「日本料理」で検索しました。
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私、恥ずかしながらもつ鍋苦手なのです。上司に連れられて福岡出張、夕食はもつ鍋にしたいと上司の提案。断れません。上手に手を付けた体で時間を乗り切ろうとしたのですが、このお店良かったです。もつ鍋苦手な方も価値観変わります!まず、赤坂店(東京ではないです)2階なのですが、広々していてホテルのロビー、ラウンジのようでした。 先客の年代は若め女性が多かったです。メニューは決定権がないのは勿論なのですが、もつ鍋3人前、絶対味噌という指令に抗わず注文。でてきました、Theもつ鍋。ニラがしんなり沈んだら食べてＯＫとのこと。会話で盛り上がりながらその時を待ちます。どうぞと言われ、スープと野菜で取り分けて一口、スープが今まででたべたことのない、複雑なのにただ美味しい味噌スープ。深くて濃厚なのにシンプルに美味しい。そして、野菜の中でもごぼうが最高の脇役。私には主役級でしたが美味しかったです。モツもこのスープに絡めて一緒にいただくと美味しい食べ物だと初めて認識できました。 締めはチャンポンが正解でした。お腹一杯飲んで食べて３人で13,500円。安くて満足度かなりありました。お会計の方もとても親切かつフレンドリーで会話してくださり、最高の福岡出張の一ピースになりました。有り難うございます。東京には銀座店があるので家族で行きたいです。
2024/09訪問
1回
さすが本店！いつものまい泉違いました。
2025/11訪問
1回
三連休の最後の日のランチ。大学２年生の息子と２人でランチ。KINTANさんは予約できても13:30で諦め、30分以内駐車場有りで木曽路さん碑文谷店へ。広い駐車場感謝です。息子ともども初木曽路。息子はファミレスみたいと店内に入って最初の感想。黒服、着物のフロア担当はファミレスにはいないよ。メニューをみて息子はお刺身メインにしようかなと呟くので、「やめておきな。ここはお肉のお店だよ」と忠告。私はすき焼き定食(税込み2,750円)、息子はお造りを付けてあげて、すき焼き御膳(税込み3,300円) にしました。お肉は真ん中ランクの和牛霜降り。到着して量的に十分できるサイズ。盛り付け美しい。味も濃くも辛くもなく甘すぎず、ちょうど良い。自宅の味とやっぱり違う、お店の味。肉のほか、 しらたき、長ネギ、玉ねぎ、ごぼう、春菊、豆腐、きしめんが入っていました。ご飯は白米と16穀米を選べて、お代わりできます。赤だしがすき焼きとケンカせず味わい深く美味しかったです。サービスも安定していて、また来たいと思いました。年齢層は高いです。キャーキャーなくて落ち着いて食事ができます。また何かの節目、慰労に訪れたいです。
2024/09訪問
1回
念願の田んぼ。でも思ったほど〜
2025/09訪問
1回
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嫌がっていた息子が黙って完食 家族で忘年会、昼の部。前から気になっていたばさらさんのランチ、空きを見ると年内最終日曜日13時が空いてる。即予約してから家族に確認すると相方と絶縁中娘はＯＫ。繋がってるはずの息子は大反対。普通のすき焼きはメニューにないのか、行ってもトマトは妹に渡すよ。など言いながらもお店へ。個室に通してもらい、皆ちょっと嬉しい。ワンドリンクサービスプラン(＠3,000)でオレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶から選択。 前菜で豆腐のみたらし風のタレ付きで軽くウォーミングアップ。暫くしてトマトすき焼き登場。相当グツグツしてます。トマトは特に熱いのでご注意をご案内される。 さて、フタオープン！おー牛肉の下にちらっと見えるトマト以外は普通のすき焼き。さて、割り下をすくって頂くと何とも言えない、柔らかいタレ。アミノ酸感なし。これは間違いなく美味しい。トマトをすくうとほどよい酸味とすき焼きのタレが合う。オリーブオイル、にんにく、バジル、玉ねぎ、ふ、見事なコンビネーション。 前の息子を見ると、警戒心を持ちながらも食べはじめると箸が進んでいる。美味しいと口では言わないが、前のめりで食べている。ご飯のお代わりもしている。相当満足しているみたい。 食後のデザートはプリンか寒天。プリンがおすすめです。 おなかいっぱいで、ツンツンする雰囲気なく家に帰りました。 家族が笑顔になるお店です。すき焼きにトマトは、えーがトマトあり！に認識変化しますよ。是非。