よく 「ありがとうございました！午後の仕事頑張ってください！」 食べた後も気持ちの良いお店である。 凄く応援したくなるお店である。 ごちそうさまでした！

久しぶりのなおさん訪店。 相変わらずの繁盛店です。 まずは定番のレタス巻きとチクキュウをオーダー。 その後、レバーのタレ、せせりの塩を立て続けにオーダー。 いずれも、もの凄いボリューム感があり、炭火で丁寧に焼いてる感じが伝わってくる味。 ホクホクという表現が合う焼き鳥。

夏休み中ということもあり、今までに見たこともないような行列が出来ていた。 11：30には閉店するお店だが、到着したのは11：00ちょっと前。 その時の行列がざっと200人弱。 最終的には11：30までに並んだ人は、閉店時間を過ぎても、うどんを提供してもらえたようだ。 午前中しか営業しておらず、11：30には閉店してしまうという超有名店。 スーパーの一角に製麺所があって、入り口が分かれており、製麺所でうどんを注文して、スーパーのレジで会計をする。 タイミングによっては、スーパーのレジ前に天ぷらが並ぶ（閉店間際だと売り切れしてることも） 注文は麺のサイズ（大か小）と温かさ（冷か温）を選ぶだけ。 あとはお好みで生卵か温泉卵を注文することが出来る。 うどんを受け取って、お決まりの味の素を数回振って、ネギと生卵を入れてかけ出汁1周半。 天ぷらを取って会計したら、離れの屋根付きテーブルへ移動。 麺は少し太めだが、小麦粉感を存分に味わえるので、温かい麺でも食感が良く食が進む。 ごちそうさまでした。

後輩が近所に住んでいたので、学生時代からよく来ていたお店。 林◯理子だかがラジオで勧めたあたりから有名になって、小渕元首相も来店したりしていたお店。 黒塗りの車が停まっている時は、大概有名人が来店していて、中山美穂・永瀬正敏・舞の海・・・など、学生時代は近くで見て興奮していた。 それにしても、行列が凄い。 確かに美味い。 並んでも食べたいと思うくらい美味いのだが、昔はこんなに並んだ記憶が無いので、久々に見た光景に驚愕。 ここで必ず注文するのは"並タン(塩)"と"生野菜" これは昔からの鉄板。 昔から変わらないノスタルジックな店内と、ちょっと白髪が増えた大将も、美味しさをワンランク上げる気がする。 ごちそうさまでした。

讃岐うどんといえば、個人的には香川県内でNo.１の店。 なんにせよ出汁が抜群！ 透き通った出汁が絶品で、程よくイリコが効いていて香りが良い。 えぐみが無いから、イリコのハラワタもちゃんと取っているんだろうなぁ、と感じさせる出汁。 釜玉もお勧めだけど、ここに来たら、かけうどんを食べてしまうww

移転してからの初訪店｡ 3連休中ということもあり、駐車場はほとんど県外ナンバー｡ 10組ほどの待ち客が居たが、15分ほどで入店｡ 前の組は、今日5軒目という強者やった笑 ここは出汁が抜群に美味い｡ 個人的には、讃岐うどん出汁No.１は、丸亀の"中村うどん"だが、ここの出汁はそれを凌駕するくらい美味い｡ 中村うどんのような透明感は無いが、なんしか美味い。 麺も打ち立て茹でたてが出て来るので、マズい訳がない。 ごちそうさまでした。

こういう店好きだなぁ

田園風景の中にポツンと存在しているお店で、まさに“THE讃岐うどん"と言わしめるような、製麺所がメインで客席はオマケのような感じ。 店に入ると、麺のサイズ（大か小）と温かさ（冷か温）を伝えて着席。 程なく出て来るうどんを受け取って、味の素を数回振って、ネギを好きなだけ入れて、かけ出汁をかけていただく。 あとはテーブルの上の生卵を入れる（自己申告制） 個人的には、粗挽きの鬼びっくり唐辛子がオススメ。お土産でも購入可能。 本当にシンプルなうどんで、麺の塩味と小麦粉の風味が味わえる稀有なお店。 ごちそうさまでした。

2000年代前半の讃岐うどんブームの時、自分でネギを裏の畑に取りに行って刻んで入れる、ということで有名になったうどん屋さん｡ 丸亀の浜街道近くの中村うどん系列のお店で、釜玉うどんが人気｡ 当時のネギ畑は豪邸が建っており、今ではセルフネギは体験出来ないが、うどんの味は間違いない｡ 出汁醤油の色が薄いので、ついかけ過ぎて毎度しょっぱい思いをしてしまう…

昼の1時間（11：30〜12：30）しか営業しない、香川県でも超有名店。 休日に行く場合は、それなりに覚悟が必要。 この日は11：20頃に到着したのだが、すでに数十人の行列が出来ていた。 メニューは凄くシンプルで、麺のサイズ（大・中・小）と温かさ（温・ぬるめ・冷）の中から注文。 入店が近くなると聞きに来てくれる。 テーブルに着くと、店員さんが次々とうどん片手にやって来て「冷やの大の人〜！」やって来るので、タイミングを見ながら受け取る。 テーブルにトッピングや、かけ出汁が置いてあるので、自分好みのうどんに仕上げていく。 ここはなんといっても、麺が絶品！ ここまでツヤツヤした麺は、なかなかお目にかかれない。 最後の会計では、もう一度驚く事になる。 うどん小130円…今回は3人で390円というコスパ｡ ごちそうさまでした。

ジャングリアに向かう途中、お腹が空いて家族と訪店｡ 食べログで見つけて、ナビをセットしてみたけど、なかなか難易度の高いお店探しとなった… 香川県の”山内うどん"並に、道中が不安になるくらいのロケーションにあるお店｡ 高台にあるので、海も見えたりもするけど、ここで商売するには、よほど自信が無いと出店しないような立地｡ 出汁がこってりとあっさりと選ぶことが出来るのだが、こってりを選んで正解！ 過去一美味しい沖縄そばかもしれない、と思うぐらい絶品｡ 軟骨ソーキがまた最高で、そりゃ自信あるわなぁ…と感じたお店でした｡ ごちそうさまでした。

取引先の方に勧められて、1人で初訪店。 広島駅新幹線口から徒歩7〜8分のところにあるお店。 店内はそんなに広くはなく、鉄板前の砂被り席は3脚。奥の座敷に4名席と2名席がそれぞれ1つずつ。 鉄板前はすでに埋まっており、座敷へ案内され2名席に着席。 肉玉そば(930円)を注文して待つこと10分ほど。 大きなお皿に切り分けされたお好み焼きが出てきた。 鉄板前の席に座ると、自分で切りながら食べるようだ。 食べ始めてしばらくすると、味変用に、マヨネーズ・からしマヨネーズ・ピリ辛ソースの3種類が提供される。 まずはオリジナルの味を堪能し、その次にピリ辛ソースで味変、最後はオタフクソースとからしマヨネーズをかけて味変。 まず食感が違う。 鉄板側の生地(今回の場合は皿側)が、サクサクしており、あまり他のお好み焼き屋さんで味わったことの無い食感。 これがたまらなく美味しくて食がすごく進む。 おそらく夫婦だと思うが、大将と女将さんがすごく気さくで、そこも心地よく感じられるお店でした。 ご馳走様でした。

前から気になっていたこの店。 12時過ぎだったけど、行列も無くすんなり入店出来た。 内装は落ち着いた和モダンという感じで、壁は版築仕上げになっており、店主のこだわりを感じる空間。 着席すると、蕎麦の香りがして食欲をそそる。 今回はそばがきとそばのセットを注文。 最初にそばがきが出て来て、丁寧に食べ方を教えていただく。 辛味大根おろしが、そばがきとこれほど合うとは。 遅れて出て来た蕎麦にも、余った辛味大根おろしをちょっと付けて食べてみると、これまた最高に美味しい。 横で日本酒を飲んでいる老夫婦が、たまらなく羨ましかった… 12:25頃には玉切れで入店をお断りしていたので、今日入店出来たのはラッキーだったかもしれない。

今回は家族で訪店｡ 店内に入るとほぼ満席だったけど、事前に予約しておいて正解だった。 スタッフの方が気さくで、色々話しかけてくれたのだが、 ”海ブドウは沖縄の人はあまり頼まないので、頼む人は観光客だと思っちゃいます" なんてことを言うので、観光客の人気オーダーを全部頼んでみました｡ ごちそうさまでした。 取引先の方々と訪店。 金曜日の夜ということで、古民家を改修した店内は、地元のお客さんで満席だった。 予約をしておいて正解だった。 沖縄料理が一通り味わうことが出来る。 中でもしゃぶしゃぶは最高だった。 泡盛も種類豊富で、カラカラでいただく古酒は最高です。 ごちそうさまでした。

店名の通り、ラム肉が生で食べられるということで、何度も利用させてもらっている。 予約を入れておくと、テーブルの上にメッセージが置いてあり、そんな細かい気遣いも嬉しくてテンションが上がる｡ ジンギスカン鍋のようなドーム型の鉄板ではなく、七輪で炭火の網焼きスタイル｡ 炙る程度で食べるラム肉が、柔らかくてジューシーでハイボールが進む｡ ごちそうさまでした。

初めて訪れたのは、約20年前で上福岡町にお店がある頃。 当時から群を抜いて美味しかったイメージがある。 ここは自分で湯煎をするセルフ店。 前にテボから湯煎釜にうどんをぶちまけて、赤っ恥をかいたのがこの店である。 うどん以外のメニューも豊富で、うどんのアレンジメニューも多い。 個人的にはシンプルな"かけうどん"が1番美味い。 ごちそうさまでした。

沖縄に来たからにはここ、ということで息子夫婦と訪店｡ 最近は行列が当たり前だけど、宿泊していたホテルが目の前だったので、受付シートに名前を書いて部屋で待つこと75分｡ ジャッキーに来たらレアステーキ｡ 息子夫婦達はおかわりを頼む始末… 脂っこくないし柔らかいしで、おかわりするのも頷ける｡ ごちそうさまでした。 今回は職場の後輩がどうしても行きたい、と言うので那覇空港から読谷村に向かう途中、強引に進路変更してジャッキーへ訪店。 最近はお客さんが並んでいるイメージだったが、この日はすんなりと入店して着席｡ レアステーキをオーダーしてみる。 ほぼ生肉w 笑っちゃうくらい生肉！ 罪悪感を感じてしまうくらいの生肉。 これが抜群に美味い！ ごちそうさまでした。