この口コミは、燗酒キャサリンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.8
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料理・味 -
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2025/12/01 更新
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京都で御茶屋さんに行く前の二軒目のバー。
代々木上原のカエサリオンで志願してセカンドに立っていた大塚さんのお店に訪問する。
先ずはマティーニを頼む。
ドライでないスタンダードのマティーニ。
大塚さんの完璧なステア。
提供されたマティーニはとても美味しい。
大きなオリーブが良いアクセントになる。
同時に提供されたバスクケーキはアテとして最高だ。
大塚さんといろいろな雑談をした。
なかなか従業員を確保することの難しさを語ってくれた。
Ｋ6時代の大塚さんとは何回かお会いしていたが、やはり自分の店を持ってからはいろいろと気苦労が多いとのこと。
二杯目はエメラルドクーラー。
次があるので軽めのカクテルとお願いしたらこちらを選択された。
写真の様にとても美しいカクテル。
大塚さんの話術に時間を忘れ、ついつい長居をしてしまった。
ご馳走様でした。
また参ります。