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2015/01/08更新
1回
2015/06訪問
評判の銀座人気バル「エル・セルド」の姉妹店と知り、
満を持して訪問しました。
「ブエイ」(雄牛)、スペインのがっつり!
赤身の牛肉が思い出されます。
本日二軒目、入店は21時半ながら店内は何と...
2015/06/21更新
1回
2015/10訪問
以前雑誌「Dancyu」で、こだわりの「サングリア」が紹介されていましたが、
中目黒のシェリー専門店ということで、噂通り渋いお店でした。
待望のシェリーの試飲セットは計9種類
フィーノ3種類...
2015/10/17更新
1回
2015/02訪問
スペイン料理で名高い、ジョセップ・バラオナ・ビニェスさん
プロデュースのお店で、かねてより注目していました。
タパス(前菜)
~繊細かつ鮮やか!
「バルセロナ」と「和風」が見事に融合。
...
2015/03/15更新
1回
2015/03訪問
大手町をぶらり、店内をのぞくと「生ハム原木」が天井からズラリ!
こちらをバル巡りの一軒目に、生ハムをつまみながら
スペインやチリの赤ワインを楽しみました。
「シャルキュティエール」盛合せ(8...
2015/03/23更新
食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店
打合せでよくお邪魔するお店ですが、
各方面からアクセスのよい横浜駅ということで、
旧友との忘年会を企画しました。
オーナーに予め予算などを事前にご相談したところ、
当日、ガッツリ男メニュー...